Confiture de rhubarbe - les avantages et les inconvénients pour la santé

Beaucoup sont conscients des propriétés uniques et curatives de la rhubarbe. Avec l'aide des plantes, vous pouvez améliorer considérablement votre santé et vous débarrasser de certains maux. En ce qui concerne les confitures, vous pouvez maintenir les fonctions de protection du corps à tout moment de l’année.

Les avantages de la confiture de rhubarbe

1. Pas un siècle n'a prouvé les énormes avantages de la plante. Ces propriétés sont obtenues grâce à la composition riche et aux enzymes actives. La rhubarbe contient une abondance de vitamines et de micro-éléments. Parmi eux se trouve une concentration élevée en acide folique et en carotène.
2. La plante est saturée de phosphore, de fer, de magnésium, de potassium et de calcium. Outre les macronutriments présents dans la plante, il existe divers acides organiques: oxalique, malique, citrique.Si vous consommez le produit dans sa forme pure, vous renforcerez rapidement le corps.
3. Les composants uniques de la rhubarbe ont un effet positif sur le système circulatoire, augmente la régénération de la peau. Les matières premières empêchent parfaitement le développement de maladies associées au cœur et aux organes respiratoires.
4. Les propriétés curatives des plantes ont un effet antibactérien et anti-inflammatoire. Par conséquent, avec une consommation régulière du produit, vous améliorerez le métabolisme naturel. Des processus dans le système nerveux sont également en cours d'établissement.
5. La consommation systématique de confitures de plantes favorise un meilleur développement des os et des tissus musculaires. La rhubarbe est particulièrement recommandée pour les athlètes. Les principes actifs ont un effet bénéfique sur l’activité de la vésicule biliaire, du système cardiovasculaire et du foie.
6. La rhubarbe améliore la dégradation du tissu adipeux et améliore la qualité du sang. La confiture végétale est souvent utilisée pour traiter le psoriasis, l’arthrite, la sclérose en plaques, la tuberculose et l’anémie.

L'utilisation de la rhubarbe en médecine traditionnelle

1. En raison de la richesse de sa composition, la rhubarbe a commencé à être utilisée en médecine traditionnelle dès l'Antiquité.Pour le traitement des maladies des matières premières sont utilisés sous forme de teintures et décoctions. La poudre est fabriquée à partir de la racine de la plante et peut également être achetée à la pharmacie. Cet extrait est souvent inclus dans les médicaments.
2. Pour préparer une perfusion efficace, vous devez prendre 40 grammes. poudre de rhubarbe. Connectez les matières premières avec 250 ml. eau bouillante. Exigez des moyens pendant plusieurs heures. Buvez pendant une demi-heure avant le coucher pour 90-110 ml. Cet outil agit en tant que composition diurétique, hépatoprotecteur et anti-inflammatoire.
3. Une consommation régulière de boisson aidera les personnes souffrant d'anémie, de faible acidité de l'estomac, d'hépatite, de colite, de tuberculose, d'entérocolite et de constipation. En outre, la poudre aidera à éliminer les maladies associées aux processus inflammatoires dans le tractus gastro-intestinal.
4. De petites doses de matières premières stimulent parfaitement l'appétit et améliorent la digestion. Une grande partie de la boisson aidera à faire face à la constipation. Afin de ne pas nuire au corps avec les recettes de la médecine traditionnelle, il est fortement recommandé de consulter un spécialiste pour obtenir des instructions détaillées.

Les avantages de la confiture de rhubarbe dans l'hépatite

1. Si vous suivez le traitement principal de l'hépatite, une friandise à base de rhubarbe agira comme un composant supplémentaire pour soulager l'évolution de la maladie.L'utilisation de la plante est confirmée par la médecine officielle et de nombreuses études.
2. Pas moins efficace sera une décoction de matières premières. Pour le faire cuire, il vous faut 50 grammes. poudre de racine de rhubarbe et 300 ml. eau propre. Envoyez les composants dans une casserole; après ébullition, baissez le feu au minimum. Tomit composants pendant une demi-heure. Refroidissez la composition et la souche.
3. Prenez le médicament dans 40 ml. 3 fois par jour pendant 20 minutes avant les repas. La durée du traitement est d'environ 1 mois. Il n'est pas nécessaire de se soigner, il est obligatoire de consulter un professionnel avant la procédure. Le cours de la maladie doit avoir lieu sous la surveillance stricte d'un spécialiste.

Harm de confiture de rhubarbe

1. Si vous abusez du produit, cela peut être préjudiciable. Dans certains cas, devrait tenir compte des caractéristiques de l'organisme. Il n'est pas nécessaire d'exclure une éventuelle intolérance individuelle.
2. Toutes les préparations sucrées ne se font pas sans sucre. Par conséquent, la confiture de rhubarbe nuira aux personnes diabétiques et sujettes à l'obésité.
3. En outre, la composition est contre-indiquée dans la formation de calculs rénaux, de maladies du système génito-urinaire, de rhumatismes, de péritonite et de la goutte.
4. La délicatesse peut être nocive pour la santé avec une acidité accrue dans l'estomac, une gastrite et des ulcères.
5. Le produit est interdit de manger avec une inflammation de l'appendicite, des hémorroïdes et des saignements gastro-intestinaux. Il est sage de traiter les filles délicates pendant le port du fœtus.

Confiture de fraises et rhubarbe

• sucre - 0,5 kg.
• rhubarbe (pétioles) - 530 gr.
• fraises fraîches - 480 gr.

1. Lavez soigneusement les matières premières et éliminez tout excès. Égoutter, enlever les traînées des tiges. Hachez la rhubarbe avec des petits morceaux de forme arbitraire. Mettez les ingrédients dans un bol de taille appropriée en alternant avec du sucre.
2. Couvrir avec un chiffon de gaze sur le bol, laisser infuser pendant un jour. Au-dessus de la composition allouée donnera la quantité requise de jus. Gardez les ingrédients sur feu doux, ne pas oublier de remuer.
3. Avec le temps, retirez la mousse, mettez de côté le récipient avec une délicatesse, laissez-le refroidir un peu. Emballez les matières premières sur des banques stériles. Gardez le chemin habituel. Il est recommandé de collecter la rhubarbe à la fin de l’été, la plante concentrera la plus grande quantité de nutriments.

La confiture de rhubarbe peut être bénéfique pour une personne si elle n'est pas maltraitée.Dans d'autres cas, pour améliorer la santé, il est fortement recommandé d'utiliser des matières premières fraîches ou de la poudre provenant des racines. N'oubliez pas qu'avant l'autotraitement, il est nécessaire de consulter un spécialiste.

Vidéo: confiture à la rhubarbe - utile et extravagante