Zeste de pomme de terre - propriétés utiles et application

Pommes de terre - l'un des aliments les plus délicieux, connu dans le monde entier. Ce produit est consommé sous toutes ses formes. Cependant, dans la plupart des cas, la peau est éliminée et il ne contient qu'une quantité énorme de nutriments bénéfiques pour le corps. La médecine utilise depuis longtemps l'extrait de pelure de pomme de terre dans la production d'additifs alimentaires biologiquement actifs.

La composition

L’apparence de la peau de pomme de terre est loin d’être appétissante, mais elle contient des fibres alimentaires (polysaccharides), qui constituent 50% de la pomme de terre entière. La peau contient également des substances bénéfiques pour l'organisme: calcium, potassium, magnésium, vitamine C. Principaux composants de la pomme de terre, qui n'ont attiré l'attention qu'à la fin du XXe siècle.

Traitement de peau de pomme de terre

Si nous parlons de médecine traditionnelle, alors dans sa peau de pomme de terre joue un rôle important. Avec elle faire des bouillons, divers thés.

Propriétés utiles de la peau de pomme de terre:

1. Normalise le tractus gastro-intestinal, élimine parfaitement les toxines du corps et empêche également l'absorption du cholestérol et des graisses par les parois intestinales, prévient activement les coliques et la constipation, réduit efficacement la formation de cancers de l'estomac et du côlon.
2. Le potassium, contenu dans les pelures de pomme de terre, aide le corps à traiter les troubles gastriques.
3. Protégez le foie des effets nocifs. Cette conclusion a été faite assez récemment après des expériences sur des animaux.
4. À la maison, la peau peut être utilisée comme sédatif contre les brûlures. Pour ce faire, attachez simplement la peau à la zone touchée et bandée.
5. Il a un effet antimicrobien prononcé dû à l'acide caféique.
6. Le thé de zeste de pomme de terre aide à traiter les problèmes de cœur et de vaisseaux sanguins en réduisant la pression artérielle due à la découverte récente de fibres alimentaires.
7. Les pelures de pommes de terre sont riches en antioxydants qui préviennent le cancer, les crises cardiaques et le vieillissement précoce.
8. Ce produit est idéal pour les aliments diététiques.Il contient des substances qui retiennent les liquides dans le corps, réduisant ainsi l'appétit et agissant sur le nettoyage de l'intestin.
9. Une décoction de nettoyage de la pomme de terre aide à éliminer les calculs rénaux. C'est l'une des recettes populaires de la médecine traditionnelle.
10. Pour les personnes atteintes de diabète de type 2, la peau de pomme de terre contribue à faire baisser la glycémie.

Quel est le mal de la peau de pomme de terre?

1. Le mal de la peau de pomme de terre pour le corps humain réside dans un composé spécial - la solanine. C'est dans les tubercules et provoque des problèmes avec le tube digestif et avec les nerfs.
2. Les pommes de terre vertes et germées sont particulièrement dangereuses, car la peau dans ce cas est toxique. En traitement, il est strictement interdit d'utiliser de tels parterres de fleurs, car toutes les substances les plus nocives sont contenues dans la peau.
3. La prochaine menace pour la santé en ce qui concerne les pesticides transformés et divers additifs, les pommes de terre.

Afin de ne pas être empoisonné par la peau, achetez des pommes de terre biologiques ou cultivez-les vous-même. Il s'agit d'un effort physique et d'un bénéfice pour le corps.

Recettes folkloriques avec zeste de pomme de terre

1. Les patients souffrant d'hypertension, vous pouvez faire une boisson spéciale de thé de nettoyage. Pour ce faire, faites-les bouillir pendant cinq minutes, puis consommez trois fois par jour dans un verre.
2. S'il y a des problèmes avec le système respiratoire, vous devez faire bouillir les pommes de terre avec la pelure et les écraser, puis remettre une cuillerée d'huile végétale et quelques gouttes d'iode. Tout cela doit être remué et le mélange obtenu appliqué sous la forme d'une compresse sur la poitrine, recouvert de quelque chose de chaud sur le dessus. Pour refroidir la compresse, retirez-la. Il est recommandé de faire la procédure avant le coucher.
3. Pour éliminer les toxines et les scories du corps, il est recommandé de boire de l’eau sous les pommes de terre bouillies dans leur peau. Si vous buvez ce bouillon le matin avant un repas, cela vous aidera à lutter contre l'arthrite.
4. En cas de rhume, l’inhalation de vapeurs de pomme de terre aide. Faites bouillir la pelure de pomme de terre et ajoutez quelques gousses d'ail. Après cela, au-dessus du conteneur avec le contenu doit respirer pendant environ dix minutes. Vous pouvez répéter la procédure deux fois par jour jusqu'à la récupération.
5. Pour les engelures, un enveloppement de pommes de terre bouillies dans leur peau aide beaucoup.Il est refroidi à une température qui peut être maintenue, malaxé et appliqué sur la zone gelée. Pour refroidir la compresse de pomme de terre est enlevée.

En résumé, on peut noter que la pelure de pomme de terre est une source de vitamines et de nutriments et, avant de la jeter la prochaine fois, réfléchissez-y.

Vidéo: Propriétés utiles de la peau de pomme de terre