Ortiga - propiedades beneficiosas y contraindicaciones

La mayoría de las parcelas domésticas perciben la ortiga como una maleza. Y no es sorprendente: el contacto accidental con sus hojas quemadas causará irritación o incluso quemaduras en la piel. Y el sabor no es particularmente diferente. Pero en la medicina popular, la ortiga se considera una mina de componentes útiles. Esto le permite utilizarlo como una fuente de vitaminas y un asistente eficaz en la lucha contra las enfermedades crónicas.

Características específicas de la ortiga.

Esta planta sin pretensiones se puede encontrar en las orillas de pequeños ríos, en jardines y en huertos, en caminos rurales. En altura, puede alcanzar un metro y medio, creciendo en arbustos enteros.La ortiga florece de mayo a julio, pero la mayor concentración de oligoelementos en su composición cae en mayo. Por lo tanto, es mejor cosechar y comer solo ortigas de primavera. Pero hay que recogerlo en guantes protectores. Esto se debe al hecho de que en sus hojas y tallos hay pequeños pelos con histamina y ácido fórmico, que queman la piel.

Es debido a su prevalencia que no es particularmente apreciado por las anfitrionas. Pero los herbolarios y los naturópatas insisten en que la ortiga es el producto más valioso, no inferior a nuestros vegetales y frutas.

Para fines medicinales, se utilizan 2 subespecies de ortiga: picadura y dioica. Esta y sus variedades más famosas, se encuentran en casi toda la antigua Unión Soviética. La ortiga es un poco menos que la ortiga dioica, pero esta última es más popular en la medicina tradicional.

Propiedades útiles de la ortiga.

La ortiga es una planta increíblemente útil y olvidada, porque:

1. Contiene exactamente 2 veces más ácido ascórbico que limón, por lo que sirve como un excelente estimulante inmunológico.Su adición regular a los alimentos protege al cuerpo de los resfriados estacionales, las infecciones virales y proporciona un efecto de fortalecimiento general.
2. 20 hojas pequeñas de ortiga compensan la necesidad diaria de vitamina A. El retinol, que es un poderoso antioxidante, previene el cáncer y neutraliza los peligrosos radicales libres. Es un complemento importante para el tratamiento de ciertas enfermedades del tracto gastrointestinal (mucosa y gastritis).
3. Además del grupo principal de vitaminas, la ortiga contiene vitamina E, que es necesaria para la síntesis de proteínas y el metabolismo celular óptimo. Aporta elasticidad a la piel, elasticidad agradable y reduce las arrugas faciales.
4. Una cantidad récord de ortiga y calcio: 481 mg por 100 gramos. Esto lo convierte en una alternativa digna a los productos lácteos fermentados. Comerlo regularmente es útil para la prevención de la osteoporosis, así como para proteger el corazón.
5. Como con todas las plantas verdes, la ortiga contiene una enorme cantidad de clorofila. Pero su característica única es que en ella, a diferencia de otras hierbas, no hay pigmentos. Por lo tanto, se considera un excelente agente profiláctico para los trastornos intestinales.Lo fortalece y le permite tratar de forma suave pero efectiva el estreñimiento.
6. En 100 gramos de ortiga hay una alta concentración de manganeso - 779 mg. Este mineral mejora el sistema nervioso, es necesario para la regulación del metabolismo de las grasas y los carbohidratos, así como para la formación de glóbulos rojos y hemoglobina. Sin ella, el funcionamiento normal del tejido muscular es imposible.

Demostró la efectividad de la ortiga en el tratamiento de alergias estacionales, problemas con el tracto digestivo, manifestados en forma de aumento de gases y náuseas. También afecta favorablemente el trabajo del sistema genitourinario, reduce la inflamación. Su uso es especialmente importante para los hombres a una edad, ya que su uso sistemático reduce el riesgo de prostatitis.

Se pueden aplicar compresas de ortiga a las heridas para detener el sangrado. La infusión en su base para el mismo propósito puede ser utilizada por mujeres durante la menstruación dolorosa. Aliviará el dolor y reducirá la cantidad de secreción. La ortiga mejora perfectamente la lactancia, mejorando la calidad y composición de la leche.

Contraindicaciones para la ortiga

La sobredosis de ortiga es difícilmente posible, pero en algunos casos, su uso incluso en pequeñas cantidades puede llevar a un resultado negativo.Una mujer la prohibió en el embarazo temprano, ya que puede causar cólicos, que pueden provocar un aborto espontáneo. La ortiga también debe ser abandonada para las personas que padecen varices, artritis, hipertensión y tromboflebitis. Debe ser consumido en cantidades limitadas y para personas mayores con enfermedad renal crónica.

Usar ortiga

Teniendo en cuenta las muchas propiedades beneficiosas de esta planta, es necesario detenerse en cómo comerla adecuadamente. La forma más fácil y, al mismo tiempo, la mejor es comerla cruda. Para hacer esto, use solo las hojas jóvenes de ortiga, porque son más jugosas, no amargas y no acumulan nitratos. Para que no se quemen la lengua y la cavidad bucal, pueden sumergirse en agua hirviendo durante 1-2 segundos o rociarse con ellos. Si planea agregar ortigas a una ensalada, entonces es suficiente simplemente picarlo. Si se utiliza como relleno para la torta, primero debe hervirse ligeramente o ligeramente estofado.

Hoy en día, la ortiga se utiliza activamente como materia prima para la producción de tejidos.Produce una tela hermosa y de alta calidad, que por su singularidad de apariencia no es inferior a la seda. Muchos fabricantes modernos, que producen ropa a escala industrial, agregan ortiga en productos de lana. Como resultado, son duraderos, no se estiran y no se desprenden. Además, es un material ecológico que no causa irritación en la piel.

