Los beneficios y perjuicios del té blanco. Características de elaboración

El té blanco se valora por encima de otras variedades por sus propiedades únicas. En la antigua China, una bebida basada en ella era considerada el elixir de la inmortalidad. Por lo tanto, el té de variedades blancas estaba prohibido exportar al extranjero, de lo contrario, el emperador designaba la pena de muerte.

Tipos de te blanco

1. Una variedad popular en forma de agujas de plata con una siesta ligera generalmente se hace con puntas de té jóvenes que no tuvieron tiempo de florecer. La variedad de producto es considerada una de las más caras.
2. Tal té es apreciado por el hecho de que se recolecta a mano en el menor tiempo posible. Las plantaciones son pequeñas, el árbol se cultiva en condiciones limitadas adecuadas.
3. Por la variedad elite es "Peonía Blanca".El producto es un brote joven con dos hojas. La variedad se cosecha a partir del primer cultivo.
4. Los tipos restantes de té se eliminan durante la floración de las hojas del árbol. El producto se corta de la misma manera que se describió anteriormente. Las hojas difieren en la sombra, pero conservan una siesta suave.
5. No importa lo simple que sea preparar té blanco, solo las variedades de árboles de té chinos son adecuadas para tales propósitos. A menudo, en los estantes de las tiendas especializadas puede encontrar productos cultivados en condiciones similares.
6. En Vietnam e India se cultiva té blanco de baja calidad. El producto es un orden de magnitud inferior de sabor y cualidades beneficiosas de la composición china. Las hojas de té blancas pueden absorber fácilmente varios olores y la humedad.
7. Por lo tanto, los recolectores que tienen malos hábitos en términos de fumar tabaco o que les gusta comer comidas picantes no pueden cosechar el día del abuso de productos dañinos.
8. Las hojas de té confeccionadas generalmente se transportan en recipientes herméticos. Se recomienda almacenar el producto en casa en recipientes opacos hechos de vidrio. Otro tipo de platos pueden dejar un sabor desagradable en el té.

El efecto del té blanco en el cuerpo.

• protege el sistema inmunológico;
• vigoriza el cuerpo;
• promueve la claridad mental;
• fortalece el sistema vascular;
• levemente edificante
• tonifica la epidermis;
• rejuvenece las células;
• elimina metales pesados ​​del cuerpo;
• resiste la formación de cáncer;
• Enfrenta los envíos de alcohol y alimentos.

Muchos pueden pensar que casi cualquier tipo de té tiene tales acciones. El hecho es que las hojas blancas contienen un mayor porcentaje de vitaminas, taninos y catequinas que cualquier otro producto.

Por esta sencilla razón, el té blanco hace mucho más bien y menos daño. También hay mucha cafeína en el producto, pero el efecto del componente es suavizado por muchas enzimas en la composición.

Los beneficios del té blanco.

Dicho producto contiene el número máximo de micronutrientes útiles:

• taninos
• catequinas
• compuestos fenólicos;
• purina
• cafeína
• complejo vitamínico.

1. Muchos factores pueden afectar la composición química del té blanco. Las hojas son más valiosas si florecieron a principios de primavera en las plantaciones montañosas de Fujian.
2. Si las hojas de té no se someten a fermentación, sino que solo se secan en condiciones naturales, el producto retendrá la cantidad máxima de catequinas.
3. El té también contiene un poderoso antioxidante de origen natural, el galato de epigalocatequina. Con la ayuda de estos microelementos, el cuerpo asimila fácilmente las vitaminas P, C.
4. Debido a esto, la presión arterial se normaliza y la elasticidad de las paredes de los vasos aumenta. Debido al contenido en la composición de sodio, potasio, magnesio y calcio, se mejoran todos los elementos útiles del té.
5. Las catequinas están involucradas activamente en la formación del cuerpo, a nivel celular comienza a producir su propia insulina y la normalización del azúcar en la sangre. Un factor similar sigue siendo importante para los diabéticos.
6. Debido al alto contenido de fluoruro en la composición del té blanco, el oligoelemento mantiene el esmalte dental en el nivel adecuado. La bebida reduce la formación de trombosis, elimina el colesterol nocivo.
7. El té blanco proporciona beneficios tangibles para el sistema nervioso debido al alto contenido de ácido glutámico y compuestos de fósforo. Los componentes nutren los tejidos del sistema nervioso central.
8. Debido al contenido de teína (cafeína), el producto tiene un efecto tónico en el cuerpo.Debido a la enzima especial tanatu, el efecto de la cafeína se acompaña durante todo el día.
9. Tenga en cuenta que este microelemento suaviza el efecto duro de la cafeína y le da al té un sabor especial. No se recomienda usar el producto más de 5 horas antes del resto. De lo contrario, el insomnio está garantizado.

Los beneficios del té blanco al tiempo que reduce el peso.

