Instantkaffee - Nutzen und Schaden für die Gesundheit

Milliarden Tassen Kaffee nehmen täglich die Gesellschaft in der Welt auf. Mehr als die Hälfte genießen Instantkaffee. Der zweite Teil runzelt die Stirn und bevorzugt natürliche Maserung.

 Die Vorteile und der Schaden von Instantkaffee

Betrachten Sie die beliebtesten Fragen, die sich unter den Konsumenten von Instantkaffee stellen: Woraus besteht er, wie wird er hergestellt, was ist gesundheitsschädlich und an wen ist dieses Getränk kontraindiziert?

Instant-Kaffee ist ein Ersatz. Wie erklärt man das Konzept?

Jeder Hersteller verfügt über eine eigene Aufbereitungstechnologie, deren Einzelheiten und Feinheiten nicht bekannt gegeben wurden. Wenn man ein Lieblingsgetränk konsumiert, wissen nur wenige Menschen, dass pro 100 g Kaffee bis zu 80% Zusatzstoffe enthalten, und dies sind bestenfalls Körner, die nicht der höchsten Qualität entsprechen - nicht dem Standard.Diese Mischung wird nicht als natürlich betrachtet, sie verliert auch deutlich an Geschmack. Um sicherzugehen, dass das Produkt zu 100% natürlich ist, wird empfohlen, Kaffeebohnen zu kaufen und diese selbst zu mahlen.

An sich hat das Rohmaterial nicht das berüchtigte Kaffeearoma, dank dem das Getränk in allen Teilen der Welt bekannt ist. Der Geruch wird durch die zahlreichen in die Zusammensetzung eingebrachten Aromen erzielt, die auch den Geschmack beeinflussen. Dies bestätigt die Version, die die Zusammensetzung viel Chemie darstellt. Lösliches Kaffeegetränk mit einem duftenden natürlichen Geruch ist in der Tat seine chemische Zugabe, die die bereits ungesunden Eigenschaften des Körpers noch verstärkt.

Was ist in der Zusammensetzung von Instantkaffee enthalten und welche Technologie dient seiner Herstellung?

Robusta ist wegen seines günstigen Preises und seines hohen Koffeingehalts am beliebtesten. Für die Zubereitung von teureren Instant-Getränken zu einer billigen Sorte wird oft hochwertiges, teures Arabica hinzugefügt.

Es werden immer fehlerhafte Körner verwendet. Sie werden von einer koffeinreichen Hülle gereinigt, die wiederum zur Herstellung von Medikamenten und Getränken mit hohen Energieeigenschaften verwendet wird.

Raffinierte Körner werden verarbeitet.Sie werden geröstet und zerkleinert, heißes Wasser wird hinzugefügt und unter hohem Druck erhitzt. Nach 3 Stunden wird die Infusion abgekühlt und das Wasser abgelassen.

Kaffee wird auf zwei Arten hergestellt:

  1. Niedertemperatur (Sublimation) - Die Substanz wird eingefroren und anschließend werden die Körner weiter zerkleinert. Die resultierende Masse wird in ein Vakuum gefüllt, um überschüssige Feuchtigkeit zu verdampfen. Dieses Verfahren ist für die Herstellung von teuren Kaffees anwendbar, und es werden die besten Getreidekörner von höchster Qualität verwendet.
  2. Hochtemperatur - Unter der Einwirkung hoher Temperaturen aus der Mischung erhält man ein Pulver. Das resultierende Material wird entweder mit Dampf zu Granulat behandelt oder belassen wie es ist.

Was schadet Instantkaffee?

Der Beginn der Liebe zu diesem Getränk ist mit Geschmack, Geschmack und Wahrnehmung verbunden, die mit Entspannung verbunden sind. Im Laufe der Zeit wird eine fünfminütige Pause oder eine Rauchpause von einer Tasse Kaffee begleitet. Wenn der Moment der Gewöhnung einsetzt, wird es notwendig, das Aroma einzuatmen und den Geschmack des belebenden Getränks zu spüren. Der Morgen kommt nicht, die Stimmung wird nicht besser, der Körper weigert sich, ohne die gewohnte Dosis Energie einen neuen Tag zu beginnen. Diese Leidenschaft führt zu physischen Problemen.

