Squash - vücudun sağlığına faydaları ve zararları

Squash - bir turta gibi şekillendirilmiş küçük bir balkabağı. Genç meyveler gerçek lezzetler olarak kabul edilir. Hafif bir mantar lezzeti olan ihale, hafif tatlı bir ete sahiptirler. Sebzeler diyet ürünleri listesinde yer almaktadır, çünkü 100 gramlık kabak başına sadece 19 kcal gelir. Ancak Avrupa ülkelerinde bu kadar çok minyatür kabaklardan, çok miktarda vitamin ve liften yemek yemenin ana nedeni.

Askorbik asit

Genç sebzeler güveye eklendi ve diyet çorbalarına dönüştürüldü. Ama pişmiş meyve - en kullanışlı. Neden? Squashes - squash ve kabaklar arasında askorbik asit içeriği üzerine şampiyonlar. C vitamini, vücut tarafından sudan daha azına ihtiyaç duymaz, çünkü antioksidanlar grubuna aittir.

Maddeler kanser karşıtı özelliklere sahiptir. Omurilikte ve beyinde malign tümörlerin olasılığını azaltarak serbest radikalleri emerler. Antioksidanlar kasların ve kemiklerin yaşlanmasını yavaşlatır.Erken kırışıklıklara karşı koruyun ve hasar görmüş cildi yenileyin.

Sonbahar-kış döneminde kabak yemekleri yararlıdır. Minimum ısıl işlem uygulanan 100 g pulp yaklaşık 20 ila 25 mg askorbik asit içerir. Yani, öngörülen günlük normunun yaklaşık dörtte biri.

Tereyağlı fırında kabak, antikor üretimini uyarır. Squashes bağışıklığı destekler ve vücudun soğuk algınlığı ve grip yapan virüslere karşı direnmesine yardımcı olur.

Meyveler eklemlere dikkat eder. Askorbik asit kollajen üretiminin temelidir. Bu madde kıkırdak ve kasın elastikiyetini arttırır ve artrozu önler. İskelet sisteminde kollajene de ihtiyaç vardır. O olmadan iskelet çok kırılgan hale gelir. Herhangi bir mekanik hasar ciddi bir kırığı tetikleyebilir.

Squablar, depresyona eğilimli insanların diyetine dahil edilmelidir. Böbreküstü bezleri birçok hormon üretmek için C vitamini kullanır:

• adrenalin;
• dopamin;
• Serotonin.

Vücut stresle karşı karşıya kaldığında adrenalini serbest bırakmaya başlar. Hormon, vücudun asgari sağlık sonuçlarıyla acil bir durumda kalmasına yardımcı olur.Dopamin ve serotonin - mutluluk kaynakları ve yüksek ruhlar. Onlar öfori durumundan sorumludur ve depresyon olasılığını azaltırlar.

Squashes kardiyovasküler sistem için faydalıdır. Ateroskleroz erken kalp krizlerinin başlıca nedenlerinden biridir. Uygun yiyeceklerin ve hayvansal yağların kötüye kullanılması, kan damarlarının duvarlarına kötü kolesterol birikmesine yol açar. Arterler ve kılcal damarlar incelir ve elastikiyetini kaybeder. Kan dolaşımı ve baskı ile ilgili sorunlar var. Kötü kolesterol kalp kasını zayıflatır. Aritmilere ve taşikardilere yol açar.

Squaws kalp krizini nasıl önleyebilir? Tüm C vitamini sayesinde karaciğer kötü kolesterolü nötralize etmek ve ortadan kaldırmak için askorbik asit kullanır. Ayrıca, küçük kabaklar kollajen üretiminden sorumludur. Ve elastik lifler kan damarlarını açar, güçlerini artırır ve yağ birikintilerinden arındırır.

Vücut tarafından demir emmek için askorbik asit gereklidir. C vitamini kırmızı kan hücrelerinin seviyesini artırır ve anemi önler. Bu arada, kabak az miktarda demir içerir. Ama bu çok küçük, bu yüzden kabak, karaciğer, nar veya pancar ile birleştirmek için tavsiye edilir.

Meyveler en iyi folyoda pişirilir. Çok fazla C vitamini kazandırır. Ancak, kabak hazırlandıktan hemen sonra yenmelidir. Tekrarlanan ısıl işlem uygulanan sebzelerde, askorbik asit yoktur.

Faydalı mineraller

Minyatür kabaklar sadece C vitamini değil, aynı zamanda magnezyum içeren potasyum içerir. Mineraller kalp ve sinir sistemi için iyidir. Maddeler dürtü ve kas çalışmasının iletilmesinden sorumludur.

