Cáscara de huevo - Beneficios para la salud y el daño

¿Has roto de nuevo los huevos de la masa y has tirado fácilmente las cáscaras a la basura? Acto muy precipitado! Y todo porque en la cáscara del huevo hay una gran cantidad de oligoelementos, y lo más importante, el calcio. Por supuesto, el calcio se puede obtener junto con la carne y los productos lácteos, pero en la cáscara hay un mineral preparado para el cuerpo, que se absorbe fácilmente. Es decir, la cáscara puede reemplazar el calcio activo, que se vende en una farmacia. Entonces, ¿por qué gastar dinero si tiene todo lo más útil y efectivo a su alcance? En este artículo hablaremos sobre la cáscara de huevo: sus propiedades beneficiosas para el cuerpo humano, el método de su preparación y uso seguros.

Propiedades medicinales de la cáscara de huevo.

El 90% de la cáscara de huevo consiste en carbonato de calcio, que es el calcio, que se absorbe casi por completo, a diferencia de los productos lácteos, la carne o la tiza.Además, la cubierta contiene 27 oligoelementos, entre los que se encuentran elementos tan vitales como el flúor, el hierro, el manganeso, el fósforo, el molibdeno, el cobre, el zinc, el azufre y el silicio. ¿Cómo afecta la cáscara al estado de nuestro cuerpo?

1. Huesos Una gran cantidad de calcio nos permite usar la cáscara en la lucha contra varias enfermedades causadas por la deficiencia de este elemento traza. El uso de cáscaras de huevo es eficaz para el raquitismo, la osteoporosis, la artrosis. La cáscara permite empalmar mejor los huesos con fracturas y grietas. El uso de este medicamento es eficaz para curvar la columna vertebral en niños. La concha es esencial para las mujeres, especialmente en la vejez. Después de todo, la menstruación mensual, la maternidad repetida y la lactancia a largo plazo: todo esto elimina el calcio del cuerpo de la mujer; en la edad madura, sus huesos se vuelven muy flojos y débiles. Si el tiempo no actúa, está lleno de fracturas que crecen durante mucho tiempo.
2. Los dientes Los dientes también consisten en una gran cantidad de calcio. El uso de cáscaras de huevo le permite fortalecer sus dientes, son menos susceptibles a la caries y otras enfermedades.Esto es especialmente cierto en los niños, de hecho, los dientes de leche son más sueltos y más suaves en su estructura. La cáscara se le puede dar al niño por medio de cursos para que los dientes sean hermosos y saludables.
3. Alergia Pocas personas saben que la cáscara es muy eficaz en diversas manifestaciones de alergias a los alimentos. Por supuesto, el producto no podrá eliminar la reacción del cuerpo al alérgeno, pero es muy posible reducir las manifestaciones de esta reacción. Si le das a un bebé una cáscara durante mucho tiempo, uno y medio o dos meses, dejará de erupción, tos y otras manifestaciones alérgicas. Esto no reemplaza al tratamiento principal, pero es muy efectivo como un procedimiento auxiliar.
4. Envenenamiento Cáscara de huevo es eficaz en diversos efectos toxicológicos. Enlaza las toxinas, las absorbe y las saca de forma natural. Se puede decir que esta es una gran alternativa al carbón activado. La cáscara se puede utilizar en alimentos, alcohol y intoxicación por drogas.
5. El embarazo La cáscara del huevo es muy útil durante el embarazo. La falta de calcio puede llevar a un desarrollo deficiente del sistema musculoesquelético del feto, debilidad uterina y parto activo insuficiente.La deficiencia de calcio durante el embarazo a menudo conduce a calambres y espasmos de las extremidades. Durante la lactancia, las conchas no deben consumirse, lo que puede llevar a un crecimiento excesivo temprano de un manantial de un niño.
6. Inmunidad El calcio también afecta la fuerza del sistema inmunológico. El hecho es que el calcio fortalece la membrana externa de las células, lo que evita que los virus y las bacterias penetren en el interior. Con el uso regular de la concha, la persona es menos susceptible a los resfriados.
7. Sangre La deficiencia de calcio a menudo conduce a la anemia, la formación de sangre pobre. Esta es la causa del desarrollo de enfermedades cardiovasculares, alta exposición a las ondas de radiofrecuencia y una disminución de la hemoglobina.
8. Sistema nervioso El calcio también es necesario para fortalecer las membranas de las fibras nerviosas. Al usar los cursos de shell, notará que su sueño se ha calmado y prolongado, se ha puesto menos nervioso, ha dejado de estar tan cansado en el trabajo, se ha vuelto más resistente al estrés.
9. Cabello y uñas. El calcio es esencial para la preservación de la belleza de las uñas y el cabello. Comer cáscaras de huevo te ayudará a fortalecer tu cabello, a deshacerte de la pérdida del cabello y las puntas abiertas.Las uñas se volverán más duras, deja de doblarse, romperse y exfoliarse, puedes cultivarlas para una manicura más sofisticada. Por cierto, el calcio afecta favorablemente la condición de la piel, se vuelve más elástica y elástica. Se puede decir que el calcio es uno de los oligoelementos más poderosos para la belleza femenina.

