เนื้อหาของบทความ
- 1 ประวัติความเป็นมา
- 2 เห็ดเป็นคลังของธรรมชาติหรือพูดคุยเกี่ยวกับข้อดี
- 3 จุดด้อยของการบริโภคเห็ด - สิ่งที่สำคัญต้องรู้
- 4 ถ้าคุณไม่สามารถ แต่ต้องการ - แล้วคุณสามารถ แต่ระวัง!
- 5 สิ่งที่เห็ดสามารถมีได้กับ HB และเมื่อฉันสามารถเข้าสู่อาหารได้หรือไม่?
- 6 ข้อเสนอแนะสำหรับการใช้งาน
- 7 ซุปผักในน้ำซุปเห็ด
- 8 วิดีโอ: โภชนาการที่เหมาะสมระหว่างการให้นมบุตร
เลี้ยงลูกด้วยนมแม่หญิงที่มีเหตุผลทุกคนบริโภคอาหารด้วยวิธีนี้หรืออีกวิธีหนึ่งวัดด้วย "อันตรายที่ดี" สำหรับลูกน้อย ผลิตภัณฑ์หลายอย่างที่เป็นอันตรายต่อสตรีในชีวิตประจำวันอาจมีบทบาทที่ร้ายแรงสำหรับทารก และแม้ว่าจะมีองค์ประกอบทั้งหมดที่มาจากมารดาผ่านทางนมก่อนที่ร่างกายของมารดาจะฆ่าเชื้อ อย่างไรก็ตามมีผลิตภัณฑ์จำนวนมากซึ่งการรับซึ่งในระหว่างเลี้ยงลูกด้วยนมไม่เป็นที่น่าพอใจ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ได้แก่ แอลกอฮอล์แม้ในปริมาณที่น้อยช็อกโกแลตส้มผลเบอร์รี่ผลไม้ที่แปลกใหม่และถ้าทุกอย่างมีมากหรือน้อยชัดเจนกับพวกเขาแล้วกับเช่นอาหารเป็นเห็ดไม่ง่ายอย่างที่อาจดูเหมือนได้อย่างรวดเร็วก่อน
ประวัติความเป็นมา
ในยุคต้นและวัยกลางเมื่ออาหารหลักของมนุษย์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการรวบรวมในป่าไม่กี่คนที่คิดเกี่ยวกับอันตรายของผลิตภัณฑ์บางอย่างเกี่ยวกับคุณภาพของนมแม่ ผู้หญิงกินทุกสิ่งทุกอย่างที่ Mother Nature นำเสนอแก่พวกเขาและไม่คิดว่าอันตรายหรือเป็นประโยชน์อย่างไร นอกจากนี้มารดาที่พิถีพิถันจะเลี้ยงลูกสาวที่เลี้ยงลูกด้วยนมเพื่อใช้ในอนาคตเพื่อเป็นตัวสำรองสำหรับลูกหลานต่อไป เป็นที่เชื่อกันว่าคนหนุ่มสาวมากขึ้นกินให้อาหารลูกคนแรกของพวกเขา - ดีขึ้นไปในนมสำหรับเด็กทุกคนที่ตามมา บางทีความจริงในเรื่องนี้ก็คือเพราะผู้ผลิตขนมปังส่วนใหญ่ที่ได้รับการว่าจ้างให้เด็ก ๆ ของชนชั้นสูงนั้นมาจากเลือดของชาวนาและไม่สามารถให้อาหารแก่เด็กคนนี้ได้ตลอดเวลา
ในบรรดาอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ผู้หญิงใช้ในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีเห็ดและในปริมาณที่พอสมควร ไม่ต้องสงสัยนิเวศวิทยาของปีที่ผ่านมาดีกว่าปัจจุบัน: ไม่มีทางหลวงที่มีไอเสียสกปรกของพวกเขามีไม่มากโครงการก่อสร้าง,การปนเปื้อนเศษซากรอบ ๆ ไม่มีโรงงานที่ปล่อยของเสียออกสู่สิ่งแวดล้อม - มีเพียงธรรมชาติที่บริสุทธิ์และเห็ดมีลักษณะแตกต่างกันไป อย่างไรก็ตามแม้จะมีสถานการณ์ร้ายแรงของสถานการณ์เห็ดไม่ได้สูญเสียคุณภาพที่เป็นประโยชน์ของพวกเขาไปในวันนี้
