Coquille d'oeuf - Avantages pour la santé et les dommages

Avez-vous de nouveau cassé des œufs pour la pâte et facilement jeté les coquilles à la poubelle? Acte très téméraire! Et tout cela parce que la coquille d'œuf contient un grand nombre d'oligo-éléments, et surtout de calcium. Bien sûr, le calcium peut être obtenu avec la viande et les produits laitiers, mais dans la coque se trouve un minéral préparé pour le corps, qui est facilement absorbé. En d'autres termes, la coque peut remplacer le calcium actif, vendu en pharmacie. Alors, pourquoi dépenser de l'argent si vous avez tous les éléments les plus utiles et les plus efficaces à portée de main? Dans cet article, nous allons parler de la coquille d’oeuf - de ses propriétés bénéfiques pour le corps humain, de la méthode de préparation et d’utilisation sans danger.

Propriétés médicinales de la coquille

La coquille d'oeuf à 90% est constituée de carbonate de calcium - ce calcium, qui est absorbé presque complètement, contrairement aux produits laitiers, à la viande ou à la craie.En outre, la coque contient 27 micro-éléments, parmi lesquels des éléments essentiels tels que le fluor, le fer, le manganèse, le phosphore, le molybdène, le cuivre, le zinc, le soufre et le silicium. Comment la coquille affecte-t-elle l'état de notre corps?

1. Les os. Une grande quantité de calcium permet d'utiliser la coque dans la lutte contre diverses maladies causées par la carence en cet oligo-élément. L'utilisation de coquilles d'oeufs est efficace pour le rachitisme, l'ostéoporose, l'arthrose. La coquille permet de mieux et plus facilement épisser les os avec des fractures et des fissures. L'utilisation de ce médicament est efficace pour courber la colonne vertébrale chez les enfants. La coquille est essentielle pour les femmes, en particulier dans la vieillesse. Après tout, menstruations mensuelles, maternité répétée, allaitement prolongé - tout cela élimine le calcium du corps de la femme et, à l’âge de maturité, ses os deviennent très lâches et affaiblis. Si le temps ne passe pas à l'action, les fractures se développent longtemps.
2. Les dents. Les dents sont également constituées d'une grande quantité de calcium. L'utilisation de coquilles d'oeufs vous permet de renforcer vos dents, elles sont moins sensibles aux caries et autres maladies.Cela est particulièrement vrai chez les enfants - en fait, les dents de lait sont plus souples et plus souples. La coquille peut être donnée à l'enfant par des parcours afin que les dents soient belles et en bonne santé.
3. Allergie. Peu de gens savent que la coque est très efficace dans diverses manifestations d’allergies alimentaires. Bien entendu, le produit ne pourra pas éliminer la réaction du corps à l’allergène, mais il est tout à fait possible de réduire les manifestations de cette réaction. Si vous donnez une coquille à un bébé pendant une longue période, un mois et demi ou deux mois, il arrêtera les éruptions cutanées, la toux et d’autres manifestations allergiques. Cela ne remplace pas le traitement principal, mais est très efficace en tant que procédure auxiliaire.
4. Empoisonnement. La coquille d'oeuf est efficace dans divers effets toxicologiques. Il lie les toxines, les absorbe et les fait ressortir naturellement. On peut dire que c'est une excellente alternative au charbon actif. La coquille peut être utilisée dans les intoxications alimentaires, l’alcool et les drogues.
5. La grossesse La coquille d'œuf est très utile pendant la grossesse. Un manque de calcium peut entraîner un mauvais développement du système musculo-squelettique du fœtus, une faiblesse utérine et un travail actif insuffisant.Une carence en calcium pendant la grossesse entraîne souvent des crampes et des spasmes des membres. Lors de l'allaitement, les coquilles ne doivent pas être consommées - cela peut conduire à la prolifération précoce du printemps d'un enfant.
6. Immunité Le calcium affecte également la force du système immunitaire. Le fait est que le calcium renforce la membrane externe des cellules, ce qui empêche les virus et les bactéries de pénétrer à l'intérieur. Avec l'utilisation régulière de la coquille, la personne est moins sensible au rhume.
7. Du sang Une carence en calcium conduit souvent à une anémie et à une mauvaise formation du sang. C’est la cause du développement des maladies cardiovasculaires, de la forte exposition aux ondes de radiofréquences, de la diminution de l’hémoglobine.
8. Système nerveux Le calcium est également nécessaire pour renforcer les membranes des fibres nerveuses. En utilisant les cours de coquillage, vous remarquerez que votre sommeil est devenu plus calme et plus long, que vous êtes devenu moins nerveux, que vous avez cessé de vous fatiguer au travail et que vous êtes devenu plus résistant au stress.
9. Cheveux et ongles. Le calcium est essentiel à la préservation de la beauté des ongles et des cheveux. Manger des coquilles d'œuf vous aidera à renforcer vos cheveux, à vous débarrasser de la chute et à la formation de pointes fourchues.Les ongles vont devenir plus durs, cesser de se courber, se casser et s'exfolier, vous pouvez les faire pousser pour une manucure plus sophistiquée. Par ailleurs, le calcium affecte favorablement l'état de la peau - il devient plus élastique et plus élastique. On peut dire que le calcium est l’un des oligo-éléments les plus puissants pour la beauté féminine.

