Les avantages et les inconvénients des dattes pour la santé du corps

Dates - la délicatesse orientale, familier à beaucoup depuis l'enfance. Possédant des propriétés curatives, la douceur est recherchée en tant que composant thérapeutique pour lutter contre de nombreuses maladies. Mais il faut quand même l'utiliser avec précaution. Pourquoi Essayons de répondre à cette question.

Utilisation des dates

Les propriétés utiles des dates peuvent être jugées par leur composition unique.

1. Le fruit contient une quantité considérable de fibres alimentaires dont l'activité principale consiste à normaliser le fonctionnement du canal gastro-intestinal et à réguler les selles. Les fibres alimentaires ne sont pas digérées par le corps, ce qui permet de nettoyer les intestins des scories.
2. En raison de la présence d'acide pantothénique, les dattes sont en mesure de "suivre" les processus métaboliques dans le corps humain et ont une incidence positive sur le renforcement du système immunitaire.De plus, un composant similaire contrôle l’activité du système nerveux.
3. La vitamine A (rétinol) est responsable du maintien de la santé des cheveux et des ongles.
4. Le potassium - un élément indispensable et particulièrement important pour une personne - est également présent dans la composition des dattes. Son rôle est réduit au maintien des muscles du squelette humain dans un état normal. Même une petite quantité de délicatesse (120-200 g.) Est capable de compenser la quantité quotidienne de potassium nécessaire à un adulte. Les enfants doivent seulement consommer 2-3 fruits.
5. Le calcium dans les dattes contient aussi beaucoup, 100 gr. produit d'environ 64 mg. Cet oligo-élément est indispensable pour la résistance des os, du squelette et des dents. C'est pourquoi les femmes qui occupent ce poste et les mères allaitantes sont invitées à inclure ce produit dans le menu, car elles ont besoin d'un régime spécial, équilibré, riche en oligo-éléments et en calcium.
6. Dates - produit hautement enrichi. Thiamine, pyridoxine, riboflavine, acide ascorbique, flovocine, vitamines K, D - la liste est impressionnante. Le produit a une valeur énergétique, de sorte que les fruits du palmier-dattier peuvent être utilisés en toute sécurité comme collation complète pendant la journée de travail.De délicieux glucides rapides en calories vous permettent d’obtenir rapidement assez, une personne ressent une poussée de force et d’énergie.
7. La présence dans les fruits de minéraux et d'un certain nombre de substances utiles, telles que le fer, le magnésium, le sodium, le zinc, le manganèse, est d'une valeur inestimable pour ceux qui connaissent bien les pathologies cardiovasculaires. Ce produit unique contribue à la récupération rapide de la force après de longs voyages. Par conséquent, un mets délicat est recommandé de prendre sur la route pour une collation.

Il y a beaucoup de rumeurs et d'interprétations autour des fruits étonnants que nous donnent les dattiers, mais une chose est sûre: ce produit nutritif et riche en composition n'a pas les mêmes avantages qu'il peut apporter au corps humain.

Pour qui les dates sont contre-indiquées

Les dates possèdent beaucoup de qualités utiles. Mais néanmoins, ils ne peuvent pas être utilisés par tout le monde.

Tout d’abord, les personnes allergiques à ce produit doivent faire attention. La première fois, vous devez essayer de ne manger que quelques baies. S'il n'y a pas d'inconfort (étouffement, toux, éruptions cutanées, etc.), vous pouvez alors introduire les fruits en toute sécurité dans votre alimentation.

Avant de se coucher, certaines dates ne sont pas recommandées, car leur digestion prend beaucoup de temps. Il n'est pas nécessaire de charger l'estomac la nuit, sinon il devra travailler toute la nuit, ce qui est nocif pour le corps.

Les patients insulino-dépendants pour entrer ce fruit dans le menu doivent être soigneusement. L'écart entre l'insuline et la délicatesse devrait être de 2 heures ou plus.

Sur l'excès de dates dans le menu, vous pouvez rencontrer des maux de tête. Vous pouvez manger 10 baies par jour, pas plus.

Les dattes, consommées en grande quantité, peuvent inhiber le système nerveux, ce qui peut provoquer somnolence et fatigue.