เห็ดเป็นคลังของธรรมชาติหรือพูดคุยเกี่ยวกับข้อดี
นี่คือคลังเก็บอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน - 300 กรัมของเชื้อราสีขาวคั่วสามารถเติมเต็มอัตราการบริโภคโปรตีนในชีวิตประจำวันของผู้ใหญ่ได้ นอกเหนือจากปริมาณโปรตีนที่อุดมไปด้วยสิ่งมีชีวิตตามธรรมชาติที่ไม่ซับซ้อนเหล่านี้ยังรวมถึงส่วนประกอบของกรดอะมิโนของมนุษย์ธาตุอาหารวิตามินและสารเอนเอนไซม์ต่างๆเช่น flavonoids แทนนินสารกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนและอื่น ๆ อีกมากมาย
ตามองค์ประกอบของวิตามินที่มีบทบาทสำคัญที่สุดคือวิตามินบีซึ่งมีบทบาทสำคัญในการควบคุมกระบวนการออกซิเดชันในร่างกายมนุษย์เพื่อป้องกันอันตรายจากอนุมูลอิสระและมีส่วนเกี่ยวข้องโดยตรงกับการสังเคราะห์โปรตีนที่จำเป็นสำหรับการสร้างอวัยวะและเนื้อเยื่อ
ตามองค์ประกอบของ microelements สังกะสีทองแดงฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและแคลเซียมเป็นที่แพร่หลายมากที่สุดในวัฒนธรรมเห็ด จุลินทรีย์เหล่านี้จะถูกขับออกจากร่างกายของผู้หญิงไปสู่เต้านมและมีข้อบกพร่องที่ทำให้เกิดการสลายและฟันผุกล้ามเนื้อปวดเมื่อยล้าเรื้อรังและอื่น ๆ อีกมากมาย ปรากฎว่าจากมุมมองของแม่เห็ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการกู้คืนเต็มรูปแบบหลังจากตั้งครรภ์และการคลอดของทารก
นอกจากนี้เห็ดมีจำนวนอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์และมีความสำคัญสำหรับคุณสมบัติของมนุษย์:
- ฟื้นฟูและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- การปรับปรุงประสิทธิภาพของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อการเสริมสร้างและป้องกันความเปราะของกระดูก
- พวกเขามี aphrodisiacs เป็นจำนวนมากซึ่งการกระทำจะช่วยเพิ่มอารมณ์
- คืนค่าการนอนหลับให้แข็งแรง
- กระตุ้นระบบประสาท: ปรับปรุงการนำกระแสกระตุ้นระหว่างสมองและอวัยวะต่างๆ
- มีผลต่อการมองเห็นได้ชัดเจน
- ปรับปรุงสภาพผิวผมเล็บและฟัน
จุดด้อยของการบริโภคเห็ด - สิ่งที่สำคัญต้องรู้
แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าเห็ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างแท้จริงสำหรับคุณแม่ก็ตามอย่าลืมว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดภูมิแพ้สูง สถานะของนิเวศวิทยาในปัจจุบันมีบทบาทสำคัญในเรื่องนี้เติบโตจากพื้นดินเห็ดสมบูรณ์ดูดซับสารอาหารน้ำจุลภาคจากมันและพร้อมกับพวกเขา - จำนวนของสารพิษที่ป้อนดินผิวดินเป็นผลมาจากการปล่อยของเสียอุตสาหกรรม ควรสังเกตว่าเห็ดไม่สามารถแก้พิษได้เองและมักจะสะสมในความหนาของขาในสภาพเดิม คุณไม่สามารถระบุถึงอันตรายที่อาจทำให้บุคคลหนึ่งโดนตัวตนได้
