วิธีการปรุงข้าวต้มข้าวโพดในน้ำ

โจ๊กข้าวโพดมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ช่วยคืนความสามารถในการไหลเวียนของเลือดไปยังสมองช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของระบบทางเดินอาหารต่อสู้กับผดผื่นและอักเสบ เนื่องจากองค์ประกอบของอาหารที่เป็นธรรมชาติและอาหารที่บริโภคโดยผู้ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวาน นอกจากนี้ซุ้มขจัดตะกรันสารพิษและสารเคมีออกจากร่างกายซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพของแรงงานในสถานประกอบการอุตสาหกรรม คุณสามารถได้รับประโยชน์ทั้งหมดเฉพาะเมื่อโจ๊กข้าวโพดสุกอย่างถูกต้อง

โจ๊กข้าวต้มบนน้ำ: คลาสสิกของประเภท

สูตรนี้ไม่มีปัญหาใด ๆ แต่จะใช้เวลาประมาณ 45-60 นาทีในการจัดเตรียม แม่บ้านบางคนชอบทำอาหารโจ๊กเป็นอาหารจานข้างเคียงสำหรับอาหารเนื้อสัตว์และปลาคนอื่น ๆ ก็หลงใหลในรุ่นน้องกับผลงานชิ้นเอกของการทำขนมหวานสิ่งสำคัญคือต้องเคารพสัดส่วนและทำตามคำแนะนำอย่างชัดเจน

• น้ำดื่ม - 670 มล.
• เนย - 1 ชิ้น
• ซุ้ม - 220 gr.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

1. ล้างซีเรียลใต้ก๊อกใช้ตะแกรงหรือตะแกรงเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน เทลงในหม้อที่มีก้นหนาใส่ความร้อนปานกลางและนำไปต้ม
2. หลังจากการปรากฏตัวของฟองอากาศครั้งแรกเทลงในเมล็ดล้างแล้วใส่เกลือและรอให้เดือด ทันทีที่เกิดเหตุการณ์นี้ลดพลังงานลงในระดับระหว่างค่าเฉลี่ยและต่ำสุด
3. ปรุงโจ๊กประมาณครึ่งชั่วโมงและตื่นเต้นเป็นครั้งคราว นำส่วนผสมออกจากผนังเพื่อไม่ติด มวลสุดท้ายควรหนาและหนืด
4. หลังจากเวลาที่กำหนดไว้แล้วให้นำจานออกจากเตาให้ความร้อนใส่เนยลงไปทิ้งไว้ประมาณ 35-45 นาทีใต้ฝา เลือกใช้เทคโนโลยีเพิ่มเติมโดยเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ (เลือกได้)
5. แม่บ้านบางคนชอบที่จะผสมโจ๊กข้าวโพดกับครึ่งวงแหวนทอดของหัวหอมเห็ดผักตุ๋นหรือเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ขนมที่เหมาะสมเช่นผลไม้ผลไม้หวาน ฯลฯ
6. คุณสามารถตัดผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลในเครื่องปั่นแล้วผสมกับน้ำผึ้งและเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแล้วดังนั้นคุณจะได้รับอาหารเช้าแสนอร่อยซึ่งจะดึงดูดทุกครัวเรือน

โจ๊กข้าวโพดกับฟักทอง

• เยื่อกระดาษฟักทอง - 175 กรัม
• grits - 200 gr
• เนย - ลูกบาศก์ขนาดเล็ก

1. ตัดฟักทองเป็นชิ้นหรือก้อนส่งในภาชนะที่มีน้ำเดือด ต้มส่วนผสมประมาณ 10 นาทีเมื่อความร้อนต่ำเตรียมเกลือของเหลวเพิ่มน้ำตาลขึ้นอยู่กับดุลยพินิจ
2. หลังจากปรุงอาหารเทออกบางส่วนของน้ำทำให้ฟักทองน้ำซุปข้นใช้มันฝรั่งเจ้าชู้ คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้สะดวกมากยิ่งขึ้น
3. ใส่โจ๊กลงบนจานแล้วเทลงในขวด 100 มล. น้ำสะอาดยั่วเย้าให้ได้หนึ่งในสี่ของชั่วโมง หลังจากนั้นเทน้ำใส่ภาชนะอื่น ๆ เพื่อทำข้าวเกรียบข้าวโพด
4. ก่อนล้างออกและเช็ดเมล็ดแล้วนำไปปรุงอาหาร ระยะเวลาการอบร้อนประมาณ 20 นาที ในช่วงเวลานี้โจ๊กจะหนาแน่นและหนาขึ้น
5. เมื่อเวลาที่ระบุผ่านไปให้ผสมทั้งสองส่วนผสมในหนึ่งให้เพิ่มเนยและเนย ห่อผ้าขนหนูอุ่น ๆ ทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
6. เลือกซื้อจานด้วยน้ำผึ้งผลไม้แห้งผลเบอร์รี่หรือวิปปิ้งครีมเสิร์ฟในส่วนที่ลึกด้านบนสามารถตกแต่งด้วยช็อกโกแลตขูด

โจ๊กข้าวโพดสำหรับเด็ก

หลายคนไม่ทราบ แต่ธัญพืชเป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยลดอาการแพ้ง่ายดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะให้อาหารแก่คนรุ่นใหม่ โจ๊กสามารถย่อยได้ง่ายเหมาะสำหรับการทานอาหารเช้ากลางวันและเย็น สูตรไม่ใช่เรื่องยากเราจะวิเคราะห์ขั้นตอนการดำเนินการทีละขั้นตอน เด็กอายุไม่เกิน 6 เดือนจะได้รับโจ๊กเป็นอาหารเสริมหนึ่งช้อนโต๊ะต่อวัน

• groats - 7 gr.
• น้ำดื่มสำหรับเด็ก - 110 มล.

