Кунжутне масло для схуднення: користь і застосування

У насінні кунжуту чимала кількість корисних мікроелементів. Цей продукт використовується не тільки для приготування страв, але і в лікувальних цілях. Кунжутне масло теж вважається цінним і корисним інгредієнтом. Його використовують для створення кулінарних шедеврів, лікування захворювань і позбавлення від зайвих кілограмів.

Особливості схуднення з використанням кунжутного масла

Багато людей відмовляються від продукту на дієті, оскільки його калорійність становить 899 ккал на 100 грамів. Але це неправильно, адже з його допомогою можна дійсно впоратися із зайвою вагою. Досить просто навчитися правильно його застосовувати.

Вживати інгредієнт необхідно в обмеженій кількості. У день дозволяється тільки дві столові ложки олії, але не більше.В одній ложці - 25 грамів продукту. Саме тому організм отримає 220 ккал. Але масло здатне вгамувати апетит, що зробить калорії непомітними. Якщо ви з'їсте тарілочку овочевого салату, заправивши його кунжутним маслом, то їсти не буде хотітися ще кілька годин.

Інгредієнт дає можливість зміцнити імунітет і впоратися з постійними головними болями. Протиглистові і сечогінні властивості кунжутного масла доведені фахівцями. Регулярне застосування корисного продукту дає можливість поліпшити пам'ять, впоратися з агресією і безсонням, позбутися від стресу.

Протипоказання

Однак деяким людям суворо заборонено вживати продукт. Відмовтеся від нього, якщо ви страждаєте від варикозу.Не можна застосовувати масло, якщо ви схильні до утворення тромбів. Люди, які страждають від непереносимості продукту, можуть зіткнутися з серйозними алергічними реакціями.

Правила використання кунжутного масла в період дієти

Продукт входить до складу різноманітних дієт. Ви можете готувати салати, заправляючи їх таким маслом, щоб отримати бажані результати. Однак деякі люди намагаються дієту з маслом, яка дає можливість дуже швидко побачити зміни.

Особливість дієти полягає в тому, що необхідно вживати кунжутне масло за 20 хвилин до кожної трапези. На самому початку потрібно обмежитися однією чайною ложкою, яку запивають великою кількістю ледь чистої води. У ваш раціон має входити курятина, риба, креветки, кефір, свіжі овочі.

Приблизне меню дієти виглядає наступним чином:

• сніданок: масло, салат з овочів, домашній йогурт;
• перекус: трохи відвареної курятини, свіжий огірок;
• обід: суп з овочів, риба на пару, салатик;
• полудень: трохи нежирного сиру;
• вечір: відварні креветки зі свіжими овочами, кефір.

Курятину рекомендується варити, а рибу - тушкувати або готувати на пару.Овочі бажано їсти сирими. Вибирайте кисломолочні продукти, що володіють низьким відсотком жирності. З напоїв дозволені мінеральні води, відвари шипшини, чаї зелених сортів, соки.

Пам'ятайте про те, що результатів доведеться чекати досить довго. Головне, щоб ви уважно спостерігали за власним самопочуттям. Якщо раптом ви відчули слабкість, відразу ж відмовтеся від такого режиму харчування. В іншому випадку ви просто нашкодите власному здоров'ю.

Цікаві і смачні рецепти з кунжутного масла

Про користь інгредієнта ви дізналися. Але що можна приготувати на основі цього інгредієнта? У вас буде можливість збагатити свій раціон смачним салатами і закусками. Однак кунжутне масло нерідко додають в блюда з грибів, овочів, м'яса і риби. Прочитайте прості рецепти для дієти, щоб балувати себе апетитними кулінарними шедеврами.

курячі рулетики
Складові:

• сіль і перець - на ваш смак;
• морква - 1 шт .;
• болгарський перець - 1 шт .;
• зелена цибуля - 1 пучок;
• рисовий оцет - 2 ч.л .;
• кунжутне масло - 1 ч.л .;
• соєвий оцет - 6 ст.л .;
• корінь імбиру - 20 г;
• цукор - 30 г.

приготування:

1. Розріжте курятину навпіл, відбийте її.
2. Додайте солі і перцю.
3. Викладіть на кожен шматочок морквину (соломка), перець (невеликі кубики) і зелена цибуля (дрібно нашатковану), загорніть продукти в рулетики.
4. Для маринаду змішайте оцет, масло і соєвий соус, ретельно все перемішайте.
5. Рулети викладіть в маринад, накрийте їх харчовою плівкою, залиште в холодильнику на всю ніч.
6. Наріжте імбир, перемішайте його з оцтом і цукром, недовго проваріть на пару.
7. Обваляйте рулети в кунжуті, злегка їх обсмажте, тушкуйте до готовності, полийте імбирним соусом і подавайте на стіл.

Лосось з часником
Складові:

• лосось - 1 тушка;
• сіль - на ваш смак;
• часник - 3 зубчики;
• листочки зеленого чаю - 2 шт .;
• масло - на ваш смак.

приготування:

1. Зробіть на рибі глибокі надрізи з однієї зі сторін.
2. Іншу сторону посипте сіллю.
3. Всередину розрізів помістіть часник, нарізаний пластинками, подрібнені листи чаю.
4. Збризніть все кунжутним маслом, відправте в духову піч на 25 хвилин.

Салат з брокколі
Складові:

• брокколі - 1 головка;
• болгарський перець - 1 шт .;
• помідори - 3 шт .;
• цибуля - 1 шт .;
• зелень - 1 пучок.

приготування:

1. Головку брокколі розберіть на суцвіття, відваріть.
2. Перець наріжте невеликими кубиками, томат так само, цибулю - півкільцями, зелень подрібніть.
3. Перемішайте інгредієнти, додайте до них рисовий оцет, масло і трохи цукру.

Як ви бачите, дієта може бути дуже смачною. Просто спробуйте дотримуватися такого раціону харчування, щоб впоратися із зайвими кілограмами!

Відео: кунжутне молоко для схуднення та оздоровлення