Як прискорити обмін речовин в організмі

Метаболізм - один з основних процесів в людському організмі, який відповідає за переробку їжі в енергію. Коли він сповільнюється, на боках і стегнах накопичуються жирові відкладення, від яких намагаються врятуватися жорсткими дієтами і голодуваннями. Насправді не потрібно скорочувати кількість споживаних калорій до 1000 на добу, достатньо прискорити обмін речовин за допомогою правильного харчування і адекватних фізичних навантажень.

збагачуємо раціон

Головний ворог метаболізму - відсутність їжі. Обмін речовин нагадує багаття: поки в шлунок надходять продукти, організм активно перетравлює їжу і розподіляє енергію по всіх органах. Паливо закінчується - включається режим економії, метаболізм сповільнюється. Щоб повторно розпалити полум'я, доведеться сильно постаратися.

Правило 5 порцій
Шлунок не повинен «простоювати» без роботи.Рекомендації не вечеряти після 6 вечора слід забути, вони марні і навіть шкідливі. Не важливо, скільки людина вживає їжу. Головне - що він їсть, і в яких обсягах.

Слід дотримуватися правила 5 порцій:

1. За добу повинно бути мінімум 4, а краще 5 або 6 перекусів.
2. Розмір порції будь-, але енергетична цінність не перевищує 300-400 ккал.
3. Сніданок - святе. Не можна пропускати ранковий прийом їжі, адже саме він запускає метаболізм.
4. Останній перекус завжди легкий і низькокалорійний. Підійде склянка кефіру або миска салату, яку з'їдають за 2-3 години до сну. Вночі шлунку потрібен відпочинок, інакше через перевантаження виникає гастрит і проблеми з травленням.
5. Середньостатистична жінка повинна за добу отримувати 2000-2500 ккал, чоловік на 500-1000 ккал більше.

Дієти - марна трата часу і ресурсів. Жорсткі харчові обмеження призводять до сповільненого метаболізму, захворювань органів травлення і різких перепадів ваги. Правильний вибір - це збалансоване і різноманітне меню, в якому багато вітамінів, складних вуглеводів, мінералів і білка.

Страви для прискорення обміну речовин
Починати день слід з каші і омлету або сиру. Крупа постачає організму складні вуглеводи, а яйця - білок, на перетравлення якого йде багато енергії.Завдяки такому сніданку людина довше залишається ситим, а метаболізм прискорюється на 10-15%.

Корисні сирі овочі, в яких багато клітковини. Грубі волокна очищають кишечник від зайвих накопичень, тому травні органи працюють краще, а обмін речовин стає швидше. Клітковина присутній в вівсянці і висівковий хліб, з якого виходять смачні та поживні тости.

Рекомендують складати раціон так, щоб 40-50% всієї з'їденої їжі доводилося на білки, 30-40% на вуглеводи, переважно складні, і тільки 10-15% становили жири. У меню повинні бути присутніми продукти, багаті мінералами і вітамінами:

1. Йод важливий для здоров'я щитовидної залози, від якої залежить швидкість метаболізму. Організм отримує цей мінерал з морської капусти, хека, сьомги, оселедця і морепродуктів.
2. Хром потрібен тілу для переробки вуглеводів в енергію і підтримки рівня цукру в крові. Поповнити запаси мінералу можна за допомогою зернового хліба, гороху або квасолі, круп і овочів.
3. Слід щодня вживати 1300 мг кальцію, який є в молоці, сирі, твердих сортах сиру, кефірі та йогурті, яєчних жовтках і сої.
4. Завдяки омега-3 жирної кислоти виробляється лептин, який прискорює метаболізм і захищає печінку від жирових відкладень. Основне джерело корисного компонента - морська риба. Підійдуть будь-які жирні сорти, як лосось або тунець. Альтернатива для вегетаріанців - волоські горіхи з лляною олією.
5. Прискорюють обмін речовин і катехіни з кофеїном, які містяться в натуральному кави, чорному і зеленому чаї.

Шанувальникам трав'яних відварів рекомендують спробувати напій з плодів шипшини, глоду і ягід чорної смородини. Компоненти подрібнюють і заварюють по ложці суміші кілька разів в день. В такому чаї багато аскорбінової кислоти, без якої обмінні процеси в організмі сповільнюються.

