เนื้อหาของบทความ
ข้าวสาลีมีมวลของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งไม่เป็นที่รู้จักไป hostesses ทั้งหมด โจ๊กที่ใช้ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยฟื้นฟูระบบภูมิคุ้มกันหลังจากเจ็บป่วยช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ หากคุณใช้ลูกเดือยที่ผ่านการปรุงสุกอย่างถูกต้องคุณสามารถกำจัดกิโลกรัมที่เกลียดชังได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ค่าใช้จ่ายในการซื้อและปรุงอาหารธัญพืชมีน้อย คุณต้องการน้ำและธัญพืชเท่านั้นเอง พิจารณาสูตรที่ทันสมัยที่สุดตามลำดับ
เตรียมข้าวเกรียบสำหรับทำอาหาร
โจ๊กข้าวโอ๊ตแตกต่างจากทุกขั้นตอนเตรียมความพร้อมอื่น ๆ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำที่มีประสิทธิภาพผลิตภัณฑ์สุดท้ายจะกลายเป็น crumbly บำรุงและครีม
- บ่อยครั้งที่วัตถุแปลกปลอมเช่นขี้เลื่อยเศษเล็กเศษน้อยฝุ่นเข้าไปในบรรจุภัณฑ์ด้วยธัญพืชเพื่อขจัดสิ่งที่ไม่จำเป็นทั้งหมดให้รีบล้างธัญพืชก่อนเตรียมอาหารโดยตรง การทำเช่นนี้ใช้ตะแกรงห้องครัว, ผ่านเมล็ดผ่านมัน 3-4 ครั้งประเมินผล เนื่องจากกลุ่มตัวอ่อนมีขนาดเล็กขยะทั้งหมดที่ต้องถูกโยนทิ้งไปจะยังคงอยู่ในโพรงหน้าจอ
- หลังจากร่อนคุณสามารถไปยังขั้นต่อไป - ย่าง เพื่อให้จานได้รับความชุ่มชื่นอย่างมากจึงจำเป็นต้องทำธัญพืชทั้งหมดเพื่อลดการสลายตัวของมัน เพื่อให้การจัดการความร้อนกระทะที่ไม่ติดกับขีด จำกัด ลดอำนาจในการทำเครื่องหมายโดยเฉลี่ย เทข้าวไม่ใส่น้ำมัน ทอดผลิตภัณฑ์จนเปลือกสีเหลืองกวนอย่างต่อเนื่อง เกี่ยวกับความพร้อมขององค์ประกอบจะบอกคุณรสบ๊อง
- คุณสามารถเปลี่ยนเครื่องปิ้งขนมปังโดยการอบแห้งในเตาอบ ในการทำเช่นนี้ให้หยิบจานที่ไม่ติดหรือใช้แผ่นอบแห้ง ใส่ซีเรียลลงในเตาแล้วนำไปเผาที่เตาอุ่น ต้มข้าวฟ่างไว้ 2-3 นาทีนำถาดอบออกทุกๆ 30 วินาทีแล้วเทส่วนผสม
- เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ตลอดไปว่าผงไม่แนะนำให้ล้างด้วยน้ำ ผลที่ตามมาของการจัดการดังกล่าวธัญพืชจะนุ่มและเริ่มที่จะติดกันในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารนอกจากนี้ขยะภายนอกในชุดจะติดและจะไม่ถูกลบออกอย่างสมบูรณ์ ผลิตภัณฑ์สุดท้ายจะมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ความพยายามทั้งหมดลงไปท่อระบายน้ำ
ธัญพืชข้าวสาลีบนน้ำ
- pshenka - 145 gr.
- น้ำ - 530 มล.
- เนย - 35 gr
- เกลือ
- เทลงในกระทะหนา (คุณสามารถใช้เคลือบ), เกลือเพื่อลิ้มรส (ประมาณ 2 pinches) นำไปฟองแรก
- เมื่อของเหลวเริ่มต้มให้เพิ่มลูกเดือยลดพลังงานลงเหลือน้อยที่สุด Tomite จนก้นดูดซับของเหลวทั้งหมด
- ในกรณีที่ข้าวสาลีต้มไม่ได้ในกระทะเหล็กหล่อหรือหม้อน้ำให้ปาดข้าวตื่นตลอดเวลา มิฉะนั้นเมล็ดจะเผาไหม้และติดกับด้านล่าง
- ระยะเวลาในการปรุงอาหารในกระทะที่มีก้นหนาประมาณหนึ่งในสี่ของความร้อนต่ำ หากหลังจากระยะเวลาที่กำหนดน้ำไม่ดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ระบายน้ำออก
- ถ้าของเหลวไม่เพียงพอให้เพิ่มอีก 100 มิลลิลิตรแล้วทิ้งไว้จนกว่าจะมีการเตรียมขั้นสุดท้ายภายใต้ฝาปิดเหนือความร้อนต่ำ
- จากนั้นเพิ่มชิ้นน้ำมันลงไปผัดจนเนียนปกคลุมด้วยฝา ห่อด้วยถาดหนา ๆ ทิ้งไว้ในที่อุ่นเป็นเวลา 25 นาที (ยาวขึ้น)
เคล็ดลับการทำน้ำ
- ในกระบวนการของเมล็ดธัญพืชจะเริ่มมีการกำจัดสารที่เกิดจากแป้งซึ่งเป็นผลให้รังไข่กลายเป็นสีครีม นี้จะเปลี่ยนความหนืดขององค์ประกอบเมื่อปรุงอาหารในน้ำโจ๊กเป็นร่วน
