เนื้อหาของบทความ
ทุกปีมีแฟนอะโวคาโดเป็นจำนวนมาก ในความเป็นจริงก่อนที่เยื่อกระดาษมันมีรสบ๊องยากที่จะต่อต้าน แต่จนถึงขณะนี้มีคนไม่กี่คนที่รู้วิธีเลือกอะโวคาโดที่ถูกต้องเพื่อไม่ให้เสียเงิน อันที่จริงในร้านของเรานี้ผลไม้แปลกใหม่ไม่แพงเลย เราอ่านเพื่อไม่ให้เข้าใจผิด
ด้วยความแข็ง
เพื่อนบางคนหลังจากอ่านคำแนะนำที่น่าขันประการแรกเมื่อเลือกอะโวคาโดพวกเขากดบนเปลือก ความแรงไม่แยแส ดังนั้นสิ่งที่มันให้พวกเขา? อะโวคาโดไม่สุกจะไม่พลาดและ overripe ได้อย่างง่ายดายครีพในมือของพวกเขา ศูนย์ความรู้สึก อันตรายมากยิ่งขึ้น เนื่องจากหลังจากการใช้ยาดังกล่าวตัวอ่อนในครรภ์จะเริ่มเสื่อมลงหลังจากไม่กี่ชั่วโมง ประการแรกจุดมืดจะปรากฏขึ้นและมีไม่ไกลที่จะเน่า โดยวิธีการที่อะโวคาโดสุกอย่างไม่สมบูรณ์สามารถเริ่มเน่า
และยังคุณสามารถเลือกแปลกใหม่กับความแข็งคุณเพียงแค่ต้องรู้วิธีการทำอย่างถูกต้อง กดบนผิวเบา ๆ , รองพื้นนิ้วหัวแม่มือ ในเวลาเดียวกันผลไม้ตัวเองควรอยู่อย่างแน่นหนาในฝ่ามือของคุณ คุณไม่ควรโผล่ในดัชนีอะโวคาโดและแม้กระทั่งเมื่ออยู่ในหน้าต่าง นี้จะจบลงไม่ดี ยกตัวอย่างเช่นแขนหักหรือกราม คุณจะถูกหักโดยผู้ขายเมื่อพวกเขาเห็นว่าคุณปฏิบัติต่ออะโวคาโดที่ละเอียดอ่อน ตามผลการวิจัยที่มีคุณสามารถกำหนดความสุกงอมของผลไม้ได้ด้วยความแม่นยำสูงสุด 90%
- ปอกเปลือกแน่นเกือบเป็นไปไม่ได้ภายใต้นิ้ว - อะโวคาโดไม่ได้สุก เหมาะสำหรับการช้อปปิ้งในอนาคต โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่อยู่ในสภาพห้องก็จะสุกค่อนข้างรวดเร็ว
- ผิวนุ่มใต้นิ้วรู้สึกเหมือนเนยนุ่ม แต่สปริงเล็กน้อย - เหมาะสำหรับการซื้อและรับประทานอาหารได้ทันทีหรือในวันถัดไป
- ผิวอ่อนนุ่มมากไม่ได้กลับมาเกือบโจ๊กจะรู้สึกภายใต้นิ้วของคุณ - คุณควรจะปฏิเสธจากการซื้อ ผลไม้เอาชนะอาหารไม่เหมาะสมอีกต่อไป
อย่างที่คุณเห็นทุกสิ่งทุกอย่างทำได้ง่าย และอย่าพยายามทาไทเทเนียมและพยายามสับอะโวคาโดในหน้าต่าง
สภา คลิกบนส่วนที่แคบกว่าของผลไม้ ดังนั้นโอกาสน้อยที่จะเกิดความเสียหายในครรภ์ใช่และความเสียหายเริ่มต้นที่นี่เพื่อให้คุณสามารถค้นหาได้ง่าย
โดยการเคาะและน้ำหนัก
ใช้อะโวคาโดในมือ ควรมีน้ำหนักและหนาแน่น ความรุนแรงที่มากเกินไปพูดถึงกระบวนการสลายตัวที่เริ่มขึ้นแล้ว ผลไม้ที่มีน้ำหนักเบาเกินไปคือ 80% ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ เมื่อคุณทำผิดพลาดกับอะโวคาโดคุณจะเรียนรู้น้ำหนักโดยละเอียดเพื่อพิจารณาระดับความสุกของผลไม้โดยประมาณ
ตอนนี้เกี่ยวกับการเคาะ ดูเหมือนว่า - เยื่อกระดาษหนาแน่นขนาดเล็กของผลไม้ ดีมีอะไรที่จะเคาะ? กระดูก! หลังจากทั้งหมดภายในอะโวคาโดทุกคนมีกระดูก ในเนื้อเยื่ออ่อนจะเชื่อมต่อกับเยื่อกระดาษอย่างแน่นหนาและใน overripe มีอยู่แล้วในอาหารที่เป็นขนม สำหรับการซื้ออะโวคาโดที่เหมาะควรใช้กระดูกเคาะเบา ๆ ด้วยการเขย่า เพียงพอที่จะทำขั้นตอนนี้ใกล้หูและคุณจะเข้าใจสิ่งที่เป็นเดิมพัน
