Comment choisir un pomelo mûr

Pomelo est célèbre non seulement pour son goût d'agrumes unique, mais aussi pour sa teneur en calories relativement faible. Pour cette raison, un tel fruit est apprécié par les personnes qui veulent faire leurs adieux aux kilos en trop. De plus, la consommation systématique d'un tel produit affectera positivement tout le corps.

Apparence

1. Avant d'acheter un agrume, l'étape la plus importante est considérée comme une inspection visuelle approfondie. Il est nécessaire d'abandonner complètement le fruit, si sur la peau vous voyez des taches en forme d'anneau de teinte bourgogne. Même s'ils peuvent être pâles.
2. Inspectez soigneusement le zeste, il ne devrait pas non plus être de profondes bosses avec la même couleur bordeaux. Il existe souvent des cas dans lesquels vous pouvez voir tous les motifs bordeaux. Malgré une telle beauté, le fruit peut être dangereux pour l'homme.
3. Ce développement de marbrures indique que le fruit est recouvert de bactéries qui le dévorent littéralement. En outre, vous pouvez remarquer des taches brunes.Des processus similaires signalent que la pourriture se développe à l'intérieur.
4. Il convient également de noter un fait lors du choix d'un tel produit. Portez une attention particulière au sommet du fruit. C'est cette zone qui est considérée comme la plus vulnérable dans le secteur des agrumes. Prenez un pomelo dans votre main et appuyez sur cette zone. Si vous sentez la douceur, mettez le produit de côté. Ce n'est pas la peine d'acheter.
5. Rappelez-vous que le sommet doit être aussi ferme et solide que le fruit entier. Cependant, dans ce cas, il y a quelques subtilités. Si, lorsque vous appuyez dessus, vous ressentez une douceur et une élasticité légères, cela indiquera seulement le bon goût. Par conséquent, avec une forte poussée ne vaut pas l'achat de matières premières.

Zeste

1. La patrie des agrumes est considérée comme l'Asie. Dans ce cas, la livraison dans notre pays d'origine se fait par plusieurs transports. Par conséquent, il est obligatoire lors du choix d'un fruit d'inspecter soigneusement l'apparence du fruit. Sur la peau, vous ne devriez pas observer de dommages mécaniques.
2. Ainsi, il ne se produira pratiquement pas de pourriture sous la coque.N'oubliez pas que les fruits sains ont une peau lisse et lisse. Sur le zeste, vous ne devriez pas observer de processus ni de caries. De plus, l'épaisseur de la peau a idéalement la même épaisseur sur toute la surface du fruit.
3. Cependant, ce critère est assez difficile à déterminer simplement au toucher. Surtout si les agrumes sont placés dans un filet rose de film polyéthylène. Par conséquent, le choix du produit doit être traité avec le plus grand soin. Essayez de donner la préférence aux instances enveloppées uniquement dans la grille.
4. Regardez la couleur de la peau. Il devrait y avoir environ une nuance. Seul un point uniforme sur le côté d'une teinte rougeâtre ou orange est admissible. Si vous voyez des taches verdâtres, n'hésitez pas. Cela ne signifie pas que le fruit est trop mûr. Néanmoins, privilégiez les fruits de couleur uniforme.

Signes de maturité

1. Considérez, le choix d'un fruit mûr est déterminé non seulement par son apparence. Les agrumes doivent être modérément fermes et résilients. Lorsque vous appuyez sur le produit, vous devriez sentir la densité même.
2. Même en dépit de l'épaisseur de la peau, la chair dense doit être ressentie au toucher.C'est avec ces indicateurs que vous pouvez choisir un fruit vraiment sucré. Dans ce cas, vous n'aurez pas à douter de la maturité des agrumes. N'hésitez pas à prendre un tel fruit.
3. Il convient de noter que si le fruit a une densité moyenne, sa texture et son goût seront dans la plupart des cas très similaires à ceux du coton. Le problème est que les spécimens envahis et trop mûrs deviennent presque insipides. De même, l'acidité disparaît.
4. De plus, les agrumes décrits ci-dessus auront déjà d'énormes graines. Dans les fruits trop mûrs, ils atteignent la taille des haricots. En ce qui concerne les agrumes de haute qualité, les graines sont presque invisibles. Par conséquent, à partir de l'instance overdone, vous n'obtiendrez certainement pas le même plaisir.

Formulaire

1. Il est également intéressant de savoir si la forme du fruit affecte le goût. Si vous regardez de plus près, dans les supermarchés, vous pouvez regarder des agrumes en forme de poire. Ils peuvent aussi être légèrement aplatis ou pratiquement arrondis.
2. Il existe un avis selon lequel si la pointe du fruit s'effile légèrement vers le haut, les agrumes seront mûrs et doux. Cependant, sur les fruits sphériques tout simplement cette fonctionnalité ne peut pas être.Par conséquent, lorsque vous choisissez un produit, vous ne devez pas vous laisser guider par cette fonctionnalité.

Pulpe

1. Une fois coupées, la chair doit avoir un septum dense et légèrement jaunâtre situé entre la chair et la peau. Il est à noter que, selon la variété, la pulpe peut être colorée en différentes couleurs.
2. Il est à noter que les fruits orange en forme de poire ont une pulpe presque rougeâtre, semblable au pamplemousse. Le fruit discuté de couleur jaune et verte a la pulpe jaunâtre. Rappelez-vous, dans tous les cas, il ne doit pas contenir de taches étrangères, la structure d’un fruit sain est homogène.

Autres fonctionnalités

1. Considérez, même un agrume de haute qualité et savoureux peut avoir une amertume notable et assez fort. Cela suggère qu'il a été gelé avant votre achat. Malheureusement, les températures négatives nuisent au goût des agrumes.
2. Par conséquent, il est utile de savoir comment acheter un fruit qui n'a pas été soumis à la congélation. Les fruits givrés peuvent même être déterminés au toucher. Vous savez qu'un bon agrume est dur et résistant.Cependant, le spécimen soumis à la congélation sera mou et gravement pressé lorsqu'il sera pressé.

Avec le bon choix d'agrumes, il vous plaira non seulement avec un arôme agréable et un goût unique, mais également avec une composition précieuse. La consommation systématique du produit avec modération améliorera l'état général et contournera le développement du béribéri.

Vidéo: sur les avantages et les inconvénients du pomelo