Diyabetli muz yemek mümkün mü?

Muz, bazı kaynaklara göre, diyabetik diyete girmenin istenmeyen bir tatlı meyvedir. Bununla birlikte, ürünün glisemik indeksi, diyabet için izin verilen değerlerden 20 daha düşük olan 51 puandır. Buna ek olarak, muz, normal metabolizmayı sürdürmek, iç sistemleri güçlendirmek için hasta için gerekli olan maddeleri içerir.

 Diyabet muzları

Şeker hastaları için kimyasal bileşim ve faydalar

Tropikal meyve, değerli ürünler açısından zengindir:

  • amino asitler (temel ve zorunlu olmayan);
  • organik asitler;
  • vitaminler: grup B, E, C, PP, yanı sıra retinol;
  • eser elementler (fosfor, kalsiyum, çinko, demir, magnezyum, potasyum ve diğerleri);
  • bitkisel proteinler;
  • nişasta;
  • bronzlaşma bileşenleri;
  • diyet lifi;
  • fruktoz vb

Faydalı bileşenler “mutluluk” hormonlarının üretimini teşvik eder - serotonin ve endorfinler.

Kalitatif kompozisyon, pankreas, pankreatit, vb. İhlallerle gösterilen terapötik diyetlerde muz kullanmanızı sağlar.

Diyabette, kalbi ve kan damarlarını birikmiş glikoz ve keton cisimlerinin zararlı etkilerinden korumak da önemlidir. Tropikal meyveler, potasyum ve magnezyumun günlük dozunun% 50'sini oluşturur, bu da miyokardiyi güçlendirir, vasküler duvarları kolesterol ve lipid plaklarından temizler. Egzotik bir fetüsün düzenli olarak tüketilmesi kalp yetmezliği, koroner kalp hastalığı, kalp krizi, koroner damarların patolojilerini azaltır.

Ayrıca diyabet için muz aşağıdaki etkileri üretir:

  1. Her zaman bir şeker artışıyla dalgalanabilen arterlerdeki basıncı düzenler.
  2. Beynin işini olumlu yönde etkiler, sinir hücrelerinin tahribini, dikkat ve hafızanın bozulmasını önler.
  3. Sindirim için gerekli enzimlerin üretimini teşvik edin.
  4. Bunlar deri patolojilerinin gelişmesinde önemli olan hücre rejenerasyonunu sağlarlar (diyabetle, yaralar daha kötü iyileşebilir, bu nedenle dışarıdan yardıma ihtiyaç duyarlar).
  5. Oksijenle dokuları doyururlar.
  6. Hiperglisemi tarafından rahatsız edilebilecek metabolizmayı ve su-tuz dengesini koruyun.
  7. Karaciğer ve böbrekleri normalize eder, nefropati ve poliürinin gelişmesini engeller, şişlik.
  8. Sindirim ve bağırsak peristaltizmini restore ederler, böylece yararlı bileşenlerin emilimini kolaylaştırırlar.
  9. Diyabetiklerin asidoz (hücre oksidasyonu) zemininde maruz kaldığı malign süreçlerin riskini azaltın.
  10. Piridoksin (B6 vitamini) sayesinde vücut, strese ve fiziksel eforlara daha az duyarlıdır.
  11. C vitamini, diyabetikte doğal olarak azalan bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
  12. Safra üretimini ve çıkışını normalleştirir.

Ve tabii ki, önemli bir avantaj, basit karbonhidrat ve yağların muzda bulunmamasıdır, bu da enerjinin hızlı salınmasıyla fazla vücut ağırlığı verir. Yani, orta derecede yüksek kalorili bir tropik meyve yedikten sonra (100 g başına 105 kcal), fruktoz ve glikoz, kan şekerini kritik seviyelere yükseltmeden yavaş yavaş salınır.

Nasıl kullanılır

Bununla birlikte, meyvelerin yüksek bir GI değeri vardır, bu nedenle onları diyabetle yemeniz dikkatli olmalıdır.

