Rhubarbe - les avantages et les inconvénients pour le corps humain

La rhubarbe a été largement utilisée dans la cuisine, la cosmétologie et la guérison traditionnelle. Les pays asiatiques et les Américains utilisent la plante à une échelle encore plus grande, ce qui n’est pas surprenant. La rhubarbe est cultivée à des fins industrielles, elle est ensuite utilisée pour la préparation de médicaments, de cosmétiques, d'assaisonnements. Sur cette base, beaucoup s’intéressent aux qualités bénéfiques et néfastes de la plante. Parlons d'eux plus en détail.

Composition de rhubarbe

La racine de la plante la plus couramment utilisée, qui est pré-séchée et broyée. Environ 90% de l'eau est concentrée dans la rhubarbe, ce qui entraîne une digestibilité rapide après ingestion.

En outre, la plante accumule des poly et monosaccharides, de l'amidon, des fibres et d'autres fibres alimentaires, de la pectine, du chrysophane et des glycosides.

La rhubarbe fait référence aux champions parmi les plantes dans lesquelles il y a beaucoup d'acides organiques.Donc, nous parlons de pomme, ascorbique, ambre, etc.

Le complexe de vitamines comprend du bêta-carotène, de la thiamine, du rétinol, de la niacine, de la riboflavine, du tocophérol, des vitamines C et K. Pour ces enzymes, la rhubarbe surpasse les fameux raisins de Corinthe et les pommes.

La plante n'est pas dépourvue de macro et microéléments. Le potassium, le cuivre, le phosphore, le zinc, le calcium, le fer, le manganèse, le sélénium et le magnésium sont particulièrement intéressants.

Beaucoup peuvent penser qu'une liste aussi longue de produits chimiques suggère une teneur élevée en calories. Cependant, ce chiffre n’est que de 13 Kcal. À titre de comparaison, les légumes verts d'un autre type (aneth, persil, etc.) ont une teneur en calories plus élevée.

Propriétés utiles de la rhubarbe

• Empêche l'hypoxie du cerveau due à l'alimentation des neurones;
• abaisse la pression artérielle et ne lui permet pas d'augmenter à nouveau;
• guérit les plaies sur les muqueuses des organes internes;
• renforce les ongles, les os et les dents;
• augmente les fonctions de protection du corps à l'intersaison;
• compense le manque de substances de valeur dans l'avitaminose;
• renforce les muscles des yeux, augmente l'acuité visuelle;
• contribue à améliorer la fonction hépatique, élimine la bile;
• facilite le déroulement de l'hépatite;
• restaure la peau après des brûlures, le psoriasis, d'autres maux semblables;
• renforce le système immunitaire en réduisant la susceptibilité à la bronchite, à la pneumonie, aux ARVI et à la grippe;
• tuberculose prophylactique;
• combat la tachycardie, la bradycardie, l'arythmie;
• utilisé dans le traitement de la flatulence, de la dispersion et de l'atonie intestinale;
• nettoie le corps des toxines, soulage la constipation (y compris chronique)
• efficace dans l'inflammation du tractus gastro-intestinal;
• augmente l'appétit chez les adultes et les enfants, réduisant ainsi la probabilité de dystrophie;
• agit comme antispasmodique contre la douleur dans la rate, la vésicule biliaire, le foie, l'utérus et les reins;
• prévient l'anémie due à une accumulation importante de fer;
• aide à récupérer des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux;
• réduit le nombre de crises cardiaques, restaure le tonus musculaire;
• favorise la perte de poids;
• nettoie la vessie des néoplasmes.

En grandes quantités, les préparations à base de racine de plante peuvent être dangereuses. Par conséquent, manger des pétioles dans divers plats.

Les bienfaits de la rhubarbe pour les hommes

1. La plante est utile à utiliser pour les hommes de différentes catégories d'âge.On sait que les représentants d’une forte moitié de la population souffrent souvent de maladies cardiaques, dues à une accumulation de cholestérol dans le sang.
2. La rhubarbe élimine les composés nocifs, élargit doucement les canaux sanguins, accélère la circulation sanguine. Cela réduit le risque de thrombose, de varices, de maladies cardiovasculaires.
3. Les addictions masculines telles que le tabagisme et l'alcool sont courantes. La rhubarbe nettoie le corps des poisons, élimine rapidement l'alcool pendant la gueule de bois, prévient le cancer du poumon.

Les bienfaits de la rhubarbe pour les femmes

1. La plante est idéale pour les femmes. La rhubarbe préserve la jeunesse des tissus corporels et de la peau en particulier. Il est bon de manger des assaisonnements pendant le cycle menstruel afin de réduire la douleur.
2. La rhubarbe améliore les processus de régénération des cellules épidermiques en réduisant le nombre de rides et de taches de vieillesse. La plante est souvent utilisée pour lutter contre la chute des cheveux, les pellicules, les démangeaisons et la formation de graisse.
3. Les femmes en ménopause doivent prendre des matières premières broyées pour réduire le nombre de marées. L'assaisonnement favorise également la vision et les cataractes prophylactiques.

