Thé Kalmyk - les avantages et les inconvénients pour la santé

L'homme moderne s'intéresse de plus en plus à la culture de la consommation de thé en se choisissant les feuilles de thé les plus délicieuses et les plus saines. Un des représentants clairs des matières premières est le thé Kalmyk, qui appartient aux variétés laitières. De son utilisation ne sont que des sensations agréables. Mais ne soyons pas sans fondement, nous examinons les caractéristiques de la boisson en détail.

 Les avantages et les inconvénients du thé Kalmyk

La composition et les avantages du thé Kalmyk

  1. Les matières premières de ce type constituent le véritable trésor de substances minérales et d’autres composés tout aussi précieux. Une place spéciale est donnée au zinc, cet élément est nécessaire pour l'immunité, le système de reproduction des hommes et des femmes, en augmentant l'élasticité des canaux sanguins.
  2. Le deuxième minéral le plus important est le silicium.Il est nécessaire de nettoyer les plaques de cholestérol des vaisseaux sanguins, de sceller leurs parois, de réguler la composition du sang et d'augmenter la production de globules rouges.
  3. Non sans la participation du phosphore, qui renforce le système musculo-squelettique, rend les os denses, réduit le risque de fracture. Le thé contient plus de phosphore que les cocktails de poisson et de mer. Le minéral est nécessaire pour la force des dents et des ongles, l'élasticité de la peau.
  4. La boisson de Kalmyk contient du manganèse, nécessaire à la stimulation des neurones du cerveau. La réception systématique du thé améliore la mémoire et la perception, conduit à l'élimination de la fatigue chronique.
  5. Le sodium est nécessaire pour maintenir l'équilibre eau-sel dans le corps. Cette substance est responsable de l'activité des reins et du foie et contrôle également la quantité de sang dans les artères.
  6. Non sans la participation du précieux tanin d'acide aminé, qui est un antioxydant naturel. Tanin prévient les hémorragies, a des propriétés régénérantes et cicatrisantes.
  7. Catéchine - un acide aminé et en même temps un antioxydant, nécessaire pour une meilleure absorption de la vitamine C et le maintien de l'équilibre hydrique dans le corps.
  8. En raison de l'accumulation d'iode, la boisson facilite le travail de la glande thyroïde et a un effet positif sur le système endocrinien dans son ensemble. La prophylaxie au fluorure des maladies de la cavité buccale renforce l'émail des dents et prévient la carie dentaire.
  9. Le potassium associé au magnésium a un effet positif sur le muscle cardiaque. Les personnes qui ont tendance à subir un AVC, une crise cardiaque ou une ischémie ont besoin de ces composés minéraux.
  10. L'acide ascorbique, ou vitamine C, est nécessaire pour renforcer les fonctions de protection et purifier le corps des substances toxiques. Ascorbink augmente les processus métaboliques, favorise la perte de poids.
  11. Les vitamines du groupe B, qui ne sont pas privées de thé, sont nécessaires au système nerveux central. La thiamine stimule l'activité des neurones dans le cerveau, ce qui a des effets favorables sur la mémoire et l'activité mentale générale.
  12. La riboflavine facilite l'absorption des acides aminés, la vitamine K améliore la coagulation du sang et la vitamine PP est responsable du métabolisme des protéines et des glucides. Au total, toutes les substances précieuses du thé de Kalmyk normalisent l'activité d'organes et de systèmes humains vitaux.

Caractéristiques du thé Kalmyk

Les éléments bénéfiques entrants et leurs effets sur le corps humain sont discutés ci-dessus. Il est temps de parler des ingrédients qui constituent la base du thé Kalmyk.

Les matières premières proviennent de feuilles de thé vert fermentées chinoises. En tant que boisson lactée, elle comprend respectivement du lait ou un substitut.

À l'origine, la graisse de mouton était introduite dans la composition de la boisson, mais la production moderne s'en passe. La graisse a été remplacée par du beurre, ce qui confère à la boisson des propriétés encore plus utiles.

Le thé a un arôme inoubliable et une saveur particulière, obtenus grâce au contenu de poivre noir ou blanc moulu, de feuille de laurier, de noix de muscade hachée et de clou de girofle.

Certains types de produits sont des herbes médicinales mixtes, particulièrement efficaces contre les infections virales et les carences en vitamines. Parmi eux, on trouve le dagil, le calamus, la racine de Badana, l'oseille de cheval, l'origan et d'autres.

Le sel est également ajouté, il améliore les processus digestifs. Les peuples nomades fournissaient la boisson avec une queue grasse grillée, mais plus tard, ce composant a été retiré de la recette. Cependant, le thé à ce jour peut être comparé en valeur nutritive avec une soupe au poulet riche.

Propriétés du thé Kalmouk

  • rétablit la carence en vitamines et en minéraux;
  • contrôle l'équilibre eau-sel;
  • responsable de la transformation du sucre en énergie et non en graisse;
  • régule le métabolisme des protéines;
  • tonifie et donne force en raison de la caféine entrant;
  • compense le manque de calcium et aide à mieux digérer;
  • renforce le système immunitaire;
  • utilisé pour les rhumes, maux de gorge;
  • soulage les bronches du mucus;
  • soulage l'inflammation dans la pneumonie;
  • accélère le métabolisme;
  • utilisé pour la perte de poids;
  • améliore le fonctionnement du muscle cardiaque;
  • élimine le cholestérol des canaux sanguins;
  • utile dans la diarrhée, ne permet pas aux substances utiles de quitter le corps.