 Was schadet Instantkaffee

Welche Systeme sind von Heißgetränken betroffen:

  1. Zentralnervensystem Das Nervensystem gerät zunächst unter den negativen Einfluss. Die kumulative Wirkung führt zur Sucht. Nachdem er seinen Anteil nicht erhalten hat, wird die Person reizbar und fühlt sich müde und schläfrig. Es erscheint eine Abhängigkeit, die schließlich das Verhalten korrigiert. Produktmangel führt zu Depressionen und Angstzuständen. Einige Experten sehen die Ähnlichkeit der Symptome mit der Drogensucht.
  2. Das Verdauungssystem. Kaffee kann den Körper oxidieren. Dies verursacht das Auftreten von Erkrankungen des Magens und der Verdauungsorgane, von Gastritis und Geschwüren.
  3. Lösliches Getränk wirkt sich nachteilig auf die Leber und die Bauchspeicheldrüse aus.
  4. Barrierefunktion. Auf leeren Magen eingenommener Morgenkaffee führt zu einer Vergiftung des Körpers. Dies gilt auch zu jeder Tageszeit. Wenn es nicht möglich ist, einen Snack zu sich zu nehmen, wird empfohlen, das Getränk abzulehnen. Eine sicherere Zeit gilt als 30 Minuten nach einer Mahlzeit, um ein belebendes Elixier zu verwenden.
  5. Harnwege Trinken führt zu Austrocknung, da es ein Diuretikum ist. In guten Kaffeehäusern wird Kaffee zusammen mit einem Glas Wasser serviert, damit der Kaffeeliebhaber den Wasserhaushalt 15 Minuten nach dem Trinken einer Tasse auffüllen kann.
  6. Herz-Kreislauf-SystemEin negativer Effekt auf den Herzmuskel wurde beobachtet. Instant-Kaffee ist in der Lage, ein gesundes Organ aus dem Bund zu bringen, insbesondere wenn Sie eine Zigarette dabei trinken.

Zusammensetzung

Es ist wichtig zu verstehen, dass die Zusammensetzung des Kaffees kein Vertrauen weckt - darin werden nur 20% der Substanz aus Kaffeebohnen gewonnen und die restlichen 80 in der folgenden Form dargestellt:

  • Farbpigmente.
  • Konservierungsmittel
  • Geschmacksrichtungen
  • Stabilisatoren.

Gegenanzeigen

Aufgrund der zweifelhaften Zusammensetzung von Instantkaffee ist es wünschenswert, die Verwendung des Getränks für jeden zu reduzieren, aber es ist besonders gefährlich:

 Kontraindikationen Instant-Kaffee

  1. Schwangere und Frauen während der Stillzeit. Wenn Sie ein Produkt von zweifelhafter Qualität verwenden, besteht die Gefahr des Fetusausfalls und ein negativer Einfluss auf die Entwicklung. Bei Neugeborenen werden neuralgische Probleme beobachtet, die im Mutterleib auftreten.
  2. Menschen mit Herzerkrankungen, Patienten mit Bluthochdruck. Lösliches Getränk führt zu Tachykardie und erhöhtem Druck. Dyspnoe tritt beim Gehen auf.
  3. Menschen mit Nierenerkrankungen. Die meisten Kaffeepacks haben ein berauschendes Aroma und einen guten Geschmack, und Sie sollten keinen guten Koffeingehalt erwarten.Wenn Sie eine unbegrenzte Anzahl von Tassen trinken, um Kraft zu erzeugen, können Sie sich für 20 Minuten aufmuntern und eine Sammlung von Nierensteinen erwerben.
  4. Personen der älteren Altersgruppe, ältere Menschen. Ein billiges, nicht hochwertiges Getränk kann den Schlaf stören und Bluthochdruck verursachen.
  5. Kinder In der jüngeren Altersgruppe sollte Kaffee nicht in der Diät vorhanden sein, aber wenn dies aus irgendeinem Grund geschehen ist, muss man auf übermäßige Erregbarkeit und Aggression, Unwucht, vorbereitet sein.

