เนื้อหาของบทความ
อัลมอนด์ - ตัวแทนที่มีเกียรติมากที่สุดของถั่วทั้งปวง รสชาติอันรื่นรมย์ที่น่ารื่นรมย์ที่รื่นรมย์ของมันจะทำให้เสียบรรดานักชิม และการปรากฏตัวของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันที่มีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ทำให้กระบวนการของการใช้งานไม่เพียง แต่อร่อย แต่จำเป็น ซื้ออัลมอนด์กับสำรองในอนาคตอันใกล้คุณจะต้องดูแลความปลอดภัยของตนเพื่อให้ถั่วไม่เสียและไม่กลายเป็นรสขมเพื่อลิ้มรส
เกณฑ์สำหรับการเลือกอัลมอนด์ที่มีคุณภาพ
เพื่อให้แน่ใจว่าการเก็บรักษารสชาติและคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นของอัลมอนด์ควรเลือกกระบวนการคัดเลือกอย่างรอบคอบ
อัลมอนด์ไม่ได้ทั้งหมดอาจมีการจัดเก็บชั่วคราว สามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเพื่อการนี้เท่านั้น มีจำนวนลักษณะของอัลมอนด์,เป็นพยานถึงความสดและคุณภาพสูง:
- รูปร่างที่เหมือนกันของเมล็ดของถั่ว, สีแบบโมโนโฟนิก
- ไม่มีรา, สนิม, จุดด่างดำ
- กลิ่นอัลมอนด์ที่รับรู้ได้แทบจะไม่มีเฉดสีและความคมชัด
- ความแห้งกร้านแบบอัลมอนด์ซึ่งไม่ถึงระดับความแห้งแล้งที่รุนแรงซึ่งส่งผลต่อการผึ่งให้แห้งของเมล็ดอ่อนนุช
- ความสมบูรณ์ของเปลือกโดยไม่มีรอยร้าวและชิปในกรณีที่มีการเลือกใช้อัลมอนด์ที่ไม่ผ่านการกลั่น
นอกจากทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นสิ่งสำคัญคือต้องซื้ออัลมอนด์จากชุดเดียวกันซึ่งมีสีรูปร่างและรสชาติเหมือนกัน การปฏิบัติตามข้อกำหนดเหล่านี้จะช่วยให้คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงซึ่งสามารถประหยัดได้ในระยะเวลาสูงสุดที่เป็นไปได้
ความลับที่สำคัญสำหรับการจัดเก็บอัลมอนด์ปอกเปลือก
อัลมอนด์ปอกเปลือกจะอร่อยมากขึ้นความขมขื่นติดอยู่กับเปลือก นอกจากเมล็ดที่ปอกเปลือกหรือไม่สะอาดถั่วสามารถขายได้ดิบหรือคั่ว ที่ดีที่สุดคือเก็บอัลมอนด์ดิบไม่ให้โดนความร้อน
จุดสำคัญและสำคัญ:
- เลือกที่เก็บสินค้า สถานที่ที่เหมาะจะตอบสนองความต้องการของความเย็นและการป้องกันจากรังสีดวงอาทิตย์โดยตรงห้องพักเหล่านี้รวมถึงห้องเตรียมอาหารหรือตู้เย็น ตัวเลือกที่ดีคือระเบียงในร่มในช่วงฤดูหนาว
- เลือกจานที่จะเก็บอัลมอนด์ไว้ นี่ควรเป็นภาชนะที่กระชับแน่นหนาเช่นภาชนะบรรจุขนาดเล็กสุญญากาศพิเศษหรือเครื่องแก้วที่มีฝาปิดเท่านั้น
- เลือกพื้นที่ใกล้เคียงที่ถูกต้อง อัลมอนด์รักความเหงาเป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะเก็บไว้พร้อมกับถั่วของสายพันธุ์อื่น ๆ
- การเลือกอุณหภูมิ ในการเก็บอัลมอนด์ไว้เป็นเวลานานภาชนะบรรจุกระดาษแก้วตามปกติในห้องที่มีอุณหภูมิห้องจะไม่ทำงาน มันจะเสื่อมลงอย่างรวดเร็วได้รับรสขม
อัลมอนด์ปอกเปลือกถูกเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน สามารถยืดอายุการเก็บรักษาได้เป็นเวลาหนึ่งปีโดยวางไว้ในตู้แช่แข็งในถุงพลาสติกปิด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติของเมล็ดวอลนัทจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์พวกเขาจะยังคงสดและเริ่มอร่อย
ในบรรจุภัณฑ์การผลิตอัลมอนด์จะจัดเก็บตามวันหมดอายุที่ผู้ผลิตกำหนด ใช้เฉพาะกับเมล็ดที่อยู่ในหีบห่อที่มีความสมบูรณ์ครบถ้วนเมื่อเปิดขึ้นสำหรับการเก็บรักษาต่อไปอัลมอนด์จะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มสำหรับอาหารหรือเพียงแค่เทลงในขวดที่แยกต่างหากที่สามารถปิดได้ด้วยฝา เก็บเพิ่มเติมในตู้เย็น
วัตถุดิบ Almond Storage Tricks
โดยตัวของมันเอง, อัลมอนด์ในเปลือกจะถูกเก็บไว้ปอกเปลือกอีกต่อไป
คุณสมบัติการจัดเก็บข้อมูลหลัก:
- ความชื้นภายในอาคารไม่ควรเกิน 75%
- รักษาอุณหภูมิไว้ที่ระดับความร้อน 16-18 องศา อุณหภูมิที่สูงขึ้นจะก่อให้เกิดลักษณะของอัลมอนด์แม่พิมพ์การก่อตัวของรสขม อุณหภูมิที่เย็นช่วยให้คุณสามารถเก็บรักษาได้นานขึ้น
- ใส่อัลมอนด์ลงในกล่องที่มีรูหรือจานแก้วที่มีฝาปิดเล็กน้อย จุดสำคัญที่นี่คือความเป็นไปได้ของการเจาะอากาศภายในภาชนะที่เลือกเพื่อป้องกันการก่อตัวของแม่พิมพ์ของถั่วที่เก็บไว้
- ทางเลือกของสถานที่มืดป้องกันจากแสงแดดและแสงสว่าง ทั้งอัลมอนด์ที่ทำความสะอาดและไม่ได้เจือปนไม่ชอบแสงแดด
ในรูปแบบดิบ (ในเปลือก) อัลมอนด์สามารถเก็บไว้ได้หนึ่งปีก่อนการเก็บเกี่ยวพืชผลใหม่
อัลมอนด์สามารถเสริมสร้างเส้นผม, เล็บ, ประหยัดเคลือบฟันการปรากฏตัวของถั่วหลาย ๆ ชนิดของไขมันที่มาจากพืชช่วยป้องกันการเกิดริ้วรอยแห่งวัยบำรุงผิวพรรณให้แข็งแรง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะกินอัลมอนด์ตลอดทั้งปีและมันเป็นสิ่งสำคัญมากที่ทุกรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะถูกเก็บรักษาไว้อย่างเต็มที่โดยการจัดการที่เหมาะสมในระหว่างการเก็บรักษา
วิดีโอ: การใช้อัลมอนด์
เพื่อส่ง