แน่นอนมันจะไม่แตกต่างกันชัดเจน แต่คุณจะไม่สับสนกับเสียงที่ดังสนั่น พยายามจดจำและไม่เข้าใจผิด
ตามสีของสถานที่ใต้ก้าน
อะโวคาโดบางตัวถูกขายด้วยกิ่งก้านหรือก้าน หากผู้ขายไม่สังเกตเห็นจากนั้นฉีกขาด "ชิ้นส่วน" ที่ไม่จำเป็นเหล่านี้และมองไปที่สีของเยื่อกระดาษที่อยู่ภายใต้:
- สถานที่ที่สดใสด้วยโทนสีเบจหรือสีขาว - อะโวคาโดที่สุกคุณสามารถซื้อสำหรับการจัดงานในอนาคตหรือทิ้งไว้ที่บ้านทำให้สุกในถุงกระดาษ
- วางสีของเฉดสีที่แตกต่างกันของสีเขียวใกล้ชิดกับพิสตาเชียบางครั้งมีหยดน้ำผลไม้ - สุกและพร้อมที่จะกิน
- สถานที่ของเฉดสีเข้ม, น้ำตาล, น้ำตาล, ใกล้ชิดกับสีดำ - ผลไม้มี overripe นานและได้เริ่มเสื่อมลง อะโวคาโดดังกล่าวไม่ดีสำหรับอาหาร
วิธีการคัดเลือกอโวคาโดเหมาะสำหรับก้านหักสด สำหรับผลไม้ที่ขายได้โดยไม่มีกิ่งหรือกิ่งวิธีนี้ไม่เหมาะ เนื่องจากสถานที่แห่งนี้สามารถอยู่ได้นานแล้วและเนื้อจะกลายเป็นสิ่งที่ยังคงสภาพสมบูรณ์และมีรสชาติดี
ตามสีผิว
โดยทั่วไปเราไม่แนะนำให้ใช้วิธีนี้ในการพิจารณาความสุกของอะโวคาโด ความจริงก็คือในประเทศของเราถึง 3 ชนิดของผลไม้เหล่านี้จะขาย และแต่ละพันธุ์มีความแตกต่างภายนอกของตัวเองเพียงสีของเปลือกในขั้นตอนต่างๆของความสุก เราสามารถพูดได้:
- สีเขียวสดใสของผิวแสดงถึงระดับความไม่สมบูรณ์ของอะโวคาโด
- สีเข้มสีอิ่มตัวมากหมายถึงการซื้อผลไม้ที่สุกเต็มที่
- น้ำตาลเกือบเป็นสีน้ำตาลบอกว่าอโวคาโดใช้ชีวิตอยู่ในโลกนี้ได้นานแค่ไหน และผลไม้ที่สุกมากเกินไปไม่เหมาะสำหรับการรับประทานอีกต่อไป
ยกเว้นอย่างเดียวคือความหลากหลายของอะโวคาโดที่มีผิวคล้ำดำเกือบ ไม่มีสีเขียวสว่างหรือแม้แต่สีเขียว แต่คุณจะไม่สับสนระหว่างความหลากหลายนี้กับสิ่งใดเพราะผิวหนังมีอาการเป็นก้อนกลมและมีสิวมาก เธอดูคล้ายผิวจระเข้ โดยวิธีการนี้จึงเป็นชื่ออื่น ๆ ของลูกแพร์จระเข้แปลกใหม่
ตามฤดูกาล
บางแหล่งแนะนำให้เน้นวันที่ซื้อ พูดบางอย่างของอะโวคาโดจะขายเฉพาะในบางเดือน ฉันสงสัยว่าเรื่องนี้มีผลกระทบต่อระดับวุฒิภาวะและทางเลือกที่เหมาะสมของผลไม้กับโต๊ะ? ใช่ไม่มีอะไร
นอกจากนี้อะโวคาโดยังพบได้ในหน้าต่างของเราตลอดทั้งปี ดังนั้นสถานที่สำคัญจึงถูกเลือกอย่างไม่ถูกต้อง ดีกว่าที่จะไว้วางใจนิ้วมือตาและหูของคุณมากกว่าตารางเวลาในปฏิทิน นอกจากนี้หลายคนตระหนักดีถึงความเป็นไปได้ของอุตสาหกรรมและการเกษตรในปัจจุบันพวกเขาเพียงแค่คายที่จะขายในเดือนธันวาคมเก็บเกี่ยวอะโวคาโดในเดือนสิงหาคมและในทางกลับกัน
สภา พยายามที่จะเลือกอะโวคาโดที่มีเปลือก pimply มืดหนา พันธุ์นี้มีกระดูกเล็กมาก ผลไม้ที่เรียบเนียนของสีเขียวอ่อนมีผิวบาง ๆ แต่หินภายในมักมีขนาดใหญ่มาก เป็นผลให้เยื่อกระดาษมีน้อยมาก
ตอนนี้คุณไม่มีปัญหาในการเลือกอะโวคาโดที่ถูกต้อง คุณสามารถเหยียบย่างเข้าร้านได้อย่างปลอดภัยสำหรับผลไม้ชนิดพิเศษนี้ คุณไม่ผิดหรอก
วิดีโอ: วิธีเลือกอะโวคาโดที่สมบูรณ์แบบในร้าน
เพื่อส่ง