Die Vorteile und Schäden von Algen für den Körper

Meerkohl ist ein sehr nützlicher Seetang, den die Menschen gerne essen. Sie hat einen anderen Namen - Seetang. Das Produkt ist sehr nützlich - es enthält eine große Menge an Vitaminen - A, C, E, K, die gesamte Gruppe von Vitaminen B. Die Zusammensetzung der Laminarien ist voll mit verschiedenen Spurenelementen - Chlor, Kalium, Natrium, Magnesium, Silizium, Eisen, Kalzium, Phosphor, viel leicht verdaulich Jod In Algen gibt es außerdem Pektine, Aminosäuren, Sterine, Fettsäuren. Bei all diesem Wert ist der Kaloriengehalt des Produkts sehr niedrig - nicht mehr als 25 Kalorien pro 100 g Seekohl. Dies ermöglicht es Ihnen, eine Delikatesse in beliebiger Menge zu verwenden, das Produkt zum Abnehmen verwenden. Heute werden wir über die wohltuenden und schädlichen Eigenschaften von Seetang sprechen und leckere Rezepte mit Algen betrachten.

 Der Nutzen und Schaden von Algen

Nützliche Eigenschaften von Algen für den Menschen

Leider ist Seetang in seiner reinen Form nicht so häufig in Lebensmittelgeschäften zu finden. Meistens wird Seetang in Dosenform verkauft. In der Marinade ist jedoch in der Regel Essig enthalten, was den Produktnutzen erheblich reduziert. Daher ist es am besten, sauberen Seetang zu kaufen - fertig oder getrocknet. Schließlich hat es einen enormen Einfluss auf den menschlichen Körper.

  1. Jod Die hauptsächliche vorteilhafte Eigenschaft von Seetang ist der hohe Jodgehalt, insbesondere wenn Sie in einer Region mit wenig Jod im Boden leben. Laminaria hilft dabei, die Funktion der Schilddrüse zu verbessern, die Struma zu verkleinern, die Funktion des endokrinen Systems zu verbessern und die Wahrscheinlichkeit, an Diabetes zu erkranken, zu reduzieren. Ein Mangel an Jod verringert die Leistung, die Konzentration und das Gedächtnis. Regelmäßiger Konsum von Algen hilft, dieses Problem zu lösen.
  2. Schiffe. Laminaria ist sehr nützlich für die Arbeit des Herz-Kreislaufsystems. Es reduziert den Cholesterinspiegel im Blut, verdünnt das Blut und schützt vor der Entwicklung einer Thrombophlebitis. Bei regelmäßiger Einnahme von Seetang verringert sich das Risiko von Herzinfarkt, Schlaganfall und Bluthochdruck.Die Ernährung der Japaner besteht aus sehr unterschiedlichen Algen, so dass die Menschen in diesem Land praktisch nicht an Arteriosklerose leiden.
  3. Antiviral In den Körper eindringende Laminaria hemmt die Entwicklung verschiedener Viren und Bakterien, bewältigt eine Erkältung und beschleunigt die Genesung. Wenn Sie den Kohl mindestens einmal wöchentlich konsumieren, erhöht sich die Immunität erheblich.
  4. Onkologie. In vielen traditionellen Praktiken ist Seetang in der komplexen Ernährung für die Onkologie enthalten. Seine Bestandteile verhindern die Entwicklung bösartiger Tumore. Natürlich ist es nicht möglich, die Krankheit mit Hilfe von Seetang zu unterdrücken, aber es ist ziemlich realistisch, das Tumorwachstum zu verlangsamen.
  5. Rausch Laminaria, die in den Magen und in den Darm gelangt, absorbiert wie ein Schwamm überschüssige Flüssigkeit und damit Giftstoffe, Schlacken und Schwermetallsalze. Gewöhnlich wird Seekohl in die Ernährung von Menschen eingesetzt, die in gefährlichen Industrien arbeiten - so konzentrieren sie sich auf die Reinigung des Körpers. Das Produkt ist nützlich für Menschen mit Alkohol-, Nikotin-, Lebensmittel- und Drogenvergiftung.
  6. Gicht Diese Krankheit ist die Unmöglichkeit, Salze aus dem Körper zu entfernen.So gibt es im Meerkohl Alginate, die die Ausscheidung von Harnsäure fördern und die Arbeit der Nieren erleichtern.
  7. Darm Meerkohl ist eine Naturfaser, die den Darm perfekt reinigt und ihn vor stagnierendem Kot schützt. Eine große Menge an Ballaststoffen hilft, Verstopfung schnell und sanft zu beseitigen. Es ist auch nützlich für Hämorrhoiden - die Risse wachsen nicht, wenn der Stuhlgang regelmäßig ist.
  8. Für die Gesundheit von Männern. Die Alten glaubten, dass Meerkohl einer der mächtigsten Aphrodisiaka für Männer ist. Es verbessert die Potenz und trägt zur sexuellen Erregung bei.
  9. Für die Gesundheit von Frauen. Seetang betrifft nicht nur Männer, sondern auch Frauen. Regelmäßiger Konsum von Kohl löst das Problem der Frigidität und macht eine Frau empfindlicher. Laminaria reguliert die Östrogenproduktion, so dass die Frau den Menstruationszyklus verbessert.
  10. Antiseptikum Laminaria kann als antiseptisches Arzneimittel betrachtet werden. Algenbasierte Abkochung kann zum Spülen des Halses und der Mundhöhle, zum Spülen der Nase bei Sinusitis und zur Behandlung verschiedener Hautkrankheiten verwendet werden.Darüber hinaus wird die Alge selbst verwendet, um Lotionen gegen Quetschungen, Arthritis und Rheuma herzustellen.
  11. Gewichtsreduzierung Meerkohl ist eines der besten Produkte zur Gewichtsabnahme. Erstens können Sie ihn aufgrund des niedrigen Kaloriengehalts von Seetang ohne Einschränkungen verwenden. Die Zahl leidet darunter nicht. Zweitens schwillt Seetang aufgrund der großen Ballaststoffmenge im Magen an, wodurch ein anhaltendes und lang anhaltendes Völlegefühl entsteht. Seekohl kann zu jeder Tageszeit konsumiert werden, sogar vor dem Schlafengehen.
  12. Wenn schwangerschaft Dies ist eines der wenigen Produkte, die in der Schwangerschaft in unbegrenzter Menge konsumiert werden können. Kohl enthält viel Jod, das für den Aufbau des Skeletts und des Nervensystems des Fötus notwendig ist. Regelmäßiger Konsum zukünftiger Kohlmütter reduziert das Risiko verschiedener Pathologien beim Baby, schafft günstige Bedingungen für die Entwicklung des Sehvermögens und des Hörvermögens des Kindes und schützt die Schwangerschaft vor Fehlgeburten. Darüber hinaus verbessert sich der Zustand der Frau - sie schläft gut, beruhigt sich, leidet nicht an Verstopfung, nimmt nicht zu stark zu.