La ortiga en la medicina tradicional.

El área en la que se usan comúnmente las ortigas de las mujeres es el cuidado del cabello. Su infusión fortalece el folículo piloso y reduce la sensibilidad al cuero cabelludo. Como resultado, el cabello se ve bien arreglado y tiene un brillo natural y natural. La ortiga también es eficaz en la lucha contra la caspa y el aumento de la secreción de las glándulas sebáceas. Por lo tanto, los tricólogos recomiendan champús basados ​​en este medicamento para personas con cabello graso.

Cómo quitar una quemadura de ortiga

El enrojecimiento y el dolor por el contacto accidental con la ortiga pueden eliminarse con los remedios populares:

1. Jugo de acedera o plátano. En condiciones naturales, la acedera a menudo crece cerca de la ortiga. Es necesario usar hojas limpias y jóvenes, frotándolas a tal estado que el jugo comience a aparecer en ellas.Necesitan lubricar el lugar de la quemadura.
2. Enjuague la piel afectada con agua helada. De fundamental importancia es la baja temperatura del agua. Reducirá ligeramente la hinchazón y aliviará el dolor agudo.
3. Limpie la quemadura con vinagre de manzana. No es necesario que se diluya con agua; basta con poner una pequeña cantidad de algodón y pegarlo a la piel.
4. Use bicarbonato de sodio regular. Es muy eficaz en quemaduras de plantas. Debe diluirse en una cantidad muy pequeña de agua para obtener una llamada gachas y tratar el área dañada en el cuerpo con ella.

La picadura de una ortiga es algo desagradable, pero en algunos casos puede ser útil. Eficacia probada del ácido fórmico en el tratamiento del reumatismo y la artritis. El peligro de quemaduras ocurre solo en el caso de una lesión grande y una reacción alérgica al jugo de ortiga. Luego aparece la aparición de ampollas, que deben mostrarse al médico.

Cómo cosechar las ortigas.

En la medicina popular, las hojas, el tallo y la raíz de ortiga están en demanda. Pero más a menudo - sólo las hojas. Para hacer esto, debe recolectarlos cuidadosamente, separarlos de los tallos y colocarlos en una habitación bien ventilada.Pero no a la luz del sol, porque los rayos ultravioleta destruyen la clorofila presente en la planta. En consecuencia, pierde sus propiedades beneficiosas. Las hojas se consideran completamente secas si los esquejes y las venas se vuelven duros y quebradizos. Pero al mismo tiempo, no se deben secar en exceso (se desmorona incluso con una presión mínima sobre ellos), ya que prácticamente no tienen propiedades curativas.

Almacene las ortigas en ropa o bolsas de papel atadas en un lugar seco, oscuro y lo más fresco posible. Pero antes de eso, necesitas resolverlo, eliminando las hojas ennegrecidas. Sujeto a las reglas de la pieza de trabajo, no pierde sus propiedades curativas durante dos años.

Las hojas de ortiga se pueden almacenar en el congelador. Para hacer esto, se lavan previamente, se secan, se trituran, se meten en bolsas y se ponen en el refrigerador. Algunos prefieren conservarlos, poniendo las hojas en frascos esterilizados y apisonando firmemente (para que dejen el jugo). El frasco completamente obstruido debe cerrarse con una tapa y colocarse en el refrigerador.

Recetas de infusión de ortiga

Para enriquecer el cuerpo con minerales valiosos, las ortigas deben elaborarse de acuerdo con este esquema:

1. 2 cucharadas. Las hojas de ortiga limpias y secas vierten medio litro de agua hirviendo.Cubrir con una tapa, dejar infundir durante 120 minutos, luego filtrar. La infusión resultante bebe un cuarto de taza durante 20 minutos antes de comer 2 a 4 veces al día.
2. Para el mismo propósito, puedes usar el jugo de las hojas jóvenes de ortiga. La mejor herramienta para esto se considera un exprimidor de tornillos. No solo extrae el máximo líquido de las hojas, sino que también guarda todos los componentes valiosos. En ausencia de dicha tecnología, puede utilizar una licuadora o picadora de carne. El jugo exprimido es necesario beber por 1 cucharadita. antes de cada comida Se puede mezclar de forma segura con otras infusiones naturales y beber como tónica.
3. Para la prevención de resfriados e infecciones bacterianas, necesitará 2 cucharadas. Raíces de ortiga y la misma cantidad de ajo picado. Mezclarlos con 300 ml de vodka o alcohol. Deja la herramienta para infundir durante dos semanas. Utilice 1 cucharadita. Varias veces al día.
4. Para disolver las piedras viejas en la vejiga, use las raíces de la ortiga. Deben ser molidos a fondo en un mortero para obtener un estado de polvo y comer 1 cucharadita. Por día, regado con agua tibia o caldo caderas.
5. La ortiga también se utiliza en caso de calambres estomacales con náuseas. Para eliminar los síntomas necesitas preparar 1 cucharadita. Seque la raíz de ortiga con un vaso de leche caliente y manténgala a fuego lento durante varios minutos. Beba inmediatamente 250 ml de la bebida resultante, enfriándola ligeramente. Para deshacerse del dolor necesitas beber 1 cucharada. Significa media hora antes de las comidas.

La ortiga es una planta asequible para combatir múltiples dolencias: desde beriberi hasta enfermedades gastrointestinales crónicas. Su adición a la comida no solo hará que el sabor de los platos habituales sea brillante e interesante, sino que también diversificará la dieta con elementos traza y antioxidantes útiles.

Video: Las propiedades curativas del jugo de ortiga.