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Les canneberges poussent sur un petit arbuste résistant au gel et aux changements climatiques. De préférence, le buisson est situé près des marais et des tourbières. La maturation commence en septembre. C’est cette période qui garantit qu’après la consommation, vous choisissez une baie contenant une liste complète d’éléments chimiques. Beaucoup de gens s'interrogent sur les avantages et les inconvénients de la canneberge.
Ingrédients à la canneberge
Berry concentre en lui-même une petite partie des graisses, des protéines et des glucides. Des portions de calories pesant 100 grammes. fait 27 Kcal.
Les canneberges sont riches en fibres, en di et monosaccharides, en eau, en cendres, en pectine, en acides organiques et en fibres alimentaires.
En ce qui concerne les éléments, phosphore, étain, molybdène, sodium, magnésium, potassium, calcium s'accumulent dans le fruit. Les baies contiennent beaucoup de zinc, baryum, iode, titane, aluminium, cobalt, bore, cuivre, argent, chrome, manganèse.Parmi les vitamines émettent niacine, tocophérol, thiamine, acide folique, pyridoxine, acide ascorbique, riboflavine, vitamine K1.
Les baies de canneberge sont appréciées par beaucoup pour leur composition unique. Ils contiennent beaucoup de sucre naturel, à savoir le glucose et le fructose.
Les acides organiques produisent des acides citrique, malique, chinique, ambre, oxalique, chlorogénique, cétoglutarique.
Parmi les éléments précieux cités ci-dessus, les canneberges comprennent les catéchines, la bétaïne, les bioflavonoïdes, les composés phénoliques, les leucoanthocyanines et les flavonols.
Si nous parlons de la valeur nutritionnelle des fruits frais, les indicateurs permettent l’utilisation de canneberges dans l’alimentation. Les baies séchées accumulent beaucoup plus de saccharides, il faut donc faire attention.
Avantages de canneberge
- La canneberge est utilisée comme composant principal des médicaments destinés à lutter contre le cancer. Berry a la particularité de bloquer le flux sanguin vers les cellules cancéreuses, provoquant ainsi l’autodestruction de la tumeur.
- La baie est un antioxydant naturel qui prévient le vieillissement prématuré des tissus tout en préservant la jeunesse. La canneberge supprime l'action des radicaux libres, nettoie le foie et les reins.
- Souvent, le jus de canneberge est traité contre l'amygdalite et d'autres maladies similaires. Les fruits ont la capacité de réduire la température corporelle pendant la fièvre. En outre, les baies éliminent le mucus des voies respiratoires et nettoient les poumons des fumeurs.
- Les flavonoïdes sont responsables de l'élasticité des parois vasculaires. Les éléments dilatent les canaux sanguins et fournissent du sang en oxygène. Il en résulte une prévention de la thrombose, de la thrombophlébite, de l’athérosclérose, des varices et d’autres maux de ce type.
- La canneberge est l’un des meilleurs complexes multivitaminiques naturels. Avec une réception systématique améliore l'état des cheveux et de la peau, normalise l'activité de tous les organes internes. Les canneberges sont utiles pour manger à des catégories de personnes naturellement à faible immunité.
- Les fruits contribuent à augmenter l'appétit. Il en résulte une amélioration du métabolisme et de la digestibilité des aliments, la prévention des maladies gastro-intestinales et la stabilisation des selles. La canneberge nettoie en douceur les intestins de la stagnation.
- Les propriétés diurétiques permettent à la baie d'être utilisée par les personnes souffrant d'œdème excessif des membres et des tissus des organes internes. La canneberge élimine l'excès d'eau, ne permet pas aux sels de retenir le liquide.Pour cette raison, la lourdeur dans les jambes disparaît.
- Les qualités utiles des baies se propagent à ceux qui ont tendance à former des caillots sanguins et à augmenter le taux de cholestérol dans le sang. La canneberge effectue la prévention de ces maux.
