Користь і шкода журавлини для здоров'я організму

Ягоди журавлини виростають на низькорослому чагарнику, який стійкий до заморозків і зміни погодних умов. Переважно кущ розташовується поблизу боліт і торфовищ. Початок дозрівання припадає на вересень. Саме цей період гарантує, що після вживання ви збору ягоду з повністю сформованим хімічним переліком елементів. Багато людей задаються питанням, який стосується користі і шкоди журавлини.

склад журавлини

Ягода зосереджує в собі малу частку жирів, білків і вуглеводів. Калорійність порції вагою 100 гр. становить 27 Ккал.

Журавлина багата клітковиною, ді-і моносахаридами, водою, золою, пектин, органічні кислоти, харчовими волокнами.

Що стосується елементів, в плодах накопичується фосфор, олово, молібден, натрій, магній, калій, кальцій. У ягодах багато цинку, барію, йоду, титану, алюмінію, кобальту, бору, міді, срібла, хрому, марганцю.З вітамінів виділяють ніацин, токоферол, тіамін, фолієву кислоту, піридоксин, аскорбінову кислоту, рибофлавін, вітамін К1.

Ягоди журавлини полюбилися багатьом за унікальний склад. У них багато природного цукру, а саме глюкози і фруктози.

З органічних кислот виділяють лимонну, яблучну, хінную, бурштинову, щавлеву, хлорогеновую, кетоглутаровую.

Крім вищенаведених цінних елементів журавлина включає катехіни, бетаїн, біофлавоноїди, фенольні сполуки, лейкоантоціани і флавоноли.

Якщо говорити про харчову цінність свіжих плодів, показники дозволяють використовувати журавлину в дієтичному харчуванні. Сушена ягода накопичує набагато більше сахаридов, тому з нею слід бути обережніше.

користь журавлини

1. Журавлина використовується в якості основного компонента для медичних препаратів, спрямованих на боротьбу з онкологічними захворюваннями. Ягода має особливість перекривати кровотік до клітин раку, тим самим запускаючи самознищення пухлини.
2. Ягода - природний антиоксидант, який перешкоджає передчасному старінню тканин, зберігаючи молодість. Журавлина усуває дію вільних радикалів, очищає печінку і нирки.
3. Нерідко журавлинним соком лікують ангіну та інші подібні недуги. Плоди мають властивість знижувати температуру тіла під час лихоманки. Також ягоди виводять слиз з дихальних шляхів і очищають легені курців.
4. Флавоноїди відповідають за еластичність судинних стінок. Елементи розширюють кровоносні канали, забезпечують кров киснем. Внаслідок цього проводиться профілактика тромбозу, тромбофлебіту, атеросклерозу, варикозу та інших недуг такого типу.
5. Журавлина відноситься до кращих природних полівітамінним комплексам. При систематичному прийомі поліпшується стан волосся і шкіри, нормалізується діяльність всіх внутрішніх органів. Журавлину корисно їсти категоріям осіб, у яких низький від природи імунітет.
6. Плоди сприяють підвищенню апетиту. В результаті цього поліпшується метаболізм і засвоюваність їжі, проводиться профілактика шлунково-кишкових захворювань, стабілізується стілець. Журавлина м'яко очищає кишечник від застійних явищ.
7. Сечогінні властивості дозволяють застосовувати ягоду людям, які страждають надмірною набряком кінцівок і тканин внутрішніх органів. Журавлина виводить надлишки води, не дозволяє солям затримувати рідину.Завдяки цьому йде важкість у ногах.
8. Корисні якості ягоди поширюються на тих, хто має схильність до утворення тромбів і підвищення холестерину в крові. Журавлина проводить профілактику цих недуг.
9. Плоди незамінні при лихоманці, хворобах дихальних шляхів, застуді. Бактерицидні та протизапальні властивості дозволять швидко вилікувати хворобу і зняти жар. Також імунітет зміцнюється «по всіх фронтах».
10. Журавлину корисно приймати спільно з антибіотиками, щоб посилити дію медикаментів. Тільки перед цим порадьтеся з лікарем. Ягода бореться з частими мігренню, головними болями, печією, загальним нездужанням.
11. Корисно вживати перетерту журавлину з медом або цукровим піском, щоб підвищити працездатність мозку і фізичну витривалість. Ці якості цінуються категоріями осіб, що працюють головою. Також ягода показана до прийому спортсменам.

