Mulberry - propriétés bénéfiques et contre-indications

Le mûrier est aussi appelé le Tyutina ou mûrier, les qualités bénéfiques des baies sont connues depuis l'Antiquité. Les fruits sont en demande dans la cuisine, la mûre est roulée dans des bocaux pour l'hiver, ajoutée aux gâteaux, les compotes sont cuites à la base.

 Propriétés utiles et contre-indications de mûrier

La composition et les propriétés du mûrier

La composition contient de nombreux composés qui se complètent, sans provoquer un excès de vitamines ou de minéraux. La thiamine, la vitamine K, le tocophérol, le rétinol, l’acide ascorbique, la riboflavine, la pyridoxine, la choline, la niacine, les acides folique et pantothénique occupent une place particulière.

Parmi les minéraux, il convient de mentionner le sélénium, le calcium, le phosphore, le cuivre, le zinc, le potassium, le fer, le manganèse, le magnésium et autres.Tous sont nécessaires au bon fonctionnement des systèmes et des organes les plus importants d’une personne.

Fait intéressant, la baie de calories ne dépasse pas 51 unités. À partir de 100 gr. la plupart d'entre eux sont des glucides, représentés par du glucose et du fructose facilement digestibles. Les écureuils jouent un peu plus, il n’ya pas de graisse dans la tyutine.

En plus des substances ci-dessus, le mûrier possède une accumulation d'anthocyanines - composés polyphénoliques. Ils protègent le corps contre le cancer, le diabète et les maladies du système nerveux.

La composition contient également de la lutéine, des caroténoïdes. En association avec l'acide ascorbique, le tocophérol et le rétinol, ces substances possèdent des propriétés toniques et immunostimulantes.

Mulberry n'est pas dépourvu de resvératol, chargé de renforcer les parois des canaux sanguins et de les nettoyer des dépôts de cholestérol. Dans ce contexte, une excellente prévention de la thrombose et de l’athérosclérose.

Mulberry bénéficie d'un contenu décent de tanins, qui sont attachés. En raison de cette consommation de baies élimine la diarrhée. Mais les fruits trop mûrs provoquent l'effet inverse (faible).

La composition des baies est la zéaxanthine. Il est bon pour la santé des yeux lorsqu'il est combiné avec du bêta et de l'alpha-carotène. Il est utile de manger de la tutine pour les personnes ayant une déficience visuelle et une tendance à la cataracte ou au glaucome.

Les vitamines du groupe B, en particulier l'acide folique, ne présentent aucun avantage. Il est nécessaire pour les filles qui portent un bébé ou qui sont allaitées.

Les composés minéraux associés à la vitamine K améliorent la circulation et la composition globale du sang, ainsi que sa coagulabilité. Tout cela se reflète positivement sur les processus de formation du sang.

Les substances pectiques et les fibres alimentaires éliminent le cholestérol du corps, préviennent les troubles du tube digestif, augmentent l'absorption des nutriments par les parois de l'œsophage.