La cáscara de huevo es útil para todas las personas, pero es especialmente necesaria para niños, adolescentes, mujeres embarazadas y ancianas, personas cuyo trabajo está relacionado con la radiación. En todos estos casos, el cuerpo requiere una dosis extra de calcio, que ayudará a hacer frente al aumento de carga. Pero, ¿cómo tomar la concha correctamente?

Cómo cocinar y comer cáscaras de huevo.

La preparación inadecuada de la concha o la falla de algunos pasos puede llevar a consecuencias peligrosas.

1. Lo primero que necesitas para elegir los huevos. Es mejor tomar huevos de pollos domésticos sanos. El hecho es que las granjas avícolas se estimulan con aditivos especiales para que puedan volar más a menudo. En este caso, la cantidad de calcio en esta cáscara es mucho menor que la del pollo doméstico, que se transporta con menos frecuencia.Es mejor que el medicamento tome huevos blancos y no beige, ya que se cree que contienen más calcio. Elija huevos frescos que no sean más de un día.
2. Las cáscaras de huevo solo deben tomarse de huevos crudos. Se cree que los huevos cocidos para medicina no son adecuados. Después de retirar el huevo, las cáscaras deben estar ligeramente secas.
3. A continuación, la película se retira de la cáscara. Por cierto, es perfecto para la desinfección, curación de heridas y cortes.
4. La cáscara debe ser lavada de los restos de estiércol de pollo. Esto debe hacerse sin falta, incluso si le parece que el shell está limpio. Puede mantener las conchas en agua hirviendo o solución de soda durante 5 minutos. Luego enjuague bien la cáscara en agua corriente.
5. La siguiente etapa es asar. Es necesario mantener la carcasa a una temperatura alta durante 10 minutos. Puedes ponerlo en el horno o simplemente dejarlo en la sartén caliente. Esto es muy importante, por lo que nos deshacemos de la salmonelosis, cuya vara generalmente se asienta en la cáscara del huevo. Esta es una enfermedad alimentaria peligrosa que necesita ser prevenida. Además, el calentamiento nos permitirá preparar las conchas para molerlas, de modo que se desmorone.
6. Luego debes cortar con cuidado la cáscara para convertirla literalmente en polvo. Para ello, utilice un mortero de vidrio o porcelana. Es recomendable no permitir que la carcasa entre en contacto con objetos metálicos, ya que las materias primas pueden oxidarse. Es posible utilizar la máquina de café para triturar una cáscara.
7. Tomar la cáscara debe ser con ácido cítrico. Mezcla una cucharadita de cáscara con una pequeña cantidad de jugo de limón para hacer una papilla. Comer el producto con abundante agua.
8. Algunas personas no pueden soportar el sabor y la textura de tales medicamentos. Luego, debe llenar las cápsulas con la composición de cualquier medicamento y tragar la cápsula en polvo. Se resolverá ya en tu estómago.
9. Los niños a menudo se niegan a tragar una sustancia incomprensible en forma de polvo. Por lo tanto, es mejor agregar polvo de cáscara fina directamente a la papilla o sopa. El niño comerá un producto importante y útil sin siquiera notarlo.
10. De una recepción de una concha de especial ventaja no será. El tratamiento debe llevarse a cabo por un curso - 20 días cada 3-4 meses. Con esta técnica, puede confiar en la salud de sus dientes, huesos, cabello y uñas.

Guarde el polvo de cáscara de huevo en un recipiente de vidrio en un lugar fresco y oscuro. Mejor viértelo en un frasco y ponlo en la nevera. El polvo se puede almacenar durante aproximadamente un mes.

Contraindicaciones para recibir cáscara de huevo.

La cáscara de huevo se utiliza en muchas áreas de la vida. Se agrega a los alimentos para mascotas para que no lastimen. La cáscara es un excelente fertilizante y alimento para las plantas domésticas. El polvo de cáscara de huevo se usa para las quemaduras: espolvoréelo sobre la parte afectada de la piel.Hace unas décadas, la cáscara se usaba como lejía para la ropa. Las hembras de muchos animales sin duda comerán huevos junto con la cáscara para saturar el cuerpo con calcio. Así que dejemos y no renunciaremos al maravilloso regalo de la naturaleza: la cáscara de huevo. Es una rica fuente de calcio que está disponible para todos. ¡Come cáscaras de huevo, sé saludable y hermosa siempre!

Video: cómo cocinar y tomar calcio de la cáscara de huevo.