Contenu de l'article
- 1 Propriétés utiles des jus de fruits frais
- 2 Les avantages du jus de fruits frais de produits spécifiques
- 3 Indications pour boire des jus de fruits frais
- 4 Précautions lors de l'utilisation de jus de fruits frais
- 5 Caractéristiques de l'utilisation de jus de fruits frais
- 6 Comment boire du jus de fruits frais correctement
- 7 Comment diluer les jus de fruits frais
- 8 Comment conserver les jus de fruits frais
- 9 Vidéo: inconvénients et avantages des jus de fruits frais
Les jus de fruits frais sont très populaires parmi toutes les catégories de citoyens. Femmes enceintes, enfants, personnes âgées, hommes - tous ont recours à des boissons énergisantes pour améliorer leur santé. Les produits frais peuvent être préparés à partir de baies de saison ou congelées, de fruits, de légumes et de légumes verts. Selon la composition initiale, les propriétés utiles du médicament diffèrent également. Afin de ne pas nuire au corps, vous devez savoir comment boire du jus de fruits frais correctement. Parlons de tout dans l'ordre.
Propriétés utiles des jus de fruits frais
- renforcer le système immunitaire pendant le rhume et la grippe;
- amélioration du tube digestif;
- nettoyer le corps des poisons et des scories;
- élever le "moral";
- saturation du corps avec une dose quotidienne d'enzymes bénéfiques;
- retrait liquide, élimination des poches;
- se débarrasser des kilos superflus;
- amélioration de l'appétit;
- augmentation du taux d'hémoglobine dans le sang.
Les avantages du jus de fruits frais de produits spécifiques
Les qualités utiles ci-dessus s'appliquent à tous les jus sans exception. Toutefois, en fonction du composant principal, les propriétés intéressantes peuvent varier.
- Si vous souhaitez normaliser l’activité du système vasculaire et le travail du muscle cardiaque, privilégiez les fruits frais à base d’orange, pamplemousse, betterave, kiwi, citrouille, raisin.
- Dans le cas où il est nécessaire d'augmenter la vitalité et de normaliser le fond psycho-émotionnel, s'appuyer sur les jus de fruits frais de carottes, citron, orange, betteraves.
- Si le but est de perdre du poids ou d’enlever quelques centimètres de la taille, préparez une boisson à base de pomme, ananas, pamplemousse, poires, betteraves, raisins, citrouilles.
- Pour préserver la santé du foie et des reins, ainsi que pour les nettoyer, préparez des betteraves, raisins, poires et jus de citrouille fraîchement pressés.
- Pour l'anémie, privilégiez les carottes, les pommes ou les grenades.
Indications pour boire des jus de fruits frais
- carence en vitamines pendant la saison morte;
- faible immunité;
- période de rhume et de grippe;
- usage fréquent d'aliments nocifs, de boissons;
- livres supplémentaires;
- mauvaise vue;
- la constipation;
- métabolisme lent;
- fatigue
- navires bloqués (important pour les fumeurs);
- problèmes de foie
Précautions lors de l'utilisation de jus de fruits frais
- Les jus de canneberges et de tomates ont des propriétés diurétiques. Par conséquent, l'utilisation de la boisson est limitée aux personnes souffrant de calculs ou de sable dans les reins.
- Si vous avez souvent une maladie du tractus gastro-intestinal ou des maux d'estomac, limitez votre consommation de jus de fruits frais acide. Ceux-ci incluent un verre de cerise, grenade, pomme.
- Ceux qui souffrent souvent d’allergies alimentaires doivent se méfier de tous les types de jus. D'abord, assurez-vous qu'il n'y a pas d'intolérance individuelle.
- Si vous «sautez» souvent votre glycémie ou si vous avez un diagnostic de diabète, renoncez aux boissons sucrées.
Caractéristiques de l'utilisation de jus de fruits frais
- Le complexe de vitamines est conservé longtemps dans le jus de fruits frais. Essayez donc de boire le jus immédiatement après la préparation ou dans la demi-heure qui suit. Ne préparez pas la boisson pour l'avenir, ce ne sera pas bien.
- Les jus fraîchement pressés contiennent beaucoup de fructose. Lorsque vous l'utilisez tous les jours, examinez votre régime alimentaire. Ajoutez des fibres et des protéines pour maintenir votre taux de sucre dans le sang.
- Parmi tous les jus disponibles, seuls les jus de carotte, de betterave rouge et d'orange augmentent le niveau de sucre. Ils doivent être utilisés avec une extrême prudence et toujours dilués.
- La dose journalière de boisson consommée varie de 200 à 450 ml. Il faut augmenter le montant progressivement, à partir de la marque minimale. Ajouter 50 à 70 ml tous les jours.
- Le jus de fruits frais doit être bu séparément des aliments. Si vous utilisez la composition avec des aliments, vous risquez de développer des brûlures d'estomac, des douleurs à l'estomac, des ballonnements, des flatulences et des troubles digestifs généraux.
- Avant de choisir l'une ou l'autre version du jus, lisez les contre-indications. Les personnes atteintes de certaines maladies devraient limiter ou éliminer complètement l'utilisation de jus de fruits frais.
