Comment faire pousser du basilic sur le rebord de la fenêtre

Le basilic pourpre est ajouté aux plats de viande, aux salades, à la limonade et aux fruits de mer, et le citron est utilisé pour la cuisson du poisson. Les deux variétés peuvent être cultivées sur un rebord de fenêtre dans des boîtes en bois ou des pots en céramique. Plante épicée avec un arôme riche donne une récolte toute l'année. Même les personnes qui n'ont jamais eu leur propre maison de campagne et potager seront en mesure de prendre soin d'une culture sans prétention.

Matériel de plantation

Les magasins de fleurs vendent des germes et des graines de basilic. Des plants prêts plus délicats et fantasques. Souvent, ils ne survivent pas et tombent malades. Les graines s'adaptent mieux à un sol inconnu et produisent des pousses fortes et en bonne santé.

Il est recommandé aux débutants d’acheter des variétés de basilic à petites feuilles:

• Odeur de clou de girofle;
• Erevan;
• Marquis;
• Bakou;
• Faux
• Nain;
• Osmin.

Les variétés squat et compactes consomment moins de micronutriments et de nutriments.Les arbustes à feuilles larges et charnues doivent souvent être fertilisés avec des aliments spéciaux. L'arôme et les propriétés bénéfiques du basilic ne dépendent ni de la taille ni de la forme.

Les premières pousses apparaîtront plus rapidement si vous préparez les graines avant la plantation. Le matériel de plantation est versé dans un récipient ou une assiette recouvert de gaze et de l'eau tiède est ajoutée. Le basilic est trempé pendant 2 jours. Le liquide dans le réservoir est changé toutes les 12 heures. L'eau stagnante devient une source de moisissure. Les microorganismes endommagent les semences et détruisent les futurs semis.

Le conteneur est placé à côté de la batterie. La chaleur réveille la plante et commence la formation de germes. Après le trempage, les graines gonflées sont traitées avec une solution rose pâle de permanganate de potassium. Le matériel de plantation est laissé dans le désinfectant pendant 2 heures, puis attrapé avec un cure-dent ou filtré doucement. Verser sur une gaze sèche, vous pouvez prendre un chiffon de coton ou une serviette en papier. Le matériel de plantation est laissé sur un chiffon jusqu'à ce que l'excès de liquide soit drainé. À ce stade, préparez le sol et les récipients pour le basilic.

Substrat

Les magasins de fleurs offrent de la terre pour les herbes épicées, mais ne recommandent pas de l'acheter. La terre de l'emballage est rapidement épuisée. Avant de planter des graines, il est nécessaire de faire tremper le substrat deux fois avec une solution comprenant:

• superphosphate - 50 g;
• nitrate d'ammonium - 20 g;
• chlorure de calcium - 15 g.

Fertilisez et la terre apportée du jardin, mais une fois. Le sol peut provenir du champ de pommes de terre, du chalet ou de la lisière d’une forêt. Avant utilisation, le substrat est versé sur une plaque de cuisson et calciné dans un four à une température de 100 à 120 degrés. De cette façon, ils détruisent les œufs d'insectes et désinfectent le sol. La base après désinfection est arrosée avec une solution de superphosphate et de nitrate pour s’enrichir en nutriments. Biohumus et un substrat universel pour plantes d'intérieur peuvent être ajoutés au sol habituel.

Une couche de deux centimètres de galets ou de briques brisées est versée dans un pot ou une boîte. Le drainage utilisé est constitué de mousse déchiquetée, d'éclats d'argile et d'argile expansée. La couche suivante est le substrat. Le pot est rempli à deux-trois, en se retirant des côtés de 3-4 cm. La terre avant de planter les graines est arrosée abondamment.

Atterrissage

Le basilic se développe mieux dans des pots individuels ou des boîtes en bois oblongues. Les conteneurs carrés ne conviennent pas. La culture a un système racinaire épais. Si les arbustes sont entremêlés, les semis deviendront faibles et lents, la moitié de la récolte peut simplement mourir.

Semences étalées sur un sol humide avec des cure-dents. La terre est divisée en carrés de 7 à 10 cm de largeur.Une petite dépression est faite au centre, un grain est placé et recouvert de terre. Immédiatement couvrir avec du film alimentaire. Pas besoin d'eau. Les réservoirs de basilic, enveloppés dans des sacs, nettoient dans un endroit chaud jusqu’au premier coup. Les germes sont habituellement formés pendant 7 à 12 jours, selon la variété et les conditions de température. Le film est périodiquement ouvert pour empêcher la condensation de s'accumuler dans les pots. L'emballage est complètement retiré après l'apparition des plantules. La capacité au basilic est transférée au rebord de la fenêtre éclairé.

Au lieu de boîtes en bois et de pots en argile, utilisez des gobelets jetables de 0,25 l pour la culture des plants. Plusieurs trous de drainage sont percés dans le fond des conteneurs en plastique pour empêcher l’accumulation d’eau dans le substrat. Les plants vivent dans des coupes jusqu'à ce que deux feuilles complètes soient formées.Ensuite, les assiettes en plastique sont coupées, retirées avec soin de la boule de terre et du système racinaire, puis roulées dans des vases en argile dans lesquels le buisson épicé va pousser. Les pots jetables sont placés sur un plateau et stockés dans un endroit chaud, chacun recouvert d'une pellicule de plastique ou emballé dans un sac.

Astuce: Si le basilic, planté dans des boîtes, est trop épais, retirez les pousses en excès. Les doigts pincent le haut et la racine reste dans le sol. Au fil du temps, il se décomposera et deviendra une source supplémentaire d'éléments nutritifs pour les jeunes pousses.

