Як правильно заварювати імбир для схуднення

Імбир часто використовується для приготування корисних напоїв. Різні чаї, настої і відвари на основі цієї рослини, сприяють оздоровленню організму, позбавлення від зайвих кілограмів. Головний момент полягає в правильному заварюванні корисних напоїв, виборі потрібного рецепта, тривалості застосування чаю, протипоказання.

Як треба заварювати імбирний чай

Відомо чимало корисних способів заварювання імбирного чаю. Але спочатку треба дізнатися, як правильно готувати такий напій. При цьому необхідно дотримуватися співвідношення води і імбиру. Вибирають корінь рослини, який відповідає розміру великого пальця на руці. Його повністю очищають, після чого подрібнюють за допомогою терки. У такому вигляді рослина виділяє більше корисних речовин.

Необхідно залити подрібнений корінь одним літром гарячої води. Суміш ставлять на помірний вогонь, варять 10 хвилин. В результаті рідку масу відкладають в сторону, ретельно проціджують. Це є класичним рецептом чаю з імбиру, де не присутні інші компоненти.

Важливі моменти процесу заварювання

Заваривши напій за класичним рецептом, варто пам'ятати, що він буде сильно концентрований. Отримати менш насичений чай можна, якщо варити його не більше 5 хвилин. Рекомендований також спрощений варіант даного рецепта. Гарячою водою заливають корінь рослини, накривають кришкою, залишають протягом 7-8 хвилин.

Імбир не обов'язково варити. Як тільки вода закипить, в неї опускають корінь рослини. Посуд з вмістом відкладають в сторону. В процесі заварювання чаю рекомендовано застосовувати не тільки свіжий корінь, але також висушений.

Не менш ефективно дію імбирного порошку. Якщо готується настій з сухого кореня, то концентрація готового напою буде достатньо високою. Виходячи з цього, беруть трохи імбиру. Пропорція вибирається за власним бажанням,в залежності від особистих уподобань. Сухий імбир заварюють близько 5 хвилин. Беруть лише дрібку порошку.

Корінь рослини можна висушити будинку. Його ділять на дрібні частини (рекомендується розрізати невеликими шматочками), поміщають в розігріту духовку при 50 градусах. Після закінчення двох годин продовжують сушити імбир вже при 70 градусах. При цьому необхідно тримати відкритими дверцята духовки, щоб не спостерігалося скупчування вологи. Після повної сушки розрізаного кореня, його подрібнюють до отримання порошку.

Готують чай із застосуванням заморожених імбирних кубиків. Шматочки кореня пропускають через соковижималку, розподіляють їх у відповідні формочки з-під льоду, потім поміщають в морозильну камеру. При кожному чаюванні дістають один імбирний кубик, опускають в стакан з окропом.

8 кращих рецептів імбирного чаю для корекції фігури

1. Рецепт 1. Очистити організм і схуднути допоможе напій, отриманий з імбиру і сени. Цей рецепт не варто часто використовувати. Беруть 1 пакетик сени, заварюють в окропі (200 мг), додають 1 чайну ложку імбирного порошку. Залишають суміш на 20 хвилин, після закінчення яких можна вживати готовий чай.
2. Рецепт 2. Необхідно взяти імбир, мед, лимон (кількість залежить від особистих переваг). Готують напій за класичним рецептом, остуджують його, доводячи до кімнатної температури. Після цього додають в напій мед, вичавлений сік лимона. Такий чай підійде також при застуді, зміцненні імунної системи.
3. Рецепт 3. Ефективним напоєм для корекції фігури буде відвар з імбиру з корицею. Заздалегідь готують класичний варіант напою, в який опускають паличку кориці. Посудина з вмістом накривають кришкою, залишають на чверть години в стороні. Можна застосувати порошок кориці. Для цього змішують 1 чайну ложку меленої прянощі з 1/4 чайної ложкою подрібненого імбиру. Суміш заливають гарячою водою, відкладають на півгодини в сторону.
4. Рецепт 4. Готують класичний імбирний настій. Після того, як він охолоне, додають свіжовичавлений сік апельсина за смаком. Виходить ароматний напій, що допомагає позбутися від зайвих калорій і ваги.
5. Рецепт 5. У класичний чай з імбиру поміщають полголовкі часнику. Суміш варять близько 10 хвилин. Часник протистоїть утворенню холестеринових відкладень.
6. Рецепт 6. Для бажаючих скинути непотрібні кілограми підійде напій з імбиру з перцем. Рослина заварюють згідно з класичним рецептом. Засипають туди щіпку перцю.
7. Рецепт 7. Застосувати рекомендується імбирний настій в міксі з м'ятою. Він особливо хороший для процесів метаболізму в організмі і ефективного скидання зайвої ваги. Свіже листя м'яти (60 гр) пропускають через блендер, додаючи 1 чайну ложку порошку кореня імбиру, а також трохи подрібненого кардамону. Суміш заливають окропом, накривають кришкою, залишають на півгодини. Після закінчення зазначеного часу напій можна вживати.
8. Рецепт 8. Скинути вагу можна, якщо використовувати напій з імбиру, листя брусниці, які виводять непотрібну рідина, сприяють хорошій функції нирок. Беруть пару чайних ложок сухого листя брусниці, заливають їх чашкою гарячої води. У рідину додають чайну ложку імбирного порошку, залишають на чверть години.

Рекомендується застосувати свіжі брусничне листя. Спочатку готують класичний імбирний напій. Потім опускають в нього подрібнене листя брусниці, накривають кришкою. Після закінчення півгодини настій готовий до вживання.

Як довго можна пити чай з імбиру

Імбирний відвар треба пити за 30 хвилин до прийому будь-якої їжі. Це допоможе зменшити апетит, а також прискорити метаболізм.Не можна випивати такий чай стабільно і багато. В один прийом дозволено приймати 100 мл напою.

Дієтологи рекомендують вживати корисний настій для схуднення через кожні 2 години по 100 мл протягом дня. Імбир можна приймати ввечері, тим більш перед сном. Він має потужний тонізуючий ефект.

Кому не можна застосовувати імбирний чай

Незважаючи на свою користь, напої з імбиру протипоказані людям, у яких:

• проблеми зі шлунком (виразка, гастрит, запалення),
• хвороби печінки (гепатит, цироз),
• порушення роботи жовчного міхура,
• хронічна гіпертонія,
• геморой.

Вагітним треба з обережністю приймати такий напій. Він протипоказаний на останніх місяцях виношування плоду. Годуючим жінок імбир категорично заборонений.

Дотримуючись вищевказаних рекомендацій і рецептів, можна оздоровитися і схуднути за допомогою імбирного чаю.

Відео: чай для схуднення з імбиру