Japon ayvalarının meyvelerini ne zaman toplayacaksınız?

Japon ayvalarının meyvesi yüksek tadı olan bir meyvedir, doğal bir ilaçtır. Yetkili koleksiyonu, uzun süreli depolama süresince tüm lezzet ve lezzetin korunmasını garanti eder. Meyvelerin olgunlaşma ve hasat zamanı, büyüyen bölgenin konumuna bağlıdır. Uygun iklim ve çalı çeşitliliği, meyvelerin olgunlaşma ve hasat zamanını etkileyen ana faktörlerdir.

Kültürün ayırt edici özellikleri

Ayva - çalı, bahçıvanlar ve bahçıvanlar arasında oldukça popüler. Bahçenin süs dekorasyon amacı ve hasat için dikilmiştir. Japon ayvalarının kendine özgü özellikleri vardır. Bunlar şunları içerir:

1. Görünüm, yani - oval ve yoğun taç. Yüksekliği yaklaşık iki metredir ve genişliği yaklaşık üç metredir.
2. Kültür dayanıklıdır, özenlidir, 70 yıl boyunca yetişir, çiçek açar ve meyve verir.
3. Yapraklar sonbaharda turuncu bir renge dönüşen bir zümrüt tonuna sahiptir.
4. Çiçeklerin şekli yuvarlak, düz, çapı altı cm ulaşır.

Dikim ve bakım

Bitkinin çeşitliliği çeşitlilik gösterir, aralarında dona dayanıklı türler vardır. Bu nedenle, sadece Rusya'nın güney bölgelerinde değil, aynı zamanda Avrupa kısmında da ayva yetiştirmek mümkündür. Çalılar dikmek için, gölgeli alanlarda ürün en az bol olduğu için, güneşli bir yer seçmek için tavsiye edilir.

Dikkat edin! Düzenli sulama Japon ayvalarına zarar verebilir, orta derecede nem gerektirir. İstisna genç sürgünler, su yeşil kitle büyümeye ve aktif olarak büyümeye yardımcı olur. Donma direncini arttırmak için, sonbahar yapraklarının bitiminden sonra, ayvaların son sulanmasını sağlayın.

Yıllık ve iki yıllık fidanlar, çoğunlukla ilkbaharda, açık zemine yerleştirilir. Sonbahar ekimi nadiren başarısızlıkla sonuçlanmaz, genç çalılar donun başlamasından önce kök almak için yeterli zamana sahip değildir, sadece ölürler.Bir bitkinin dikilmesi tavsiye edilmezse, başka bir yere nakledilme işlemi onu olumsuz etkileyebilir.

Çukurlu besinleri dikmeden hemen önce, uzun bir süre için çalı ek yemeye ihtiyaç duymaz. İki yıl sonra, gövdenin etrafındaki alan organik ve mineral maddelerle serpilir. Tek bir bitki üzerinde gübreleme sayıyorsanız, 5 kg, 100 gram potasyum tuzu ve 250 gram süperfosfat içeren kompostlara ihtiyacınız olacaktır. Bu gübre erken ilkbaharda kullanılır. Yaz aylarında, ayvalar ek olarak, örneğin, amonyum nitrat çözeltisi gibi bir sıvı kıvamındaki maddeler ile beslenir.

Taç süsleme prosedürü

Kış soğuklarının başlangıcında, bitki güçlü rüzgarlara ve dona maruz kalmaktadır. Bu nedenle, ilkbaharda, Japon henomeles ek bakım - budama kuru, donmuş ve kırık dalları gerekir. Otonomik tomurcukların şişmesinden önce prosedürü yürütmek gerekir. Bu kültürün bazı türlerinin taçları çok kalın ve sürgünler yanlış eğimle büyümeye başlar.Bu dalların, güzel bir dekoratif taç oluşturmak üzere kesilmesi de istenir. Ek olarak, budama prosedürü meyve verimini arttırmaya yardımcı olur.

Fidan diktikten yaklaşık 7 yıl sonra, çalılar çalılıklarda önemli ölçüde yavaşlar. Bu tür örneklerde, uzun ve zayıf dalları keserken, sadece yaklaşık on güçlü sürgün vardır.

Meyve olgunlaşma

Ayva bitkisinin olgunluğunu belirleyebilir. Meyveler pürüzsüz, parlak sarı renkte ve yeşil lekelerden yoksunlarsa hasat edilmeye hazırdırlar.

Meyveler uzun kış depolaması için tasarlandıysa, o zaman herhangi bir çukur, çatlak ve siyah nokta olmamalıdır. Sert pürüzlü meyvelerden yoksun, kışın düzgün bir şekilde saklamak için uygundur.

Yemekler ve ayva tatlıları pişirmek için birçok yemek tarifleri vardır. Onlar için yumuşak meyveler kullanılır. Hasat, ilk soğuk havanın başlangıcından önce yapılır, ancak meyvelerin ne kadar uzun toplanmadığı daha iyi düşünülmelidir. Onların tadı mükemmel olacak ve gurme bile hoşuna gidecek.

Koleksiyon için uygun tarihler

Japon kültürünün meyvelerinin tamamen olgunlaşması Ağustos ayı sonlarında ve eylül ayı başında gerçekleşir.Ancak hasat zamanı, büyüme bölgesindeki tür ve iklime bağlıdır. Bu nedenle, hasat zamanlaması eylül ayından kasım ayının ilk on yılına kadar değişmektedir.

Ülkemizin Avrupa kısmında, erken olgunlaşmış türler büyür. Hasat burada eylül ayında başlıyor. Güney bölgelerinde, Rostov bölgesinde ve Krasnodar Bölgesi'nde, hemen hemen tüm türler ve melezler kullanılmaktadır. Çeşitliliğe bağlı olarak, erken veya geç olgunlaşma, meyveler Eylül ayında koparmaya başlar ve Kasım ayında sona erer.

Sibirya ve Urallarda, bahçıvanlar erken ve dona karşı dirençli türler yetiştiriyorlar, ilk sonbahar ayının başında hasat yapmaya başlıyorlar.

Depolama koşulları

Japon bitkisinin meyvelerinin uzun süre korunması bazı kural ve koşullara uyularak elde edilir.

1. Tercihen elmaları ile aynı kapta bir ayva içer. Armutla ortak depolama hariç tutulur, olgunlaşmaya hızlanırlar.
2. Odanın hava sıcaklığı sıfır derece civarında olmalıdır.
3. Tadı artırmak için, meyveler kağıda ayrı ayrı sarılır ve kağıt veya karton tabakalarına yayılır.
4. Kağıda sarılı meyveler buzdolabının alt rafına da yerleştirilebilir. Bu durumda raf ömrü yaklaşık üç ay olacaktır.

Sonuç olarak, iklim koşullarımızda bir Japon ayvalarının yetiştirilmesinin zor olmadığını belirtmek gerekir. Bu süreçteki ana şey, coğrafi konumun tüm özelliklerini dikkate alarak, tüm dikim ve bakım kurallarına uyulmasıdır.

Video: Japon ayvalarının meyvelerini ne zaman toplayacaksınız