Bienfaits pour la santé et avantages du chou rouge

Préférée par de nombreuses générations de lady Garden Lady est connue depuis longtemps non seulement en robe blanche. Un tel chou rouge original, mais pas encore très courant. Ses avantages et inconvénients ne sont pas très bien connus de la population en général. Et absolument rien. Discutez peut-être.

Propriétés utiles du chou rouge

Selon les critiques, les feuilles rouge-violet contiennent beaucoup moins de jus que les feuilles blanches communes. Mais cela n'enlève rien à leurs mérites en termes d'avantages pour le corps humain.

Le saviez-vous? Que la teneur en vitamine C du chou rouge soit 5 fois plus élevée que celle de son parent à feuilles blanches et vertes. Et grâce à ses propriétés naturelles et biologiques uniques, ce légume conserve la vitamine beaucoup mieux que tous les autres types de chou. C'est-à-dire que, presque jusqu'à la nouvelle récolte, la composition chimique de la pulpe et du jus n'est pasest en train de changer.

La richesse cosmétique du chou rouge est due à la teneur élevée en rétinol (vitamine A) dans les feuilles. C'est lui qui est le plus responsable de l'état de la peau et des ongles. Il suffit de ne manger qu'un petit bol de salade de feuilles de pourpre fraîches par jour pour arrêter les ongles, et les petites rides oublient votre apparence.

À propos, le jus de fruits frais des feuilles est très bon pour le rinçage des cheveux noirs. En plus de donner aux cheveux une teinte noble de séquoia, ils les adoucissent tout en les renforçant.

Conseil Remplir la salade de chou rouge uniquement avec de l'huile végétale (olive ou tournesol). Parce que le rétinol est une vitamine liposoluble. Sans l'ajout d'huiles, il n'est pas absorbé par le corps humain.

L'utilité du chou rouge médical est encore plus grande. Il est recommandé de l'inclure dans le régime au moins deux fois par semaine pour:

• excrétion de sels de métaux lourds, de toxines et de scories du corps.
• renforcer les fonctions de protection de l'organisme et renforcer le système immunitaire
• rétablir un taux de cholestérol sanguin normal
• prévention de la tuberculose
• renforcement des parois des vaisseaux sanguins et nettoyage du système circulatoire
• normalisation de la pression artérielle
• traitement des ulcères d'estomac et des maladies du système respiratoire

Que puis-je dire, le mérite de ce légume est plein. Par conséquent, portez votre attention sur le chou rouge. Il suffit de ne pas abuser, car outre les propriétés utiles de la beauté a quelques

Propriétés nocives du chou rouge

Le chou rouge n'est pas recommandé de mettre dans le régime alimentaire des enfants de moins de 1,5 ans. Parce que la diathèse peut se produire. Rappelez-vous que les fruits rouges, les baies et les légumes ne donnent pas du tout de bébés. Pour la même raison, nous conseillons aux personnes allergiques de ne pas risquer leur propre santé et de remplacer la beauté pourpre par des légumes plus appropriés.

Et bien sûr, l'intolérance individuelle notoire. Il n'y a rien à dire. Il est interdit de manger et de pointer.

Conseil Certaines sources recommandent de faire bouillir ou de faire frire ce chou pour une catégorie de personnes interdites. Nous ne recommandons pas. Des problèmes de santé peuvent arriver.

Sagesse populaire

De génération en génération, le conte de fées sur les effets bénéfiques du chou sur la croissance du sein est transmis. Et les gens croient fermement en ce non-sens. Suralimentez les salades et les blancs de la jardinière en espérant le meilleur. Bien que la poitrine ne pousse pas plus que l'ordre de la génétique. À cet égard, une propriété vraiment miraculeuse est attribuée au chou rouge. Supposons que cela vaut un mois d'appliquer une feuille à la fois sur la poitrine et que la richesse principale des femmes augmentera d'au moins 3 tailles. Un non-sens. Un miracle n'arrivera pas.

Mais si vous mangez des salades de chou rouge au moins 2 fois par semaine, le tissu musculaire deviendra beaucoup plus fort. Non, le coffre lui-même n'augmentera pas. Mais alors il ne sera pas suspendu à l’avant au niveau des genoux.

La médecine traditionnelle recommande fortement l'utilisation de jus de fruits frais pour le traitement de diverses maladies de l'estomac.En particulier - les ulcères et la gastrite. L'effet est sans aucun doute. Mais différentes sources donnent des recommandations absolument contradictoires. Par conséquent, assurez-vous de consulter un spécialiste compétent afin de ne pas gâcher les choses dans une course à l'auto-traitement.

Le saviez-vous? Et si vous avez un long festin avec une libation copieuse de boissons alcoolisées, la sagesse populaire recommande de manger une assiette de salade de chou rouge en premier. Le fait est qu’un légume violet neutralise de manière significative l’effet de l’alcool sur le corps.

Soit dit en passant, la teneur en protéines végétales des feuilles de chou rouge est incroyablement élevée. Les salades de légumes frais ont donc un effet bénéfique sur le fonctionnement du foie, de la glande thyroïde et des reins. Et cette beauté est bonne pour l'anémie. C'est grâce à elle que le système hématopoïétique commence à fonctionner comme une horloge.

Depuis l'époque de la Rome antique, les gens connaissaient les effets bénéfiques du jus de chou rouge sur le système respiratoire humain. Et ils ont même essayé de les soigner pour la tuberculose. La recherche scientifique sur ce sujet n'a pas été effectuée, mais l'expérience des ancêtres suggère que cette façon de traiter la toux. Autrement dit, le jus de fruits frais est mélangé avec du miel dans des proportions égales.Et au fait, ce mélange agit comme du jus de radis noir. Et tout cela grâce à la netteté caractéristique du goût.

Une autre sagesse populaire utilise avec succès des recettes de chou aux feuilles pourpres pour normaliser l’équilibre eau-sel dans le corps. Grâce à cela, la personne cesse de tourmenter l'hypertension artérielle. Les feuilles fraîches ont un effet diurétique. Par ailleurs, ce qui est très utile pour divers œdèmes ou la présence de liquide en excès dans le corps.

Des compresses de feuilles fraîches froissées aident à éliminer rapidement les ecchymoses, les coupures et les écorchures. Et tant que le jus ne pique pas! Par conséquent, les parents, notez cette information.

Est intéressant. Chaque source considère qu'il est de son devoir de transmettre au lecteur le prétendu amour particulier d'un célèbre mathématicien et philosophe pour le chou rouge. Ce n'est tout simplement pas clair quelle est la valeur de cette information? Et qui en a besoin?

La rumeur dit qu'une grande quantité d'antioxydants dans le chou rouge permet aux personnes souffrant des effets d'une exposition radioactive de l'inclure dans le menu. Non, bien sûr, le chou bleu n'est pas une panacée ni un traitement curatif contre les radiations. Mais en combinaison avec une thérapie compétente, même la médecine traditionnelle a reconnu qu'il y avait un effet indéniable.

Maintenant, vous êtes assez avisé et vous savez ce que le chou rouge est si bon avec. Ses avantages et ses inconvénients ne sont pas un secret non plus. Semez, grandissez, mangez cette belle rose. Et ne tombez pas malade.

Vidéo: Salade de chou rouge