Wie man Granatapfelsaft zu Hause macht

Granatapfel ist eine wertvolle und wohltuende Frucht. Dank Magnesium, Ascorbinsäure, Kalzium, Kalium, Phosphor und vielen anderen Elementen verbessert sich die Darmflora. Saft auf Zitrusbasis hat antiseptische Eigenschaften, während Granatapfel ein starkes Antioxidans ist. Durch die regelmäßige Verwendung von Saft werden freie Radikale aus dem Körper entfernt. Um Gesundheit in Ordnung zu bringen, muss man mindestens zweimal pro Woche Granatapfelsaft trinken.

 Wie mache ich Granatapfelsaft?

Nützliche Qualitäten von Granatapfelsaft

  • verbessert den Verdauungstrakt;
  • erhöht den Hämoglobinspiegel im Blut;
  • stärkt Blutgefäße und Kapillaren;
  • normalisiert die Durchblutung;
  • beschleunigt die hämatopoetische Funktion des Gehirns;
  • stärkt den "Stuhl";
  • stärkt die Immunität bei Grippe und Erkältungen;
  • gibt Fröhlichkeit, erhöht die Moral;
  • stellt den Körper nach der Operation, Krankheit wieder her;
  • stabilisiert den Blutdruck;
  • lindert Entzündungen
  • entfernt Gifte, freie Radikale und Giftstoffe aus dem Körper;
  • reduziert die Anzahl der Schlaganfälle und Herzinfarkte.

Saft aus Granatapfel auspressen

  1. Traditionell wird der Saft von Hand extrahiert. Spülen Sie den Granatapfel ab und reiben Sie ihn gut mit einem Schwamm ab. Tauchen Sie 1 Minute in kochendes Wasser, um die Haut teilweise zu erweichen.
  2. Schneiden Sie die "Krone" mit einem scharfen Messer ab. Machen Sie mehrere längliche Schnitte entlang der Schale. Senden Sie die Früchte einige Minuten in kaltem Wasser. Brechen Sie den Granat aus der Flüssigkeit, ohne ihn zu entfernen.
  3. Sie erhalten mehrere Abschnitte in verschiedenen Größen, die Körner fallen leicht heraus. Entfernen Sie sie weiter unter Wasser. Jetzt fangen Sie das Getreide ein und lassen es auf einem Handtuch trocknen.
  4. Als nächstes wickeln Sie die Granatpartikel mit Lebensmittelfolie ein oder legen Sie sie in mehrere Plastiktüten. Legen Sie den Inhalt auf eine Schneidefläche.
  5. Nehmen Sie ein Nudelholz und rollen Sie es auf die Granatapfelkerne. Bereiten Sie eine Karaffe oder einen Becher vor, machen Sie ein Loch in eine Plastiktüte. Saft auspressen.
  6. Lassen Sie das Getränk 1-2 Stunden in Ruhe, währenddessen die Zusammensetzung ausfällt. Gießen Sie den Saft vorsichtig, ohne die Partikel auf dem Boden aufzurühren. Um den Saft zu trinken, verdünnen Sie ihn mit Wasser im Verhältnis 1: 1.

Wie mache ich Granatapfelsaft?

 Wie mache ich Granatapfelsaft?

  • Zucker - die Menge an Geschmack
  • reife Granaten - 900 gr.
  • Trinkwasser - 450 ml.
  1. Zuerst müssen Sie die Granaten spülen und sie dann abwischen. Gießen Sie kaltes Wasser in das Becken. Schneiden Sie von jeder Frucht eine "Krone" ab und schneiden Sie sie entlang der Haut.
  2. Die Früchte in die Schüssel geben und jede Granate in einzelne Stücke zerbrechen. Vorsichtig entfernen Sie die Körner, sie schwimmen selbst an die Oberfläche. Jetzt den Film loswerden.
  3. Die Schale sollte nicht weggeworfen werden, auf deren Basis sich leckere Brühen herausstellen. Was die Körner angeht, fangen Sie sie und trocknen Sie sie. Gehen Sie zum Schüsselmixer und verwandeln Sie sich in Brei.
  4. Die entstandene Flüssigkeit mit Scherben sollte auf 5 Lagen Verband- oder Mullgewebe gelegt werden. Auf diese Weise gepresster Saft. Nach dem Entfernen fester Partikel besteht die Zusammensetzung für 2 Stunden aus dem Sediment.
  5. Sie können Zucker hinzufügen, die beste Option wäre Pulver. Das Getränk wird mit persönlichen Vorlieben gesüßt, aber traditionell werden 25 Gramm hinzugefügt.Sand pro 100 ml. trinken
  6. Fügen Sie nach dem Auflösen der Zuckerkristalle Trinkwasser hinzu. Stellen Sie das Getränk 45-60 Sekunden lang in die Mikrowelle, um den Saft aufzuwärmen. Dann abkühlen, noch einmal aus dem Sediment entfernen, schmecken.