La coquille d'oeuf est utile pour chaque personne, mais surtout pour les enfants, les adolescents, les femmes enceintes et les femmes âgées, les personnes dont le travail est lié au rayonnement. Dans tous ces cas, le corps a besoin d'une dose supplémentaire de calcium, ce qui aidera à faire face à la charge accrue. Mais comment prendre la coquille correctement?

Comment cuisiner et manger des coquilles d'œufs

Une préparation incorrecte de la coque ou l'échec de certaines étapes peut avoir des conséquences dangereuses.

1. La première chose que vous devez choisir des œufs. Il est préférable de prendre des œufs de poules domestiques saines. Le fait est que, dans les élevages de poulets, il est stimulé avec des additifs spéciaux afin qu’ils soient transportés plus souvent. Dans ce cas, la quantité de calcium dans cette coquille est bien inférieure à celle du poulet domestique, qui est transporté moins souvent.Il est préférable que le médicament prenne des œufs blancs et non des œufs beiges, car on pense qu'ils ont plus de calcium. Choisissez des œufs frais qui ne durent pas plus d'une journée.
2. Les coquilles d'œufs doivent uniquement être extraites d'œufs crus. On pense que les œufs durs à la médecine ne conviennent pas. Après le retrait de l'œuf lui-même, les coquilles doivent être légèrement séchées.
3. Ensuite, le film est retiré de la coque. À propos, il est parfait pour la désinfection, la cicatrisation des plaies et des coupures.
4. La coquille doit être lavée des restes de fumier de poulet. Cela doit être fait sans faute, même s'il vous semble que le shell est propre. Vous pouvez maintenir les coquilles dans de l'eau bouillante ou une solution de soude pendant 5 minutes. Puis rincez soigneusement la coque à l'eau courante.
5. La prochaine étape est la torréfaction. Il est nécessaire de maintenir la coque à haute température pendant 10 minutes. Vous pouvez le mettre au four ou simplement le laisser sur la poêle chaude. Ceci est très important - nous nous débarrassons donc de la salmonellose, dont le bâtonnet s’installe généralement sur la coquille de l’œuf. C'est une maladie alimentaire dangereuse qu'il faut prévenir. De plus, le chauffage nous permettra de préparer les coquilles à la rectification, de manière à ce qu’elles s’écroulent mieux.
6. Ensuite, vous devez hacher soigneusement la coquille pour la transformer littéralement en poudre. Pour ce faire, utilisez un mortier de verre ou de porcelaine. Il est conseillé de ne pas laisser la coque entrer en contact avec des objets métalliques - la matière première peut être oxydée. Il est possible d'utiliser la machine à café pour écraser une coquille.
7. Prenez la coquille devrait être avec de l'acide citrique. Mélangez une cuillère à café de coquille avec une petite quantité de jus de citron pour obtenir un gruau. Mangez le produit avec beaucoup d'eau.
8. Certaines personnes ne supportent pas le goût et la texture de tels médicaments. Ensuite, vous devez remplir les capsules avec la composition de n'importe quel médicament et avaler la capsule de poudre. Cela résoudra déjà dans votre estomac.
9. Les enfants refusent souvent d'avaler une substance incompréhensible sous forme de poudre. Par conséquent, il est préférable d’ajouter de la poudre fine directement dans la bouillie ou la soupe. L'enfant mangera un produit important et utile sans même s'en rendre compte.
10. D'une réception d'une coquille d'avantage spécial ne sera pas. Le traitement doit être effectué selon un cycle - 20 jours tous les 3-4 mois. Avec cette technique, vous pouvez avoir confiance en la santé de vos dents, de vos os, de vos cheveux et de vos ongles.

Conservez la poudre de coquille d’œuf dans un récipient en verre dans un endroit frais et sombre. Mieux vaut le verser dans un bocal et le mettre au réfrigérateur. La poudre peut être stockée pendant environ un mois.

Contre-indications pour recevoir la coquille

La coquille d'oeuf est utilisée dans de nombreux domaines de la vie. Il est ajouté à la nourriture pour animaux de compagnie afin qu'ils ne font pas mal. La coquille est un excellent engrais et aliment pour les plantes domestiques. La poudre de coquille d'oeuf est utilisée pour les brûlures - saupoudrez-la sur la partie affectée de la peau.Il y a quelques décennies, la coquille était utilisée comme agent de blanchiment pour le lin. Les femelles de nombreux animaux vont certainement manger des œufs avec la coquille pour saturer le corps en calcium. Alors laissez-nous et nous n'abandonnerons pas le merveilleux cadeau de la nature - la coquille d'œuf. C'est une source riche en calcium accessible à tous. Mangez des coquilles d'œufs, soyez toujours en bonne santé et belle!

Vidéo: comment cuisiner et prendre le calcium de la coquille