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าร่างกายของผู้หญิงนั้นสมบูรณ์แบบมากกว่าเห็ดและทรัพยากรภายในทั้งหมดจะถูกนำมาใช้เพื่อต่อต้านสารพิษ แต่อย่าลืมว่ากระบวนการเหล่านี้ทำให้หมดสิ้นลงอย่างมากต่อสิ่งมีชีวิตที่เหนื่อยล้าแล้ว
มันคุ้มค่าหรือไม่ที่จะกินเห็ด? เพื่อที่จะตอบคำถามนี้ได้อย่างเต็มที่สิ่งสำคัญนอกเหนือจากข้อดีของการประเมินความเสียหายที่เห็ดสามารถทำให้ทั้งแม่และเด็กเป็นอย่างถูกต้อง
ปัจจัยที่เป็นอันตราย ได้แก่ :
- ปฏิกิริยาภูมิแพ้ต่อส่วนประกอบของเชื้อรา
- การพัฒนาอาการปวดท้องและอาการจุกเสียดในทารก
- พัฒนาการของ diathesis ในทารก
ตรงกันข้ามกับข้อเท็จจริงที่ว่าในกรณีของผู้หญิงเชื้อราปกติการนอนหลับ - ทารกอาจมีผลตรงข้าม - ความเร้าอารมณ์ที่คมชัดและไม่สามารถที่จะหลับดังนั้นผลิตภัณฑ์เหล่านี้จึงไม่เหมาะสำหรับคุณแม่ที่กำลังกระปรี้กระเปร่า
ถ้าคุณไม่สามารถ แต่ต้องการ - แล้วคุณสามารถ แต่ระวัง!
เห็ดแข็งพอที่จะย่อยได้ และนี่คือผลกระทบของมันส่งผลกระทบต่อไม่เพียง แต่ร่างกายของแม่ แต่ยังเกี่ยวกับการย่อยสลายของ crumbs ทารกหลายคนที่พ่อแม่ไม่ใส่ใจกับเห็ดมีอาการท้องอืดนิดหน่อยพวกเขามีช่วงเวลาของอาการจุกเสียดมากขึ้นอย่างเฉียบพลัน ทารกเหล่านี้มักปฏิเสธที่จะให้นมบุตร จากข้อสรุปที่ระบุไว้ข้างต้น: คุณไม่ควรละเมิดเห็ด
อย่างไรก็ตามในปริมาณที่น้อยการบริโภคของพวกเขาจะแสดงเป็นผลิตภัณฑ์นี้:
- ส่งเสริมการสร้างตัวตนของทารกในผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ
- เติมความบกพร่องที่ขาดหายไปในร่างกายของมารดา
- ให้สารอาหารครบจำนวนแก่เด็ก
อย่างไรก็ตามไม่ได้หมายความว่าเห็ดทุกชนิดสามารถรับประทานได้ยกเว้นสิ่งที่เป็นพิษอย่างเห็นได้ชัด พันธุ์เห็ดจำนวนมากยังคงห้ามใช้จนกว่าจะให้นมบุตรเสร็จสิ้น เหล่านี้เป็นสายพันธุ์ทั้งหมดที่จัดว่าเป็นอาหารที่กินได้ตามเงื่อนไข: สุกร russula เห็ดต้นฤดูร้อน raincoatsเห็ดเหล่านี้จะถูกดูดซับที่ดีที่สุดผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษและในนอกจากนี้การกำจัดต่อไปของผลิตภัณฑ์ย่อยสลายของพวกเขาอย่างมีนัยสำคัญเกินไต
สิ่งที่เห็ดสามารถมีได้กับ HB และเมื่อฉันสามารถเข้าสู่อาหารได้หรือไม่?
มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับผู้หญิงทารกที่กินนมแม่นมตัวเองมีบางสายพันธุ์มีเกียรติ (เห็ดสีขาวแอสเพน, podberozoviki, เห็ดที่ผ่านมา chanterelles) และฟาร์มวัฒนธรรมการเจริญเติบโต (เห็ด, เห็ดนางรม, บางชนิดของน้ำผึ้งเห็ด) ที่จะแนะนำลูกน้อยจะดีกว่าที่จะเริ่มต้นกับเห็ดเพราะเห็ดเหล่านี้จะถือว่าแพ้มากที่สุดและ 8-9 เดือนคุณสามารถเพิ่มเห็ดนางรม, เห็ดชานเทอและใกล้ชิดกับ 11 เดือน - ทุกสายพันธุ์มีเกียรติอื่น ๆ
ข้อเสนอแนะสำหรับการใช้งาน
มีบทบาทสำคัญในการปรุงอาหารของเห็ด มีกฎหลายอย่างสำหรับการบริโภคของเชื้อราโดยแม่พยาบาล:
- อย่ากินเห็ดก่อนที่เด็ก 4 เดือน - ถึงจุดนี้ตับของเด็กที่ยังไม่เสร็จสิ้นการปรับโครงสร้างของมดลูกเข้ามาในชีวิต extrauterine
- หลังจากการใช้เห็ดในอาหารแต่ละครั้งคุณควรตรวจสอบสภาพของทารกอย่างรอบคอบด้วยความเบี่ยงเบนเล็กน้อยการบริโภคเห็ดต่อไปควรจะเลื่อนออกไปอย่างน้อยหนึ่งเดือน
- อัตราการบริโภคประจำวันของจานเห็ดไม่ควรเกิน 80 กรัม
- สำหรับวิธีการปรุงอาหารเห็ดเฉพาะต้มหรือตุ๋นรุ่นเหมาะสำหรับมารดาทางการพยาบาลโดยไม่ใช้เครื่องเทศใด ๆ
- เมื่อเลือกเห็ดเพื่อการบริโภคควรให้ประโยชน์แก่ผู้ที่เก็บเกี่ยวในพื้นที่ป่าลึกห่างไกลจากโรงงานอุตสาหกรรมหรือทางเลือกในการเพาะปลูกที่ปลูกในสวนที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมหรือในสภาพเรือนกระจก
- สำหรับการปรุงอาหารแนะนำให้ใช้ผลไม้สดเท่านั้น อย่าใช้วิธีการอบแห้งและยิ่งไปกว่านั้นเพื่อเลือกกระป๋อง ดูผลไม้เน่าและโรคราน้ำค้างได้ดี
- ให้ข้อห้ามสำหรับทารกไม่ควรลืมข้อห้ามของมารดา เนื่องจากการบริโภคเชื้อราเป็นข้อห้ามสำหรับสตรีที่มีปัญหาในระบบทางเดินอาหารระบบขับถ่าย (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่มีภาวะมดลูกด้วยตะกอนปัสสาวะอัลคาไลน์) ซึ่งมีการดัดแปลงระบบทางเดินอาหารบางอย่างในข้อต่อ
ที่มีประโยชน์มากที่สุดในแง่ของคุณสมบัติคือ Kombuchaผลิตภัณฑ์ของ บริษัท สามารถให้เด็กทารกได้หลังจากผ่านไป 6 เดือน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเขาเป็นหวัด
ซุปผักในน้ำซุปเห็ด
- เห็ด (chanterelles, ขาวหรือ champignons) - 600 - 800g;
- มันฝรั่ง 1;
- 1 แครอท;
- 200 กรัมกะหล่ำดอก;
- ผักชีฝรั่ง;
- ครีมสำหรับเติมน้ำมัน
สำคัญ! การรวมกันของผักในซุปควรจะใช้เฉพาะที่คุ้นเคยกับเด็ก
เห็ดเป็นผลิตภัณฑ์ผสมประโยชน์และอันตรายของมันเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลาบนเกล็ดของเครื่องชั่งน้ำหนักแม้ในคนที่มีสุขภาพดีและไม่หดตัว แม่ควรให้ความสำคัญกับการบริโภคผลิตภัณฑ์นี้มากขึ้น คุณไม่ควรดื่มด่ำกับจินตนาการของคุณเพื่อลดความเสี่ยงต่อสุขภาพของทารก ป้องกันปัญหาสุขภาพได้ง่ายกว่าการแก้ไขปัญหาในภายหลัง
วิดีโอ: โภชนาการที่เหมาะสมระหว่างการให้นมบุตร
เพื่อส่ง