- Les fruits sont irremplaçables à la fièvre, aux maladies respiratoires, au froid. Des propriétés bactéricides et anti-inflammatoires vont rapidement guérir la maladie et soulager la fièvre. En outre, l'immunité est renforcée "sur tous les fronts".
- Les canneberges sont utiles en association avec des antibiotiques pour renforcer l'effet des médicaments. Seulement avant cela, consultez votre médecin. Berry se bat avec migraines fréquentes, maux de tête, brûlures d'estomac, malaise général.
- Il est utile d’utiliser des canneberges en poudre avec du miel ou du sucre cristallisé pour augmenter l’efficacité du cerveau et la résistance physique. Ces qualités sont valorisées par les catégories de personnes travaillant à la tête. En outre, la baie reçoit des athlètes.
Application de canneberge
- Pour nettoyer les intestins. Les canneberges sont appréciées pour leur capacité à nettoyer en douceur le tractus intestinal de la stagnation. De plus, après avoir reçu le médicament, tout le travail de l'organe interne est normalisé, la digestibilité de la nourriture s'améliore. Mélanger le jus de canneberge avec le jus de betterave dans des proportions égales.Utilisez 3-5 gorgées 3 fois par jour. Le plus souvent, une composition similaire traite la constipation (y compris chronique) et les spasmes vasculaires.
- Pour le rhume. Pour soigner les rhumes ou les inflammations des voies respiratoires supérieures, combinez le jus d’aloe vera avec le jus de canneberge, le jus de citron, le sucre, le miel et la vodka. Mesurer chaque ingrédient en quantités égales, mélanger et mélanger. Prendre 3 cuillères à soupe 3 fois par jour. Gardez au froid.
- Pour récupérer. Il est utile d'utiliser du jus de canneberge dilué avec de l'eau en quantités égales. Convient particulièrement aux personnes qui travaillent beaucoup physiquement, mènent une vie active, font du sport. Le médicament dilué va enrichir les cellules cérébrales en oxygène, combler rapidement le manque de force, donner de la vigueur.
- De l'hypertension. Si vous souffrez d'hypertension, préparez le remède suivant. Mélanger 500 gr. canneberges avec 130 gr. sucre, ajoutez 250 ml. eau filtrée. Envoyer les matières premières dans la casserole à la poêle, cuire pendant 8 minutes. Filtrer, refroidir, diluer avec de l'eau à 50-50. Buvez un verre entier (250-300 ml.) 1 à 2 fois par jour.
- Du diabète. Pour normaliser l'évolution de la maladie et soulager la maladie, il est nécessaire de maintenir le taux de glucose dans le sang au niveau correct. Écrasez une poignée de canneberges, versez 250 ml. eau chaude (mais pas bouillante!), insister heure. Prendre 50 ml tous les jours. deux fois par jour.
- Pour la prévention du système génito-urinaire. La baie est utile à utiliser pour la prévention des maladies du système génital et urinaire chez les femmes et les hommes. Pour augmenter le métabolisme, protéger les organes internes des infections, prendre 100 ml. jus de canneberge par jour, en cassant la quantité spécifiée de 3 fois.
- De la diarrhée. Si vous souffrez régulièrement de diarrhée ou souhaitez effectuer une normalisation planifiée du fauteuil, utilisez un mélange de baies et de feuilles de canneberge. Prenez une quantité égale d'ingrédients, versez 500 ml. ode chaude Envoyer la composition à la cuisinière, faire bouillir pendant 6 minutes après l'ébullition. Filtrer, refroidir, prendre 130 ml. 4 fois par jour.
L'utilisation de canneberges pour les femmes enceintes
- Il est recommandé d'utiliser les fruits en respectant la norme quotidienne. La santé de la femme et du bébé augmentera considérablement, le développement intra-utérin sera plus harmonieux.Beaucoup de filles en train de porter un enfant sont confrontées à des problèmes du système génito-urinaire.
