Comment nettoyer les casseroles en aluminium de la suie

Bien sûr, de nos jours, les plats en aluminium sont remplacés par des plats à revêtement antiadhésif et en inox, mais dans chaque cuisine, il y a une vieille casserole en aluminium. En eux, nos grands-mères ont également préparé divers préparatifs pour l’hiver, et maintenant nous les utilisons à peine. Mais si, malgré tout, vous avez trouvé un pot d’aluminium dans les bacs de l’armoire de cuisine et que vous n’avez pas trouvé le meilleur état, vous devez le nettoyer avant de l’utiliser. Comment Voyons le comprendre.

Comment les casseroles en aluminium sont utilisées

L'aluminium, de par sa nature, possède des propriétés très désagréables qui réduisent considérablement l'utilité des plats au quotidien.

1. Premièrement, ce matériau interagit fortement avec divers acides organiques. Ne faites donc jamais cuire des soupes et des bouillies dans des moules en aluminium. Ils se dégraderont en quelques heures et vous montreront des problèmes sous la forme d’une odeur piquante désagréable et d’une vaisselle gâchée.
2. Deuxièmement, les batteries de cuisine en aluminium sont bonnes pour faire bouillir des confitures, des compotes et autres ébauches, ce qui implique de les rouler dans des bocaux et de les stocker à long terme. Mais encore une fois, il n’est pas recommandé de laisser cuit dans une casserole: l’acidité n’est pas aussi rapide que dans le premier cas, mais elle peut quand même se détériorer.
3. Troisièmement, avant d'utiliser une casserole en aluminium (pour éviter des conséquences désagréables), faites bouillir de l'eau avec du sel. Proportions: 1 cuillère à café de sel pour 5 cuillères à café d'eau.
4. Quatrièmement, n'oubliez pas que la vaisselle de ce matériau ne comporte pas de revêtement antiadhésif. Si vous vous écartez, les aliments commenceront à brûler. Déposez-les sur les parois de la casserole avec de la suie noire, ce qui peut être extrêmement problématique à laver. De plus, la surface extérieure acquiert une couleur noire en raison du contact avec un brûleur à gaz ou électrique.
5. Et cinquièmement, n'essayez pas simplement de «gratter» le carbone. Lisez les conseils ci-dessous et vous garderez vos plats intacts et en sécurité.

Comment se débarrasser de la suie

Puisque c’est ce qui s’est passé et que de la suie est apparue sur les parois du plateau en aluminium, ne la mettez pas indélébile: vous ne la lavez pas du tout. Mettez-vous au travail tout de suite!

Voici quelques façons d'aider à redonner de l'éclat au plat:

1. Faire tremper dans de l'eau savonneuse. La méthode est adaptée aux suies relativement légères et à votre réaction rapide. Après le trempage, il suffit généralement d’un minimum d’effort pour débarrasser les parois de la poêle du noir: il suffit de les essuyer avec une éponge dure. Si cela ne vous aide pas, passez à la méthode suivante.
2. Laver avec du soda. Le moyen simple et traditionnel de se débarrasser de la plaque noire sur les murs des batteries de cuisine en aluminium. Il suffit généralement pendant un certain temps de frotter le pot avec une éponge dure avec du soda pour que le carbone commence à s’éloigner. Si cela ne se produit pas, faites bouillir la vaisselle dans un grand récipient (bassine ou seau) en ajoutant un verre de soda dans l'eau.
3. En l'absence de soda, vous pouvez recourir à du sel de table ordinaire. Si la pollution est à l'intérieur, faites bouillir une forte saumure jusqu'à ce que la suie commence à se «décoller» des murs. Si vous êtes à l'extérieur, faites bouillir la poêle dans un bol profond en ajoutant une grande quantité de sel.
4. L'acide citrique, utilisé pour conserver les légumes, aidera également à nettoyer la suie de la vaisselle. Pour ce faire, faites bouillir une telle quantité d'eau dans une casserole de manière à couvrir la «noirceur», ajoutez-y 2 cuillères à soupe de citronnelle et laissez bouillir pendant 10-15 minutes.Après cela, lavez la vaisselle à l'eau courante à l'aide d'un outil spécial.
5. 9% de vinaigre. Ils ont versé la vaisselle avec de la suie et ont incubé pendant 2-3 heures, après quoi ils ont lavé le pot avec une éponge dure sous l'eau courante.

Savon à lessive 72%. Il est ajouté dans certaines proportions aux moyens ci-dessus pour améliorer l'effet:

• à la soude - ½ pièce;
• au vinaigre - ½ pièce;

Il se combine également avec la colle PVA dans le rapport suivant: 1/3 de morceau de savon (frotter dans les croustilles) et 1 cuillère à soupe de colle pour 4 litres d'eau. Faire bouillir la solution résultante.

Nettoyants chimiques spéciaux. Par exemple:

• Shumanit est une solution plutôt agressive, mais très efficace.
• Chister est aussi agressif, mais pas aussi efficace. L'avantage n'est pas cher;
• Amway est inférieur à Schumannite en efficacité, mais pas aussi agressif en propriétés de nettoyage.

Utiliser ces outils doit être strictement conforme aux instructions afin d'éviter des conséquences désagréables!

Afin de ne pas traiter avec de la suie désagréable, essayez de ne pas vous laisser distraire pendant la cuisson dans un récipient de cuisson en aluminium. Et bien sûr, ne faites pas cuire quelque chose dedans qui va certainement laisser sa marque à l'intérieur.Mais si la suie est apparue - ne vous découragez pas et commencez immédiatement à nettoyer la casserole, la vaisselle vous servira très longtemps!

Vidéo: comment nettoyer un plat en aluminium brûlé