Soins des plants

Les graines germent à une température de + 23-25 ​​degrés. Capacité avec de jeunes pousses placées sur le rebord sud-est. Le basilic est semé en avril ou en mai, lorsque le jour devient plus long. Les plants ont besoin de beaucoup de soleil.

Le film est enlevé quand il y a 2 vraies feuilles sur les buissons. Pour la première fois, la couverture improvisée est retirée pendant 5 minutes. Le temps de ventilation augmente progressivement et, au bout de 2 à 3 semaines, le film est jeté et les semis commencent à durcir.

Les jeunes pousses matin et midi sont aspergées d'eau tiède et décantée. Le liquide est chauffé à 30 degrés.Le soir, l'arrosage n'est pas effectué. La température de l'air plus proche de la nuit baisse et l'eau n'a pas le temps de s'évaporer du sol. Le liquide stagne, provoquant la pourriture et la pourriture des racines.

La terre dans un pot est séparée chaque semaine à l'aide d'une fourchette ou d'un râteau spécial afin qu'aucune croûte ne se forme sur le substrat. Le sol durci ne laisse pas passer l'air et ralentit le développement du système racinaire.

Basilic fertilisé toutes les 2 semaines, pour que les arbustes ne perdent pas de goût. La composition de l'aliment correct pour une plante épicée comprend:

• le calcium;
• l'azote;
• le potassium;
• phosphore.

Pour la première fois, la fertilisation est introduite lorsque le buisson atteint une hauteur de 40 à 50 cm.Avant l’engrais, le sol est nécessairement ameubli de sorte que les oligo-éléments utiles soient absorbés dans le système racinaire avec les particules d’oxygène.

Basil ne tolère pas les basses températures. Les feuilles perdent leur teinte et leur goût riches. S'il fait froid dehors, les pots sur le rebord de la fenêtre sont recouverts d'une pellicule de plastique. Le matériau retient la chaleur dans le substrat et protège le système racinaire du gel. Lorsqu'il fait froid, les plantes épicées sont recouvertes de sacs en plastique afin que les buissons ne se fanent pas.

Le basilic d'intérieur est moins malade que celui de jardin, mais parfois les jeunes arbres sont attaqués par le fusarium et la moisissure grise. Les micro-organismes nuisibles se reproduisent dans les eaux stagnantes et les sols trop mouillés. Par conséquent, le sol ne doit pas être arrosé plus de 2 fois par jour. L'excès d'humidité accumulé dans la casserole est immédiatement évacué dans l'évier et le fond des récipients est essuyé avec un chiffon sec.

Si des îlots de moisissure grise apparaissent sur le sol, la couche supérieure est enlevée et jetée et le substrat restant est séché. L'arrosage est arrêté pendant 3-4 jours. Renouveler après avoir séché la terre. Les engrais pour cultures légumières sont introduits dans le substrat avec de l'eau. Les feuilles et les tiges touchées par une floraison grise sont enlevées et jetées afin que les microorganismes nuisibles ne se propagent pas aux spécimens sains.

Les débutants qui décident de cultiver du basilic en décembre ou en février devront acheter un fitolamp. La durée de la journée pour une plante épicée varie de 15 à 18 heures. Les arbustes se fanent et tombent malades à cause du manque de rayons ultraviolets. La lumière naturelle est remplacée par artificielle. On peut utiliser des lampes fluorescentes ordinaires, installées à une distance de 25 à 30 cm du pot.

Les sources de lumière halogène fournissent une lumière ultraviolette artificielle aux buissons, mais elles chauffent trop. Avec une utilisation prolongée de telles lampes, les plantes peuvent subir un coup de chaleur. Les variantes halogènes sont utilisées pendant les jours les plus froids pour éclairer et chauffer le basilic poussant sur le balcon.

Astuce: Les pédoncules apparus sur les arbustes d'une plante épicée sont immédiatement retirés afin que les plantules ne perdent pas leur riche arôme.

Les jeunes pousses et les spécimens adultes ne tolèrent pas les courants d'air. Les bacs à basilic ne doivent pas être placés sur les rebords de fenêtres, s’il ya des espaces vides dans les cadres, mais aussi à côté de fenêtres ou de fenêtres ouvertes.

Formation d'arbustes

La première récolte est récoltée 1 à 1,5 mois après la plantation. Au basilic sont formés quatre feuilles complètes. Si moins, la plante n'est pas prête pour la taille. Pour que la brousse devienne luxuriante, il faut pincer doucement le haut. Après la procédure, la plante épicée est soigneusement entretenue: arrosez, fertilisez, assouplissez le sol et protégez-la des courants d'air.

Récolte récoltée un an. Des ciseaux pointus coupent les feuilles des pousses latérales. Il n'est pas recommandé de se déchirer les mains pour ne pas endommager le plant.Les plaies aux bords déchiquetés guérissent plus lentement que le chanvre après avoir utilisé une lame tranchante. Il doit toujours y avoir au moins 3 ou 4 feuilles sur un buisson, sinon la culture ne pourra pas se rétablir et mourra.

Couper les pousses stockées dans des récipients en plastique ou en verre. Dans les boîtes de conserve et les conteneurs en fer, l'arôme caractéristique et une partie des composants utiles sont perdus. Dans le bon pot, le basilic peut durer de 3 à 5 ans.

Cultiver des plants épicés sur le rebord de la fenêtre n’est pas aussi difficile qu’il semble aux débutants. L'essentiel est d'observer la température et les conditions de luminosité, d'arroser en temps opportun et de fertiliser la plante. Le basilic, qui est bien entretenu, est luxuriant et épais, avec un arôme agréable et riche.

Vidéo: comment cultiver du basilic à la maison