Bienfaits pour la santé et avantages de la vanilline

Vanille si parfumée et séduisante. Ses avantages et inconvénients sont étudiés presque complètement. Mais ils sont connus d'un cercle très restreint de personnes. Alors, comblez le manque de connaissances. En outre, jusqu'à présent, beaucoup de gens confondent vanilline et vanille.

La définition

La vanille est une longue gousse brune. La vanilline est une substance synthétique, aromatisante. C'est toute la différence. Par conséquent, dans le magasin, ne précipitez pas le vendeur en lui demandant de donner un sac de vanille ou une gousse de vanilline.

À propos, les arômes synthétiques sont de plusieurs types. Tout dépend des matériaux à partir desquels la vanilline est préparée. Ceux-ci peuvent être:

• huile
• déchets de papier
• fève tonka
• goudron de houille

Oui, oui, exactement. Pensiez-vous que le produit est extrait directement des gousses? Dudka. Et récemment, j'ai découvert comment extraire la vanilline, même à partir de fumier.Certes, le monde scientifique n'a pas apprécié les découvertes et a récompensé le scientifique Shnobelevka. Pour le décourager.

Utilisation de vanille

Pour la santé ou en cours de traitement, la vanilline n’apporte aucun bénéfice. Totalement. Est-ce que son odeur délicate peut légèrement apaiser le système nerveux desserré ou se débarrasser de l'insomnie. Mais ne sentez pas le goût de vanille trop longtemps.

Peu de temps après, il devient obsédé, puis s'étouffe. Le corps réagit par l'agressivité et l'irritabilité au lieu de l'apaisement.

Le saviez-vous? Il s'avère que quelqu'un a démarré un vélo et que vous pouvez apprivoiser un éclair de colère avec de la vanille. Et après tout, ils ont cru et répété cette hérésie. Ils n'ont même pas pris la peine de penser logiquement. Comment la vanilline peut-elle soulager la colère? Pendant qu'une personne renifle un arôme sucré, elle aura le temps de tout détruire en enfer. Et puis calme-toi. Bien sûr, c'est la vanilline aidé! À propos, vous pouvez verser de la poudre dans les yeux d'une personne. Ensuite, il ne sera certainement pas à la colère. Par conséquent, voici vanillin - honneur et louange.

Quelle est la vanille utile

Mais peu de gens savent que l'odeur de vanille va bien avec les plats de viande. Surtout si vous faites une sauce aux fruits aigre-douce et que vous la parfumez un peu avec de la vanille.

Conseil Ne pas verser trop d'épices, en essayant d'améliorer l'odeur du plat fini. L'arôme deviendra écoeurant et suffoquant, et il sera impossible de manger la nourriture à cause de la forte amertume.

La vanilline dans les cosmétiques

Certaines sources affirment que la vanilline présente un avantage en dehors de la cuisine. Soi-disant laver avec de l'eau avec une poudre dissoute fait des merveilles. Pour ceux qui sont enclins à croire aux contes de fées, nous vous conseillons de monter un peu plus haut dans l'article et de le relire - d'où est extraite cette saveur.

Pensez par vous-même, lequel de ces éléments profitera à la peau et la changera miraculeusement pour le mieux? C'est vrai, absolument rien. Par conséquent, il n'est pas nécessaire de traduire la poudre odorante en vain.

Si nous voulons vraiment faire quelque chose de nécessaire pour la peau sans faute et toujours à la vanille, ajoutez simplement quelques gouttes d'essence ou de solution au lait pour le corps ou à la crème de soin. Non, l'utilité de ceci n'augmentera pas.Dommage que cette quantité de vanille n'apportera pas trop. Pourquoi alors ajouter? Pour la saveur. L'odeur sur une peau propre et humide reste très longtemps. Bien que vous en attrapiez assez.

Conseil Vous pouvez ajouter quelques gouttes dans un baume pour les cheveux. Un arôme doux si subtil vous accompagnera un peu plus longtemps.

Dommage à la vanille

Les saveurs de la production chimique sont intéressantes car elles donnent toujours beaucoup de surprises dans les recherches en laboratoire. Cependant, la vanilline ne fait pas partie de cette histoire. Ses côtés négatifs étaient clairs dès le début. Après tout, les scientifiques savaient de quoi la substance était faite.

La poudre parfumée particulièrement insidieuse du haricot est mince. Il contient de la coumarine en grande quantité. La substance est dangereuse parce qu'elle n'est pas excrétée du corps mais s'accumule progressivement. Lorsqu'une certaine concentration est atteinte, la coumarine commence à empoisonner le corps humain. Va surtout au foie. Après tout, elle est la plus touchée par les toxines et les poisons.

Mais n'ayez pas peur. Et puis, arrêtez complètement d'utiliser la vanilline. Pour se faire empoisonner, une personne de constitution moyenne doit consommer 80 g de poudre aromatisée à la fois.Mais après tout, personne dans son esprit ne mangerait de la vanilline avec des cuillères. Oui, et pas tant que ça mange la personne moyenne. Même tout au long de la vie.

Par conséquent, vous pouvez ajouter des arômes à votre alimentation en toute sécurité. Bien sûr, à des doses adéquates. En passant, si vous lisez attentivement les inscriptions sur les sacs d’épices, vous pourrez facilement éviter la terrible coumarine. Soyez prudent lorsque vous achetez.

Quel mal de la vanilline

Une autre déclaration très "importante" de ces auteurs: la vanilline est très calorique et ne convient donc pas à la nutrition. Et un autre mythe stupide. Aucun doute, la saveur de calorie est haute. Donne 288 Kcal pour 100 g de produit. Lire encore. 100 g! Et combien de grammes de vanilline ajoutez-vous à la pâte? Maximum 1-1.5.Eh bien, où est le danger pour la silhouette ou la contre-indication à utiliser dans le régime? Toujours penser avant de croire n'importe quel non-sens.

Pour le reste, la vanilline ne fera aucun mal. Eh bien, à moins de trop les manger en enfer. Bien que ce soit difficilement possible. Des choses très amères à goûter.

Il s’avère qu’il est le plus ordinaire, cette vanilline. Les avantages et les inconvénients de cela ne sont plus un secret pour vous maintenant. Par conséquent, dans une conversation avec des amis peut flash connaissances. Bien sûr, utilisez les informations à des fins personnelles. Par exemple, dans la cuisine. Ensuite, votre ménage vous remerciera. Un peu, mais bien.

Vidéo: comment faire du sucre vanillé à partir de la vanille