Зміст статті
- 1 Сфера застосування смородинового листя
- 2 особливості складу
- 3 Якими корисними властивостями володіють листя смородини
- 4 У яких сферах використовується лист смородини?
- 5 Протипоказання до застосування
- 6 Способи приготування лікарських засобів
- 7 цілющий чай
- 8 відвар
- 9 настій
- 10 лікувальні ванни
- 11 Косметичні засоби
- 12 Відео: чай з листя чорної смородини
Природа огортає людини не тільки гармонією краси і досконалості, вона його наділяє своїми безцінними дарами. Найяскравіший тому приклад - смородина. Цей чагарник широко поширений в південних російських регіонах і в середній смузі. Він росте на дачах, щорічно радуючи дбайливих господарів ароматом стиглих ягід. Вирощують смородину і з декоративною метою.
У обивательських колах прийнято вважати, що корисними властивостями володіють тільки ягоди. Дійсно, плоди чагарнику відрізняються унікальним складом. Але не менш корисні і листя рослини.Хоча дискусія про їх лікувальні властивості між народними цілителями і представниками офіційної медицини до сих пір не вщухає, обидві сторони визнають цілющі властивості смородинового листа.
Сфера застосування смородинового листя
Листя чорної смородини широко використовуються в різних цілях: витяжки з них йдуть на виробництво косметичної і фармацевтичної продукції, знайшли вони застосування в кулінарії, травники і народні цілителі теж не обійшли увагою цей природний дар. Лист чагарнику входить до складу багатьох трав'яних зборів, з нього готують відвари, настої, настоянки і багато інших лікарські форми.
особливості складу
Вся цілюща сила дивно витонченого за формою смородинового листа прихована всередині нього самого. Його склад просто феноменальний, настільки багато корисних і дуже рідкісних елементів міститься в листі. Якщо перерахувати тільки одні поліфенольні сполуки, вже вийде вражаючий список:
- флавоноли;
- біофлавоноідів;
- катехіни (вільні і конденсовані);
- проантоціанідіни.
Але ця частина рослини також багата на вміст основних макро- і мікроелементів:
- фосфор;
- магній;
- натрій;
- калій;
- кальцій.
Дані мінерали забезпечують зростання кісток, відповідають за стан м'язів і рухові функції організму. Наявність калію і магнію попереджає розвиток інфаркту. Ці елементи регулюють циркуляцію крові і підтримують нормальний серцевий ритм. У листі також присутні ефірні масла, цілий комплекс вітамінів, емульсин.
Якими корисними властивостями володіють листя смородини
Крім того, що лист чорної смородини є комори вітамінів та інших корисних компонентів, він здатний в різному ступені впливати на які відбуваються в організмі людини фізіологічні процеси і виліковувати від багатьох хвороб. Так, завдяки високому вмісту вітаміну «С», він допомагає боротися з анемією.Цілющі напої, приготовані на його основі, надають тонізуючу дію і позитивно впливати на загальне самопочуття.
Корисні якості листя чорної смородини особливо яскраво проявляються в наступному:
- локалізації запальних вогнищ;
- в здатності виводити з організму зайву рідину;
- можливості надавати позитивний ефект при захворюваннях органів травлення;
- у виведенні з організму шлаків і токсинів;
- регуляції згортання крові;
- в здатності виліковувати шкірні хвороби;
- можливості підтримувати і зміцнювати імунні сили людини.
Всі перераховані властивості використовуються з профілактичною метою, а також часто включаються в комплекс терапії у вигляді допоміжного лікування при судинних патологіях, проблемах серця, вірусних захворюваннях.
Антиоксидантні властивості допомагають не тільки очистити організм від шкідливих продуктів, курцям, наприклад, вони корисні, тому що очищають їх легені. Людям, що живуть в зонах з підвищеним радіаційним фоном, теж рекомендується пити відвари і настої на смородиновий листках.
У яких сферах використовується лист смородини?
Для приготування цілющих складів підходить як свіже, так і висушену сировину. Заготовити його можна самостійно влітку, але при цьому потрібно чітко дотримуватися технологію процесу. Багато хто віддає перевагу купувати готову сировину в аптечній мережі. Корисні якості листя відмінно зберігаються при заморожуванні.
Рослинний препарат при правильному приготуванні лікарських форм ефективний при лікуванні і профілактиці:
- бронхітів і простуд;
- легеневих захворювань;
- гіпертонічної хвороби;
- цукрового діабету;
- серцево-судинних патологій;
- дизентерії;
- атеросклерозу;
- проблем шкіри.
Крім того, що компоненти складу зміцнюють імунні сили організму, вони позитивно впливають на зір, регулюють функції нирок і печінки. Якщо щодня очищати шкіру обличчя настоєм або робити примочки на проблемні зони, можна позбутися від вугрової висипки і вогнищ запалення.
Протипоказання до застосування
Незважаючи на високу корисність рослини, існує ряд обмежень, які унеможливлюють застосування листа смородини. У цьому списку:
- тромбофлебіт;
- виразкова хвороба органів травлення;
- гастрит з підвищеною кислотністю;
- індивідуальна непереносимість.
Не рекомендуються тривалі лікувальні та профілактичні курси. Оптимальна тривалість лікування - 30 днів, після чого потрібно зробити перерву на кілька тижнів і знову відновити рослинну терапію. Найрозумніше рішення - це попередньо проконсультуватися з лікарем з приводу варіанту лікування і його протяжності.