C'est important!
En dépit de toutes ces propriétés précieuses, il faut comprendre que le brassage est produit en faisant cuire à la vapeur des feuilles de thé vert. Dans ce cas, la boisson fait référence au lait. Si vous avez une intolérance au lactose et des problèmes rénaux, vous devrez abandonner l'utilisation de ce médicament.

Recettes de thé Kalmyk

 Recettes de thé Kalmyk
Recette traditionnelle

  1. Pour faire un thé délicieux, vous devez apprendre les méthodes classiques.Pour obtenir une boisson aromatique, vous devez réchauffer le lait entier avec la puissance moyenne du brûleur. Gardez à l'esprit que la composition ne doit pas bouillir.
  2. Ajoutez la quantité requise d'infusion au lait chaud. Les feuilles de thé vert devraient être préférées au thé fermenté. La composition finie doit être portée à ébullition à feu doux.
  3. Mélangez différentes épices (noix de muscade, sel, poivre) au goût. Faites bouillir les composants à une puissance minimale d'environ un quart d'heure. Retirez la boisson chaude du réchaud et filtrez-la dans des récipients de traitement par lots. Ajoutez un morceau de beurre.

Recette classique

  1. Il existe un autre moyen tout aussi populaire de préparer une boisson chaude. Versez la quantité requise de thé sec dans une presse française. Versez de l'eau bouillante et laissez la matière première pendant quelques minutes.
  2. Après cela, le thé filtré doit être combiné avec du lait chaud. Vous devez également ajouter une petite quantité de beurre. Ajoutez des épices au goût. Dans ce cas, le thé sera moins saturé que dans le premier.

Pourboires

  1. Pour obtenir un maximum de plaisir, les experts recommandent de privilégier les produits pressés en carreaux. La composition peut être achetée dans n'importe quel magasin de thé spécialisé.
  2. Dans tous les cas, il faut écraser les feuilles de thé pour en faire une boisson classique. L'essentiel est que la tuile contient des ingrédients grossiers et non fermentés. Ces feuilles seront la matière première idéale pour faire du thé classique.
  3. Si vous préférez le thé noir, il existe une recette similaire. Un composant nécessaire est la noix de muscade. Dans ce thé, il y a tous les ingrédients, mais avec des feuilles noires. En conséquence, vous obtenez une boisson au goût acidulé et velouté.

Comment préparer du thé Kalmyk pressé

 Comment préparer du thé Kalmyk pressé

  1. Les experts recommandent de faire du thé à partir d'appareils pressés. Avant de brasser des matières premières, il faut les écraser soigneusement. Gardez à l'esprit que pour une boisson de qualité, il est important de peser la quantité d'infusion.
  2. Sur un verre de 200 ml. il est accepté de prendre environ 12 grammes. produit. Sur 1 litre d'eau filtrée représente 50 grammes. soudure Versez de l'eau bouillante sur les matières premières broyées. Attendez que la composition bouille, incorporez le lait.
  3. La quantité de composition animale prise à égalité avec de l'eau. Saupoudrer d'épices en fonction de vos goûts. Tom les ingrédients 10 minutes. Retirer la boisson du feu, laisser infuser.Filtrer le thé avant la cérémonie.

Subtilités cuisant le thé Kalmyk

  1. Si vous faites une boisson pour la première fois, la procédure ressemble tout d’abord à la préparation du premier plat. Le thé contient des ingrédients très intéressants, tels que du beurre et des épices épicées.
  2. La recette de boisson classique n’est pas très différente d’un pays à l’autre. La méthode originale comprend le thé vert en carreaux, le poivre, le sel, le lait et le beurre. Parfois, les experts ajoutent du lait fondu, cela donne à la boisson des notes sucrées.
  3. Chaque pays a ses secrets dans la préparation du thé. Certains préfèrent sentir les notes de laurier. Certaines personnes aiment ajouter du pain séché. Le résultat est une soupe crémeuse plutôt qu'un thé classique.

Mal de thé Kalmyk

  1. En plus de la liste impressionnante de propriétés utiles, il existe des propriétés négatives d'une boisson chaude. Le thé est strictement contre-indiqué si vous avez une intolérance au lactose.
  2. Le thé Kalmyk ne peut pas être bu au stade avancé de la maladie des calculs biliaires. La forte composition provoque le mouvement du sable et des cailloux. Cela peut entraîner un blocage des canaux.
  3. Les contre-indications spéciales n'existent plus. La composition est assez utile pour les humains.N'oubliez pas que tout produit nécessite une posologie quotidienne. L'abus de la composition peut entraîner certains problèmes.

Le thé Kalmyk est considéré comme une boisson unique. La composition peut plutôt être attribuée au premier plat en raison des composants entrants. Suivez les recommandations pratiques et vous pourrez déguster un verre unique. Rappelez-vous des contre-indications. Ne pas abuser du thé.

Vidéo: propriétés utiles et composition du thé Kalmyk

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