застосування журавлини

1. Для очищення кишечника. Журавлина цінується за свою особливість м'яко очищати кишковий тракт від застоїв. До того ж після прийому засобу нормалізується вся робота внутрішнього органу, поліпшується засвоюваність їжі. Змішайте сік журавлини з соком буряка в рівному співвідношенні.Вживайте по 3-5 ковтків 3 рази на добу. Найчастіше подібним складом лікують запори (в тому числі хронічні), судинні спазми.
2. Від застуди. Щоб вилікувати простудні захворювання або запальні процеси верхніх дихальних шляхів, з'єднувати сік алое вера з журавлинним соком, лимонним фрешем, цукром, медом і горілкою. Відміряйте кожен інгредієнт в рівних кількостях, з'єднайте і перемішайте. Приймайте 3 рази на день по 2 столові ложки. Зберігайте в холоді.
3. Для відновлення сил. Корисно вживати сік журавлини, розведений водою в рівних кількостях. Особливо підходить напій людям, які багато працюють фізично, ведуть активний спосіб життя, займаються спортом. Розбавлене зілля збагатить клітини мозку киснем, швидко заповнить дефіцит сил, додасть бадьорості.
4. Від гіпертонії. Якщо ви страждаєте від підвищеного артеріального тиску, приготуйте наступний засіб. Змішайте 500 гр. журавлини з 130 гр. цукру, додайте 250 мл. фільтрованої води. Надішліть сировину в каструлі на плиту, варіть 8 хвилин. Процідіть, остудіть, розбавте водою 50-50. Пийте по цілому стакану (250-300 мл.) 1-2 рази на добу.
5. Від діабету. Щоб нормалізувати перебіг хвороби і полегшити стан, необхідно підтримувати рівень глюкози в крові на правильній оцінці. Подрібніть жменю журавлини, залийте 250 мл. гарячої (але не киплячою!) води, настоюйте годину. Кожен день приймайте зілля по 50 мл. двічі на добу.
6. Для профілактики сечостатевої системи. Ягоду корисно вживати для проведення профілактики захворювань статевої та сечовивідної системи у жінок і чоловіків. Для того щоб підвищити метаболізм, захистити внутрішні органи від інфекцій, приймайте по 100 мл. соку журавлини щодня, розбивши вказаний обсяг на 3 рази.
7. Від діареї. Якщо ви регулярно страждаєте діареєю або бажаєте провести планову нормалізацію стільця, використовуйте суміш з ягід і листя журавлини. Візьміть рівну кількість інгредієнтів, залийте 500 мл. гарячої оди. Надішліть склад на плиту, варіть після закипання 6 хвилин. Процідіть, остудіть, приймайте по 130 мл. 4 рази на добу.

Користь журавлини для вагітних

1. Плоди рекомендується вживати, дотримуючись добової норми. Здоров'я жінки і малюка значно підвищиться, внутрішньоутробний розвиток буде більш гармонійним.Багато дівчат під час виношування дитини стикаються з проблемами сечостатевої системи.
2. Недуги найчастіше виникають на тлі ослабленої імунної системи і порушення гормональної діяльності. У жіночому організмі виділяється прогестерон. Такий гормон сприяє розвитку бактерій в сечовивідних каналах. Щоб впоратися з неприємністю, потрібно пити журавлинний сік.
3. Напій є найсильнішим антибактеріальним складом. Сік пригнічує поширення та подальші розвиток мікрофлори згубних мікробів. Головною особливістю продукту є те, що він не викликає звикання на відміну від медикаментозних препаратів. Тому напій повністю безпечний при вагітності.
4. Нерідко дівчата в відповідальний період стикаються з активно розвиваються карієсом і запальним процесом ясен. У цьому випадку дозволяється вживати виключно журавлину. Ягоди мають антибактеріальний ефект, дезинфікуючи ротову порожнину і усуваючи джерела проблем. Склад добре себе зарекомендував у боротьбі зі стрептококами.
5. Журавлина багата флавоноїдами, ферменти беруть активну участь в повному засвоєнні аскорбінової кислоти.В результаті еластичність судин значно підвищується, кров очищується від шкідливих сполук. Крім цього наявність антиоксидантів позитивно позначається на діяльності центральної нервової системи, знижується ризик виникнення післяпологової депресії.
6. Журавлина допомагає дівчатам під час вагітності боротися з водянки і набряками. Подібні неприємності виникають внаслідок нездатності організму реагувати на будь-які зміни. Плоди допомагають жінці адаптуватися практично до будь-яких гормональних перестроювання. Добова норма для вагітних дівчат журавлинного морсу або соку складає близько 2 літрів.
7. Ягоди журавлини добре профилактируют розвиток циститу і ниркових патологій при виношуванні плоду. В цьому випадку ранок рекомендується починати зі склянки натурального морсу. Напій призначають як профілактичний засіб для уникнення ускладнень в зв'язку з розвитком плоду. Склад активує плацентарний кровообіг.

Користь журавлини для дітей

1. Як показали дослідження, журавлина корисна для дитячого організму. Плоди помітно підвищують апетит у дитини і зміцнюють функції захисної оболонки.Регулярне вживання ягід позбавляє дитячий організм від сухого тривалого кашлю.
2. В якості профілактики простудних захворювань застосовується засіб на основі журавлини і меду. Корисне ласощі позбавляє дитину від симптомів захворювання, насичує організм цінними мікроелементами і бореться з запорами.
3. Дітям журавлину дозволяється давати в будь-якому вигляді. Ягоди можна додавати в каші, салати, десерти і чай. З плодів готуються не менш корисні киселі, компоти, соки, настої і морси. Дітям менше 3 років рекомендується давати тільки неконцентровані напої.

шкода журавлини

1. Журавлина принесе людині неоціненну користь при дотриманні рекомендацій і відсутності протипоказань. Плоди забороняється вживати в будь-якому вигляді при гастриті, недугах печінки в гострій формі. Журавлина має високою кислотністю.
2. Натуральний журавлинний сік протипоказаний при виразці будь-якій стадії. Варто бути обережнішим людям, у яких ослаблена зубна емаль. Якщо безмірно споживати ягоди, то нічого хорошого це не обіцяє.
3. Пам'ятайте, наскільки б не був корисний продукт, завжди слід дотримуватися рекомендовану норму споживання на добу.Якщо у вас є хронічні недуги, перед споживанням журавлини проконсультуйтеся з фахівцем.

Журавлина по праву вважається унікальною ягодою, яка в рази здатна поліпшити здоров'я людини і позбавити від переліку недуг. Зловживання продуктом може призвести до сумних наслідків. Вводите ягоди в повсякденний раціон поступово, уважно стежте за реакцією організму.

Відео: цілющі властивості журавлини