Способи приготування лікарських засобів
Напої, які готуються за народними рецептами з листя чорної смородини, умовно діляться на дві групи: лікувальні та профілактичні. Дія лікувальних напоїв направлено на усунення конкретних симптомів і поліпшення загального стану людини. Профілактичні засоби, а це переважно ароматні чаї, використовуються для зміцнення організму.
Важливо! Є деякі специфічні моменти, які слід обов'язково враховувати під час приготування лікарських форм з листя смородини.
Оскільки організм людини не здатний самостійно синтезувати аскорбінову кислоту, даний вітамін повинен регулярно надходити разом з їжею.Але органічна сполука під впливом високої температури миттєво руйнується. Тому смородиновий лист в більшості народних рецептах використовується в цілісному вигляді, його не беруть під кип'ятіння, а кладуть в гарячу воду.
цілющий чай
Смородиновий чай стане прекрасним доповненням до щоденного раціону. Крім того, цей варіант є гідною альтернативою таким агресивним напоїв, як міцний чай і каву. Чай на смородині має сечогінні властивості і може стати складовою частиною комплексного лікування при таких хворобах:
- цистит;
- мочекам'яна хвороба;
- пієлонефрити;
- подагра;
- набряки різного походження.
Такий вітамінний чай особливо корисний людям старшого покоління і дітям. Напій діє м'яко, не порушуючи природних функцій організму.
Тепер кілька рецептів приготування цілющого напою:
- Найпростіший варіант: подрібнене листя помістити в чайник для заварювання, залити окропом і дати настоятися. Для додання оригінального смаку напою можна додати листя малини, суниці або горобини. У такі чаї цукор додавати не бажано, краще замінити його ложкою натурального меду.
- Вітамінний чай.Крім листя смородини потрібні плоди шипшини, брусничний і малиновий лист. Всі компоненти беруться в рівних частинах - по 2 ложки столові. Суміш спочатку заливається крутим окропом і доходить 10 хвилин до готовності на слабкому вогні. Приготований склад потрібно випити протягом дня. Вітамінізований напій при розладах травлення можна приготувати з травою звіробою або квітами конюшини. В останньому випадку напій можна використовувати як сечогінний засіб і при авітамінозах.
- Літній чай. У літній період доцільно використовувати свіже листя смородини. Достатньо всього 5-6 штук, щоб отримати корисний напій з приємним смаком. Приготовлені листя кладуть прямо в окріп (250 мл), розчин тримають ще хвилину на вогні, потім знімають і хвилини 3 наполягають. Перед вживанням можна додати трохи меду. Напій рекомендується пити перед сном, так як він має виражену седативну властивістю і покращує якість сну.
відвар
Для приготування лікувального складу подрібнене листя (4 л. Ст.) Кладуть в уже киплячу воду (1 літр) і півгодини тримають суміш на водяній бані. Після охолодження кошти, його проціджують і п'ють по склянці за прийом.
настій
В даному випадку краще скористатися термосом. Всередину ємності засипати сухе листя (5 л. Ст.), Залити їх літром окропу. Наполягати до 3 годин, після чого добре процідити. Приймати можна до 4 разів за день по половині склянки. Настій відмінно підходить для зовнішньої обробки в відепрімочек. Процедура впливу на запалені ділянки шкіри триває до 15 хвилин.
лікувальні ванни
Подібні процедури показані при пітниці і діатезі у дітей, лікують за допомогою ванн дерматити і навіть радикуліт. Крім того, ванна з листом чорної смородини відмінно замінить спа-процедуру в дорогому салоні.
Лікувальні ванни покращують обмінні процеси, стимулюють кровообіг, благотворно позначаються на состоянііногтей і всього тіла. Після такої процедури шкіра стає пружною і шовковистою. Зазвичай курс лікування становить 10 сеансів.
Склад для ванни готується з 1 кг сухої сировини і 10 л води. Названі компоненти з'єднуються, і суміш ставиться кипіти на півгодини. Потім ємність щільно накривається і настоюється протягом години. Після проціджування розчин додається в уже приготовлену ванну.Процедуру можна приймати не частіше двох разів на тиждень, а її тривалість не повинна перевищувати 25 хвилин.
Косметичні засоби
Поживна маска для обличчя. Для цього рецепта потрібні свіжі листочки (6 штук) і 150 г кислого молока. Рослинна сировина після подрібнення потрібно змішати з молочнокислим продуктом і масу віджати через марлю. Поживна суміш на 20 хвилин наноситься на обличчя. Така косметична процедура вирівнює колір обличчя і пом'якшує шкіру. Взимку можна використовувати висушений матеріал.
Смородинові листя - це дійсно унікальний продукт, створений самою природою. Їх додають в салати та гарячі страви. Незамінні ароматні листя при консервації овочів.Фітонциди, які містяться в листі, не допускають псування продуктів при тривалому їх зберіганні. Але найголовніше - якість цього рослинного компонента - його висока ефективність при лікуванні і профілактиці захворювань, а також - доступність. Адже, щоб приготувати вітамінний чай або розслаблюючу водну процедуру, досить влітку вийти на вулицю і зірвати кілька листочків з найближчого куща. Добре, що часом навіть єдиний листок може зробити для здоров'я людини набагато більше, ніж найдорожче ліки.
Відео: чай з листя чорної смородини
Надіслати