Cómo recoger y conservar adecuadamente las semillas de tomate.

Los tomates son una verdura favorita de muchos rusos. Prácticamente ningún jardín, ninguna dacha no puede prescindir de esta cultura. Las variedades modernas de tomates tienen más de cien especies que difieren en sabor, color, forma y tamaño. Cultivar tomates en el jardín no es tan difícil, este cultivo no es caprichoso. Sin embargo, para que la cosecha pueda complacerlo con su calidad y cantidad, se necesitan buenas semillas. Por supuesto, puedes comprarlos en forma terminada. Pero si los recolecta usted mismo, no solo ahorrará, sino que también eliminará la posibilidad de comprar "un gato en una bolsa".

Cómo elegir tomates para recoger semillas.

La selección de tomates de los que se extraerán las semillas es muy importante. Debido a la germinación de la futura cosecha, el tamaño y la calidad de la fruta dependen de ello.Para seleccionar los tomates de semilla, debe elegir por adelantado un par de los arbustos más fuertes y más fuertes. Los tomates para recolectar semillas solo deben ser arrancados del ovario inferior. Esto se explica por el hecho de que los primeros tomates (en los ovarios inferiores) florecieron en mayo, cuando las abejas no estaban tan activas y no polinizaban las flores. Esto significa que estamos escogiendo una variedad pura de tomates, y no un híbrido polinizado. Por cierto, muchos jardineros creen erróneamente que al tomar semillas de un tomate híbrido, recibirán la misma fruta. De hecho, no lo es. Tomando las semillas de un híbrido, puede obtener un recordatorio lejano de uno de los "padres" de la cruz. Además, si toma tomates de los ovarios superiores, sus semillas producirán pequeños frutos en el futuro.

De los tomates arrancados de los ovarios inferiores se debe elegir los especímenes más hermosos. Necesitas elegir tomates de tamaño medio, la forma más típica para esta variedad.Algunos residentes de verano están tratando de obtener semillas de un tomate de una forma inusual para su variedad, con la esperanza de que la futura cosecha sea similar. Esto es fundamentalmente incorrecto. La forma inusual de un tomate depende de las condiciones externas: la cantidad de sol, la actividad de riego. Y no pasa por las semillas.

Unas palabras más sobre semillas de frutas. Existe la opinión de que es mejor tomar tomates demasiado maduros para las semillas. No lo es Las semillas de frutos demasiado maduros pueden comenzar a germinar antes de tiempo, incluso en la etapa de su recolección.

Cómo recoger semillas de los tomates.

Por lo tanto, los "correctos" en todos los aspectos se recolectan los tomates, ahora necesita extraer las semillas de ellos.

1. Después de la cosecha, las frutas deben dejarse en un lugar cálido durante un tiempo para "madurar". De tres a cuatro días suele ser suficiente.
2. Después de eso, la fruta se incide y toda la pulpa y las semillas se liberan en platos limpios.
3. Probablemente haya notado que las semillas de tomate están cubiertas con pulpa delicada. En esta pulpa hay sustancias (inhibidores) que protegen la semilla de la germinación dentro de la fruta. Para que las semillas sean viables, deben ser limpiadas de esta pulpa.Hacer esto manualmente sin dañar las semillas es casi imposible. Pero puedes deshacerte de la cáscara a través del proceso de fermentación.
4. Para fermentar las semillas con jugo de tomate, todo el líquido se debe verter en un frasco, cubrir con una gasa y colocar en un lugar cálido. No se recomienda agregar agua, de lo contrario las semillas pueden ahogarse y morir.
5. En esta etapa de la preparación de semillas, es muy importante no perder el momento en que se completará la fermentación. Si las semillas se sacan antes de tiempo, no se eliminarán de su cáscara, y si se conservan en exceso, pueden comenzar a germinar directamente en el líquido, después de lo cual se volverán inadecuadas para el almacenamiento. Para seleccionar el momento adecuado, preste atención a la papilla. Si la superficie se tensó con una película, las burbujas dejaron la suspensión, el líquido se aclaró un poco y las semillas ya habían caído al fondo del frasco, entonces había llegado el momento: las semillas están listas.
6. Toda la suspensión se funde suavemente para no perder las semillas que se han asentado en el fondo. Después de eso, las semillas se lavan a fondo con agua. El líquido turbio se cambia hasta que se vuelve casi transparente. También puede lavar las semillas en el colador - mucho más conveniente.
7. Después de eso, las semillas para plantar deben someterse a otra etapa de filtración. Todas las semillas se deben dividir en de cuerpo completo y sin madurar.Para hacer esto, en un vaso de agua necesitas disolver media cucharadita de sal y dejar caer las semillas allí. Los que se asientan en el fondo son especímenes buenos y de alta calidad, y los que surgen son maniquíes de los cuales nada crece.
8. Si desea proteger sus futuras plántulas de plagas y enfermedades, las semillas pueden ser sometidas a otra etapa de procesamiento. Esto ayudará a desinfectar las semillas de patógenos. Esto se puede hacer con una solución débil de permanganato de potasio, sulfato de cobre o jabón de lavandería simple. Las semillas se deben remojar durante 20-30 minutos en una solución de color rosa pálido, azulada o jabonosa. Después de eso se lavan a fondo.
9. Finalmente, nuestras semillas están listas para sembrar. Ahora necesitas secarte. Para hacer esto, se secan previamente con una toalla de algodón y luego se colocan en un periódico. Semillas secas en un lugar caliente y ventilado. No olvides mezclarlos periódicamente para que se sequen bien.

Este simple algoritmo de acción le ayudará a recolectar semillas de la más alta calidad que le darán una buena cosecha selectiva.

Cómo almacenar semillas de tomate

Sin embargo, para que las semillas maduren de manera segura en el suelo en los próximos años, necesitan poder ahorrar. Para ello, se secan en el periódico las semillas se colocan en una bolsa de papel y se sellan. Las semillas de tomate deben almacenarse en un lugar fresco y seco; temen a la humedad y la estropean de inmediato. Es mejor mantener un sobre de papel con semillas en la puerta del refrigerador, ya que es fresco, seco y oscuro.

Al empacar sobres con semillas, no olvide firmarlos. Asegúrese de tener en cuenta la variedad de semillas recolectadas, así como el momento de su recolección. Esto es especialmente cierto si cultivas diferentes variedades de tomates. Las semillas bien cosechadas pueden crecer incluso 8-10 años después de la cosecha. Sin embargo, es mejor no plantar semillas que tengan más de tres o cuatro años. Si este año fue fructífero para los tomates, coseche semillas para el futuro, durante los próximos años.

¿Cuál es la ventaja de las semillas de auto cosecha?

El hecho es que las semillas se recolectaron con sus propias manos, cuidadosamente filtradas y seleccionadas. Si haces todo bien, obtendrás las semillas más viables, resistentes y selectivas que están garantizadas para dar un buen resultado. A escala industrial, la mayoría de las veces las semillas simplemente se recolectan y empaquetan.Al comprar una bolsa lista de semillas de tomate, puede obtener semillas, cuya tasa de germinación es muy pequeña. Además, los frutos pueden ser pequeños. Todos tus esfuerzos crecientes se arruinarán, ¿no es así?

Para evitar esto, no seas perezoso para comenzar a recolectar semillas de tomate. ¡Y luego puedes disfrutar de tomates sabrosos, dulces y jugosos que se cultivan con tus propias manos!

Video: como recoger semillas de tomate.