Лайм - користь і шкода для здоров'я організму

Лайм відноситься до лінійки цитрусових фруктів. Зовні він схожий на лимон, тільки має менший розмір і інший колір, а також різниться за смаковими якостями. Відмінність криється в тому, що Лаймовий м'якоть володіє сильнішою кислинкою і пряністю. За скупченню цінних речовин цитрусові фрукти схожі, але в лаймі вітамінів трохи більше. Розглянемо його користь і шкоду для людського організму.

Калорійність і склад

Лайм - це цитрусовий фрукт з відносно низькою калорійністю. У 100 гр. плода зосереджується всього 17 Ккал. Причому цікаво, що користь несе не тільки м'якоть, але і цедра.

Лайм по праву вважається рекордсменом по скупченню вітаміну С, 100 гр. аж 29 мг. цього елемента. Також присутній яблучна і лимонна кислоти.

Крім усього іншого складу плодів зосереджує вітамін К, нікотинову кислоту, ретинол, токоферол, всю (або практично всю) В-групу.В останню входить рибофлавін, тіамін, піридоксин, пантотенова і фолієва кислоти, інші речовини.

З мінеральних елементів є сенс виділити кальцій, залізо, марганець, натрій, селен, цинк, фосфор, магній. Дуже багато в складі калію і міді. У поєднанні ці мінерали забезпечують коректну роботу серця і нирок.

Лайм практично позбавлений вуглеводів і жирів. Однак це компенсується наявністю харчових волокон, органічних кислот, інших речовин, які посилюють травні процеси і розщеплюють жири.

У шкірці багато ефірних масел, вони відповідальні за характерний аромат лайма при його чищенні. Під час цього процесу проводиться ароматерапія, нормалізується психоемоційна среда, виробляються гормони радості.

користь лайма

Корисність обумовлюється великим скупченням мінералів і вітамінів, які володіють наступними діями:

• вироблення еритроцитів, поліпшення циркуляції крові;
• м'яке розширення судин, їх очищення;
• підвищення захисних сил організму;
• поліпшення роботи системи травлення, посилення тяги до їжі;
• оновлення тканин на клітинному рівні;
• висновок радіонуклідів, важких металів, токсичних речовин;
• уповільнення передчасного старіння шкіри;
• очищення кишечника і схуднення;
• протистояння стресам, контроль за психоемоційної середовищем;
• надання сил і бадьорості на весь день;
• стимулювання нейронів головного мозку;
• поліпшення пам'яті і зору;
• боротьба з запахом з рота і шлунка;
• лікування кровоточивості ясен, профілактика стоматитів;
• профілактика та купірування серйозних захворювань, таких як холера;
• підвищення артеріального тиску (цінується гіпотоніків);
• лікування респіраторних недуг, ангіни, грипу.

Користь цедри лайма

1. Шкірка цитрусового фрукта включає в свій хімічний перелік мінеральні речовини, пектин, харчові волокна грубі, ефірні масла, флавоноїди.
2. Ефіри відповідають за приємний аромат лайма. На їх основі виготовляють масла, які згодом використовуються в косметології для лікування вугрового висипу, гнійних прищів, лікування шкіри і волосся.
3. Цедра має бактерицидні і протизапальні властивості. Якщо її попередньо висушити, а потім додати в чай, можна сильно зміцнити імунітет в міжсезонний період.
4. Харчові волокна відповідають за вуглеводний обмін.Ці речовини не дають глюкози трансформуватися в жир і відкладатися в потаємних місцях.
5. У свіжому і сушеному вигляді шкірку лайма використовують в кулінарних цілях в якості спеції. Приправа підвищує апетит і нормалізує природне травлення.