- Les experts dans le domaine de la nutrition appropriée recommandent les jus dans un mélangeur ou une presse-agrumes, puis utilisent une boisson de la verrerie.En même temps, tous les légumes, baies et fruits doivent être propres.
- Comme mentionné ci-dessus, les jus perdent des propriétés utiles pendant une demi-heure avant. Cependant, la boisson à la betterave ne relève pas de cette catégorie. Avant utilisation, laisser infuser au frais pendant 2 heures. Sinon, les enzymes volatiles provoqueront des vomissements ou des nausées.
- Mélanger les ingrédients dans un bol mélangeur, puis amener à homogénéité. Au cas où la noix est ajoutée (amande, noix, noisette, etc.), faites-la frire au préalable.
Comment boire du jus de fruits frais correctement
- Si nous parlons de l'intervalle de temps dans lequel vous devez boire du jus, il est préférable de boire frais jusqu'à 14h00. Dans le même temps, après le réveil matinal, vous ne pouvez pas boire un verre à jeun. C'est important! Si vous buvez du jus de fruits frais l'estomac vide, le niveau d'acidité de l'estomac augmentera. Ceci, à son tour, provoque une irritation des membranes muqueuses et le développement de la gastrite, des ulcères.
- Prenez du jus de fruits frais pendant 20-30 minutes avant le repas principal ou la collation. Ne buvez jamais d'aliments frais afin de ne pas causer de ballonnements, de diarrhée et d'autres problèmes.
- Les médecins ne conseillent pas d'utiliser des jus de fruits frais le midi et le soir, en particulier pour les boissons à base de baies et de fruits.Dans ces jus de fruits frais beaucoup de glucides rapides, ce qui conduit à un gain de poids. C'est important! Les jus de fruits frais peuvent être assimilés à des boissons énergisantes contenant de la caféine. Si vous utilisez la composition le soir ou avant de vous coucher, vous risquez de souffrir d'insomnie.
- Si vous avez des problèmes d'excès de poids, n'abusez pas des jus de fruits frais et sucrés. Ne buvez pas plus d'une fois par jour, en respectant une dose de 250 à 300 ml.
- En ce qui concerne les jus de légumes, contrairement aux jus de fruits et de baies, les boissons n'augmentent pas le sucre. Pour cette raison, vous pouvez boire la composition deux fois par jour pendant 1 verre. Le produit est utilisé jusqu'à 13h00, pas plus tard.
- Les produits frais doivent être pris 30 minutes avant un repas ou une heure et demie après un repas. Le matin, immédiatement après le sommeil, vous ne pouvez boire que du jus de pomme de terre, tous les autres sont interdits.
Comment diluer les jus de fruits frais
- Les produits frais, qui entraînent une augmentation de l’acidité, sont dilués avec de l’eau dans un rapport de 1 à 3. Tout le reste - 2: 1.
- Les jus de fruits frais contiennent des vitamines de différents groupes, notamment A, E, K et D. Pour augmenter la digestibilité, ajoutez 30 ml à la boisson. crème épaisse. La recommandation est extrêmement pertinente pour les boissons à la citrouille et aux carottes.
- Pour réduire l'apport calorique du médicament, ajoutez 40 g à la boisson. muesli ou son de seigle.
- N'ajoutez pas de sel ou de sucre cristallisé au jus de fruits frais, car les composants en vrac ralentissent l'absorption des substances bénéfiques par l'organisme.
- Le miel peut être utilisé comme édulcorant. Le curcuma, la noix de muscade et la cannelle sont souvent ajoutés au jus.
- Ajouter à la boisson finie hachée persil, l'aneth, le céleri. Combinez les baies avec des fruits, des légumes et vice versa.
Comment conserver les jus de fruits frais
- Si vous prenez du jus de fruits frais avec vous pour une promenade ou un long train, utilisez un réfrigérateur portable ou un sac isotherme.
- Verser la boisson finie dans un plat en verre et fermer. Ensuite, mettez dans le réfrigérateur et consommez dans les 30 prochaines minutes. N'oubliez pas que la betterave fraîche a pré-insisté 2 heures.
- Pour éliminer l’interaction du cocktail enrichi avec de l’oxygène et prolonger la durée de vie de la boisson, ajoutez 5 ml au jus de fruits frais fini. jus de citron. Dans ce cas, la composition résiste à 1,5 heure sans perte de qualité.
- La congélation de jus fraîchement pressé est autorisée. Si vous n'avez pas le temps de l'utiliser dans le délai imparti, versez-le dans un récipient et mettez-le au congélateur. Au moment de manger, décongelez le médicament naturellement.
Jus de fruits fraîchement pressés peuvent être préparés à partir de baies, légumes verts, légumes et fruits qui sont actuellement à portée de main. Citons citrouille, banane, orange, persil, ananas, kiwi, tomate, grenade, pomme, raisins, fraises, pommes de terre, céleri, etc. Avant utilisation, assurez-vous de ne pas avoir de contre-indications ni d'allergie aux composants.
Vidéo: inconvénients et avantages des jus de fruits frais
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