เนื้อหาของบทความ
เป็นเวลาเก้าเดือนหญิงตั้งครรภ์และทารกในครรภ์เป็นส่วนหนึ่ง เกี่ยวกับอนาคตของแม่ที่กินจะขึ้นอยู่กับการพัฒนาสุขภาพและอายุขัยของทารก หญิงตั้งครรภ์พยายามที่จะสร้างอาหารของเธอในแบบที่ทั้งเธอและทารกในอนาคตของเธอได้รับสารอาหารสูงสุด เพื่อให้ร่างกายต้องการปริมาณวิตามินและไฟเบอร์ที่จำเป็นควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผักผลไม้และผักสีเขียว
ผักโขม - ที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพกรีน หมายถึงสมุนไพรที่มีอายุหนึ่งหรือสองปีของพืชพรรณหมอก ก่อนอื่นจะมีรูปดอกกุหลาบที่กิน
ในอเมริกาและยุโรปผักขมเป็นที่แพร่หลายฝรั่งเศสเรียกเขาว่าเป็นกษัตริย์ของผักอย่างถูกต้อง ในประเทศของเรายังคงได้รับการปฏิบัติอย่างระมัดระวังด้วยการเลือกสลัดผักใบกะหล่ำปลีหลากหลายชนิด ส่วนใหญ่นี้เป็นเพราะรสชาติสดอย่างไรก็ตามผักสีเขียวนี้มีแฟนมากขึ้นเรื่อย ๆ
ประโยชน์ของผักโขม
ใบมีวิตามินและสารอื่น ๆ ที่จำเป็นในระหว่างตั้งครรภ์เพื่อให้แน่ใจว่ามีการไหลเวียนตามปกติและการพัฒนาที่เหมาะสมของทารกในครรภ์
สีเขียวนี้มีผลดีต่อร่างกายของผู้หญิงช่วยในการเอาชนะโรคต่างๆ:
- โดยเฉพาะอย่างยิ่งจำเป็นต้องจดบันทึกเนื้อหาสำคัญของกรดโฟลิคที่จำเป็นสำหรับผู้หญิงทั้งในระหว่างตั้งครรภ์และระหว่างการเตรียมตัว กรดโฟลิคถูกดูดซึมจากผักโขมโดย 85-90 เปอร์เซ็นต์และจากวิตามินคอมเพล็กซ์ในปริมาณที่น้อยกว่า
- มีอยู่ในใบของผักโขลนไอโอดีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการก่อตัวของระบบประสาทและสมองของทารกในครรภ์ ในระหว่างตั้งครรภ์ร่างกายหญิงมักขาดธาตุนี้ผักขมจะช่วยในการรับมือกับปัญหานี้
- วิตามินเคช่วยให้มั่นใจได้ว่ากล้ามเนื้อหัวใจทำงานได้ราบรื่น จะช่วยในการดูดซึมแคลเซียมได้ดีที่สุดจะช่วยให้ไม่สามารถล้างออกจากกระดูกและฟันได้ ในระหว่างตั้งครรภ์แคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นโดยเฉพาะเนื่องจากเป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับโครงกระดูกของทารกในครรภ์ถ้าแคลเซียมไม่เพียงพอผู้หญิงมีปัญหาเกี่ยวกับสุขภาพของฟันเล็บและเส้นผมกระดูกจะกลายเป็นเปราะมากขึ้น
- หนึ่งในปัญหาทั่วไปที่หญิงตั้งครรภ์เผชิญคือการขาดธาตุเหล็ก ในช่วงเวลานี้ปริมาณเลือดในร่างกายเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญและระดับฮีโมโกลบินลดลง การรับประทานสีเขียวจะช่วยเติมเต็มร้านค้าเหล็ก เหล็กที่เข้ามาพร้อมกับใบไม้ของผักโขมจะถูกดูดซึมได้ดีกว่าจากเภสัชกรวิตามิน
- มีเส้นใยจำนวนมากที่มีอยู่ในสีเขียวช่วยในการรับมือกับอาการท้องผูกซึ่งพบในมารดาในอนาคตหลายแห่ง อาหารที่มีผักโขมจะช่วยให้ร่างกายสามารถกำจัดสารพิษและสารพิษช่วยเพิ่มระบบการย่อยอาหาร
- กรีนแคลอรี่ต่ำ การใช้มันจะช่วยให้ไม่ได้รับน้ำหนักเพิ่มขึ้นซึ่งอาจทำให้ขั้นตอนการตั้งครรภ์และคลอดง่ายขึ้น
- ผักโขมมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระลดปริมาณอนุมูลอิสระจึงช่วยป้องกันปฏิกิริยาออกซิเดชั่น
- เบต้าแคโรทีนร่วมกับวิตามินซีเสริมสร้างหลอดเลือดและทำให้ผนังของพวกเขายืดหยุ่นมากขึ้น
- Lutein มีฤทธิ์ในการมองเห็นลดความเหนื่อยล้าและความตึงเครียดของกล้ามเนื้อ
- ผักโขมช่วยเสริมสร้างเหงือกเพื่อป้องกันโรคปริทันต์
การรับประทานผักโขมจะช่วยให้หญิงตั้งครรภ์ได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นในการปรับปรุงความเป็นอยู่และอารมณ์ของตน
คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของผักโขม
แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์จำนวนมากผักขมก็มีข้อห้าม มีสาเหตุมาจากกรดออกซาลิกจำนวนมาก ในกรณีที่มีโรคของระบบขับถ่ายและไตโรคกระเพาะและแผลพุพองการรับประทานอาหารที่มีผักขมควรมีข้อ จำกัด
การรับประทานผักโขม
สำหรับอาหารคุณต้องใช้ใบเขียวสดพวกเขามีประโยชน์มากขึ้น อาหารที่มีผักโขมสามารถรวมอยู่ในอาหารของคุณทุกวัน ๆ ซึ่งใช้เวลาไม่เกิน 300 กรัม ผักโขมใช้ไม่เพียง แต่สำหรับการทำสลัดซุปกระป๋อง น้ำผักโขมบีบสดจะช่วยในการต่อสู้กับอาการไอแห้งพวกเขาสามารถล้างคอเจ็บแก้เหงือกมีเลือดออก ผักโขมที่ต้มในน้ำมันมะกอกจะช่วยรักษาแผลพุพองและแผลไหม้ทำให้เม็ดสีลดลงซึ่งมักปรากฏบนผิวหนังในช่วงครึ่งหลังของครรภ์
การเก็บรักษา
ข้อเสียของการทำสีเขียวรวมถึงอายุการเก็บรักษาที่สั้นใบสดจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 8 วัน ใบอ่อนสดจะใส่ในสลัด ถ้าสีเขียวรกความขมขื่นปรากฏในรสนิยมพวกเขาจะ scalded และความร้อนได้รับการรักษา ผักขมจะเพิ่มซุป, หม้อไฟ, สลัดอุ่น สำหรับการเก็บรักษาระยะยาวผักโขมแช่แข็งเค็มแห้ง ใบที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้สามารถจัดเก็บได้ประมาณปี
ผักโขมมีประโยชน์อย่างยิ่งพยายามที่จะใส่มันบ่อยขึ้นในอาหารของคุณได้ตลอดเวลาของปี โภชนาการที่ดีคือกุญแจสำคัญในการพัฒนาทารกที่เหมาะสม
วิดีโอ: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักโขม
เพื่อส่ง