 Diyabet için muz nasıl yenir

  1. Bir muzu diğer gıdalarla düzgün bir şekilde birleştirin.Endokrinologlar ve beslenme uzmanları, bir tatlı meyve, kek, salata, dondurma vb. Şeklinde değil, ayrı ayrı tropikal bir meyve yemenizi tavsiye eder. Meyveleri taze turunçgiller, ekşi elma, kivi ve bazı meyvelerle birleştirebilirsiniz. Bir blender kullanarak, (süt ve şeker eklenmeksizin) bir smoothie yapabilirsiniz.
  2. Muzları olgun yiyin, çünkü yeşil meyveler vücudu cüruf eden önemli miktarda nişasta içerir. Aynı zamanda, kurutulmuş muzlar uygun değildir, çünkü nemin buharlaşması nedeniyle GI 100 g artar, bu da meyvenin diyabette kullanılmasını imkansız kılar.
  3. Muz püresi, fırında pişirilmiş veya buharlı olarak tüketilebilir.
  4. Meyveyi sıvı, hatta düz suyla yıkamayın. Ancak atıştırmadan 30 dakika önce, metabolizmayı hızlandırmak için bir bardak su içebilirsiniz.
  5. 1 resepsiyon için tüm meyveyi yememeniz tavsiye edilir. 3 parçaya bölün ve gün boyunca tüketin.
  6. Muz aç karnına yemiyor. Bir atıştırmadan 1-2 saat önce diyabet için daha az karbonhidrat ve daha sağlıklı bir öğün yemek tavsiye edilir.
  7. Sabah, vücut hala karbonhidrat ve glikozun keskin salınımını ayarlama fırsatına sahip olduğunda, tatlı bir meyve yiyin.
  8. Kullanmadan önce, meyve suyunu akan suyun altında iyice durulayın. Koruyucu olarak “fenol” genellikle yüzeyde bulunur, ellerde hamurun üzerine düşer ve daha sonra zehirlenmeye neden olabilir.

Muz nasıl zarar verebilir

 Diyabet muz muzdarip
İnsülinin bağımsız bir kompanse formu olan diyabetikler, muzları güvenli bir şekilde yiyebilir, ancak bunları kötüye kullanamaz. İnsüline bağımlı formda, günde birkaç parça meyve sağlığa büyük ölçüde zarar verebilir, çünkü glikoz ve fruktozun keskin bir şekilde salınması plazma şeker seviyelerinde kritik bir artışa yol açacaktır. Hipergliseminin semptomları gelişebilir:

  1. Gün boyunca yiyeceklerin karma yemlenmesine yol açacak sürekli bir açlık hissi.
  2. Dehidrasyon ve susuzluk, büyük miktarda su ile bile tatmin olmuyor (günde 5 litreden fazla).
  3. Poliüri (geceleri dahil olmak üzere tuvalete sık ziyaret).
  4. Vücutta sıvı birikmesine ve ödem oluşumuna yol açan renal disfonksiyon.
  5. Anjiyopati, damarların maruz kaldığı zemine karşı, beyin ve periferik merkezi sinir sisteminin çalışması bozulur.
  6. Yavaş yara iyileşmesi, ciltte trofik ülser, mısır ve çatlak oluşumu.
  7. Deri ve mukoza zarlarının kurutulması.
  8. Sistemik hastalıkların alevlenmesi, alerjiler.

Diyabetin artmış riskleri nedeniyle, doktorlar aşağıdakileri olan hastalar için muz yemeyi yasaklamaktadır:

  • Tip 1 diyabet için yetersiz telafi;
  • farklı tiplerde obezite;
  • böbrek veya karaciğer disfonksiyonu;
  • aterosklerotik hastalık;
  • kardiyovasküler sistem patolojileri, kan akışı;
  • trofizm ve doku yapısının ihlali (zayıf iyileşme, dermatite eğilme vb.).

Bir meyvenin optimal dozu haftada 1-2 parça olarak kabul edilirken, bir meyvenin birkaç parçaya bölünmesi gerektiğini unutmamak gerekir.

Muzlar ılımlı bir GI'ya sahiptir, böylece bir diyabetik diyette kullanılabilir ve hatta kullanılabilirler. Meyvenin miktarını kontrol etmek, vücudun tepkisini izlemek ve şekerin göstergelerini düzenli olarak ölçmeyi unutmamak önemlidir.

Video: Şeker hastaları için muzun yararları ve zararları

(Henüz değerlendirme yok)
Okumanızı tavsiye ederiz
  • Diyabetli bezelye yemek mümkün mü?

  • Diyabetli pomelo mümkün mü?

  •  Şeker hastalığı ile Ayva

    Şeker hastalığı ile Ayva - faydaları ve zarar

  •  Diyabetli Bulgar biberi

    Bulgar biberi diyabetli olabilir mi?

  • Diyabetli yaban mersini: yararları ve zararları

  • Diyabetli deniz topalak yemek mümkün mü?

  •  Diabetes mellitus ile feijoa olması mümkün mü

    Diyabetli feijoa olması mümkün mü?

  • Diyabet ile defne yaprağı

  • ...



Yorum bırak

Göndermek için

 avatar

Henüz yorum yapılmamış! Düzeltmek için çalışıyoruz!

Henüz yorum yapılmamış! Düzeltmek için çalışıyoruz!

hastalık

görünüm

haşarat