1. ล้างตะแกรงให้สะอาดด้วยน้ำที่กรอง (ไม่อยู่ใต้ก๊อก!) อบด้วยผ้าเช็ดตัวกระดาษ โอนธัญพืชไปยังเครื่องปั่นและสับดีหลายครั้ง
2. เทน้ำดื่มลงในภาชนะที่เคลือบแล้วใส่ธัญพืชและใส่ลงในเตา Tomit กับความจุขนาดเล็กประมาณ 15 นาทีหลังจากที่โจ๊กสามารถพิจารณาพร้อม
3. เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ตลอดว่าข้าวโพด grits สำหรับเด็กที่ปรุงสุกโดยไม่มีเกลือน้ำตาลและส่วนผสมเพิ่มเติมอื่น ๆ มิฉะนั้นเมื่อมีอาการแพ้เกิดขึ้นคุณจะไม่เข้าใจว่าร่างกายมีผลเสียอย่างไร
4. หากมีความต้องการจากการให้อาหารครั้งที่สองให้ผสมโจ๊กที่เสร็จแล้วกับน้ำซุปข้นทารกที่ซื้อ (กล้วยแอปเปิ้ลลูกพีชเป็นต้น) ในกรณีที่ไม่มีการเพิ่มน้ำผึ้งก็เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่แข็งแกร่ง

โจ๊กข้าวโพดในเตาอบ

เหมาะสำหรับเตาอบไฟฟ้าและแก๊ส สูตรสามารถหลากหลายตามดุลยพินิจของคุณโดยการเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมในจาน (apricots แห้งลูกเกดถั่ว ฯลฯ )

• groats - 140 gr
• เนย - 30 กรัม
• เกลือน้ำตาล - ขึ้นอยู่กับดุลพินิจ

1. ล้างซีเรียลใต้ก๊อกน้ำหลาย ๆ ครั้งทิ้งเครื่องกรองและปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินไหลออก ถ้าเป็นไปได้ให้แห้งเมล็ดพืชตามธรรมชาติ
2. อัตราส่วนน้ำและธัญพืชควรเท่ากับ 3: 1 ดังนั้น 140 gr องค์ประกอบคุณจะต้อง 420-450 มล. ของเหลว ควรใช้น้ำที่กรองแล้วเพื่อให้โจ๊กอ่อน
3. เก็บภาชนะทนความร้อนที่มีก้นและผนังหนาซึ่งออกแบบมาเพื่อการปรุงอาหารในเตาอบ คุณสามารถใช้หม้อสำหรับการอบได้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจานในมือ
4. วางธัญพืชไว้ในโพรงเติมน้ำ (ควรเดือดน้ำ) ใส่เนยและผสม เกลือปรุงรสไม่ควรอุ่นเตาอบก่อน
5. ถ้าใช้ผลไม้แห้งหรือถั่วพวกเขาจะต้องเทลงในโจ๊กก่อนปรุงอาหาร ดังนั้นองค์ประกอบจะให้น้ำผลไม้จานจะเปิดออกอิ่มตัวมากขึ้น
6. ใส่จานในเตาอบที่ชั้นกลางให้ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 200 องศา ระยะเวลาในการปรุงอาหารคือ 40-45 นาที ผลิตภัณฑ์สุดท้ายจะหนาขึ้นด้วยเปลือกสีทองบนพื้นผิว
7. เข้าถึงระยะโจ๊กและคนให้เข้ากันเป็นสองขั้นตอน หลังจากปรุงอาหารแล้วให้ผสมอยู่ใต้ฝาแล้วเริ่มชิม หลายคนชอบดื่มโจ๊กกับนมละลาย

โจ๊กข้าวโพดในหม้อหม้อ

• ซุ้ม - 220 gr.
• เนย - 1 ชิ้น

1. เทธัญพืชลงในกระชอนล้างออกใต้ก๊อกน้ำหลาย ๆ ครั้ง ให้แห้งที่อุณหภูมิห้อง เท 650 มล. ลงในโถ น้ำร้อนเกลือเพิ่มน้ำมัน
2. ปิดเครื่องให้ตั้งค่าหนึ่งในฟังก์ชั่น ("โจ๊ก", "บัควีท", "การชะล้าง") รอให้ตัวตั้งเวลาปิดเครื่องจากนั้นอย่ารีบเร่งเพื่อเปิดฝา
3. ยืนยันโจ๊กอีกครึ่งชั่วโมงแล้วใช้ต่อไป เพิ่มส่วนผสมที่คุณโปรดปรานตามต้องการ (ลูกเกดกล้วยกีวี ฯลฯ )

โจ๊กข้าวโพดมีความภาคภูมิใจในรายการของอาหารแสนอร่อยและมีสุขภาพดี พิจารณาสูตรอาหารในเตาอบหรือหม้อหุงช้าใช้เทคโนโลยีคลาสสิกกับเตา เตรียมส่วนผสมสำหรับอาหารทารกใส่โจ๊กค่อยๆอย่าเพิ่มสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง (น้ำตาลน้ำผึ้งผลเบอร์รี่)

วิดีโอ: วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดโจ๊ก