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À la ferme, les hôtes gardent les oies grises car ils leur donnent de la viande, des peluches, des œufs et de la graisse. Si la ferme du village ne dispose pas de réservoir, cela ne constitue pas un obstacle à la maintenance de ce type d'oies. Contrairement à l'oie grise sauvage, cette espèce d'origine est parfaitement sans eau.
Caractéristiques principales
Les oies sauvages, ancêtres des espèces domestiques, ont commencé à s'apprivoiser il y a environ 3 000 ans. Cela a pu être observé dans le puissant empire romain, l’Égypte mystérieuse et unique et d’autres États. Une reproduction des oiseaux avec diverses autres espèces a été réalisée et des hybrides fertiles ont été obtenus. On peut supposer que l'oie grise, blanche et chinoise et l'oie canadienne noire sont associées au même ancêtre, Anser anser.
Les descendants domestiques se caractérisent par la préservation des principales caractéristiques de l'oie grise sauvage. L'oiseau est caractérisé par la puissance, l'endurance, la force. L'envergure peut atteindre 180 cm.Il y a la préservation de la couleur grise des plumes, que les oiseaux sauvages utilisent pour se masquer. Avec une telle couleur, l'oiseau sera invisible parmi les roseaux et dans l'herbe. Cependant, des côtés et du bas du corps a une couleur blanche. Les flocons d'ailes ont acquis un flou.
Grande taille du corps avec une large poitrine musculaire n'a pas subi de modifications. La tête est de grande taille avec la présence d'un bec de couleur rouge-orange. Les ailes fortes soulignent la magnificence de cet oiseau en vol. Le cou est légèrement allongé. Jambes plus fortes et plus hautes que les représentants sauvages. Les griffes des pattes assurent la fonction de protection et la présence de membranes procure à l'oiseau un séjour confortable dans l'eau. Les pieds larges ne sont pas accidentels. Cela vous permet de tenir fermement un corps gras assez massif.
Les oies domestiques sont très mobiles. Ils se caractérisent par leur endurance et leur discrétion face à la nourriture. Le poids d'une oie adulte peut atteindre près de 8 kg. Si un aliment concentré est utilisé dans l'alimentation de l'oie, alors l'oiseau peut gagner tous les 10 kg. Le poids corporel des parents sauvages est presque 3 fois inférieur à celui des représentants à domicile.
Quel est le but de la reproduction des oies?
La couleur de la viande est sombre et ressemble à bien des égards aux cuisses de poulet. Cependant, sa rigidité est plus prononcée. Les oies sont capables de parcourir de longues distances. D'où la nature dure de la viande. Dans la viande des oies, il y a beaucoup de graisse dont la valeur atteint près de 50%. Le foie d'oie est très précieux chez les oiseaux. En poids, il est 350-450 g.
Une bonne couche de graisse sert à l'oiseau pour une isolation thermique fiable. Les avantages de la graisse d'oie sont bien supérieurs à ceux du poulet. La graisse d'oie agit comme source d'énergie. Surtout, il contient la peau, où se concentrent presque toutes les glandes, qui produisent le lubrifiant nécessaire à la nage de l'oiseau. Cette graisse imbibe le plumage de l'oie.La teneur en calories de la viande est déterminée par la présence ou l'absence de la peau et atteint 400 kcal pour 100 g de produit, le cas échéant.
La graisse d'oie est riche en acides gras polyinsaturés. Ils sont importants pour le système immunitaire de l'oiseau. Il est utilisé dans la fabrication de certains médicaments, ainsi qu'à des fins esthétiques.
Les oies portent des œufs. Lorsqu'un oiseau a trois mois, il peut produire jusqu'à 50 œufs. Pour les œufs d'oie, une valeur biologique élevée est caractéristique. Ils possèdent une valeur nutritionnelle élevée et un contenu calorique élevé. La composition contient un riche ensemble de vitamines et de minéraux. Manger des œufs de poule améliore la circulation cérébrale. La teneur élevée en jaune de lutéine confère de bonnes propriétés antioxydantes aux oeufs d'oie.
Plus d'avantages par rapport aux poules et aux oies duveteuses. Il est utilisé comme appareil de chauffage pour les vêtements. Il est utilisé dans la fabrication de la literie. Les choses qui utilisent de la plume d'oie servent un quart de siècle. La collecte est effectuée trois fois par an. Un oiseau pendant la vie peut donner jusqu'à 4 kg de duvet.
Création d'habitat
Indicateurs de la qualité et de la quantité de leurs produits oies loin devant les autres représentants du royaume des oiseaux. Beaucoup de gens préfèrent ce type d'élevage dans leur ménage. Les grandes oies grises présentent un certain nombre d'avantages spécifiques. Ceux-ci comprennent:
- L'oiseau peut librement paître sans aide.
- Les oies grises peuvent être élevées en l'absence de réservoir.
- Le contenu n'est associé à aucune exigence particulière.
- L'oiseau est assez résistant à diverses maladies.
- La reproduction diffère des performances décentes.
- La progéniture grandit à un rythme accéléré.
- L'oie grise est fortement attachée à la personne.
En nourriture, l'oiseau est caractérisé par une absence de prétention prononcée. Au cours de la journée, elle peut manger environ 2 kg d'herbe fraîche. Cependant, l'introduction dans le régime des céréales, de la luzerne, du son, du tourteau. Les carottes, les poireaux, le céleri et la laitue sont également ajoutés. Il est recommandé d'ajouter de la craie. Ils font des stocks pour l'hiver sous forme de branches de bouleau, de tremble et d'aulne. En hiver, leurs feuilles sont ajoutées à l'alimentation. Certains utilisent de la poudre d'algues séchées.
