เนื้อหาของบทความ
แพนเค้กเป็นที่รักของทุกคนซึ่งเป็นอาหารที่ไม่เพียง แต่ช่วยบำรุงรสอร่อยเท่านั้น ดังนั้นคำถามที่เกิดขึ้นจริง - มันเป็นไปได้ที่จะกินอาหารที่คล้ายกับมารดาพยาบาลจะแพนเค้กนำอันตรายต่อทารก?
พิจารณาสิ่งที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายต่ออาหารจานนี้วิธีการทำแพนเค้กกับ GW และช่วงเวลาที่น่าสนใจอื่น ๆ
ข้อมูลทั่วไป
แพทย์ไม่ถือว่าจานนี้เป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับสตรีในระหว่างการให้นม แต่จำเป็นต้องกินแพนเค้กปรุงสุกเพียงอย่างเดียวและปฏิบัติตามข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัย นี้เป็นที่เข้าใจได้ - ด้วยการใช้อาหารที่ดีต่อสุขภาพมากเกินไป crumbs สามารถเริ่มมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารและในบางกรณีมีอาการแพ้สามารถเรียกใช้ เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าแพนเค้กเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ที่ค่อนข้างสูงซึ่งหมายความว่ามารดาอาจเพิ่มน้ำหนัก - ในช่วงหลังคลอดแม่หลายคนต้องทนทุกข์ทรมานจากปรากฏการณ์นี้
คุณไม่จำเป็นต้อง จำกัด อาหารมากเกินไป - ถ้าเด็กรู้สึกดีไม่ทุกข์ทรมานจากอาการจุกเสียดและท้องอืดคุณสามารถค่อยๆลองอาหารและอาหารที่ไม่ทำให้แพ้ได้เช่นแพนเค้ก
ในระหว่างการเตรียมแพนเค้กมาตรฐานใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ไข่ การบริโภคพวกเขาในช่วง HB ควรได้รับการระมัดระวังเป็นอย่างมากเนื่องจากเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่แรง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รวมไข่ในอาหารของคุณไม่ก่อนหน้านี้ 3-4 เดือนหลังคลอด
- นม นมโคไม่แนะนำเนื่องจากมีอาการแพ้ เด็กน้อยที่สุดไม่สามารถทำอะไรได้เลย
- แป้ง ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักมากที่กระตุ้นให้เกิดปัญหาในลำไส้
- น้ำมันพืช ถ้าแพนเค้กทอดในเนยจำนวนมากเด็กอาจมีอาการท้องร่วงเนื่องจากปริมาณไขมันในนมแม่ยังเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
บ่อยครั้งที่แพนเค้กทำด้วยความหลากหลายของการอุด - ชีสกระท่อมเนื้อเห็ด ที่นี่แม่ควรระมัดระวังด้วยเช่นกัน - ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดต้องใช้อย่างระมัดระวัง ดังนั้นจึงปรากฏว่าแพนเค้กเป็นไปไม่ได้สำหรับคุณแม่พยาบาล? พิจารณาคำถามนี้อย่างละเอียด
มีประโยชน์จากแพนเค้กหรือไม่?
- เนื้อหาคาร์โบไฮเดรตก่อให้เกิดความอิ่มตัวและการผลิตพลังงานอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับคุณแม่ที่ HB
- โซโล่มีแคลเซียมเป็นส่วนประกอบสำคัญในการรักษาสุขภาพฟันผมผิวหนังและเล็บ
- แพนเค้กเช่นเดียวกับอาหารอร่อยใด ๆ เพิ่มอารมณ์
นั่นคือยังคงมีประโยชน์สำหรับแพนเค้ก เป็นสิ่งสำคัญในการปรุงอาหารให้ถูกต้องและดูส่วนของคุณ ทารกบางคนมีอาการแพ้นมโปรตีนนมวัว มันจะต้องถูกแทนที่ด้วย kefir หรือ ryazhenka - ในกรณีนี้คุณสามารถหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาเชิงลบได้ ปกติน้ำตาลจำนวนมากจะถูกเพิ่มลงในแพนเค้กและไม่ดีต่อการทำงานของตับอ่อน แต่คุณสามารถ จำกัด ผลิตภัณฑ์นี้ได้หรือไม่? นั่นคือถ้าแพนเค้กปรุงสุกอย่างถูกต้องพวกเขาจะกลายเป็นประโยชน์ แต่พวกเขาจะไม่สูญเสียสารพัดของพวกเขา
เป็นสิ่งสำคัญ: ให้แน่ใจว่าได้ทำตามปฏิกิริยาของทารกหลังจากที่คุณพยายามแพนเค้ก การแพ้อาจเกิดขึ้นได้เมื่อมีผื่นท้องอืดท้องร่วง ในกรณีนี้จานนี้จะต้องได้รับการยกเว้นจากอาหารของคุณอย่างสมบูรณ์และเร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ติดต่อกุมารแพทย์ของคุณ
วิธีใส่จาน?