Цікаво: Не менш корисний для метаболізму грейпфрут. У цитрусі є і клітковина, і аскорбінова кислота, і амінокислоти, що сприяють розщепленню жирів. Один помаранчевий фрукт в день - і травлення нормалізується, обмін речовин прискориться, а жировий прошарок буде танути по годинах.

Метаболізм і червоний перець
Людям зі здоровим шлунком рекомендують додавати в їжу прянощі: гірчицю, часник, чилі і корінь імбиру.У перці міститься капсаїцин, який відповідає за його пікантний смак. Речовина впливає на нервові закінчення, через що підвищується температура тіла і частішає серцебиття. Кров швидше циркулює по тілу, насичуючись киснем, який бере участь у розщепленні жирів. Досить 1 перчика чилі, щоб метаболізм прискорився на 25%. Ефект триває приблизно 3 години, і за цей час спалюється близько 305 ккал.

Розігріваються властивостями володіє корінь імбиру і палички кориці, які можна додавати в чай. Такі напої рекомендують вживати після свят і застіль, щоб допомогти шлунку переварити всю їжу і перетворити її в енергію.

Важливо: Влітку радять додавати в воду або соки кубики льоду. Шлунок витрачає на холодні напої вдвічі більше енергії: половину калорій на підігрів, а другу на перетравлення.

Про корисні і шкідливі звички

Люди, які щодня починають зі склянки води на голодний шлунок, рідше за інших стикаються з ожирінням і уповільненим метаболізмом. Основний орган, що відповідає за обмін речовин - печінку. Вона переробляє жирові клітини в енергію, але при зневодненні процес сповільнюється, і з'їдена їжа стає складками на животі і целюлітом на стегнах.

Рідина потрібна тілу для розчинення і транспортування корисних речовин і зменшення апетиту. Вона поглинає частину калорій і теплової енергії, тому важлива для швидкого обміну речовин. Жінці слід випивати за добу 1,5-1,8 л води, а чоловікові від 2 до 2,5.

Сигарета - ворог метаболізму
Нікотин, як і алкоголь, отруює тіло. Досить порції міцного спиртного, щоб анулювати результати і користь від півгодинної інтенсивного тренування. У чоловіків, які регулярно п'ють пиво, знижується рівень тестостерону. Саме цей гормон відповідає за ріст м'язової маси і обмін речовин, звідси животики і «жіноча» обвислі груди, проблеми з травленням.

Не менш шкідливий для організму нікотин. Тіло витрачає багато рідини на виведення цього токсичного речовини, яке забиває судини і погіршує кровообіг. Організм страждає від зневоднення, тому метаболізм сповільнюється.

Фізичні навантаження важливі

Чому первісні люди завжди залишалися стрункими, хоча снідали і вечеряли відбивними з мамонта? Вони перебували в постійному русі. Сучасні жителі мегаполісів і маленьких містечок переважно лежать на дивані, витрачаючи тільки 50-60% отриманої енергії. Одночасно люди балують себе солодощами, жирною їжею і ковбасами.Організм без праці отримує необхідні калорії і навіть більше, тому включається режим економії з уповільненим метаболізмом.

Щоб запустити обмінні процеси, слід подружитися з велосипедом, подарувати собі абонемент в спортзал, влітку освоювати ролики, а взимку тренуватися на ковзанах. Корисні будь-які навантаження:

• біг і ранкова зарядка;
• прогулянки на тривалі дистанції;
• стрибки на скакалці;
• підйоми по сходах;
• прогулянки з собакою;
• активні ігри: футбол, баскетбол, теніс;
• плавання в басейні і відкритих водоймах.

Чим активніше людина, тим швидше у нього обмін речовин. До того ж, завдяки силовим тренуванням збільшується м'язова маса. Їх рекомендують поєднувати або чергувати з кардіо-вправами, які сприяють зменшенню жирового прошарку.

Цікаво: Організм активного людини витрачає 100 ккал за добу, щоб підтримувати роботу 1 кг м'язів. Якщо енергії, одержуваної з їжі, недостатньо, тіло починає розщеплювати жирові запаси.