- Les affections surviennent le plus souvent sur fond de système immunitaire affaibli et de troubles hormonaux. Dans le corps féminin, la progestérone est sécrétée. Cette hormone favorise le développement de bactéries dans les canaux urinaires. Pour faire face aux problèmes, vous devez boire du jus de canneberge.
- La boisson est la composition antibactérienne la plus forte. Jus réduit la propagation et le développement de la microflore de microbes nuisibles. Le produit se caractérise principalement par le fait qu’il ne crée pas de dépendance par rapport aux médicaments. Par conséquent, la boisson est complètement sûre pendant la grossesse.
- Pendant la période critique, les filles sont souvent confrontées à une carie en développement actif et à une inflammation des gencives. Dans ce cas, l'utilisation de canneberges est autorisée. Les baies ont un effet antibactérien, désinfectant la bouche et éliminant les sources de problèmes. La composition est bien éprouvée dans la lutte contre les streptocoques.
- Les canneberges sont riches en flavonoïdes, les enzymes sont activement impliquées dans l'absorption complète de l'acide ascorbique.En conséquence, l'élasticité des vaisseaux sanguins augmente de manière significative, le sang est purifié des composés nocifs. De plus, la présence d'antioxydants a un effet positif sur l'activité du système nerveux central, réduisant le risque de dépression postpartum.
- La canneberge aide les filles pendant la grossesse à faire face à l'hydropisie et à l'œdème. Des problèmes similaires surviennent en raison de l'incapacité du corps à réagir à tout changement. Les fruits aident une femme à s'adapter à pratiquement tous les changements hormonaux. Le taux quotidien pour le jus de canneberge ou le jus de canneberge des filles enceintes est d'environ 2 litres.
- Les baies de canneberge préviennent bien le développement de la cystite et des pathologies rénales pendant la gestation. Dans ce cas, il est recommandé de commencer la journée avec un verre de boisson aux fruits naturelle. La boisson est prescrite comme agent prophylactique pour éviter les complications dues au développement du fœtus. La composition active la circulation placentaire.
Les bienfaits de la canneberge pour les enfants
- Des études ont montré que la canneberge est bonne pour les enfants. Les fruits augmentent considérablement l'appétit de l'enfant et renforcent la fonction de la gaine protectrice.La consommation régulière de baies élimine la toux sèche du corps chez les enfants.
- En tant que prévention du rhume appliqué remède sur la base de canneberges et de miel. La délicatesse utile sauve l'enfant des symptômes de la maladie, nourrit le corps avec des oligo-éléments précieux et combat la constipation.
- Les enfants sont autorisés à donner des canneberges sous n'importe quelle forme. Des baies peuvent être ajoutées aux céréales, aux salades, aux desserts et au thé. Des fruits sont préparés des kissels, compotes, jus de fruits, infusions et boissons aux fruits utiles. Il est conseillé aux enfants de moins de 3 ans de ne donner que des boissons non concentrées.
Blesser les canneberges
- La canneberge apportera des avantages inestimables à une personne si les recommandations sont suivies et s'il n'y a pas de contre-indications. Il est interdit d'utiliser les fruits sous quelque forme que ce soit pendant la gastrite, les affections du foie sous forme aiguë. La canneberge a une acidité élevée.
- Le jus de canneberge naturel est contre-indiqué dans un ulcère de tout stade. Il faut faire attention aux personnes qui ont un émail dentaire affaibli. Si vous consommez énormément de baies, cela ne présage rien de bon.
- N'oubliez pas que, quelle que soit l'utilité du produit, vous devez toujours suivre l'apport quotidien recommandé.Si vous avez une maladie chronique, consultez un spécialiste avant de consommer des canneberges.
La canneberge est considérée comme une baie unique, qui peut parfois améliorer la santé humaine et se débarrasser de la liste des affections. L'abus du produit peut avoir des conséquences tristes. Entrez les baies dans votre alimentation quotidienne progressivement, surveillez attentivement la réaction du corps.
Vidéo: les propriétés curatives de la canneberge
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