Les avantages de la rhubarbe pour les femmes enceintes

1. Les filles qui sont dans une situation délicate, la rhubarbe est montré à recevoir et est le salut. La plante est capable de faire face à la toxémie, qui apparaît généralement dans les premiers stades.
2. Les femmes enceintes souffrent souvent d’obstruction intestinale. La rhubarbe normalise l'activité du système digestif et nettoie en douceur le corps.
3. La racine est une source précieuse de vitamines du groupe K. Cette propriété supprime la possibilité d'hémorragie cérébrale, ainsi que d'anémie congénitale du fœtus.
4. La rhubarbe abaisse la pression artérielle et la ramène à la normale. L'absence de sauts met en garde sur le risque de pathologies vasculaires chez le futur bébé et sa mère.
5. Une teneur élevée en calcium compense le manque de cet élément chez une fille enceinte. Cette qualité préservera l'intégrité des os, des ongles, des cheveux et des dents après l'accouchement. De plus, le calcium est responsable de la formation du squelette de l'enfant.

Les avantages et les inconvénients du jus de rhubarbe

1. Jus de RV a un goût acide prononcé, la composition est efficace pour nettoyer le corps et les intestins de divers parasites, y compris les vers.
2. Il n'est pas permis de boire en grande quantité,car il contient un pourcentage élevé d'acide oxalique. La substance après chauffage se forme dans les cristaux et s'accumule dans le corps.
3. À la suite de cette réaction augmente le risque important d'arthrite, de goutte, de dépôts de sable, de calculs rénaux, de vésicule biliaire.
4. Le jus apportera des avantages inestimables exclusivement crus. La composition doit être consommée en petites portions. Il peut être mélangé avec des carottes fraîches, du céleri et des fruits. Si vous le souhaitez, ajoutez une petite quantité de miel.
5. Si vous utilisez du jus de rhubarbe dilué avec du miel et des formules de fruits ou de légumes similaires, vous obtenez une boisson assez savoureuse et équilibrée.

Les avantages de la rhubarbe dans les maladies

Diabète et goutte

1. La rhubarbe laisse efficacement aider avec le diabète. Les enzymes spéciales qui contrôlent la sécrétion d'insuline dans le pancréas ont un effet positif.
2. Les médicaments à base de rhubarbe et de xylitol normalisent la glycémie. Souvent, chez les patients atteints de diabète, la synthèse des minéraux est altérée. Il en résulte une goutte ou une diathèse de l'acide urique.
3. En cas de diagnostic de goutte, la rhubarbe doit être consommée en petite quantité et avec une extrême prudence.En cas de non-respect de la norme, l'évolution de la maladie est considérablement aggravée par le report de l'acide oxalique dans l'organisme.
4. La rhubarbe peut être ajoutée à l'alimentation dans de rares cas. De plus, le produit doit être combiné avec d'autres plats, tels que la soupe.

Oncologie

1. Des scientifiques britanniques ont découvert que la rhubarbe est riche en polyphénols. Ces enzymes ont le plus puissant effet anticancéreux.
2. Des études ont montré qu'en mangeant un extrait de rhubarbe chez un patient pendant deux jours dans le corps, le nombre de cellules cancéreuses était réduit de 2 fois.
3. Dans le cancer du poumon grave, le développement ultérieur de la maladie est bloqué après 10 jours. L'utilisation régulière de la plante dans le régime alimentaire habituel fournira une excellente prévention de l'oncologie.

Constipation

1. Dans la lutte contre la constipation chronique, la poudre de racine de rhubarbe peut aider. Il est recommandé de prendre cet outil la nuit, car l’effet souhaité se produit au bout de 7 heures.
2. Les experts recommandent d'utiliser l'extrait de plante en alternance avec d'autres laxatifs. Sinon, l'effet de la rhubarbe faiblit avec le temps.

L'hépatite

1. L'utilisation de la racine de la plante à n'importe quel stade de l'hépatite peut améliorer considérablement l'état du patient et refuser la plupart des médicaments pris.
2. Pour préparer un outil efficace, vous devez verser 60 grammes dans une petite casserole. racine de rhubarbe broyée et sèche. Verser les matières premières 500 ml. eau, allumer le brûleur au minimum.
3. Tomite produit au moins un tiers d’heure. Après cela, attendez le refroidissement naturel du bouillon, tendez. L'outil doit être consommé dans 30 ml. avant un repas, zajadaya 10 gr. chérie

Blesser la rhubarbe

1. Avant utilisation, vous devez savoir que toutes les parties de la rhubarbe ne conviennent pas à un usage thérapeutique. Les tiges et les feuilles surélevées sont considérées comme toxiques. Une telle affirmation est associée à un excès d'acide oxalique, nocif pour les reins.
2. En conservant un tel acide dans la racine d'une plante, il est interdit d'utiliser un produit en grande quantité lors d'une maladie rénale. Compote de fruits et confiture de rhubarbe ne comptent pas.
3. Les acides qui interagissent avec le calcium forment des calculs. Par conséquent, d'autres complications se développent avec la maladie existante. La rhubarbe doit être récoltée au printemps, dans une plante domine l'acide malique pratiquement inoffensif.
4. Il est interdit d'utiliser la rhubarbe sous quelque forme que ce soit pendant les processus inflammatoires de la vessie, les saignements de nature différente, les péritonites, la cholécystite, la grossesse et les rhumatismes.

La rhubarbe apportera des avantages indéniables à l'organisme en respectant scrupuleusement l'apport quotidien. Faites attention aux maladies chroniques, la plante peut vous éviter des complications ou aggraver la situation.

Vidéo: comment cultiver et utiliser la rhubarbe