Les avantages de la mûre

  1. Les fruits du mûrier ont une grande valeur, car ils permettent de préparer du jus aux propriétés bactéricides et anti-inflammatoires. Boire, dilué avec de l'eau, rapidement soulagera les premiers signes de rhume et de fièvre, améliorera la santé globale.
  2. En raison des propriétés diurétiques de la mûre se bat avec un œdème, facilite le travail des reins, de la vessie. Les composés minéraux entrants régulent l’accumulation de sels dans le corps.
  3. La composition a un effet positif sur la formation du sang en raison de l'accumulation de vitamine K. Elle affecte le muscle cardiaque en régulant le rythme cardiaque.
  4. L’accumulation de fer dans un volume important conduit à prévenir l’anémie. Cette maladie est également appelée anémie ferriprive.
  5. Des décoctions sont préparées sur les baies pour traiter efficacement les maux de gorge et les maux de gorge. Il suffit de rincer plusieurs fois par jour. En prenant la décoction à l'intérieur, vous obtiendrez du mucus des voies respiratoires avec une bronchite et une pneumonie.
  6. Le mûrier blanc provoque des fringales de nourriture. Il est utile pour les enfants sujets au rachitisme et pour ceux qui ont souffert d'une maladie complexe et ont perdu l'appétit.
  7. Le zinc et d'autres minéraux ont un effet positif sur le système reproducteur masculin. Mulberry empêche l'inflammation de la prostate, l'impuissance.
  8. Les femmes qui souffrent de crampes douloureuses pendant le cycle menstruel seront utiles pour savoir que le mûrier soulage l’inconfort. Il régule la profusion de sécrétions et augmente l'hémoglobine.
  9. La principale valeur du mûrier concerne des catégories de personnes souffrant de cardiopathie ou ayant une tendance à l’éducation.Berry réduit les palpitations cardiaques, prévient les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
  10. En raison du contenu en vitamines du groupe B, le contexte psycho-émotionnel d'une personne est normalisé. Tyutin soulage le stress nerveux, l'apathie et la fatigue chronique.
  11. Si vous mélangez les fruits d'un mûrier avec des feuilles de menthe et du miel, vous réduirez la tension artérielle et avertirez qu'il saute à l'avenir.
  12. Le mûrier est utilisé à l'extérieur, divers masques pour les cheveux sont fabriqués à partir de la pulpe. Un tel geste aide à lutter contre les pellicules, la séborrhée, le sébum, la sécheresse, l'alopécie (perte de cheveux en masse).

Écorce, feuillage, racines de mûrier - utilisation

En plus des fruits, d'autres parties du mûrier sont utilisées. Cependant, ils ne sont pas consommés à l'état frais, il faut en tenir compte.

  1. Sur l'écorce, on prépare des décoctions et des infusions qui sont largement utilisées pour le rinçage de la bouche et la lutte contre la stomatite. En outre, ces boissons éliminent les expectorations des voies respiratoires et soulagent la toux.
  2. L'écorce a des propriétés bactéricides et régénérantes. Pour cette raison, il est inclus en tant que composant principal dans les pommades médicamenteuses pour les abrasions et les plaies.
  3. Les bouillons sont préparés sur le feuillage, ce qui supprime rapidement les signes du rhume et de la grippe, réduit la température corporelle. Les infusions de feuilles sont utiles pour le mal de gorge, la pneumonie, la bronchite, le mal de gorge et le mal de gorge.
  4. Les racines ont trouvé une large utilisation dans les problèmes liés au tractus gastro-intestinal. Les teintures et décoctions soulagent la douleur, les brûlures d'estomac, soulagent les symptômes de l'ulcère peptique et de la gastrite.
  5. Les remèdes traditionnels sur l'écorce, le feuillage et les racines permettent de lutter efficacement contre les rhumatismes, les dermatites, le diabète, les processus inflammatoires des voies respiratoires et l'eczéma.

Mulberry pour le tractus gastro-intestinal

 Mulberry pour le tractus gastro-intestinal

  1. Comme tous les légumes, les fruits des fruits du mûrier contiennent beaucoup de fibres végétales. Assez pour manger 100 grammes. produit quotidiennement pour fournir la quantité nécessaire de fibres pour le corps.
  2. La réception systématique des fruits permet d'améliorer l'activité des processus digestifs et du péristaltisme intestinal. En conséquence, de nombreux facteurs désagréables disparaîtront sous forme de distension abdominale, de spasmes et d'une augmentation de la formation de gaz.
  3. Une quantité suffisante de fibres dans la composition du produit vous permet d’ajuster la quantité de cholestérol dans le corps humain.En outre, la réception systématique de l'effet bénéfique de mûrier sur l'activité cardiovasculaire.

Mulberry pour le métabolisme

  1. Les fruits du mûrier sont riches en fer. Grâce à cette enzyme, la production de globules rouges est améliorée dans le sang. Augmentation significative de l'apport en oxygène des organes internes et des cellules.
  2. Dans l'ensemble, ces facteurs ont une incidence positive sur l'activité du métabolisme et sur tous les processus internes du corps humain.

