Зміст статті
Влітку і восени далекоглядні люди починають готуватися до зими - роблять консервацію, проводять дрібний ремонт, готують квартиру до холодів. Але головна підготовка до зими - це зміцнення імунітету. Щоб пережити сезон грипу та застуд без ускладнень і частих хвороб, потрібно всіляко зміцнювати захисні сили організму - загартовуватися, є фрукти і овочі, більше рухатися, перебувати на свіжому повітрі. Ну і, звичайно ж, пити різні природні імуномодулятори. Один з найбільш потужних і ефективних - це шипшина. У цій статті поговоримо про корисні і лікувальні властивості шипшини, протипоказання і способи правильного приготування відвару.
Корисні властивості шипшини
Найбільшу цінність шипшина отримав за рахунок високого вмісту вітаміну С в своєму складі.У шипшині в десятки разів більше аскорбінової кислоти, ніж у смородині, малині, ківі і лимоні. Крім цього, шипшина багатий на флавоноїди, каротин, дубильні речовини, пектини, органічні кислоти. У шипшині містяться такі вітаміни, як В1, В2, В9, К1 і вітамін Е. У продукті є і мінерали - залізо, калій, кальцій, марганець. Все це робить шипшина незамінним джерелом здоров'я і довголіття. Спробуємо розібратися, як саме шипшина впливає на організм людини.
Через велику кількість аскорбінової кислоти шипшина вважають справжньою вітамінною бомбою. Це прекрасний спосіб підтримати імунітет, прискорити одужання при застуді і грипі, позбутися від авітамінозу, відновитися після серйозних захворювань. Шипшина можна пити часто - для лікування і профілактики.
Шипшина дуже корисний при вагітності, це не просто ефективний, але і безпечний спосіб лікування застуди, засіб для зміцнення імунітету. Деякі вагітні жінки справляються з токсикозом саме за допомогою кислого смаку шипшини.
Шипшина корисно пити при анемії - він стимулює вироблення червоних кров'яних тілець, піднімає рівень гемоглобіну в крові.
Шипшина дуже корисний для судин - робить їх більш еластичними і рухливими, знижує рівень холестерину в крові, покращує роботу серця. Регулярне вживання відвару шипшини знижує ризик розвитку варикозного розширення вен.
Відвар шипшини володіє протизапальними, що загоюють і регенерують, він м'яко обволікає стінки шлунка і знімає біль при виразці. Крім того, відвар використовується в комплексному лікуванні панкреатиту і гастродуоденита.
Відвар шипшини розширює кровоносні судини головного мозку, що дозволяє швидко позбутися від головного болю.
Вчені довели, що регулярне споживання відвару шипшини значно знижує ризик розвитку онкологічних захворювань.
Шипшина є прекрасним сечогінним засобом, відвар позбавляє від набряків і виводить непотрібні солі з організму. Це значно полегшує роботу нирок.
Відвар шипшини прекрасно діє на нервову систему - заспокоює, знімає стрес і депресію, бореться з втомою. Стакан відвару шипшини щодня поліпшить якість сну, відпочинок стане більш тривалим і спокійним.Тільки не варто пити шипшину перед сном - нічних походів в туалет вам не уникнути.
Велика кількість антиоксидантів робить шипшина незамінним для загального стану і тонусу організму. Після склянки випитого відвару ви відчуєте себе бадьорим і повним сил.
Відвар шипшини нерідко включають в раціон тих, що худнуть. По-перше, велика кількість вітамінів необхідно в період жорстких харчових обмежень. По-друге, відвар шипшини має дуже низьку калорійність. Ну, а по-третє, аскорбінова кислота прекрасно розганяє обмін речовин, процес позбавлення від зайвої ваги прискориться.
Шипшина виводить з організму токсини і шлаки. Він ефективний для очищення печінки після алкогольного або харчового отруєння - відвар володіє прекрасним жовчогінну дію. Шипшина рекомендований в реабілітаційний період після хіміотерапії і прийому інших серйозних препаратів. Відвар шипшини часто дають в лікарнях для якнайшвидшого відновлення організму.
Органічні кислоти, які входять до складу плодів шипшини, допомагають поліпшити роботу шлунка і кишечника. Відвар підвищує апетит, перешкоджає утворенню запорів.
Це далеко не повний список корисних і лікувальних властивостей шипшини. Але для того, щоб відвар був дійсно лікарським, його слід правильно приготувати.
