Wie man eine Kokosnuss zu Hause spaltet

Kokosnuss ist bekannt für seine absorbierenden Eigenschaften, es entfernt Giftstoffe aus dem Körper und wird daher zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt. Kokosnussschale ist dichter als andere Nüsse. Es kann nicht mit dem Fuß oder der Tür gespalten werden, die Kokosnuss passt nicht in die Nuss, was die Aufgabe erheblich erschwert. Um die Früchte zu befreien und den guten Geschmack zu genießen, müssen Sie auf einige Tricks zurückgreifen, über die wir heute sprechen werden.

Wie man eine Kokosnuss spaltet

Im Alltag spalteten die Menschen mit einem Hammer eine Kokosnuss und stellten die Früchte auf den Boden. Die Methode wurde in der Antike beherrscht, nachdem die Handwerker effektivere Methoden gefunden hatten, um die Milch zu bewahren und ihren Geschmack zu genießen.

1. Für die "wissenschaftliche" Methode benötigen Sie einen Kreuzschlitzschraubendreher. Nehmen Sie die Nuss in die Hand und drücken Sie alle drei Punkte auf die Frucht. Klicken Sie zuerst auf die Mitte, dann um die Ränder der Stelle und testen Sie den Boden sorgfältig.Sie müssen die "schwache Verbindung" finden, die besser als andere durchgedrückt wird. In der Regel gibt der Kreis, der dem Pol am nächsten liegt, nach. Je frischer die Frucht ist, desto schwieriger ist das Öffnen.
2. Bereiten Sie einen Behälter zum Ablassen von Kokosmilch vor, die ideale Option wäre eine Tasse oder ein Glas mit geeignetem Durchmesser. Die Kokosnuss vorsichtig wenden, nicht schütteln, damit die Reste der Schale nicht in den Behälter fliegen. Legen Sie die Früchte auf die Ränder des Glases und warten Sie, bis die Flüssigkeit vollständig abgelaufen ist. Kokosnusssaft ist sehr zähflüssig, daher dauert der Vorgang normalerweise 2-3 Minuten. Um sicherzustellen, dass sich keine Milch in der Kokosnusshöhle befindet, schütteln Sie sie um. Es darf keine Flüssigkeit aus der Mutter fließen.
3. Nach dem Abnehmen der Milch können Sie Hammer und Messer sicher aufnehmen. Es ist nicht nötig, mit einem Schwung zu schlagen, damit das Fleisch nicht zusammen mit der Schale beschädigt wird. Gehen Sie vorsichtig vor. Legen Sie die Walnuss auf ein Holzbrett und legen Sie zuerst einen rutschfesten, nassen Schwamm darunter. Drehen Sie die Mutter zur Seite, legen Sie die Messerkante genau in die Mitte und schlagen Sie dann mehrmals mit einem Hammer auf den Griff. Bewegen Sie den Durchmesser der Kokosnuss beiseite und machen Sie dasselbe.Wenn Sie den gesamten Umfang der Frucht verarbeiten, können Sie Nüsse spalten.
4. Stellen Sie sicher, dass die Platte, auf der sich die Kokosnuss befindet, nicht verrutscht. Andernfalls riskieren Sie, Ihre Hände zu verletzen und den Fötus zu beschädigen. Platzieren Sie die Mutter so, dass der Messerschnitt deutlich sichtbar ist. Schlagen Sie den Hammer 1 Mal in die Mitte der Linie, drehen Sie die Früchte ein paar Zentimeter zur Seite und wiederholen Sie die Schritte. Befestigen Sie nun die Mutter und beginnen Sie intensiv, aber schlagen Sie nicht zu stark auf den Durchmesser. Nach mehreren Schlägen spaltet sich die Frucht in zwei Teile.
5. Den Ofen einschalten und auf 145-160 Grad aufheizen. Legen Sie beide Hälften der Nuss auf ein Backblech (nicht auf den Grill!) Und warten Sie 3 bis 5 Minuten. Eine solche Bewegung muss durchgeführt werden, um die Kokosnuss unter der Einwirkung der Temperatur zu verkleinern. Dadurch kann das Fruchtfleisch von der Schale getrennt werden, ohne die Frucht zu beschädigen. Wenn die Zeit abgelaufen ist, entfernen Sie die Nuss mit einem Stift, drehen Sie die Hälften um und voila, die Frucht hat sich von der Schale entfernt.
6. Vor dem Gebrauch das Fleisch der dünnen Haut mit einem Messer und einem Gerät zum Reinigen von Kartoffeln reinigen, die Frucht in dünne Quadrate schneiden und dann Ihre Freunde behandeln. Wenn Sie Kokosnuss zum Dekorieren verwenden möchten, trocknen Sie sie im Ofen, reiben Sie sie auf eine mittlere Reibe oder hacken Sie sie in einen Mixer.Danach die Chips auf ein Backblech streichen und eine Viertelstunde trocknen lassen.

Praktischer Rat

1. Wenn Sie die Löcher nicht mit einem Schraubendreher durchbohren können, verwenden Sie einen dicken Nagel und einen Hammer.
2. Wenn die Kokosnuss kleine Flecken aufweist, fließt der Saft langsam. Um den Vorgang zu beschleunigen, halten Sie ein Loch über den Tank und blasen Sie das zweite.
3. Schauen Sie sich die Kokosnuss genau an, auf ihrer scharfen Seite sind zwei Kreise nah, und der dritte befindet sich in einiger Entfernung, derjenige, der am schnellsten betroffen ist.
4. Um zu verhindern, dass die Kokosnuss beim Bohren über die Oberfläche rollt, legen Sie den unteren Teil in die Spüle der Küchenspüle.
5. Wenn Sie aus ästhetischen Gründen eine Nuss benötigen (Cocktails machen, ein Attribut für ein Fotoshooting, einen hawaiianischen Badeanzug usw.), schneiden Sie sie mit einer dünnen Säge ab und lassen Sie die Milch abtropfen.

Bevor Sie mit dem Spalten beginnen, sollten Sie sich mit den wichtigen Merkmalen der Wahl der Kokosnuss vertraut machen. Auf der Schale sollten sich keine unbegreiflichen Chips oder schwarzen Flecken befinden. Nehmen Sie die Frucht in die Hand und drücken Sie mit den Fingern drei große Punkte auf die Schale.Wenn einer der Punkte unter Druck fällt, begann die Kokosnuss zu faulen. Bevorzugen Sie Muttern mit fester Oberfläche.

Video: Wie man eine Kokosnuss zu Hause öffnet