Користь соку лайма

1. У свіжовичавленому соку набагато більше вітаміну С, ніж в м'якоті або шкірці. Ця особливість наділяє фреш особливими якостями: бактерицидними, протизапальними.
2. У народному цілительстві соком змащують бородавки і папіломи для їх усунення. Складом лікують віруси і застуду.
3. Фреш на основі лаймовою м'якоті - це прекрасний проносний засіб. Воно очищає кишковий тракт від застійних явищ, виводить токсини і важкі речовини і порожнини шлунка і печінки.
4. Сечогінний властивість допускає прийом лаймового фрешу для боротьби з набряками тканин внутрішніх органів і кінцівок.
5. Напій з низьким числом калорій відповідає за схуднення. Якщо його випити натщесерце з ранку, ви заряд енергії і бадьорістю на весь день. А холодний фреш ж освіжає і втамовує спрагу.
6. Як і всі цитрусові соки, напій з лайма відбілює шкіру. Завдяки цій властивості його застосовують в косметологічних цілях для видалення веснянок, пігментних плям, багряних слідів від прищів.
7. Ви можете додавати сік цитруса в ванну під час проведення водних процедур. На 200 л. вистачить 0,5 л. фрешу. Так ви омолодити і підтягніть шкіру, покладіть початок боротьбі з целюлітом, проведете ароматерапію.

Лайм для дітей

1. Перенасичений мікроелементами лайм не рекомендується давати дітям раніше 3 років. Після досягнення цього віку при відсутності алергії і протипоказань цитрус необхідний для хорошого розвитку.
2. Лайм багатий на кальцій і вітамін D, ферменти необхідні для побудови кісткової тканини. Підгрупа вітамінів В і магній беруть активну участь у розвитку центральної нервової системи. Нормалізується серцева діяльність.

Лайм в косметології

1. Косметологи цінують цитрус за високий вміст аскорбінової кислоти і флавоноїдів.
2. Активні речовини захищають шкірний покрив від окислення. В результаті дерма стає оксамитовою, знаходить сяйво, зменшується пітливість. Таким чином клітини шкірного покриву захищені від різного роду інфекцій.
3. Фруктові кислоти добре себе зарекомендували в якості складу для пілінгу. Ферменти отшелушивают і очищають епідерміс від ороговілих клітин.Косметичні шампуні з екстрактом цитруса усувають лупа.
4. Однією з найприємніших процедур по праву можна вважати розслаблюючу ванну з лаймовим соком. Під час маніпуляції відбувається омолодження тканин і дезінфекція шкірного покриву. Знижується ймовірність розвитку інфекцій, сповільнюється процес старіння.

Лайм замість солі

1. Сучасні продукти напхані натрієм (харчовою сіллю). Такі склади несуть потенційну шкоду організму. Проблема в тому, що людина навіть не уявляє, скільки споживає шкідливих речовин при готуванні улюблених страв.
2. Якщо повністю або хоча б частково відмовитися від солі, можна на порядок поправити здоров'я і продовжити життя. Доведено, що лайм є чудовою альтернативою харчової солі.
3. Готуючи улюблене блюдо, додайте сік замість солі. Готовий продукт знайде новий аромат і неповторний смак. Людські рецептори в цьому випадку не розуміють, що страва не містить звичної солі.

Лайм при схудненні

1. Серед представниць прекрасної статі великою популярністю користується лаймовий сік. Склад змішують з теплою очищеною водою. Напій збагачений антиоксидантами і кислотами.
2. Останні речовини нормалізують і прискорюють метаболізм, в результаті спалюються жирові прошарки. Напій низькокалорійний, приємний на смак, освіжаючий. Сік необхідно пити двічі на день.
3. Відомий результат досягається всього за тиждень. У раціоні лайм можна застосовувати замість різних соусів. Цитрус добре поєднується з білим м'ясом і рибою. Таким чином ви позбавляєте себе можливості вживати шкідливий натрій.

шкода лайма

1. На жаль, користь лайма доступна не кожній людині. Пам'ятайте, у малюків існує висока ймовірність розвитку алергічної реакції на продукт. Варто знати, що Лаймові кісточки отруйні і в більшості випадків викликають отруєння.
2. Насичений ефірними маслами і органічними кислотами цитрус нерідко провокують загострення наявних недуг шлунково-кишкового тракту. Тому прийом протипоказаний при нефриті, гепатиті, ентероколіті, виразці та ін.
3. При наявності вищеперелічених захворювань проконсультуйтеся з лікуючим фахівцем. В окремих ситуаціях прийом лайма може бути корисний. У будь-якому випадку даний цитрус менш небезпечний, ніж лимон. Останньою перенасичений природними кислотами.

Якщо немає захворювань хронологічного типу, які з'явилися на тлі впливу кислоти, лайм сміливо використовується для лікування і профілактики більшості недуг. Щоб витягти від споживання тільки користь, потрібно перед прийомом виключити протипоказання і переконатися у відсутності алергії на цитрусові.

Відео: лимон проти лайма