Olivenöl während der Schwangerschaft - Nutzen und Schaden

Natürliches Olivenöl ist das wertvollste Produkt für die Gesundheit der zukünftigen Mutter. Es ist nicht nur reich an Vitaminen, sondern auch wegen seiner Oxidationsbeständigkeit toleriert Hitze und führt zur Bildung von Aldehyden. Letztere sind sehr gefährlich für die Gesundheit, da sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und sogar Onkologie hervorrufen. Daher ist der Umstieg auf Olivenöl eine gute Möglichkeit, auf Ihre Gesundheit und die Gesundheit Ihres Babys zu achten. Was ist für Frauen in einer Position sonst noch sinnvoll, zu welchen Zwecken kann sie anders als zum Kochen verwendet werden und wie wird sie richtig ausgewählt?

Die Vorteile von Olivenöl für Schwangere

Die Wirkung dieses Öls auf den Körper ist kolossal:

1. Olivenöl enthält mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren, die das Risiko von Fehlgeburten und Frühgeburten verringern, zur richtigen Entwicklung des Fötus beitragen und das Risiko von Übergewicht verringern.
2. Da das Öl oxidationsbeständig ist, enthält es Vitamin E, das auch zum Erhalt der Schwangerschaft beiträgt. Er beteiligt sich an der Ausbildung des Atmungssystems des Kindes, stellt die normale Funktion der Eierstöcke wieder her und erhält einen optimalen hormonellen Hintergrund.
3. Natürliches Olivenöl ist eine unschätzbare Quelle für fettlösliche Vitamine A, D, K, die in geringen Mengen vorhanden sind. Im Allgemeinen lassen sie keine intrauterinen Entwicklungsdefekte zu, vaskuläre Läsionen, verbessern die Laktation.
4. Kalzium - das wichtigste Element für die Arbeit von Organen und Muskeln - ist auch in natürlichem Olivenöl enthalten. Es trägt zur normalen Funktion der Nieren und zur optimalen Funktion des Blutsystems bei. Aber es ist natürlich das Hauptziel, ein starkes Skelett und Zähne eines Babys zu legen.
5. Olivenöl fördert die rasche Zervixdilatation, was die Geburt erleichtert.Einige Frauenärzte empfehlen zu diesem Zweck, am Ende des dritten Trimesters, etwa 14 Tage vor der erwarteten Geburt, Olivenöl zu trinken, um die Gebärmutter auf den bevorstehenden Prozess vorzubereiten. Dieses einzigartige Öl macht die Muskeln elastisch und weich, was die Gefahr von Tränen und längerer Arbeit verhindert.

Die Auswirkungen von Olivenöl auf den Körper

Obwohl Olivenöl immer noch ein fetthaltiges Produkt ist, trägt es nicht zur Gewichtszunahme bei. Im Gegenteil: Durch die Zugabe zur Diät werden der Cholesterinspiegel gesenkt, der Stoffwechsel und der Zustand des gesamten Gastrointestinaltrakts verbessert. Daher kann eine schwangere Frau leicht andere Öle (insbesondere Sonnenblumen) ausschließen und vollständig auf Olivenöl umstellen.

Olivenöl ist absolut sicher und enthält keine Allergene, die zu einer negativen Reaktion führen könnten.

Viele schwangere Frauen sehen sich einer solchen unangenehmen Schwangerschaftskomplikation gegenüber, als eine späte Toxikose, die im dritten Trimester auftritt. Um dessen Auftreten zu verhindern und alle Risiken zu minimieren, müssen Sie die Ernährung mit natürlichem Olivenöl ergänzen.

Gegenanzeigen

In 99% der Fälle kann Olivenöl den Körper nicht schädigen. Der Mindestprozentsatz bleibt jedoch auf der individuellen Antwort. Ärzte empfehlen auch nicht, sich bei Entzündungen der Gallenblase und Urolithiasis zu engagieren. Dies liegt daran, dass der Pressvorgang von Oliven eine ausgeprägte choleretische Wirkung hat, die chronische Probleme verschlimmern kann. In allen anderen Fällen darf Olivenöl verwendet werden.

Olivenöl gegen Dehnungsstreifen

Eine der beliebtesten Arten, dieses Öl neben dem Kochen zu verwenden, ist ein kosmetisches Werkzeug. Insbesondere wird es zur Vorbeugung gegen Dehnungsstreifen verwendet. Durch das in Olivenöl enthaltene Vitamin E wird die Haut mit der notwendigen Nährstoffversorgung und Feuchtigkeit versorgt, was den natürlichen Tonusverlust verhindert.Reiben Sie dazu zweimal täglich, vorzugsweise unmittelbar nach dem Duschen, sanft Öl über die gesamte Oberfläche des Bauches, der Brust und der Oberschenkel. Tragen Sie es auf eine leicht feuchte Haut auf, dann wird das Öl gut aufgenommen und spendet ausreichend Feuchtigkeit.

