Зміст статті
Відомо, що вагітність практично з перших її днів радикально змінює смакові переваги жінки. Нерідко саме по зміні харчових орієнтирів визначається зародження нового життя. Ця ознака спрацьовує іноді навіть швидше, ніж інші тести. Але найцікавіше - те, що інший раз у жінки з'являються дуже дивні переваги: деякі їдять крейду, інші гризуть сиру картоплю, а треті з'їдають величезну кількість цитрусових плодів.
Причини смакових дивацтв
Зрозуміти все, що відбувається з вагітною жінкою можна, якщо заглибитися трохи в суть біохімічних процесів, що відбуваються в організмі майбутньої мами. З моменту зачаття починають посилено працювати гормони. Тепер їхня мета - зберегти нове життя. Особливо підвищується вироблення прогестерону. В принципі саме цей гормон запускає всі процеси, що викликають зміни в організмі жінки.
Якщо висловитися зрозумілим сучасною мовою, то в організмі немов включається біологічний пошуковик, який намагається скласти оптимальну програму для розвитку плода. Але будь-яка програма потребує коштів, тобто в поживних речовинах. Якщо необхідних структур в організмі не вистачає, в головний мозок жінки надходить сигнал і починається пошук того, у чому виникла необхідність. Як і будь-яка інша програма, іноді організм дає збій, тоді і з'являється бажання з'їсти неїстівний продукт. Так починаються смакові дивацтва у вагітних.
Хоча в бажанні майбутньої мами насититися апельсинами або мандаринами немає нічого дивного. Такий смакової акцент загрози теж не представляє, якщо справа не доходить до фанатизму. Адже навіть самі нешкідливі продукти при надмірному споживанні здатні викликати протест з боку організму, що проявляється зазвичай в побічних реакціях.
Відмінний смак в поєднанні з користю
Мандарин - це, мабуть, найяскравіший представник цитрусових культур в прямому і переносному сенсі. Його смак по яскравості не поступається забарвленням шкірки, а внутрішній зміст перевершує за своєю насиченістю навіть дві перші характеристики.Тому що в одному мандарині зосереджені такі «ударні» компоненти:
- аскорбінова кислота - на її частку припадає основна частина складу;
- комплекс вітамінів (група В, Е, Р, інші агенти цього ряду);
- клітковина в надлишку;
- фітонциди;
- бета-каротин;
- органічні кислоти, в тому числі фолієва кислота;
- мінеральні елементи, включаючи залізо і солі калію.
Слід приділити увагу і фітонцидами, які не допускають розвиток патогенних мікроорганізмів. До вже перерахованих властивостей необхідно додати ще кілька корисних якостей мандарина:
- він має помірну діуретичну властивість, що допомагає позбутися від набряків;
- зміцнює імунітет;
- нормалізує травлення;
- регулює обмін речовин;
- знижує рівень артеріального тиску;
- бере участь в секреторну діяльність організму.
Корисна порада! Мандарини, як і інші цитрусові, не можна поєднувати з молочними продуктами. Подібна комбінація тільки прискорить метаболізм і не дозволить цінним компонентам повністю засвоїтися.
доцільність обмежень
З вищесказаного стає ясно, що мандарини зможуть вдало доповнити дієтичний раціон вагітної жінки. Звичайно, це можливо при тому умови, що у неї немає алергії на даний продукт. Залишається з'ясувати то нормальна кількість плодів, яке жінка може собі дозволити. Цей критерій залежить від терміну вагітності і самопочуття майбутньої мами.
На початкових етапах виношування плоду потрібно орієнтуватися на свій організм: якщо він отримає достатню для нього кількість поживних компонентів, бажання їх споживати згасне. В середині терміну треба з обережністю ставитися до цього тропічному фрукту, оскільки надлишок може обернутися сильною алергією у матері.Для майбутньої дитини перевищення норми теж небажано, так як у нього згодом може з'явитися діатез. Тому жінка повинна стримувати свої харчові пристрасті і строго дотримуватися заходів.
Краще розділити покладену на добу дозу, а це два-три плоди середньої величини, на кілька прийомів. Хороший варіант - чергування апельсинів і мандаринів. Організм сприймає ці цитрусові по-різному, тому негативної реакції при такому способі не буде.
Протипоказання
Мандарини, як і інші цитрусові плоди, - досить своєрідний продукт. Його багатий склад несе не тільки користь, але може представляти серйозну загрозу. Тому при індивідуальній непереносимості жінкою даного виду фруктів не варто навіть пробувати вводити мандарини в меню. Доведеться відмовитися від тропічних плодів при загрозі викидня. Оскільки в мандаринах дуже багато аскорбінової кислоти, це сприятиме збільшенню тонусу м'язової мускулатури матки.
як застосовувати
Після того, як встановлена рекомендована норма продукту, слід розібратися з тим, як його ефективніше використовувати.Краще їсти мандарини два рази. На перший сніданок, наприклад, можна з'їсти трохи сиру, а через півгодини поласувати соковитою м'якоттю оранжевого фрукта.
Крім продукту для складання вітамінізованого меню мандарини можна використовувати для інших корисних цілей. Для зміцнення імунних сил можна приготувати відвар з шкірки. Як профілактичний засіб можна застосовувати наступний склад: цедру мандарина (2 л. Ст.) Розмішати в склянці води і випити. Якщо не вийде встояти перед натиском грипу, рекомендується зробити інгаляцію з розчином з перемелених мандаринових кірочок. Кілька процедур допоможуть зняти ознаки застуди, і полегшать дихання.
Шкірка будь-яких цитрусових допомагає впоратися з запорами, а масло мандаринове запобіжить поява розтяжок, якщо їм обробляти проблемні місця.
Приготувати таке масло можна вдома, якщо послідовно виконувати такі дії:
- Корки мандарина подрібнити, потім заповнити ними скляну ємність (банку) так, щоб залишалося трохи вільного простору під кришкою.
- Ароматну масу треба залити рослинним маслом (краще брати лляну), ємність закрити щільною кришкою.
- Витримати склад три доби в темряві, щоб він добре перебродив.
- Потім вміст банки піддається термічній обробці методом «водяної бані». Тривалість цього етапу - 30 хвилин.
Субстанція має змінити колір, що буде говорити про її готовності. Після того, як маса охолоне, масло проціджують і застосовується зовнішньо при необхідності.
Детальний аналіз всіх плюсів і мінусів вживання мандаринів допоможе майбутнім матусями правильно включати цей продукт в свій раціон.
Відео: чим корисні мандарини
Надіслати