Cardiovasculaire Mulberry

  1. Des études ont montré qu'une enzyme importante sous la forme de resvératrol flavonoïde est présente dans la pulpe du fruit. Cette substance a de fortes propriétés antioxydantes. L'enzyme contribue à la synthèse accrue d'oxyde nitrique.
  2. Une telle substance est nécessaire pour protéger et dilater les vaisseaux sanguins. En conséquence, le risque de thrombose est considérablement réduit. Ainsi, vous ne rencontrerez pas de spasmes vasculaires. La consommation systématique de fruits de mûrier aidera à éviter le développement de problèmes communs liés au système cardiovasculaire.

Diabète Mulberry

  1. Les fruits du mûrier contiennent des enzymes importantes qui aident à normaliser les niveaux de glucose chez l'homme.
  2. La présence de flavonoïdes empêche les sauts brusques dans la glycémie. En conséquence, l'évolution de la maladie est soulagée.

Mulberry en oncologie

  1. Les baies contiennent une quantité suffisante de rétinol, d'acide ascorbique, de phytonutriments, d'anthocyanes et de composés polyphénoliques. Ensemble, ces enzymes ont un puissant effet antioxydant.
  2. Les antioxydants, à leur tour, sont des enzymes protectrices contre l’activité des radicaux libres présents dans le corps de chaque personne. De telles substances provoquent la mutation de cellules saines. Le résultat est une tumeur cancéreuse.
  3. En raison de l'abondance d'antioxydants, le mûrier inhibe l'activité des radicaux libres. La consommation systématique de baies sauvera le corps humain du développement de pathologies cancéreuses.

Mulberry pour la vue

 Mulberry pour la vue

  1. La zéaxanthine est présente en quantité suffisante dans le produit. Une telle substance affecte localement les cellules du globe oculaire.En conséquence, le stress oxydatif dans la macula et la rétine est réduit.
  2. De plus, le mûrier a un effet positif sur la santé globale des yeux, en prévenant les changements liés à l’âge. Les baies s'opposent au développement de la cataracte et à la dégénérescence maculaire.

Mulberry pour l'immunité

  1. L'abondance de l'acide ascorbique est une arme naturelle contre diverses maladies infectieuses et virales. Manger le produit quotidiennement renforcera pleinement les fonctions de protection du corps.
  2. Le mûrier nourrit les tissus et les cellules du corps avec les enzymes nécessaires. En conséquence, il sera possible d'éviter les rhumes saisonniers et les carences en vitamines.

Contre-indications Mulberry

  1. Les baies de mûrier sont une liste d'aliments hautement allergènes. Par conséquent, si vous avez une intolérance individuelle ou une réaction allergique aux produits, vous devez être particulièrement vigilant avec mûrier.
  2. Il faut savoir que les fruits des variétés noires contiennent la plus forte concentration de sucres naturels. Des études ont montré qu'environ 13% de ces substances sont présentes dans les baies. Par conséquent, un tel produit est strictement contre-indiqué dans le diabète sucré.
  3. Si vous n'avez pas de telles maladies, cela ne signifie pas du tout que vous puissiez manger du mûrier en quantité illimitée. L'abus de fruits aura un effet négatif sur la santé en général. Développe souvent une diarrhée sévère.
  4. Il n'est pas nécessaire de cueillir des fruits dans une zone non écologique. Une caractéristique distinctive d'un mûrier est qu'il absorbe bien et accumule des substances nocives et radioactives. De tels fruits peuvent causer de graves dommages à l'homme.
  5. Après avoir reçu le fruit mûr n'est pas recommandé, buvez immédiatement de l'eau glacée. Sinon, vous rencontrerez des flatulences et des ballonnements graves. Aussi, ne pas abuser des baies en présence d'hypertension.

Tout le monde ne sait pas que Tyutin accumule beaucoup de minéraux et de vitamines bénéfiques pour le corps humain. Cependant, avec la réception inepte, les fruits peuvent faire du mal, alors considérez les aspects principaux.

Vidéo: propriétés utiles du mûrier

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