Pain au son - Bienfaits et inconvénients pour la santé

La cuisine ne reste pas immobile, les ménagères expérimentées proposent de plus en plus de nouvelles recettes pour divers plats. Pas épargné et pâtisseries. Aujourd'hui, le pain est fabriqué non seulement à partir de farine de blé ou de seigle, mais également à base de son. Ce produit a une faible teneur en calories et accumule beaucoup de fibres, de sorte qu'il est largement utilisé pour perdre du poids. Nous ne serons pas sans fondement, considérons les avantages et les inconvénients du pain au son pour le corps.

 Les avantages et les inconvénients du pain au son

Propriétés utiles du pain au son

  • apaise, soulage l'irritabilité;
  • utilisé dans le régime alimentaire de perdre du poids et les patients obèses;
  • élimine les scories;
  • libère les voies respiratoires du mucus;
  • nettoie le corps des substances toxiques et des métaux lourds;
  • mène des activités de prévention en oncologie;
  • utilisé dans le traitement de l'athérosclérose due au nettoyage vasculaire;
  • améliore l'activité cardiaque;
  • abaisse la glycémie;
  • renforce le système immunitaire;
  • utilisé dans le traitement de l'asthme, de la bronchite, de la pneumonie;
  • inclus dans le régime alimentaire des patients atteints d'hépatite;
  • efficace pour la lithiase urinaire et la maladie des calculs biliaires;
  • Il a des propriétés laxatives, il combat donc la constipation;
  • augmente les processus métaboliques;
  • améliore la fonction de reproduction.

Toutes ces propriétés utiles sont inhérentes non seulement au pain, mais également à d’autres plats avec addition de son (céréales, soupes, salades, biscuits, yaourts, etc.).

Vous pouvez également préparer un cocktail de son. Pour ce faire, remplissez la matière première avec de l'eau bouillante et laissez-la pendant une demi-heure. Utilisez pour la promotion de la santé en petites portions.

Les bienfaits du pain au son

  1. Le produit est célèbre pour sa capacité à éliminer les plaques de cholestérol de la cavité des canaux sanguins. Dans ce contexte, la prévention de l’athérosclérose et le traitement d’une maladie existante.
  2. Le pain au son accélère l'absorption par le sang des substances de valeur contenues dans les aliments. Plus tard, ces composés se répandent dans tout le corps, améliorant le travail des organes et des systèmes vitaux.
  3. Le produit contient de nombreuses vitamines du groupe B.Tous sont nécessaires au maintien de la santé du système nerveux central. L'apport régulier du produit procure un sommeil paisible et un équilibre psycho-émotionnel.
  4. Ce n’est pas fait sans l’accumulation d’un antioxydant naturel, le tocophérol, ou vitamine E. Cette substance est nécessaire à la peau et aux cheveux. Le tocophérol élimine les radionucléides, les radicaux libres et les sels de métaux lourds dans la prévention du cancer.
  5. La composition de nombreux composés minéraux ayant un effet positif sur le muscle cardiaque. Nous parlons de potassium et de magnésium, ces substances sont nécessaires à la prévention des maladies cardiaques et au rétablissement rapide après un accident vasculaire cérébral / une crise cardiaque.
  6. Le pain au son est riche en lipominoacide. Elle est responsable du bon fonctionnement des reins. En mangeant régulièrement le produit, vous éviterez la lithiase urinaire et éliminerez les tumeurs existantes (sable, petites pierres).
  7. Son concentré d'acide ascorbique. Tout le monde sait que la vitamine C est nécessaire pour renforcer le système immunitaire lors d'épidémies virales et de béribéri. Le zinc, qui est riche en produit, améliore le système reproducteur masculin.

Les avantages du pain au son pour la digestion

 Les avantages du pain au son pour la digestion

  1. Le produit accumule des substances bénéfiques qui ont un effet positif sur la santé humaine. La fibre, qui est nécessaire pour le tractus gastro-intestinal et l’ensemble du système digestif, fait l’objet d’une place privilégiée.
  2. Une fois ingérée, la fibre agit comme un pinceau et nettoie en profondeur l'œsophage, éliminant même les phénomènes de stagnation les plus anciens.
  3. Dans ce contexte, augmente le métabolisme, commence une perte de poids naturelle. Les fibres alimentaires, comme les éponges, absorbent les toxines et les éliminent du corps.
  4. Le pain a un effet spécial sur les intestins, à la suite d'une alimentation régulière, le péristaltisme et la microflore de l'organe interne sont améliorés. Le son est riche en nutriments qui restent pleins pendant longtemps et ne se déplacent pas dans l'œsophage.
  5. La fibre est bonne parce qu'elle n'augmente pas les niveaux d'insuline dans le sang. Le pain peut être mangé par les patients diabétiques sans craindre pour leur santé. Parallèlement à cela vient le nettoyage et la perte de poids.