Darüber hinaus wird bei Pankreatitis Meerkohl empfohlen - es enthält viel Nickel und Kobalt, die für das Funktionieren der Bauchspeicheldrüse erforderlich sind. Algenpulver wird bei der Behandlung von Gastritis mit hohem Säuregehalt verwendet.Laminaria stimuliert die Insulinproduktion, daher ist die Alge bei Diabetes des zweiten Typs sehr nützlich. Diese Pflanze ist jedoch nicht nur für die Einnahme beliebt, sondern wird auch extern genutzt.

Die Verwendung von Seetang in der Kosmetologie

Laminaria wird häufig in der Kosmetologie verwendet, seine Substanzen wirken auf die Blutgefäße der Haut, wodurch viele Probleme gelöst werden können.

 Die Verwendung von Seetang in der Kosmetologie

  1. Feuchtigkeitsspendend und verjüngend. Laminaria beeinflusst perfekt den Zustand der Haut. Sie machen wirkungsvolle Gesichtsmasken daraus - der Seetang nährt und verjüngt die Epidermis, fördert die Kollagenproduktion. Eine große Menge an Vitamin C in der Zusammensetzung macht Meerkohl zu einem der besten Mittel zur Verjüngung der Haut.
  2. Bleaching Das Produkt enthält Niacin, wodurch die Aktivität von Melanin eliminiert wird. Das heißt, auf Seetang basierende Masken haben einen starken Bleicheffekt. So können Sie Altersflecken, unerwünschten Sonnenbrand, Sommersprossen usw. beseitigen.
  3. Gefäßsterne. Wie bereits erwähnt, dringt Seetang in die Blutgefäße ein und macht sie beweglicher und elastischer.Dies ist notwendig, um Besenreiser und Rosazea im Gesicht zu entfernen. Um dieses Problem zu lösen, muss Seekohl nicht nur äußerlich verwendet werden, sondern regelmäßig, um ihn innen zu verwenden.
  4. Cellulite. Laminaria beeinflusst perfekt den Zustand der Haut der Hüften und des Gesäßes. Masken mit Seetang dringen in die tiefen Strukturen der Haut ein, erhöhen die Blutzirkulation, verbessern den Fluss des lymphatischen Gewebes, wodurch Sie die Orangenhaut allmählich loswerden können.
  5. Gestreckte Haut. Die Produktion von Kollagen und die Wirkung auf die Blutgefäße ermöglicht die Verwendung von Seetang im Kampf gegen gestreckte Haut zur Gewichtsabnahme. Um die ursprüngliche Elastizität der Epidermis wiederherzustellen und ihre Größe zu verringern, müssen Sie aus frischem Seetang Lotionen herstellen. Algenpulver wird häufig zu verschiedenen kosmetischen Produkten hinzugefügt - Peelings, Lotionen, Cellulite-Cremes, Zusammensetzungen zum Einwickeln usw.
  6. Haar Sie können Ihr Haar in nur wenigen Wochen heilen, wenn Sie es jeden Tag mit einer Abkochung von Algen ausspülen. Dadurch wird das Haar stärker, glänzend und kräftig.