Середньостатистична 30-річна жінка повинна інтенсивно тренуватися двічі на тиждень по 40 хвилин, щоб її тіло навіть у стані спокою спалювали калорії, а обмін речовин залишався швидким.

ніякого хвилювання

Коли організм піддається стресовим ситуаціям, в крові підвищується рівень молочної кислоти і цукру, що призводить до зміни харчових звичок. У деяких людей пропадає апетит, інші намагаються заїсти поганий настрій чимось смачним і не дуже корисним. Регулярний стрес призводить до порушення водно-сольового балансу і уповільнення метаболічних процесів. А постійні переїдання і надлишок калорій негативно відбиваються на фігурі і самопочутті.

Сучасній людині складно уникати стресових ситуацій, але існують техніки, що дозволяють позбутися від поганих емоцій без шкоди для психічного та фізичного здоров'я. Одним допомагає медитація і йога, іншим приносить задоволення спів або танці, третє заспокоюють розмальовки, вишивання або ліплення з глини або пластиліну.

Важливо знайти заняття, яке розслаблює і радує, відволікає від наполегливого бажання з'їсти шоколадку або бутерброд з ковбасою. А якщо складно побороти тягу до шкідливих перекусу, слід випити чашку ромашкового чаю або відвару з кореня валеріани. Напій одночасно заспокоює і заповнює шлунок, створюючи відчуття ситості.

Турбота про себе

Організму потрібен повноцінний семи- або восьмигодинний відпочинок.Регулярний недосип - стрес, який уповільнює обмінні процеси. Якщо людина відчуває себе розбитим, страждає від хронічної втоми, йому рекомендують змінити свій графік і звички:

• не засиджуватися за комп'ютером до 3 ночі;
• відправлятися в ліжко не пізніше половини 11, а краще в 10;
• не користуватися перед сном телефоном або планшетом.

Совам, яким важко вставати з ліжка рано вранці, рекомендують починати день з контрастного душу. Процедура нормалізує кровообіг і змушує тіло витрачати більше енергії, прискорюючи обмінні процеси. Чергувати теплі і холодні струмені потрібно кожні 50 секунд, а закінчувати завжди крижаною водою. Контрастним душем можна замінити ранкову зарядку, але повністю від фізичної активності відмовлятися не можна.

Любителям тепла, яким складно змусити себе скупатися в холодній воді, слід відвідувати баню, звичайну або інфрачервону сауну. Високі температури відкривають пори і підсилюють циркуляцію крові в м'яких тканинах. Замість лазні можна приймати гарячі ванни, які не менш ефективно прискорюють метаболізм.

додаткові процедури

Запустить обмінні процеси професійний або домашній масаж.Тіло потрібно розминати і розтирати до почервоніння, а щоб підсилити ефект, в звичайне масло рекомендують додавати кілька крапель ефірного. підійде:

• лавандова;
• евкаліптова;
• рожеве;
• з насіння моркви;
• лимонне;
• ялівцеву;
• бергамотовое;
• грейпфрутовий.

Ефірні масла додають і в креми для обличчя або тіла, ванни або ароматичні лампи.

Ультрафіолет для метаболізму

Оптимізм і заняття любов'ю
Люди, які вміють радіти життю і не засмучуються через дрібниці, стрункішою побратимів-песимістів. Секрет оптимістів в тому, що вони рідше страждають від стресу, постійно кудись поспішають і люблять своє тіло, тому намагаються піклуватися про нього.

Прискорює обмін речовин і секс. Тільки якісний, який закінчується оргазмом і приносить задоволення обом партнерам. Під час занять любов'ю частішає серцебиття, спалюються калорії і виділяють гормони, які позитивно впливають на здоров'я і самопочуття людини.

Існує багато способів запустити метаболізм, поліпшити роботу травних органів і скинути кілька кілограмів. Але якщо фізичне навантаження, правильне харчування і оптимізм не дають результату, слід звернутися до лікаря і перевірити гормональний фон, щитовидну і підшлункову залозу, здати кров на цукор і знайти причину уповільненої обміну речовин.

Відео: як прискорити метаболізм