Batata - les avantages et les inconvénients pour la santé du corps

En plus des légumes et des fruits habituels, les jardiniers adorent essayer de cultiver des merveilles outre-mer dans leur jardin. Par exemple, les patates douces, dont les avantages et les inconvénients ne sont pas bien connus. Surtout si vous n'avez jamais goûté de patates douces. Par conséquent, nous sommes éclairés.

Patate douce

Invité d'outre-mer a de nombreuses qualités précieuses. Il est utile de manger quand:

1. L'obésité. Les tubercules sont riches en fibres, ce qui laisse le corps plein pendant longtemps et permet à la motilité intestinale de travailler plus activement. À propos, c'est la fibre de patate douce qui est reconnue comme la plus douce et la plus douce. Par conséquent, il ne blesse pas les intestins, comme les fibres grossières de certaines plantes utiles. De plus, le sang est saturé de glucides complexes, ce qui permet longtemps de ne pas ressentir la faim. Une patate douce calorie faible à l'obscène.
2. Point culminant. Le légume contient des hormones féminines, qui font tellement défaut chez les femmes après l’âge balzakovskogo.À propos, certaines sources recommandent de manger des patates douces pendant la ménopause plutôt que des pilules. Ainsi que les femmes d'autres âges à maintenir un équilibre des niveaux hormonaux. De plus, la libido augmente en raison de la teneur accrue en phytoestrogène dans les tubercules.
3. Problèmes de pression et de système cardiovasculaire. Une énorme quantité de vitamine B6 vous permet de renforcer sans effort les parois des petits vaisseaux sanguins. Et aussi pour nettoyer les grandes artères des plaques de cholestérol. L'harmonisation de l'équilibre eau-sel se produit presque parfaitement lorsque vous mangez des patates douces. Donc, la pression artérielle sera normale sans l'utilisation de médicaments.
4. Névrose, fatigue chronique, insomnie et autres problèmes du système nerveux et du cerveau. La teneur en potassium de la patate douce n'est pas à la dernière place. Un travail normal des terminaisons nerveuses et des fibres musculaires est impossible sans cet élément. À propos, les tubercules peuvent être utilisés comme antidépresseurs naturels. Après tout, l'état d'apathie est causé par le manque de potassium et de magnésium.
5. Prévention du cancer. Le fait est que la vitamine C, l’antioxydant le plus connu, prévient leur développement. Les tubercules sucrés en contiennent beaucoup. Les statistiques sèches affirment que le pourcentage de maladies oncologiques est très faible dans les régions où l'igname est le principal aliment. Bien sûr, comparé aux pays où la patate douce est un invité rare.
6. Mauvaise coagulation du sang. La bêta-cryptosanthine contenue dans la patate douce améliore la coagulation du sang. Et contribue même à la guérison rapide des plaies.
7. Problèmes avec la chaise. La patate douce nettoie très bien les intestins. L'amidon de tubercules a des propriétés enveloppantes. En même temps que l'abus de nourriture, ces facteurs peuvent avoir des conséquences très tristes. Par exemple, au désordre du tractus gastro-intestinal et à la diarrhée.

Comme il ressort clairement de la liste, la patate douce est un camarade très utile à certains égards. Par conséquent, il peut et devrait être inclus dans votre menu. Bien sûr, sans engraissement fanatique. En effet, dans notre pays, il n’ya pas d’histoire de la nutrition vieille de plusieurs siècles, à savoir les patates douces. Par conséquent, essayez un peu pour la première fois. Ecoute toi. Si tout est en ordre, augmentez lentement la portion. Et consultez toujours votre médecin.Il sait exactement quoi et combien vous pouvez manger.

Dégâts de la patate douce

Mais tout n'est pas si lisse dans le règne végétal. Il y a aussi des dangers qui guettent les gens qui mangent des patates douces pour se nourrir. Et même il y a des contre-indications dans lesquelles il est strictement interdit de manger des patates douces. Ceux-ci comprennent:

1. Grossesse et allaitement. Pendant cette période, une femme a des antécédents hormonaux et saute comme une femme enragée. Un phytoestrogène provenant de tubercules peut jouer une très mauvaise blague. La rumeur dit que cela peut déclencher l'apparition d'anomalies fœtales et même de fausses couches.
2. Gastrite, ulcères d'estomac et autres semblables. Qu'est-ce que la vitamine C? Rien que de l'acide. Ainsi, lorsque vous mangez des patates douces en quantité illimitée, vous donnez une charge énorme à votre tractus gastro-intestinal. Et si de tels aliments ne font pas mal à une personne en bonne santé, les personnes atteintes de maladies similaires devront faire face à une mauvaise surprise. C'est-à-dire avec une aggravation difficile.
3. Tendance aux allergies. Puisque les patates douces ne sont absolument pas courantes dans notre pays, les personnes allergiques devraient s'abstenir de plats à base de ces plats.Qui sait quelle substance le corps réagit par des démangeaisons, un gonflement et un essoufflement.
4. Traitement de la toxicomanie. Jusqu'à présent, aucune recherche scientifique sérieuse n'a été menée sur la compatibilité de l'igname avec divers médicaments. Par conséquent, la réaction de l'organisme peut être complètement imprévisible. Le fait est que les patates douces contiennent une grande quantité de substances biologiquement actives. Et tous les scénarios sont impossibles à prédire. Par conséquent, si vous suivez une thérapie, alors pendant un certain temps, refusez les plats à base de patates douces.
5. Urolithiase. Les statistiques montrent que dans les régions où la patate douce est un invité régulier, l’incidence de la lithiase urinaire est beaucoup plus élevée que dans d’autres régions. Juste les tubercules sont littéralement bourrés d'oxalate. Ceux-ci, à leur tour, ne sont pas éliminés naturellement du corps, mais se déposent dans les reins et la vésicule biliaire, formant ainsi des calculs insolubles.
6. Problèmes avec la chaise. La patate douce nettoie très bien les intestins. L'amidon de tubercules a des propriétés enveloppantes. En même temps que l'abus de nourriture, ces facteurs peuvent avoir des conséquences très tristes. Par exemple, troubles gastro-intestinaux et diarrhée

Comme vous pouvez le constater, toutes les catégories de personnes ne sont pas utiles aux patates douces. Par conséquent, assurez-vous de toujours consulter un spécialiste. Et seulement alors, décidez si vous avez besoin d’une telle curiosité à l’étranger, ou bien, elle, dans le bain.

Plus utilitaire

Les personnes atteintes de diabète respectent les patates douces partout dans la mine. Après tout, ils doivent surtout contrôler leur menu. Mais la patate douce a un index glycémique très bas et ne contient pas de sucres légers. Par conséquent, il peut être consommé en toute sécurité avec un taux élevé de glucose dans le sang.

Batat est un champion du contenu en vitamine A. Il est donc très respecté des athlètes et des personnes impliquées dans le fitness. Après tout, cette vitamine est responsable de la récupération rapide après un entraînement physique intensif et des exercices épuisants. À propos, l’industrie s’est intéressée de près aux patates douces. Cet intérêt s’est traduit par l’apparition sur le marché d’une nutrition sportive spéciale à base de patate douce. Il permet en peu de temps de constituer une excellente masse musculaire sans nuire à la santé et à l’utilisation de produits chimiques supplémentaires.

Et les patates douces sont particulièrement appréciées des femmes. Et encore une fois, à cause du rétinol notoire.Si vous mangez souvent des ignames, la peau restera longtemps en excellent état. Et les premières rides apparaîtront certainement très bientôt. Bien sûr, le processus de vieillissement ne ralentira pas. Mais ici, les signes et les manifestations externes ne sembleront pas pour longtemps. Il suffit de ne pas en faire trop! En cas de surdosage, la vitamine A devient toxique.

Et bien sur les yeux. Depuis l'enfance, on nous dit de manger des carottes pour que notre vue soit belle. Et si les carottes sont malades? Ou est-ce que la saison des bleuets est encore loin? Batat manger quoi d'autre. Bien sûr, il ne peut pas discuter de la teneur en vitamine A avec une simple carotte, mais au lieu de cela, elle conviendra parfaitement.

En passant, les fumeurs de chaînes devraient également se tourner vers les clients étrangers. Et encore une fois à cause de la teneur élevée en rétinol dans la pulpe. Après tout, cela aide à prévenir l’emphysème pulmonaire - un orage terrible pour tous les amateurs de tabac. Les proches des fumeurs ne doivent pas non plus passer par ces tubercules utiles. Parce que le tabagisme passif est neutralisé de manière significative en mangeant avec des patates douces.

La patate douce peut servir d’accompagnement original et utile pour le plat principal. Par exemple, essayez de le cuire à la place des pommes de terre ou des céréales ordinaires. Sans doute, au début, il sera un peu inhabituel de sentir dans la bouche une douceur au goût de viande ou de poisson. Mais l'oie aux pommes est aussi douce. Ou sauce au caramel salé - a également un goût sucré. Vous les mangez et ne froncez pas les sourcils. Alors essayez. Soudain comme ça? Dans le même temps, les intestins seront nettoyés à fond, puis ils vous remercieront.

Eh bien, nous avons démantelé les faits concernant la patate douce. Vous en connaissez maintenant les avantages et les inconvénients. Par conséquent, rappelez-vous les recommandations et motivez la moustache. Vous regardez, et l'information est utile.

Vidéo: propriétés utiles de l'igname