Les avantages de la délicatesse seront annulés si vous abusez constamment des fruits. Par conséquent, vous devez être sérieux au sujet des doses recommandées et ne pas manger plus de 3 à 7 baies par jour.

Dates pour les enfants

Dates - doux, que les enfants mangent avec plaisir. Cependant, en ce qui concerne les enfants, vous devez suivre certaines règles pour éviter les conséquences désagréables. Par exemple, il est conseillé aux pédiatres de commencer à manger ce fruit dans les aliments à partir de 1,5 ans.

Tout d’abord, vous devez effectuer un petit test d’allergie.Pour ce faire, vous devez essayer un fruit dont l’os est enlevé à l’avance. S'il n'y a pas de réaction, l'enfant peut donner des dates en toute sécurité, mais en petite quantité. La consommation régulière d'un tel produit par le corps de l'enfant n'en bénéficiera que.

Il peut être administré aux enfants soit à l'état sec, soit en complément de plats maison ou en compote.

L'utilisation de dattes augmente l'immunité, améliore l'activité cérébrale, renforce le système osseux et permet à l'enfant malade de récupérer plus rapidement. En outre, les fruits du dattier sont en mesure de soulager les tensions, de soigner l’anémie, de reconstituer les ressources énergétiques du corps.

Dates pour perdre du poids

La question de savoir si ce fruit est capable de stimuler l'élimination des kilos en trop se pose depuis longtemps. D'une part, la délicatesse est plutôt calorique, d'autre part - la satiété arrive bientôt, même si vous mangez de petites quantités de produit.

Les dates pour la perte de poids sont utilisées dans certains régimes, sur leur base, des jours de jeûne sont organisés. Ils réduisent les envies de sucreries, sont une alternative au sucre, ils sont pratiques à utiliser pour les collations.Le saccharose présent dans le fruit n'est pas retardé, il est transformé en réserve d'énergie.

Si vous utilisez un régime de dattes, vous pourrez éliminer l'excès d'eau du corps, normaliser les processus métaboliques. Avec les fibres de la plante, les toxines sont éliminées du corps.

Comment choisir les dates

Les dates doivent pouvoir choisir le bon. La boutique propose une délicatesse sous forme séchée. Lors du choix, vous devez faire attention au fait que les fruits contenus dans l'emballage ne sont pas collants et sont séparés les uns des autres. Il est souhaitable que la surface ne soit pas recouverte de cristaux de sucre.

Si les dates brillent et brillent, cela signifie qu'elles sont graissées pour avoir un aspect plus attrayant. Il vaut mieux ne pas acheter de tels produits.

Les fruits mûrs sont noirs, secs et ridés. Mais en même temps, les dates ne doivent pas être froissées. Ce fait indique leur forte sécheresse.

Vous devez inspecter soigneusement la peau, dont la surface doit être exempte de moisissure. Procurez-vous une friandise sans dommage visuel, avec une peau holistique. Les dates avec un os à l'intérieur sont beaucoup plus utiles.

Dates dans l'alimentation quotidienne - comment manger

Habituellement, la question de savoir quelles règles d'utilisation des dates doivent être connues, peu de gens sont intéressés. Le produit est généralement consommé séché, dans son intégralité, seule la pierre doit être enlevée.

C'est important! Peel ne peut pas être supprimé, car il contient la plupart des composants utiles et des oligo-éléments.

Pour la consommation, prenez des fruits juteux qui ne manqueront pas d'être sucrés.

Avec une friandise, vous pouvez boire du thé, car c'est une excellente alternative aux bonbons et aux bonbons à la farine.

Les dattes sont souvent utilisées comme ingrédient pour la cuisson à la maison. Ils peuvent être une alternative aux raisins secs.

Les dates peuvent être un excellent ajout à des plats déjà familiers. Par exemple, faites cuire au four avec un canard, utilisez-le pour décorer une glace, faites cuire du riz kutia avec des tranches de dattes. Après avoir montré un peu de fantaisie, vous pouvez faire plaisir à vous et à votre famille avec des plats familiers dans une nouvelle version - avec l'ajout de dates.

Les dattes - des fruits appétissants, sains et savoureux, utilisées à la fois fraîches et séchées - constituent non seulement un excellent moyen de satisfaire la faim, mais également une excellente occasion de lutter contre certaines maladies.

Vidéo: les avantages et les inconvénients des dates pour le corps