Lärchenbutter - Beschreibung, wo die Toxizität des Pilzes wächst

Maslata gehört zu den häufigsten Pilzen in russischen Wäldern. Egal welcher Wald (Lärche, Nadelbaum oder Misch) der Pilzsammler nicht geht, er wird sicherlich einen Hut mit einigen der vielen Ölsorten sehen, die hinter einem Baum hervorschauen. Zum Beispiel gibt es im Dickicht von Lärchen oder Zedern sehr viele Möglichkeiten, den feurigen hellen Hut des Lärchen Wachstuches zu sehen.

 Lärchenbutter

Beschreibung

Lärchenbutter (ein anderer Name - eleganter Butter) - einer der vielen Pilze der Ölsaatenfamilie. Sie wächst meistens in der Nähe von Lärchen (obwohl sie manchmal an Stellen gefunden wird, an denen dieser Baum nicht vorhanden ist). Die Kappe ist in hellgelben, bräunlichgelben oder orangen Nuancen bemalt (abhängig von der Unterart). Sie sind zwei, aber abgesehen von der Farbe der Kappe haben sie keine Unterschiede.

Durchmesser 3-15 cm, kegelförmig oder halbkugelförmig, bei erwachsenen Tieren fast flach mit nach oben gekrümmtan den Rändern. Die Farbe ist Zitronengelb, Orangegelb oder Goldbraun.

Die Haut ist glatt, klebend und nur schwer entfernbar. Achten Sie darauf, bei trockenem Wetter zu glänzen.

Das Fruchtfleisch des Pilzes ist gelblich, unter der Haut wird es in der Luft braun. Bei jungen Exemplaren ändert sich die Farbe bei einer Fraktur nicht, bei reifen Exemplaren wird sie rosa und nimmt eine braune Farbe an. Der Pilz hat eine Röhrenschicht, die Röhrchen sind mit einem gelben Schleier bedeckt, dann verschwindet er und der Pilz hat einen gelblichen Ring, der das Bein umgibt.

Bein von 5 bis 11 Zentimeter, mit einem Durchmesser von 1-3 Zentimeter. Es kann zylindrisch, gekrümmt oder in Form einer Keule sein. Die Farben über und unter dem Ring unterscheiden sich stark: Im oberen Teil ist es zitronenfarben, im unteren Teil ist es rotbraun.

Die Poren sind rundlich gelb, und wenn sie darauf gedrückt werden, erhalten sie eine bräunliche Färbung. Die Farbe der Spore ist oliv oder ockerfarben.

Wo aufwachsen

Maslata-Lärche wächst hauptsächlich in Nadelwäldern in der Nähe von Fichten, Kiefern, Zedern und Lärchen, wobei meistens letztere Baumarten bevorzugt werden, während sie unter jungen Bäumen wachsen.Die Verbreitung der Pilze ist groß - im Fernen Osten, in Primorje, im Ural, in Sibirien, in Nordamerika und in Europa. Hauptsache, der Wald hat einen sauren Boden.

Sie tragen oft Früchte in kleinen Gruppen, können aber von Ende Juni bis Mitte September alleine wachsen, wenn es zu Frost kommt. An einen Baum gebunden, bilden sie eine Mykorrhiza und können so lange und erfolgreich wachsen, bis sie stirbt - mit dem Tod des Baumes verschwindet auch das Mycel.

Essbarkeit

Mit einem angenehmen Geschmack und einem leicht fruchtigen Geruch wird Lärche Butterdish ein Gericht für jeden Pilzkenner dekorieren. Das elegante Buttergericht gehört zur 2. Essenskategorie. Es wird gekocht, gebraten, eingelegt, gesalzen, Suppen zubereitet, Saucen zubereitet und Salate zubereitet.

Die Hauptsache ist, hauptsächlich junge Pilze zu sammeln, da die Lärchenbutterpfanne wie alle Steinpilze sehr schnell von Insekten und Larven befallen wird und sich oft als bedrohlich herausstellt.

Medizinische Eigenschaften

 Medizinische Eigenschaften von Lärchenöl können
Diese Art von Pilz enthält Polysaccharide mit nachweislicher Antikrebswirkung durch die Weltmedizin - sie hemmen erfolgreich das Wachstum maligner Zellen im Verdauungssystem und im Kehlkopf.

In der häuslichen öffentlichen Gesundheit wird dieser Pilz zur Behandlung von Kopfschmerzen eingesetzt. Die Zusammensetzung enthält eine harzige Komponente, die dabei hilft, Harnsäure aus dem Körpergewebe zu entfernen, mit deren Hilfe Gicht erfolgreich behandelt wird. Es wird auch zur Behandlung von Fußschmerzen mit Taubheit der Arme und Beine verwendet. Lärchenölbrühen können Muskeln und Muskeln entspannen.

Es wird auch zur Prophylaxe von Herzkrankheiten (Herzinfarkt) und Schlaganfällen eingesetzt.

Die Vorteile

Mineralien und verschiedene Nährstoffe in Lärchenölen sind nicht weniger als in anderen Pilzen. So ist das Protein im frischen Pilz etwa 5%, und wenn es getrocknet ist, ist es noch mehr. In Fällen, in denen die Verwendung von Eiweiß sehr wichtig ist, spielt die Brühe aus Lärchenbutter eine unersetzliche Rolle. Es übertrifft oft sogar die Fleischbrühe in Kalorien, die dafür traditionell getrunken wird.

Die Verwendung von jungem Öl in Schüsseln (die Haut wird nicht entfernt) fördert die Immunabwehr des menschlichen Körpers. Alkoholtinkturen aus jungen Pilzen werden verwendet, um die Knochen stärker und stärker zu machen.

Um die Haut schnell und problemlos von der Kappe zu entfernen, müssen Sie dreißig Minuten lang Pilze unter die Sonnenstrahlen legen - der Schleim auf der Haut trocknet aus und die Reinigung wird bequemer.

Harm

Schaden durch Öl ein wenig. Zunächst einmal ist es lang und schwer für den Körper, es zu verdauen. Daher sollte die Anwendung für Menschen mit Leber- und Magen-Darm-Erkrankungen begrenzt sein.

Natürlich ist es nicht notwendig zu sammeln, wo es viele Autos und Arbeitsunternehmen gibt - alle Giftstoffe werden in Pilzen sein.

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