Sık sık kramplar için squash yemekleri tavsiye edilir. İstemsiz kas kasılmaları birkaç insan kategorisinde gözlenir:

• sporcular;
• emekli;
• diyet ve oruç tutkunları;
• hipertansif.

Fiziksel aktivite, yüksek tansiyon ve kalp hastalıkları ilaçları, vücuttan potasyum dışarı floş. Dengesiz beslenme ve yaşa bağlı değişiklikler nedeniyle mineral seviyesi azalır.

Yaşlı insanlar ve fitnes fanlar, taraklarını haftada en az 3-4 kez tüketmelidir. Fırında kabaklar kas ve kıkırdak dokusunu koruyacak, ayrıca mukoza zarında ülser oluşumunu önleyecektir.

Meyvede bulunan potasyum su-tuz dengesini normalleştirir. Mineral, sodyumun yumuşak dokularda birikmesine ve vücutta kalmasına izin vermeyecektir.fazla su. Squashes şişlik, kalp yetmezliği, idrara çıkma sorunları ile yardımcı olur. Kronik yorgunluğa ve uykusuzluğa karşı korurlar.

Sebzelerin zihinsel aktivite üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Kabaklar, toksinlerin vücut temizliğinde ve alerjilerin semptomlarını azaltmada rol oynarlar. Buna ek olarak, kabak bir enerji kaynağı ve artan dayanıklılığın sebebidir.

selüloz

Kabaklar diğer sebzeler gibi, diyet lifi bakımından zengindir. Bunlar, bağırsağın normal olarak işlev göremediği kaba parçacıklardır. Fakat normal sindirim, mükemmel esenlik, güçlü bağışıklık ve güzel figür için gereklidir.

Lif, bağırsak mikroflorasını oluşturan yararlı bakteriler için bir "gıda" olarak hizmet eder. Kaba parçacıkların eksikliği, eser elementlerin, amino asitlerin ve vitaminlerin zayıf emilmesine yol açar. Ek olarak, diyet lifi sadece mikroorganizmaları beslemekle kalmaz, aynı zamanda ürünlerin işlenmesini yavaşlatan toksinleri de emer. Ve durgun gıda - çürümenin nedeni, şişkinlik ve şişkinlik.

Kaba parçacıklar sindirilmez. Lif midede olduğunda,hidroklorik asit ile etkileşime girer ve şişer. Diyet lifi, mideyi doldurur ve hızlı doygunluğun etkisini yaratır.

Squashes kilo vermek için mükemmeldir. Onlar sadece düşük kalorili değil, aynı zamanda açlığı sürekli olarak bastırırlar. Diyet lifi vücuttaki metabolik süreçleri "hızlandırır". İyi bir metabolizma sayesinde yağ yakılır, bu ekstra kilolar gider ve sağlığınız iyileşir.

Kaba parçacıklar sadece toksinleri değil, aynı zamanda fazla şeker emer. Tip 2 diyabet tanısı konmuş kişiler için kabaklar önerilir. Hastalığı geliştirme riski yüksek olan hastaların yanı sıra. Tabii ki, durumu sadece balkabağı ile düzeltemezsiniz, sağlıklı yiyecekleri bir doktor tarafından reçetelenmiş ilaçlarla ve özel bir diyetle birleştirmeniz gerekir.

Ek faydalar ve kontrendikasyonlar

Turuncu meyveler beta karoten içerir. Ancak et, tereyağı veya ekşi krema ile birleştirildiğinde emilir. Gece körlüğünün önlenmesi için A vitamini gereklidir. Ayrıca, beta-karoten rejenerasyon ve gençleştirici işlevlere sahiptir.

Kabak yemekleri sık kabızlık ile yardımcı olur.Kabuktan alınan tozlar ve hormonal bozukluklar ve endokrin hastalıklar için tohumlar alınır. Böyle bir besin takviyesi sinir sistemini geliştirir, safra ve karaciğer problemlerinin durgunluğundan kurtarır.

Kabak meyvesinden elde edilen yemekler yemek, aşağıdaki özelliklere sahip insanlar için geçerli değildir:

• hipotansiyon;
• ishal;
• sebzeye alerjidir.

Squashes vücudu gençleştirir ve yaşlanmayı yavaşlatır. Onkolojiyi, kalp krizlerini ve obeziteyi önlerler. En az bir kontrendikasyon var. Ancak sadece taze meyveler faydalıdır. Konserve ve salamura turizmi sağlığı kötüleştirebilir, diyabet, pankreas ve böbrek hastalıkları riskini arttırabilir.

Video: kabak nasıl yetiştirilir