Quinua - propiedades beneficiosas y contraindicaciones.

Quinua (Átriplex): una planta común, que molesta a los jardineros, tiene muchas propiedades útiles, que las personas saciadas han olvidado.

Hechos historicos

Los campesinos en Rusia en tiempos de hambre huyeron de la muerte, procesaron las semillas de la quinua y mezclaron la composición de la molienda gruesa con la harina tradicional. El pan horneado a partir de dichos componentes no se veía atractivo y desgarrado en la garganta, pero no tenía otra opción y permitía sobrevivir.

Gran Bretaña en el siglo sexto apreciaba las propiedades curativas de esta planta, pero solo en el siglo XVII comenzó a utilizarse la cocina. Los incas la trataron con respeto, con respeto.Los franceses dieron el nombre del cisne de jardín "mujer agradable", los alemanes - "buen Henry". En los escritos del médico romano, Galeno describió la capacidad de la maleza para saturar el cuerpo.

El área es amplia e ilimitada. No hay lugar en la tierra donde se encuentren copias de la quinua. Las variedades útiles y utilizadas por la gente crecen principalmente en Australia y los estados del norte de América.

Tipos de quinua

La planta es famosa por su diversidad de especies, las principales son:

• Jardín comestible.
• Tatarskaya.
• Esparcible
• Costero
• Pequeñas flores.
• Hermosa carpa.

Limpieza y stock de quinua.

La hierba tiene una sustancia curativa. Se utiliza en forma recién recolectada, y la quinua se seca. La colección de partes herbáceas producidas en el período de floración. La hierba recién cortada presenta una capa delgada debajo de un dosel con buena circulación de aire, sin acceso a la precipitación ni a la luz solar. El cultivo de semillas después de la maduración completa se seca de la misma manera. Al observar las condiciones de almacenamiento, la sustancia medicinal en forma de heno se conserva durante un año, y los frutos - 3 años.

La composición química de la quinua, ¿cuál es su valor?

• Gordo
• Los hidratos de carbono.
• Los aminoacidos10 de los 17 declarados, que el propio cuerpo no puede resolver.
• La celulosa
• Aceites esenciales
• Retinol.
• Vitaminas del grupo B.
• Ácido ascórbico.
• Tocoferol.
• Ácido nicotínico.
• Elementos traza
• Ácido oxálico.
• Alcaloides
• La pectina
• Saponinas.
• Rutina

Ardillas Increíble componente de la planta. En contenido, es capaz de competir con ciertos tipos de carne.

Las propiedades curativas de la planta.

1. Restaurativa Responsable de la función barrera del cuerpo.
2. Sedantes. Tiene un efecto calmante. Afecta positivamente el estado del sistema nervioso.
3. Preventivo. Ayudan a prevenir un ataque cardíaco y cuidan el sistema cardiovascular.
4. Fortalecimiento. Restaura la elasticidad de las paredes de los vasos debido a la presencia en la composición de la rutina.
5. Mejora el trabajo del tracto gastrointestinal. Ajustar la motilidad intestinal, acelerar el proceso de elaboración de alimentos.
6. Maquillar La planta es capaz de saturar el cuerpo con sustancias útiles. Propiedad valiosa en cumplimiento con las dietas.
7. Antioxidante. Elimina las toxinas de la quinua y sustancias nocivas. Capaz de eliminar los síntomas de envenenamiento.
8. LaxantesLa hierba libera suavemente los intestinos del estancamiento (estreñimiento). Gracias a la fibra se puede llamar un cepillo natural para limpiar el cuerpo.
9. Broncodilatador Ayuda a la planta con problemas respiratorios, resfriados.
10. Propiedades antiespasmódicas. Cisne eficaz con menstruales y cefaleas.
11. Hemostático
12. Antiséptico.
13. Diurético.
14. Choleretic.
15. Antiinflamatorio. Elimina la quinua interna y la inflamación externa.
16. Propiedades antibacterianas. La planta es capaz de hacer frente a los procesos causados ​​por la infección en los órganos.
17. Expectorante Adelgaza, exfolia y elimina las acumulaciones de moco del tracto respiratorio.

Uso en medicina alternativa.

Para fines terapéuticos, las personas han aprendido a usar varias formas de dosificación. Dependiendo del diagnóstico, es recomendable utilizar una forma más conveniente y eficiente:

• Decocciones.
• Té
• Infusiones
• Jugo
• Quinua en forma al vapor.

Enfermedades para las que se recomienda la quinua.

