Як прибрати накип з каструлі в домашніх умовах

Вода зараз не зовсім хорошої якості. І з часом, використовуючи її, на кухонному начинні з'являється наліт брудного кольору. Це і є початок утворення накипу.

Якщо посуд не очищати, накип перетворитися в тверді відкладення. Боротися з нею стане набагато складніше. І тоді потрібно буде вдатися навіть до хімії. Що не зовсім корисно для здоров'я.

До того ж, сама накип шкідлива для організму. Потрапивши в шлунково-кишковому тракті разом з їжею, вона розщеплюється і проникає в кров. Після відбувається закупорка кровоносних судин. Не виключено утворення каменів в нирках.

Способи видалення накипу

Перш, ніж приступити до чищення стінок посуду, потрібно знати, що емальовані і алюмінієві каструлі очищаються по-різному.

Перший ворог освіти сольових відкладень на посуді - це кисле середовище. Як з її допомогою прибрати накип в емальованій каструлі:

1. За допомогою лимонної кислоти - для цього, наповнити забруднився посуд водою. Потім засипати в неї лимонну кислоту в співвідношенні на 1 літр рідини дві чайних ложки. Поставити на вогонь і закип'ятити воду. Дати прокипіти пару хвилин і вимкнути вогонь. Воду відразу не зливати, залишити все на одну годину. Потім повторити процедуру.
2. Прибрати накип за допомогою оцту (оцтовою есенцією користуватися тільки в розведеному вигляді). У посуд налити чистої води. Її повинно бути стільки, щоб покривала рівень освіти накипу. Після додати 9% оцет (1 л. Води - півсклянки есенції). Довести розчин до кипіння і відставити посуд. Якщо накип відразу не прибрала, черга 30 хвилин воду знову довести до кипіння. При використанні оцтової кислоти, приміщення має бути провітрюваним, щоб не травмувати дихальні шляхи людини.
3. Добре допомагає впоратися огірковий розсіл або розведений томатний сік. У них теж є кислота. Тільки подібний засіб не варто кип'ятити. Розсіл треба залити в забруднений посуд і залишити на 24 години.

Після таких засобів, каструлі потрібно добре споліскувати проточною водою.

Видалення накипу за допомогою лужних засобів
Харчова сода - економний і хороший помічник. Потрібно, насипати в каструльку соди (100 гр. На 1 літр рідини), легенько потерти її стінки. Накип трохи відійде, посуд ефективніше очиститься. Потім залити в очищається ємність воду і поставити на вогонь. Як тільки вода закипить, прикрутити пальник, залишити кип'ятити на 1.5-2 години, в залежності від кількості накипу.

Після закінчення кип'ятіння, брудну воду злити і каструлю добре ополоскать під водою.

Кальциновану соду змішують 1: 1 з кавовою гущею. Наносять таку суміш на щільну тканину або ватний диск і протирають нею внутрішню частину каструлі. Не потрібно користуватися для чищення, губкою для посуду. Весь вміст просочиться в її пори, і буде важко досягти бажаного ефекту.

Очищення каструль з того, що під руками

1. Якщо в будинку зібралася картопляна, або яблучна шкірка, не треба поспішати її викидати. Як не дивно, але в них теж є кислота. Саме вона допоможе впоратися з накипом. Ще наші прабабусі чистили каструлі таким способом. Очищення гарненько відмити від бруду і насипати в каструлю до самого верху. Залити в них воду і поставити на вогонь. Коли рідина закипить, залишити кип'ятити на півгодини. Якщо каструля занадто забруднена, повторити процедуру.
2. Добре відмивають всю накип всім відомі газовані напої. Особливо ефективно з цим справляється Спрайт, Кола і Фанта. У їх складі є фосфорна і лимонна кислоти. Видаливши попередньо гази з напою, його заливають у каструльку. Потім на великому вогні доводять до кипіння. Як закипить, відставити посуд і залишити в ній рідина на півдня. За цей час накип відійде.
3. Наліт від неякісної води і плями можна видалити за допомогою відбілювача для тканин «Білизна». Залив в каструлю з водою на 3 л. води, 100 гр. відбілювача. Залишити на 12 годин. Всі старі плями і накип швидко втечуть. Потім каструлю добре вимити, і прокип'ятити в ній чисту воду, щоб не залишилося слідів хлору.
4. У 3-х літрову каструлю з водою додають 250 гр. гліцерину і половину склянки цукру. Все прокип'ятити 10-15 хвилин.

Як прибрати накип в алюмінієвій каструлі

Алюміній, досить делікатний матеріал. Тому під час чищення, фахівці вкрай не рекомендують використовувати металеві щітки. Пісок і сода, так само не підходять для видалення будь-яких забруднень.

Кисле середовище і лужні чистячі засоби окислюються.При цьому вони залишають плями на поверхні посуду. Алюмінієва каструлька втрачає свій первісний блиск.

Посудомийні машини теж протипоказані. Після них посуд з алюмінію втрачає свій естетичний вигляд.

Як прибрати накип в алюмінієвій каструлі:

1. Самий перевірений і ефективний спосіб, це кип'ятіння посуду в розчині кальцинованої соди і силікатного клею. Залити воду в каструльку, додати компоненти, кип'ятити на дуже повільному вогні 1 годину. Після очищення, посуд добре промити під струменем проточної води.
2. Щоб каструля не дуже окислюється, можна видаляти накип за допомогою сироватки або кефіру. Налив їх вище рівня накипу і залишивши на 10 годину постояти.
3. Добре видаляє накип цибулю. Потрібно його попередньо очистити від лушпиння, інакше вона забарвить посуд. Потім розрізати цибулини на чотири частини, покласти в каструлю з водою і проварити протягом однієї години.
4. Зубний порошок непогано справляється з накипом і нагаром. Потрібно змішати порошок з краплею рідкого миючого засобу для посуду. Потім цю кашку нанести на стінки посуду і залишити на одну добу.

Щоб не мучитися з очищенням застарілих соляних нальотів потрібно регулярно підчищати каструльки.Для приготування їжі, бажано користуватися тільки м'якою, очищеною водою. Буває, що народні засоби не допомагають, і накип занадто застаріла. В такому випадку не обійтися без покупної хімії для побутових потреб.

Відео: як очистити каструлю зсередини без зусиль