Darüber hinaus wird Meerkohl als entzündungshemmende Maske verwendet, um Irritationen zu lindern und die Anzahl der Akne und Mitesser zu reduzieren.Ein hoher Jodgehalt ermöglicht es Ihnen, die Talgproduktion zu normalisieren und das Gesicht langweiliger zu machen.

Gegenanzeigen bei der Verwendung von Meerkohl

Jedes Produkt und jedes Medikament hat seine eigenen Kontraindikationen, und Meerkohl ist keine Ausnahme. Wenn während der Schwangerschaft die Verwendung von Seetang zulässig ist, sollte das Produkt während der Stillzeit mit großer Sorgfalt eingenommen werden, angefangen mit kleinen Portionen und der Reaktion des Babys. Bei Nierenerkrankungen - Nephritis und Nierenversagen - wird Seekohl nicht empfohlen. Bei einer Schilddrüsenüberfunktion, wenn die Aktivität der Schilddrüse erhöht ist und sich im Körper eine große Menge Jod befindet, sollten Sie der Nahrung auch keinen Kohl hinzufügen. Achten Sie beim Kauf eines Produkts auf den Ort, von dem es gebracht wurde und wo es abgeholt wurde. Algen nehmen Giftstoffe und Schadstoffe perfekt aus der Umwelt auf. Daher können Sie keine Algen essen, die in einer schlechten Umweltlage gesammelt wurden.

Wie man Meerkohl isst

Um das Produkt so nützlich wie möglich zu machen, müssen Sie alle Vitamine, Mineralien und Aminosäuren aufbewahren.Und dafür müssen Sie den Kohl richtig kochen. Getrockneter Meerkohl kann eingelegt werden. Dazu wird es über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht. Morgens sollte das Wasser abgelassen, mit Algen gespült und mit Zitronensaft (Saft einer Frucht pro Liter Flüssigkeit) mit Wasser gefüllt werden. Zitronensäure befreit ein Produkt von einem bestimmten Geruch und Geschmack. Dann muss Seetang zum Kochen bringen und mit Salz, Zucker, Nelken, Essig, Lorbeerblatt und anderen Gewürzen abschmecken. Decken Sie den Behälter mit einem Deckel ab und lassen Sie ihn 10-12 Stunden ziehen. Danach ist der leckere eingelegte Seetang fertig. Es kann separat gegessen oder als Bestandteil eines Salats hinzugefügt werden. Sehr leckerer Salat besteht aus Seetang, gekeimtem Weizen und Frühlingszwiebeln, gewürzt mit Olivenöl. Dies ist eine echte Vitaminzusammensetzung, sehr nahrhaft und kalorienarm. Suppen, Gemüseeintopfgerichte werden mit Laminaria bestreut, es wird mit Fleisch geschmort und sogar Desserts werden zubereitet.

Meerkohl ist eine der häufigsten Algen, die Menschen essen. Es wächst an den Küsten der Meere. Im industriellen Maßstab wird Seetang direkt im Wasser gesammelt.Aber oft wirft es nach Ebbe Seekohl auf das Ufer, wo die Leute es aufheben und abtrocknen. Es ist eines der wenigen Produkte, das nach dem Trocknen seine vorteilhaften Eigenschaften nicht verliert. Essen Sie Seetang und fügen Sie ihn regelmäßig Ihrer Ernährung hinzu, um Gesundheit und Schönheit über viele Jahre hinweg zu erhalten.

Video: Meerkohl - ein Lagerhaus mit nützlichen Elementen

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