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Quelle est la confiture préférée de la plupart des enfants et des adultes? D'accord, de framboise. Peu de gens refuseront une cuillerée de délicatesse parfumée. Souvenirs d'enfance - confiture de framboises. Les avantages et les inconvénients de celui-ci ont longtemps été étudiés. Mais récemment, les scientifiques découvrent de nouveaux faits. Nous allons parler d'eux aussi.
Doux guérisseur
La propriété la plus connue de la confiture de framboise est un effet antipyrétique basé sur une transpiration accrue. Il est obtenu grâce à la présence dans les baies de substances similaires à l'action de l'aspirine. Et surtout, le corps ne subit aucun effet secondaire après cela, comme si des médicaments chimiques étaient utilisés.
Toutefois, il convient de noter que la confiture de la grand-mère, familière depuis son enfance, ne contient presque pas de vitamines et d’éléments micro-nutritifs.Et tout cela parce que les vieilles recettes demandent de faire bouillir les baies pendant plusieurs heures. Après un tel traitement thermique, il est peu probable que quelque chose de précieux reste dans le produit fini.
Le plus avantageux est la confiture dite crue. Ce sont des baies fraîches râpées avec du sucre. À propos, des fabricants peu scrupuleux ont récemment lancé sur le marché une confiture supposément sans danger pour le fructose. Nous invitons tout le monde à ne pas croire et à ne pas acheter un gâchis suspect d'une goutte de jus de framboise, de gélatine et de nombreux agents de conservation avec des arômes.
Cuire soi-même la confiture! Ensuite, votre corps aura:
- Améliore la digestion. Une grande quantité de fibres provoque un travail actif du péristaltisme intestinal. Un effet laxatif naturel délicat soulagera la constipation et améliorera les selles régulières.
- Nettoyer le corps. La confiture de framboises (même bouillie) contient des pectines naturelles. Ces substances se lient et excrètent des sels de métaux lourds.
- Élimination des maux de tête. La recherche scientifique sur ce sujet n'a pas été conduite. Mais la médecine traditionnelle utilise activement cette propriété de douceur parfumée. Certes, il ne sauve la confiture que du mal de tête «froid». En cas d'affection, il n'y aura pas d'autre étiologie.
Mais c'est le plus petit morceau de quelle belle confiture de framboises. Il y a d'autres propriétés utiles. Par exemple, peu de femmes savent qu’en utilisant régulièrement des doses adéquates de masse parfumée, vous pouvez paraître jeune plus longtemps. Parce que la confiture de framboises est riche en vitamines C, P, groupe B. Les rides apparaîtront beaucoup plus tard et la peau sera radieuse et pleine de fraîcheur.
Baie merveilleuse contre le sel
Certaines sources affirment que la confiture de framboises élimine parfaitement non seulement les sels de métaux lourds du corps, mais aussi les traitements contre l'urolithiase, la goutte, l'arthrite et l'arthrose.
Cependant, des études de laboratoire ont montré qu'un tel effet de la confiture de framboises sur le corps est négligeable. Par conséquent, l'effet approprié ne peut être obtenu qu'en mangeant suffisamment de friandises à la fois.
Quelqu'un dira ça facilement! Embrasser le pot d'un seul coup? Facile! Arrêter Et vous pensiez que traiter les articulations de cette manière était très nocif? Pour tout le corps. Par conséquent, choisissez quelques traitements autres que de manger des cuillères de confiture de framboises.
Confiture de framboises d'œdème
La sagesse populaire a depuis longtemps remarqué que la confiture de framboises avait le bon effet diurétique. Par conséquent, si une personne souffre de gonflement, elle devrait inclure dans son alimentation quelques cuillères de délicatesse aromatisée.
Mais seulement dans des conditions très importantes! Les poches ne doivent pas être la conséquence d'un dysfonctionnement du système génito-urinaire ou des reins. Sinon, au lieu d’avantage, vous pouvez provoquer une exacerbation brutale de la maladie.
Conseil En général, avant d'appliquer une prescription de médecine traditionnelle sur vous-même, vous devez absolument consulter votre médecin. Car un tel traitement est toujours une arme à double tranchant. Comme on dit, qu'il n'y avait pas de problème.
Le mal de la confiture de framboise
De tous temps, la confiture de framboises était considérée comme un guérisseur naturel. Mais, comme pour tout remède, la délicatesse a des contre-indications. Par exemple, les personnes atteintes d'hémophilie ayant reçu un diagnostic sont strictement interdites. Parce que la confiture a la capacité de fluidifier le sang, qui est chargé de saignements.
Il n'est pas recommandé aux diabétiques d'utiliser de la confiture de baies aromatiques simplement parce que sa teneur en sucre est extrêmement élevée. À propos, pendant le traitement du rhume, certaines personnes aiment boire du thé avec de la confiture et du miel en même temps. Cette thérapie peut ne pas aimer le corps.Une forte augmentation de la glycémie, puis une chute rapide. Qui sait comment cette expérience se terminera?
La framboise est réputée pour sa teneur élevée en acide folique. Et si, au début de la grossesse, ce n’est que bon, il peut arriver qu’il soit irréparable dans les dernières périodes. Par exemple, une augmentation soudaine du tonus de l'utérus, jusqu'aux contractions les plus fortes. Il est lourd de naissance prématurée ou de fausse couche.
À propos, les mères qui allaitent ne sont pas non plus recommandées pour la confiture de framboises. Le festin sucré est l'allergène le plus fort. Par conséquent, la diathèse de Shlopotat peut même être un bébé en parfaite santé, et immédiatement après l’alimentation.
Pour la même raison, il n'est pas recommandé de donner de la confiture de framboises aux enfants de moins de 3 ans. Une dose de choc de substances biologiquement actives, associée à un puissant effet allergique, peut même conduire à un choc anaphylactique chez l'adulte. Que pouvons-nous dire à propos des enfants?
Confiture de framboises intéressante
On pense que le jus de fruit de la confiture de framboises crue aide parfaitement à faire face à la gueule de bois. En principe, cela peut très bien être.Pourtant, une énorme dose de vitamines, de substances biologiquement actives, d’acides de fruits. Ils peuvent créer un miracle en aidant le corps à se débarrasser des effets de libations étendues.
Antioxydants À propos d'eux maintenant ne parle pas seulement paresseux. Dans le même temps, la confiture de framboises figure parmi les cinq meilleurs produits - les leaders du contenu de ces sauveurs du corps humain. Après tout, ils protègent le corps contre:
- vieillissement prématuré
- l'apparition des premières rides
- abaissant l'immunité naturelle
À cet égard, la délicatesse parfumée peut donner des chances à certains fruits et légumes. Mais seulement cru, pas bouilli pendant plusieurs heures!
La confiture de framboises peut être consommée toute l'année. Mais il est préférable de l’utiliser en hiver et au printemps. La composition riche en vitamines constituera un excellent moyen de prévention du béribéri et protégera le corps contre les infections virales.
Et récemment, un acide spécial a été trouvé dans les framboises. Il a déjà été prouvé que cela arrêtait la croissance des tumeurs malignes et empêchait leur apparition. De plus, cet acide ne disparaît pas lors du traitement thermique.
Aujourd'hui, vous avez compris à quel point c'était insidieux - la confiture de framboises. Les avantages et les inconvénients de cela ne sont plus un secret pour vous maintenant. Mais cela ne signifie pas que vous devez éliminer complètement le doux docteur de votre régime. Utilisez-le sagement et sans fanatisme. Et ne tombez pas malade!
Vidéo: comment traiter la confiture de framboises froide
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