Les avantages du pain au son pour perdre du poids

  1. Si vous avez des problèmes d'excès de poids, il n'est pas nécessaire de renoncer au pain. Inclure un produit à base de son dans le régime et profiter du résultat.L'essentiel est de choisir une composition totalement naturelle ou de cuire le pain vous-même. La cuisson des calories est d'environ 250-280 Kcal.
  2. Privilégiez les pains de son spéciaux, vous pouvez les acheter dans le magasin de nutrition saine ou sportive. Le sucre n'est pas ajouté à ce produit. La base est composée uniquement de composants naturels et utiles (fruits secs, noix, graines, miel, son).
  3. Vous ne pouvez pas manger plus de 2-3 tranches par jour. Il est préférable d’inclure le produit dans le repas du matin, pour un deuxième petit-déjeuner, le déjeuner. Dans la soirée, de la réception du pain doit être abandonné. Pour obtenir ce résultat, combinez du pain au son avec des salades, du poisson et de la viande.
  4. En ce qui concerne les avantages pour perdre du poids, le pain au son accélère le métabolisme. Cela signifie qu'avec un effort minimal de votre part, les volumes vont fondre sous vos yeux. Il est conseillé de faire des exercices 2 à 3 fois par jour et de refuser la malbouffe (salée, grasse, frite, sucrée).
  5. Le pain au son est riche en fibres alimentaires. Le produit agit comme un pinceau qui traverse l'œsophage et en élimine l'excès. En plus de la perte de poids, un nettoyage complet des toxines et des scories.
  6. Particulièrement utile pour manger du pain pour ceux qui vont régulièrement à la gym.Les protéines aident à renforcer le tissu osseux et la formation de fibres musculaires. Parallèlement à cela, les couches graisseuses sont fendues, la circulation sanguine s'accélère.
  7. Pour obtenir des résultats optimaux, n'achetez pas de pain de blé. Il contient beaucoup de gluten, en cas d'intolérance à cette substance, vous pouvez nuire à votre corps et prendre du poids.

Les avantages du pain au son pour les femmes enceintes

 Les avantages du pain au son pour les femmes enceintes

  1. A propos de la santé du futur bébé femme devrait penser dès le moment de la conception. Une femme enceinte doit au préalable ajuster sa nutrition en apportant au régime des aliments sains. Ce nombre comprend le pain au son.
  2. Pendant l'accouchement, une fille souffre souvent de brûlures d'estomac, de constipation, d'indigestion et d'autres problèmes liés au tractus gastro-intestinal. Le pain de son va ajuster les fonctions des organes vitaux, éliminer les échecs dans leur travail.
  3. En raison de l'accumulation de fibres alimentaires (notamment de fibres), une purification complexe est effectuée. La vidange intestinale prévient la constipation et l’absence de gaz. Dans ce contexte, la fille sera en mesure d'éviter le développement d'hémorroïdes, qui apparaît généralement en raison d'une stagnation sévère.
  4. Si vous mangez encore du pain ordinaire, consultez votre médecin ou votre nutritionniste, puis remplacez-le par un produit à base de son. Il faut s'habituer à ce pain progressivement, en commençant par une tranche par jour.
  5. Le produit bénéficiera non seulement aux femmes enceintes mais aussi aux mères allaitantes. Le son renforce l'écoulement du lait, améliore sa qualité et élimine toute amertume possible. Mais vous devez faire attention, vous ne pouvez pas manger plus de 35 grammes. pain par jour, afin de ne pas provoquer de flatulences.
  6. Les femmes enceintes et allaitantes devraient manger du pain au son le matin. Donc, il a rapidement digéré et donner le maximum de nutriments.
  7. Si, pendant le port du fœtus, vous avez pris un excès de poids, remplacez le pain au son habituel après la naissance et abandonnez complètement les autres pâtisseries. Comme pendant une telle période, il est impossible de donner au corps de lourdes charges, une correction nutritionnelle aidera à perdre du poids.

Harm de pain de son

  1. Il y a des contre-indications à suivre. Les experts ne recommandent pas de manger du pain avec colite, pancréatite, ulcère peptique, diarrhée, activité excessive du côlon.
  2. Si vous prenez des antibiotiques sérieux, consultez un spécialiste avant d’introduire le produit à base de son dans l’alimentation. Sinon, le son réduira l'efficacité des médicaments.

Il est important de comprendre que les qualités bénéfiques du pain dépassent ses méfaits. Mais l'utilisation doit être strictement dosée, vous ne devriez pas manger le produit immensément. Incluez-le dans le régime et mangez le matin. Avant de prendre, lisez les contre-indications.

Vidéo: la recette du pain au son

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