Як приготувати шипшина
Відвар шипшини краще готувати в термосі, вода повинна довго залишатися теплою, щоб ліки вийшло максимально ефективним. Три столові ложки сухих або свіжих плодів шипшини слід залити літром окропу і щільно накрити кришкою. Варити шипшина на відкритому вогні не можна ні в якому разі - при надмірно високих температурах вітамін С повністю втрачається, напій стане марним. Відвар шипшини буде готовий через 6-8 годин, тому краще всього заварювати його на ніч. Вранці шипшина слід процідити і пити замість чаю. Адже напій виходить не просто корисним і цінним, але ще і дуже смачним. Для солодощі можна додати в нього трохи цукру або меду.
Прискорити процес приготування шипшини можна за рахунок покупки подрібненого в порошок продукту. Такий шипшина можна знайти на прилавках магазинів або в аптеках. Подрібнений шипшина схожий на чай в пакетиках. Однак не варто сліпо довіряти виробникові, ви не можете бути повністю впевнені в якості початкового сировини.Саме тому краще готувати відвар з цільних плодів шипшини самостійно.
Таке тривалий час приготування відвару змушує використовувати більш зручний продукт, який завжди знаходиться під рукою - це спиртова настоянка. Для її приготування знадобиться пляшка з темного скла - її слід наповнити плодами шипшини, залити спиртом і залишити на 3 тижні в прохолодному місці. Тепер, коли вам знадобитися лікування або відновлення життєвих сил, вам не доведеться чекати півдня, коли приготується відвар. Просто дістаньте настоянку з холодильника, розчиніть у невеликій кількості води 20 крапель і випийте. Ефект від таких ліків нітрохи не гірше, ніж від відвару. Зберігати настоянку в холодильнику можна до трьох місяців.
Зовнішнє використання шипшини
Дуже часто відвар шипшини застосовують і в косметології. На його основі готують маски, що доглядають лосьйони і тоніки для шкіри. Шипшина робить шкіру зволоженою і оксамитової, знімає запалення, бореться з прищами і чорними точками. Велика кількість антиоксидантів і аскорбінової кислоти в шипшині дозволяє використовувати продукт в якості засобу для зрілої шкіри, що в'яне. Регулярне умивання відваром шипшини дозволяє підтягнути шкіру, зробити її більш пружною і гладенькою. Органічні кислоти в складі шипшини сприятливо впливають на жирний тип шкіри, пригнічуючи активність сальних залоз. Позбутися від жирності шипшина допомагає і волоссю - він робить їх більш гладкими, сильними, розсипчастими і блискучими. При регулярних ополіскування відваром шипшини можна отримати ніжний каштановий відтінок волосся. Екстракт шипшини входить до складу багатьох професійних шампунів, кремів і бальзамів.
Протипоказання для шипшини
Як би не був корисний відвар шипшини, його слід приймати з обережністю. Найголовніше - не можна пити шипшину без міри, передозування відвару може привести до нудоти і блювоти. Дорослим допускається пити не більше однієї склянки напою в добу, дітям - не більше половини склянки. Ось ще кілька застережень, з якими ви повинні бути знайомі.
Після вживання відвару шипшини слід ретельно прополоскати порожнину рота водою або почистити зуби. Органічні кислоти в складі шипшини можуть осідати на зубах і роз'їдати емаль. Крім того, шипшина має досить виражений пігмент, який може зіпсувати білосніжну усмішку.
При наявності будь-яких проблем з кровообігом (наприклад, тромбофлебіт) від шипшини краще відмовитися.
При підвищеній кислотності шлунка відвар шипшини вживати також не варто.
Шипшина знижує артеріальний тиск, він корисний гіпертонікам. Але якщо у вас спочатку тиск низький, пити напій не можна.
Якщо після вживання відвару шипшини ви відчуваєте здуття, у вас з'явився висип або інші алергічні реакції, швидше за все, це індивідуальна непереносимість, від напою в цьому випадку варто повністю відмовитися.
Шипшина - це перший чагарник, який люди почали розводити в декоративних цілях.І це не дивно - квіти шипшини дуже ніжні і красиві, а їх аромат полонить всіх навколо. Уже пізніше людина зауважив, що незвичайні червоні плоди благотворно впливають на організм, зілля з них допомагає одужувати набагато швидше. Сьогодні в світі налічують величезну кількість видів і сортів цієї рослини. І кожен з них має потужне лікарський дію. Використовуйте дари природи, пийте відвар шипшини і бережіть своє здоров'я!
Відео: як зробити відвар шипшини
Надіслати