1. Debido a la presencia de epigalocatequinas, las enzimas ayudan a normalizar el metabolismo y quemar las capas grasas viejas.
2. El oligoelemento es ampliamente utilizado por los atletas como un suplemento único. Con él, la reducción de peso es más rápida, y aumenta la actividad física.
3. Si sigue la tasa diaria de epigalocatequina (270-280 mg.), El cuerpo recibirá una señal para procesar las grasas a un ritmo intenso.
4. La cantidad del microelemento contenido en el té es igual a 1,2 litros. beber Usted también descarga el cuerpo de toxinas y escorias.
5. Tenga en cuenta que en este caso hay una carga tremenda en los riñones. También el alto contenido de cafeína puede afectar negativamente a la salud.

Contraindicaciones para tomar té blanco.

Está prohibido utilizar el producto con:

• úlcera gástrica;
• enfermedad duodenal;
• problemas con el sistema urinario y los riñones;
• presión arterial alta
• trastornos del sueño;
• La presencia de cálculos renales.

Daño del té blanco

1. Si usas una bebida en grandes cantidades, el daño al cuerpo definitivamente será infligido. Posteriormente, se perturban los procesos metabólicos.
2. Si sigue la dosis recomendada, el té blanco no dañará a las personas sanas. No lo tome a las niñas que están amamantando y las mujeres embarazadas.
3. Debido al alto contenido de teofilina y cafeína, un niño puede experimentar problemas con la actividad cardíaca y el sistema nervioso.

Creando el sabor perfecto de la bebida.

1. El aroma de frutas y flores se crea gracias a una rica gama de aminoácidos y aceites esenciales.
2. Si experimenta con el tiempo y la temperatura de elaboración de la cerveza, se sorprenderá de cómo pueden aparecer en el té los diferentes tonos de retrogusto.
3. La actividad es tan exigente que las personas han estado experimentando con el sabor del producto durante muchos años. Hasta ahora, no hay consenso sobre la receta perfecta para elaborar té blanco.
4. En el contexto de los tés negros y de hoja larga, una variedad blanca puede parecer casi sin sabor y débil en intensidad o acidez. Si no ha probado un producto similar, comience con una composición simple y con poca saturación.
5. También es necesario tener en cuenta el hecho de que antes de acostarse está prohibido utilizar productos con especias picantes. Se recomienda tomar una bebida recién hecha por la mañana después de levantarse.
6. Así, sentirás todas las notas de una bebida delicada. Después de eso, tendrás un agradable retrogusto. El té blanco quita perfectamente la sed, se puede beber frío.

Características de la elaboración del té de élite.

Es importante tener en cuenta los factores que preservarán las mejores cualidades de la composición y no los estropearán. Tenga en cuenta los siguientes requisitos cuando prepare té:

• temperatura del líquido para elaborar el producto;
• almacenamiento adecuado de las hojas del árbol del té;
• El material del que está hecho el hervidor para la elaboración de la cerveza.

1. Hay que tener en cuenta que el té blanco está estrictamente prohibido para preparar agua hirviendo. De lo contrario, las vitaminas, los aminoácidos y el tanino se destruyen en un entorno similar.
2. Hervir el agua frenando el valor del té, se pierde el sabor y el aroma.Los ésteres oleosos se evaporan instantáneamente, hay un notable amargor en la composición debido a un exceso de catequina.
3. Para beneficiarse, para obtener una bebida de agradable aroma y sabor, se recomienda el té en un recipiente de vidrio o cerámica. No utilice compuesto metálico (tamiz).
4. Tales materiales estropearán la gama de sabores. No utilice plástico. Los productos de porcelana y arcilla pueden absorber todos los beneficios y el olor del producto. La olla siempre debe estar limpia.
5. Use un hervidor con un colador adicional hecho de plástico o ingredientes orgánicos. Por lo tanto, puede retirar fácilmente las hojas de té del recipiente y preparar el producto nuevamente (2-3 veces).
6. El té revela todos los colores exactamente después de la segunda preparación. Las variedades Elite se pueden tratar térmicamente unas 4 veces. Para preparar correctamente el producto, debe hervir agua y esperar a que se enfríe a 75 grados.
7. Se recomienda utilizar agua purificada embotellada. Vierta agua hirviendo sobre la tetera, coloque hojas de té en el recipiente (2 pellizcos por persona). Vierta el líquido caliente, cubra el recipiente con una tapa, deje un agujero para permitir que escape el vapor.
8. En pocos minutos puede comenzar la ceremonia del té. Tan pronto como la tetera esté vacía, vuelva a verter agua caliente en ella. No se apure, la segunda vez que necesita esperar 10-12 minutos. Diferentes tipos de té se dan a conocer individualmente.

El producto es valorado por sus propiedades curativas debido al hecho de que las hojas no están sometidas a ningún tratamiento, a excepción del secado natural. Si desea obtener el máximo beneficio del producto, debe seguir una serie de reglas específicas para preparar té.

Video: elaborando té blanco bai hao yin zhen