In Anbetracht der oben aufgeführten Punkte lohnt es sich, Ihre Ansichten zum Kaffee zu überdenken. Es ist nicht notwendig, die Gewohnheit aufzugeben, ein leckeres Getränk zu trinken. Es ist notwendig, die Liebe zu einem hochwertigen und gesunden, 100% natürlichen Produkt zu wecken. Wenn die Notwendigkeit, die Express-Option zu trinken, unausrottbar ist, wechseln Sie mindestens zur organischen Form. Es wird an Geruch und Geschmack verlieren, aber es gibt wahrscheinlich keine "Chemie" darin.

Was sind die Vorteile und gibt es einen Vorteil von Instant-Kaffee?

Die Regale von Geschäften mit mehrfarbigen Paketen, Banken, Paketen werden mit beneidenswerter Geschwindigkeit geleert. Es besteht immer Bedarf an Kaffee. Dies kann durch die Verfügbarkeit, Unwissenheit und Gewohnheit erklärt werden.In manchen Fällen spielt sogar das Faulenzen der Komposition eine entscheidende Rolle.

Kaum gefundene Vorteile sind einfache Zubereitung, lange Haltbarkeit, angenehmer Geruch. Es ist erwähnenswert, dass er schließlich belebt und das Aroma angenehm entspannt und gute Laune gibt. Es gibt psychologische Momente. Wichtig ist nicht Kaffee, sondern das Ritual des Kaffeetrinkens. Die Gewohnheit, mit dem Erwachen einen Teil der Annehmlichkeiten zu bekommen, kann alle negativen Momente beseitigen.

Glatte Nachteile

Es ist sofort zu beachten, dass Milch schädliche Wirkungen auf den Körper ausgleichen kann, nur natürlichen Getreidekaffee. Das heißt, diese Regel für ein Sofortgetränk ist nicht anwendbar.

Wenn die Anbetung eines Getränks wichtiger ist als die Gesundheit, muss versucht werden, den negativen Einfluss auf den Körper auszugleichen. Grundregeln:

  1. Essen Sie nicht auf nüchternen Magen. Es wäre ideal, wenn das Kaffeeritual eine halbe Stunde nach dem Essen vergehen würde.
  2. Trinken Sie eine Viertelstunde nach dem Kaffee ein Glas Wasser.
  3. Reduzieren Sie das Volumen der Becher und die Anzahl der betrunkenen Getränke pro Tag.
  4. Ersetzen Sie es mit Bio-Kaffee und noch besser - mit natürlichem Pulver.

Die Menschen sind von Natur aus süchtig nach bekannten Lieblingssachen und kulinarischen Vorlieben.Oft, selbst wenn man die Gefahren des Produktes kennt, wird es mit Vergnügen aufgenommen. Aber wenn man etwas zu Essen isst, ist es wichtig zu wissen, wann man aufhören muss. Die empfohlene Maßnahme für Instantkaffee ist eine, zwei Tassen pro Tag.

Eine interessante Tatsache! Ein Überschuss von zwei Tassen pro Tag verringert die Blutversorgung des Gehirns und der Hoden bei Männern. Vor dem Schlafengehen wird der Kaffee für 2-3 Stunden gestoppt, für Koffein zu empfindlich für 4-6 Stunden. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass unter der Wirkung von Koffein der Tiefschlaf gestört werden kann - die Zeit der aktiven Testosteronproduktion.

Video: wie man Instantkaffee wählt

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