Si le contenu est utilisé méthode pingouin, les oies eux-mêmes ne peuvent pas paître.Cela entraînera certainement des coûts supplémentaires pour leur maintenance. Mais pour grossir, cette méthode est plus rentable. Dans le même temps dans le régime alimentaire en utilisant des aliments équilibrés riches en calories. Fondamentalement, cette méthode est utilisée dans la production industrielle.
La ferme est plus avantageuse pour le pâturage gratuit. Il suffit de choisir le lieu approprié pour le pâturage. Le site devrait contenir des marais. Des réservoirs d'eau propre sont nécessaires. Vous pouvez organiser un étang sur votre ferme. Mais il faut veiller à ce que les oies entrent et sortent librement. Vous pouvez utiliser de petits récipients dans lesquels de l'eau est versée. Le réservoir d'eau doit être nettoyé régulièrement et l'eau doit être changée.
Vous pouvez garder des oies dans un petit hangar ou une autre pièce. Vous pouvez utiliser la volière. Mais avec un tel contenu, il est nécessaire de fournir une protection fiable contre les représentants prédateurs.
Les oies ont une bonne résistance aux changements de l'environnement externe. Malgré cela, un hangar dans la chaleur de l'été ne leur fera évidemment pas de mal. Lorsqu'ils sont conservés en quantité suffisante, ils organisent des mangeoires et des buveurs. Ils sont placés uniformément et périodiquement soumis à un nettoyage.
Gus a assez de santé.Cependant, les mesures préventives visant à prévenir les infections ne font jamais mal. À cette fin, le lieu de recherche des oies est maintenu propre. Les oiseaux les plus sensibles à l'infection virale. Les décès dans la maladie sont rares, bien que ce soit tout à fait possible.
Les oies ne doivent pas être laissées sur un sol nu. Le sol pour eux est rempli de sciure de bois ou utilisé pour cette paille. La litière doit être présente en quantité suffisante. Changement quotidien recommandé de litière. Ceci est fait pour empêcher l'apparition et le développement de moisissures.
Le séchage de la foule et le traitement de ses structures avec une solution de superphosphate sont recommandés. Il est préparé à raison de 200 g par mètre carré. Après traitement, le hangar est ventilé et séché.
Qualités idéales des parents
L'oie cendrée possède non seulement des indicateurs de santé élevés, mais également une grande capacité de reproduction. Si des conditions idéales de croissance et de développement sont créées pour les oiseaux, une oie âgée de 9 mois peut atteindre un poids de 6 kg. Au cours de la première année d'entretien, la femelle produira 25 œufs pesant chacun plus de 200 g.À l'avenir, il apportera 4 à 6 douzaines d'œufs.
La femelle agit toujours comme une excellente poule, faisant preuve d'excellentes qualités parentales. Dans des conditions favorables, la femelle peut amener jusqu'à 15 oisons à part entière. Des conditions appropriées sont créées pour leur croissance. Qu'est ce que cela signifie? La progéniture est alimentée avec la nutrition nécessaire. Le lait aigre, le fromage cottage, l'inverse est introduit dans le régime alimentaire. Assurer la disponibilité de boire en quantité suffisante.
La couche doit être isolée des autres oies. Cela permettra d'éviter la possibilité de combats. Pour les oies se caractérise par l'existence de couples. Le mâle est également régulièrement, car la femelle joue le rôle de protecteur de la progéniture.
Des conditions favorables sont créées pour que la femelle porte correctement les œufs. Une journée légère sur le lieu de détention devrait durer au moins 12 à 14 heures. La température devrait être maintenue à 14 degrés. La femelle pond des œufs une fois tous les deux jours. Leur durée de vie n'est pas supérieure à 10 jours.
Les grandes tailles d'oiseaux suggèrent un faible taux de fertilité. Les œufs sont gros, mais ils sont plus petits que ceux des autres espèces. Une certaine empreinte impose le fait que l'oie se réfère à la monogamie.Le développement des femmes est en avance sur les hommes. Ils ne sont clairement pas capables du processus de fécondation. La fécondité maximale des oiseaux est âgée de 3 à 4 ans. Ensuite, cette capacité a tendance à diminuer.
Lorsque la progéniture apparaît, des mangeoires sont organisées pour lui. Leur taille est déterminée par l'âge de l'oie. Au cours des deux premiers mois de vie, l'oiseau se développe rapidement. Pour que l'oie pèse au moins 1 kg, elle aura besoin d'un grain broyé d'un volume de 2,5 kg et d'aliments humides d'un volume de 9 kg.
L'oie grise est la fierté des éleveurs et des éleveurs. Malgré le fait que l'existence des pionniers de la race appartient à l'Antiquité, la grande oie grise n'est apparue qu'au siècle dernier. Toulouse gander et l'oie romain ont été sélectionnés pour la reproduction.Après cela, il y avait déjà une sélection interne associée aux espèces hybrides obtenues.
Le travail sur l'élevage est encore aujourd'hui. L'oie grise a toutes les caractéristiques qui lui permettent de se croiser avec des représentants d'autres races. Les efforts ne sont pas vains. Actuellement, un certain nombre d'hybrides avec une grande capacité à porter des œufs. Cette capacité ne diminue pas en eux pendant cinq ans de la vie. La viande de ces oiseaux a le meilleur goût. Reçu de tels hybrides qui ne montrent pas une exactitude prononcée à son contenu. Ils ont des propriétés de résistance à divers facteurs environnementaux défavorables.
Vidéo: Oie grise (Anser anser)
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