Nach der Schwangerschaft kann Olivenöl auf bereits auftretende Dehnungsstreifen aufgetragen werden. Sie können sie nicht vollständig entfernen, sie werden jedoch heller.

Die Wirkung von Olivenöl auf die Haut

Schwangere, die auch in einer so wichtigen Zeit gut aussehen wollen, können das folgende Rezept für eine verjüngende Gesichtsmaske verwenden. Für die Zubereitung benötigen Sie 1 Esslöffel fetten Hüttenkäse und 2 Esslöffel natürliches Olivenöl. Alle Zutaten müssen gemischt werden. Wenn Sie möchten, können Sie nicht mehr als 1 Kaffeelöffel Honig hinzufügen und gleichmäßig über das Gesicht verteilen. Die Maske muss 15 Minuten aufbewahrt und dann mit einem feuchten Wattepad entfernt werden. Dank Vitamin E behält die Haut ihre Jugend und Schönheit für eine lange Zeit bei und kann sogar Feuchtigkeitscremes aufgeben.

Warum müssen Sie in Olivenöl braten?

Wie bereits erwähnt, ändern einige Pflanzenöle mit starker Erhitzung (mehr als 180 ° C) ihre Molekülstruktur. Sie oxidieren, d.h.interagieren mit Sauerstoff und bilden Lipidperoxide und Aldehyde. Tatsächlich handelt es sich dabei um Gifte, deren Verzehr bereits in geringen Mengen zu gravierenden Funktionsstörungen des Organismus führt. Es bedroht eine schwangere Frau bestenfalls mit einer Verschlechterung des Gesamttonus, im schlimmsten Fall - mit der fötalen Entwicklung.

Die Einzigartigkeit von Olivenöl ist, dass es praktisch keine Aldehyde produziert. Dies ist darauf zurückzuführen, dass es reich an einfach und gesättigten Fettsäuren ist, die ihre Struktur auch unter thermischen Einflüssen behalten. Der amerikanische Professor Grootveld empfiehlt, zum Braten kein Sonnenblumenöl zu verwenden. Es ist richtiger, auf Olivenöl umzustellen, da es beim Erhitzen nicht zusammenbricht und giftige Gifte freisetzt. Es gibt jedoch einen wesentlichen Punkt - die Qualität des Öls.

Sicheres Olivenöl wählen

Olivenöl von bester Qualität erhält man, indem Oliven ausschließlich mechanisch gepresst werden. Es hat das Extra Virgin-Präfix. Dies ist die natürlichste Sorte Olivenöl mit einem sehr hellen, natürlichen Geschmack und Aroma.Sein Säuregehalt reicht von 0,8%. Schwangere Frauen sollten nur diese Art essen.

Zweitgepresstes Olivenöl ist viel weniger nützlich als Extra Virgin. Zur Herstellung werden die restlichen zerkleinerten Oliven verwendet, die mit organischen Lösungsmitteln gegossen und unter thermischer Belastung behandelt werden. Es enthält einen bestimmten Prozentsatz an Vitaminen und Fetten, aber sehr klein.

Als zusätzliche Faktoren ist Frische für Olivenöl sehr wichtig. Daher muss der Käufer das Herstellungsdatum und die Haltbarkeitsdauer prüfen. Die Haltbarkeit sollte 18 Monate ab dem Zeitpunkt der Ölfreigabe nicht überschreiten.

Um dem Käufer zu helfen: Natürliches Olivenöl (besonders frisch und jung) ist immer bitter.

Speicherempfehlungen

Wenn Sie große Mengen Olivenöl kaufen (meistens in diesem Format wird es in Zinnbehältern verkauft), müssen Sie dafür eine separate Flasche vorbereiten. Darin müssen Sie die richtige Menge Öl einfüllen, die Sie allmählich als Verbrauch einfüllen. So sparen Sie das Produkt vor Oxidation.

Qualitätsolivenöl sollte ein Grundprodukt für jede schwangere Frau sein. Darauf können Sie braten, backen und als Salatdressing verwenden. Sein ursprünglicher Geschmack wird perfekt mit Fisch-, Gemüse- und Fleischgerichten kombiniert. Ein Teil der Vitamine stärkt den Körper und die volle Entwicklung des Babys.

Video: Olivenöl - Nutzen und Schaden