1. La planta es universal. Además de sus ricas propiedades nutricionales, puede curarse en caso de enfermedades renales, patologías pulmonares y enfermedades del sistema urinario.
2. Se nota un efecto positivo en las articulaciones, reduce la inflamación.
3. Alivia los síntomas en artritis, gota, reumatismo.
4. Apoya el trabajo del corazón debido al calcio en la composición.
5. Restaura los vasos sanguíneos, les da resistencia y elasticidad.
6. Mejora el trabajo de los intestinos y la digestión en general.
7. El cuidado de la cavidad bucal, reduce la inflamación, cura las heridas.
8. Curaciones de enfermedades virales agudas, respiratorias, bronquitis, laringitis, traqueítis. Es un excelente expectorante.
9. Se recomienda su uso en las etapas iniciales de la diabetes y como aditivo en la dieta con dietas.
10. Buen inmunomodulador.

Contraindicaciones de uso.

Como dicen los expertos, la quinua está contraindicada en:

• Colecistitis
• Urolitiasis.
• Enfermedades crónicas del tracto gastrointestinal.
• Tendencia a sangrar.
• Problemas con la coagulación sanguínea.

Sobredosis

El uso excesivo con fines médicos de las semillas puede provocar diarrea, alterar el trabajo del estómago e inducir el vómito. Puede dar ímpetu a la formación de úlcera péptica.

Recetas de curanderos: cómo aplicar la quinua.

1. Jugo Para su producción utilizan plantas verdes jóvenes. La cosecha de hierbas se tritura con una picadora de carne, escurre. Coma antes de cada comida en una cucharada tres veces al día. Esta sustancia curativa es capaz de limpiar los intestinos, mejorar la peristalsis, eliminar los helmintos y hacer frente al estreñimiento. Aplicado externamente en forma de lociones y aplicaciones para la cicatrización de heridas.
2. Té Una pizca de hojas secas o recién cortadas se vierte con agua hirviendo (200). Insistir 10 minutos, consumido con la adición de miel.
3. Quinua en forma al vapor. Capaz de aliviar el dolor en el reumatismo y el edema. Sobre las articulaciones inflamadas se imponen compresas. La duración del envejecimiento puede ser de hasta 8 horas (el período de sueño nocturno).
4. Infusion Las hojas trituradas de la planta (1 cucharada. Cuchara) vierten agua hirviendo (250 ml), insista dos horas. Use sorbos (2-3), hasta 3 veces al día. La tintura tiene un efecto sedante, alivia los cólicos, alivia la tos seca.
5. Decoccion La composición seca de tallos triturados y hojas se cubre con agua hervida (100 ml). Ellos languidecen durante 15 minutos en fuego apagado. Después de la preparación, la composición se pasa a través de un tamiz y se lleva al volumen original con agua hirviendo. Tomar 1 cucharada.Cuchara tres veces al día con lesiones en la boca, gota, ducha vaginal con enfermedades femeninas, candidiasis.

Secreto eslavo de la juventud

1. La quinua tiene un efecto beneficioso sobre la piel de la cara. Esta es una receta natural y efectiva para la belleza, probada durante siglos. Sin mucho esfuerzo, puede lograr un resultado claro. Un puñado de hierba (proporción aproximada), se vertió agua hirviendo, se envolvió en una manta caliente e insistió media hora. Recomendado para lavar la infusión tonificante, regeneradora y tónica, y puede preparar cubitos de hielo para limpiar la dermis. Además, dadas las propiedades bactericidas y antisépticas, eliminará las lesiones y limpiará los poros de las toxinas. Ayudará a aliviar la fatiga acumulada en la piel durante el día. El resultado será notable en un mes.
2. Recolección de hierbas trituradas y secas (1 cucharadita), verter la tercera parte de un vaso de agua hirviendo (200 g), reservar para ganar fuerza durante 30 minutos. Filtrar y añadir la leche. Humedece las toallitas y ponte la cara limpia. Mantener durante 20 minutos y lavar. Para darle densidad a la composición, puede agregar SOM o elegir crema agria, yogur, crema agria: este es el conocimiento de las mujeres contemporáneas que saben mucho sobre la curación del cuidado de la piel.

Interesante saber

Anteriormente, la quinua era utilizada activamente en la cocina.Hicieron pan de allí, cocinaron repollo, lo agregaron a ensaladas y huevos revueltos. Semillas esponjas hervidas en leche, remplazadas de papilla.

La planta es un buen proveedor de perga y es de interés para las abejas y los apicultores.

Al comprar césped, puede obtener de empresarios sin escrúpulos y convertirse en el dueño de un lecho de césped medicinal que no tiene el atractivo y la apariencia estética. Para deshacerse de las malas hierbas, es necesario gastar mucha fuerza y ​​energía.

Video: Las propiedades beneficiosas de la quinua.