- ถ้าเราพูดถึงสิ่งที่จะกินข้าวฟ่างในน้ำตัวเลือกที่เหมาะคือตับทอด, เนื้อแกะ, เนื้อลูกวัว, ไก่ตุ๋น โจ๊กมักจะกินกับมะตูม, ผลไม้หวานแอปริค็อบแห้งและลูกเกดผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล ในกรณีนี้การคั่วจะไม่จำเป็นต้องทำเป็นส่วนผสมที่ไม่ร่วนลง
- ถ้าคุณพิจารณาตัวเองฟันหวานเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารเพิ่มน้ำตาล (อ้อยหรือน้ำตาลหัวผักกาด), น้ำผึ้ง, ผลเบอร์รี่หวานและผลไม้กับลูกเดือย ลูกพีชกระป๋องและสับปะรดองุ่นไม่มีเมล็ดผลเบอร์รี่กล้วยผสมกับลูกเดือย เลือกซื้อจานด้วยวิปปิ้งครีมเพื่อรับการรักษาที่อร่อย
- ใช้ข้าวฟ่างบางส่วนเป็นฐานสำหรับ pilaf เมื่อต้องการเตรียมอาหารให้ถูกต้องให้ทอดแครอทและหัวหอมใส่หมูหรือเนื้อแกะแล้วเคี่ยวใต้ฝาจนเสร็จ เกลือปิดด้วยน้ำและส่งธัญญพืชภายในต้มจนกว่าของเหลวจะถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แล้วปล่อยให้มันยืนประมาณ 2 ชั่วโมง
Pshyonka ในหม้อหม้อ
- เนย - 45 gr
- ข้าวสาลี groats - 280 กรัม
- น้ำ - 600 มล.
- เกลือ
- เตรียมเมล็ดล่วงหน้า (ร่อน, น้ำตาล / แห้ง grits) เย็น หล่อลื่นโพรงหลายตัวด้วยเนยเพิ่มตะแกรงใส่น้ำและเกลือเพื่อลิ้มรส
- เปิด "โจ๊ก" หรือ "Krupa" ฟังก์ชั่นปิดเครื่องรอสัญญาณจับเวลา หากคุณไม่ได้มี multicooker อัตโนมัติให้ตั้งระยะเวลาไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
- หลังจากปรุงอาหารแล้วให้ใส่เนยลงในโจ๊กผสมให้ละเอียดและปิดฝาทิ้งไว้ประมาณสี่ชั่วโมง จากนั้นให้เปิดฟังก์ชัน "Heating" ค้างไว้อีก 10 นาทีและเริ่มใช้งาน
ธัญพืชข้าวสาลีในเตาอบ
- น้ำหรือนม - 850 มล.
- น้ำตาลทรายละเอียด - 20 กรัม
- เนย - 35 gr
- pshenka - 125 gr
- เกลือดี "พิเศษ" - ที่ปลายมีด
- เตรียมจานความร้อน, กระทะหม้อหรือหม้อน้ำจะทำ ต้มน้ำใส่เกลือเนยและน้ำตาลทราย
- เทน้ำเดือดบนหม้อหรือใช้อาหารอื่น ๆ เทข้าวฟ่างลงในน้ำผสมและส่งไปยังเตาอบที่ไม่อุ่น (ช่องกลาง)
- เปิดเครื่องไปที่เครื่องหมาย 210 องศารอประมาณ 1.5 ชั่วโมงถ้าหลังจากเวลาที่กำหนดน้ำไม่ดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์อ่อนเพลียอีกสามถึงหนึ่งชั่วโมง
- ความสอดคล้องขององค์ประกอบจะบอกคุณ ธัญพืชจะต้มให้ห่างเปลือกของสีคาราเมลจะเกิดขึ้นบนพื้นผิว จานจะเปลี่ยนรสชาติถ้าคุณปรุงอาหารด้วยนม
ลูกเดือยในไมโครเวฟ
- น้ำบริสุทธิ์ - 480 มล.
- grits - 125 gr
- เนย - 25 gr
- เกลือ - 1 หยิก
- ทอดข้าวฟ่างในกระทะแห้ง เลือกภาชนะที่คุณสามารถใช้ปรุงอาหารในไมโครเวฟ วางธัญพืชในนั้นเทน้ำเดือดลงไปเติมน้ำมันและเกลือ
- ตั้งค่าพลังงานให้เป็นเครื่องหมายระหว่างค่าเฉลี่ยและสูงสุดให้เปิดการรักษาความร้อนประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมง ในช่วงเวลานี้โจ๊กต้องดูดซับของเหลว
- หลังจากถึงกำหนดเส้นตายให้เปิดไมโครเวฟเพิ่มน้ำแล้วค่อยนำโจ๊กไปปรุงอาหารอีก 5 นาที หลังจากปดเครื่องพิมพใหใสผงภายใตฝา 10 นาทีแลวจึงใชงาน
ลูกเดือยจะถูกเพิ่มลงในสลัด ก็พอที่จะต้มในน้ำให้เย็นแล้วค่อยนำมาผสมกับมะเขือเทศแตงกวาพริกหยวกผักใบเขียวไม่จำเป็นจะเป็นก้อนของชีส "Fetax", ผักชีฝรั่ง, ไข่นกกระทาต้ม ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันข้าวโพดร่วมกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เพียงเล็กน้อย (คุณสามารถเปลี่ยนซอสถั่วเหลืองได้)
วิดีโอ: วิธีการปรุงอาหารโจ๊กลูกเดือยแสนอร่อย
เพื่อส่ง