Granatapfelsaft mit Johannisbeeren

  • frisch gepresster Apfelsaft - 1,3 Liter.
  • Granatapfelsaft (gefiltert) - 1,5 l.
  • Zitrone - 2 Stück
  • Schwarze Johannisbeere - 2 kg.
  • Zucker - nach Ihrem Geschmack
  1. Die Johannisbeerbeeren spülen, in ein Sieb legen und die Flüssigkeit abtropfen lassen. Senden Sie die Früchte in eine Mixer-Schüssel, zerdrücken Sie sie in einem Brei. Legen Sie die Komposition auf eine Mullbinde, drücken Sie den Saft aus und filtern Sie vorsichtig.
  2. Granatapfelsaft von Hand zubereiten, mit Johannisbeere und Apfel kombinieren (kann gekauft werden). Die Flüssigkeit aus der Zitrone auspressen, auch filtern.
  3. Gießen Sie den Kristallzucker nach Geschmack. Es löst sich lange auf, so dass das Getränk wieder erhitzt werden kann. Bringen Sie niemals den Saft zum Kochen. Nachdem sich die Kristalle aufgelöst haben, entfernen Sie das Sediment und rollen Sie das Getränk über die Dosen.

Granatapfelsaft mit Mandeln

  • Zitronenschale - 60-70 gr.
  • gepresster Granatapfelsaft - 900 ml.
  • Muskatnuss - 3 gr.
  • zerdrückter Zimt - 3 Prisen
  • Kristallzucker nach Geschmack
  • Mandel - 70 gr.
  • Nelke - 6 Knospen
  1. Zuerst müssen Sie den Saft aus Granatäpfeln auf irgendeine Weise auspressen. Sie erhalten 900 ml. sauberes Getränk. Die Mandeln in einer trockenen Pfanne anbraten, dann die Mühle hacken.
  2. Gemahlenen Zimt, Muskatnuss, Kristallzucker (Pulver ist besser) mischen, um die Nusskrume zu schmecken. Nelken zerdrücken, hier mischen. Zitronenschale reiben, zum Gesamtgewicht hinzufügen.
  3. Nun den konzentrierten Grapefruitsaft einfüllen, die Komposition in Brand setzen. Bei niedriger Leistung 10 Minuten kochen, Brenner ausschalten. Wenn sich die Kristalle auflösen, kühlen Sie das Getränk ab.

Granatapfelsaft mit Honig

 Granatapfelsaft mit Honig

  • Honig - 370 gr.
  • Granatapfel - 950 gr.
  • gefiltertes Wasser - 230 ml.
  1. Granaten waschen, spülen, mit Handtüchern oder Servietten trocknen. Schneiden Sie die "Krone" (Oberseite) ab, machen Sie einige Einschnitte entlang der Haut. Gießen Sie kaltes Wasser in den Behälter und senken Sie die Früchte hinein.
  2. Brechen Sie nun jeden Granatapfel, damit sich die Frucht öffnet. Befreien Sie sich von dem Film, wählen Sie die Samen aus, sie sollten an die Oberfläche schwimmen. Trockne die Körner.
  3. Mit einem Kartoffelstößel die Samen zerdrücken, um einen Saft zu machen.Werfen Sie den Haferbrei mit Flüssigkeit auf die Gaze, wringen Sie die Flüssigkeit aus und werfen Sie die Knochen weg.
  4. Verschieben Sie die Komposition in einen Topf, fügen Sie Wasser hinzu und erhitzen Sie den Ofen auf 70 Grad. Geben Sie Honig ein, mischen Sie, aber kochen Sie nicht. Saft abkühlen, stehen lassen, aus dem Bodensatz nehmen. Fange an zu schmecken.

Wie trinkt man Granatapfelsaft?

  1. Granatapfelsaft wird ausschließlich in verdünntem Zustand verwendet. In der Regel wird das Getränk im Verhältnis 1: 1 mit gefiltertem oder gekochtem Wasser verdünnt.
  2. Manche Menschen ziehen es vor, reines Getränk (nicht verdünnt) mit Saft von Karotten, Sellerie, Kohl, Äpfeln, Rüben, Kürbissen usw. zu mischen. Dies fügt auch reines Wasser in einer Menge hinzu, die dem Geschmack entspricht.
  3. Um das Immunsystem zu stärken, ist es notwendig, regelmäßig mindestens zweimal pro Woche Saft zu trinken, aber es ist besser - jeden zweiten Tag. Granatapfelsaft hat Kontraindikationen, deshalb sollten Sie vor der Anwendung einen Spezialisten konsultieren.

Kontraindikationen für die Verwendung von Granatapfelsaft

Kontraindikationen umfassen Geschwüre des Magens, des Darms und anderer Verdauungsorgane. Granatapfelsaft wird auch nicht zu denen empfohlen, die an Verstopfung leiden (die Zusammensetzung löst diese Krankheit aus).

Mit Vorsicht sollte das Getränk von Personen mit instabilem Blutdruck, Herzerkrankungen und individueller Unverträglichkeit gegenüber Nahrungsmitteln mit Vitamin C verwendet werden.

Das Getränk auf Granatapfelbasis enthält mindestens 35% des Tagesbedarfs an Vitaminen. Aus diesem Grund ist die Zusammensetzung für den täglichen Gebrauch geeignet. Die besten Rezepte sind Optionen, die auf Äpfeln, Johannisbeeren, Mandeln und Honig basieren. Zucker oder Pulver wird als Süßstoff verwendet.

Video: Granatapfelsaft in 4 Minuten selber machen

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