เพื่อหลีกเลี่ยงปรากฏการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ พิจารณารายละเอียดในรายละเอียด
- ส่วนแรกควรมีขนาดเล็กมาก - ควรกินครึ่งหรือแม้แต่หนึ่งในสี่ของแพนเค้ก
- คุณต้องกินจานในตอนเช้าเพื่อให้คุณสามารถติดตามได้ในระหว่างวันว่าเศษอาหารทำปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ในอาหารของแม่อย่างไร
- แพนเค้กควรเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่เป็นครั้งแรกภายในสามถึงสี่วันถัดไป ไม่จำเป็นต้องลองผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ เพื่อที่จะสามารถเข้าใจได้ว่าสิ่งที่ทำให้ลูกน้อยอึดอัด - ถ้าเขารู้สึกไม่ดี
- ระหว่างทอดให้ใช้เป็นน้ำมันให้น้อยที่สุด ตัวเลือกที่เหมาะคือการปรุงอาหารแพนเค้กบนกระทะเซรามิกพิเศษโดยไม่ใช้น้ำมัน
- ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการลองแพนเค้กเป็นครั้งแรกหลังจากที่เด็กอายุได้สามเดือนในเดือนนี้ร่างกายของเด็กจะแข็งแรงขึ้นและเตรียมพร้อมสำหรับการทดลองอาหาร
กุมารแพทย์อ้างว่าโดย 6 เดือนแพนเค้กสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกลัวต่อสุขภาพของเศษ ดังนั้นหากคุณเป็นห่วงเด็กมากหรือรู้สึกหดหู่กับผลิตภัณฑ์บางอย่าง - ในกรณีนี้ควรเลื่อนการปรุงอาหารของแพนเค้กจนกว่าเด็กจะแข็งแรงขึ้น
เรียนรู้การปรุงอาหารอย่างถูกต้อง: สูตรอร่อยและมีสุขภาพดี
ดังนั้นตามที่เราได้พบแล้วแพนเค้กมาตรฐานเป็นอาหารที่ทำให้เกิดภูมิแพ้ค่อนข้างเนื่องจากเนื้อหาของไข่และนมวัวในพวกเขา แต่คุณสามารถหาทางเลือกทดแทนสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ - เปลี่ยนนมด้วย kefir หรือแม้แต่นวดแป้งในน้ำ เชื่อฉันจานนี้จะไม่อร่อย
ดังนั้นจงพิจารณาสูตรง่ายๆสำหรับการทำแพนเค้ก
ส่วนผสม:
- หนึ่งแก้วแป้ง;
- หนึ่งแก้ว kefir;
- ครึ่งแก้วน้ำ;
- ไข่ - 1 pc - ที่จะ
ความร้อนเล็กน้อยน้ำร่อนแป้ง ผสม kefir กับน้ำเบา ๆ เทแป้งร่อนและขับไข่ ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกปั่นให้ละเอียดก่อนด้วยส้อมหลังจากปัด (เครื่องปั่นเพื่อการนี้จะทำงานด้วย)ถ้าต้องการให้เพิ่มน้ำตาลหรือเกลือลงในแป้ง ต่อไปให้ความร้อนตักกระทะลงบนแป้งบาง ๆ ถ้ากระทะไม่ติดก็ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมัน ถ้าใช้ตามปกติ - ใช้แปรงพิเศษสำหรับทาลงไปด้านล่างของน้ำมันเพื่อให้คุณสามารถควบคุมปริมาณของมันได้ แพนเค้กทอด 2 นาทีในแต่ละด้าน ทำ!
เป็นไส้จะได้รับอนุญาตให้ใช้เนื้อไม่ติดมันและชีสกระท่อมเปรี้ยวครีม แต่ควรทำเฉพาะหลังจากที่คุณลองแพนเค้กที่ว่างเปล่าและตรวจดูให้แน่ใจว่าลูกน้อยไม่มีปฏิกิริยาเชิงลบต่อจานใหม่ กุมารแพทย์ขอแนะนำให้แต่ละผลิตภัณฑ์ต้องได้รับการแยกจากกันเป็นรายแรกและหลังจากนั้นก็สามารถดำเนินการทดลองกับแพนเค้กได้แล้ว
วิดีโอ: มันเป็นไปได้สำหรับแม่พยาบาลหวาน?
เพื่อส่ง