Bienfaits pour la santé et avantages de la bouillie de pois

Presque toutes les légumineuses sont réputées pour leurs précieuses qualités, les pois ne faisant pas exception. Le porridge, cuit à la base, dynamise une personne toute la journée. Dish normalise la digestion et aide à guérir de nombreux maux. En raison de son effet positif sur le corps, de nombreuses personnes s’interrogent sur les qualités néfastes et bénéfiques de la bouillie de pois. Considérez tout dans l'ordre.

Composition et bouillie de pois en calories

En ce qui concerne les avantages du plat, peu importe que la bouillie soit cuite dans de l'eau ou du lait. Au cours du traitement thermique, les pois ne perdent presque pas de substances de valeur, ce qui leur permet de continuer à avoir un effet bénéfique sur la santé humaine.

Ainsi, le plat est riche en rétinol, riboflavine, pyridoxine, acide pantothénique, tocophérol, acide folique, thiamine, vitamines du groupe H, acide nicotinique.La composition contient également du bêta-carotène, 70% du volume total de protéines végétales, des lipides et des glucides.

Les pois sont pleins de composés minéraux. Parmi ceux-ci, il convient de distinguer le calcium, le sélénium, le phosphore, l'iode, l'étain, le titane, le potassium, le fer, le silicium et le fluor. Le porridge n’est pas dépourvu de fibres alimentaires, en particulier de fibres. Cette substance normalise le système digestif.

Beaucoup dans le plat lysine, choline, acides organiques (glutamique, aspartique, stéarique, palmitique, oléique, pantothénique).

Les oméga-acides 3 et 6, responsables de la santé des ongles, des cheveux et de la peau, ont une valeur particulière.

Malgré une liste aussi impressionnante, la bouillie de pois est relativement peu calorique. En portions pesant 100 grammes. 92 Kcal s'accumulent et sont sujets à la cuisson sur l'eau. Les indicateurs peuvent varier en fonction de la valeur nutritionnelle d'un plat préparé en bouillon ou en sauce.

Bouillie de petits pois

• accélère l'absorption des nutriments dans le sang;
• enveloppe l'œsophage, améliorant la perméabilité des aliments consommés;
• réduit la pression artérielle et intracrânienne;
• lutte contre les migraines, les maux de tête;
• améliore la fonction cardiaque;
• dilate la circulation sanguine;
• condense les parois vasculaires;
• effectue la prévention et le traitement de l'athérosclérose;
• soulage les crampes dans l'abdomen et le bas du dos pendant la menstruation;
• facilite le déroulement de la ménopause;
• aide à gagner de la masse musculaire plus rapidement;
• renforce les os, les dents, la plaque à ongles;
• améliore le fonctionnement du système musculo-squelettique;
• élimine les sels, lubrifie les articulations, prévient l'ostéoporose, l'ostéochondrose;
• dirige la peau en ordre, augmente la turgescence;
• élimine l'alopécie;
• utile pour les patients atteints de diabète de tous types;
• accélère les processus métaboliques;
• aide à perdre du poids, notamment en faisant face à l'obésité;
• normalise l'état psycho-émotionnel;
• améliore l'endurance mentale et l'endurance physique;
• élimine la fatigue chronique, l'apathie, l'insomnie;
• augmente les défenses;
• renforce les muscles des yeux et la vue;
• combat les pierres et le sable dans les organes internes.

Les avantages de la bouillie de pois pour les femmes enceintes

1. La plupart des mères allaitantes et des femmes enceintes préfèrent refuser la bouillie de pois car le plat provoque une formation excessive de gaz.Cette étape est fondamentalement fausse, car une telle action du produit peut être exclue. L'essentiel est de savoir comment.
2. Ajoutez du cumin, de l'aneth séché ou du persil à la bouillie bouillie. Les herbes séchées aident à éliminer les gaz. Les avantages de la bouillie ont été maintes fois prouvés pour le développement prénatal de l'enfant et de sa mère.
3. L'acide ascorbique entrant renforce le système immunitaire de la femme. Il n'est donc pas nécessaire de boire des médicaments pour lutter contre les virus. Le fer élimine l'anémie congénitale chez l'enfant et assure la prévention de l'anémie et de la mère.
4. Le manganèse est responsable de la création du squelette du fœtus dans l'utérus, renforce le système squelettique de la mère, est responsable de l'état mental de la femme enceinte. Les composés minéraux régulent le métabolisme des lipides.
5. La bouillie de pois secs contrôle la production d'insuline et soutient l'hémoglobine. La parabole améliore la circulation sanguine dans le placenta en augmentant le flux sanguin dans les capillaires et les vaisseaux de la mère. En conséquence, l'enfant est formé conformément au terme.
6. Avant d'introduire le plat de pois dans votre alimentation, consultez un spécialiste. Il donnera des instructions correctes concernant le taux journalier autorisé, la taille des portions, la fréquence de consommation de la bouillie pour se nourrir.

Les bienfaits de la bouillie de pois

1. L'effet positif est obtenu grâce à un entrepôt d'oligo-éléments chimiques. Les fèves contiennent environ 20 enzymes essentielles pour l'homme, qui ne perdent pas leurs propriétés lors du traitement thermique.
2. La bouillie a un effet positif sur tous les processus du corps. La culture de pois étant riche en aluminium, la substance minérale rétablit rapidement le tissu conjonctif, osseux et musculaire. Par conséquent, il est recommandé de consommer le produit pendant les périodes de récupération.
3. La bouillie de haricots est riche en fibres, la consommation d'aliments est particulièrement recommandée aux personnes souffrant de constipation. La réception systématique servira d'excellente prévention de la constipation.
4. En peu de temps, la bouillie de pois améliore le métabolisme, augmente l'activité du système lymphatique et restaure les vaisseaux sanguins. L'effet est obtenu grâce au silicium. De plus, l'élément chimique améliore le fonctionnement du tissu pulmonaire et le travail des glandes endocrines.
5. Un pourcentage élevé de tocophérol et de fer dans la composition de la bouillie de pois augmente la résistance et le tonus du corps humain à diverses maladies virales. La bouillie résiste au développement de l'anémie et ralentit le processus de vieillissement des tissus.
6. La présence de choline dans les haricots contribue à améliorer le fonctionnement du système nerveux et à développer les capacités intellectuelles. Il est recommandé d'introduire le produit dans l'alimentation quotidienne des bébés. La consommation régulière de bouillie de pois empêche le développement de la maladie de calculs biliaires.
7. La réception systématique rétablit l'activité du foie en éliminant les composés toxiques du corps. La teneur élevée en vitamines dans le plat vous permet d'ajuster le travail du métabolisme des graisses. Cela réduit le risque de maladies des systèmes visuels et nerveux.
8. La bouillie de pois est indiquée chez les personnes souffrant d'athérosclérose du système vasculaire et d'hypercholestérolémie. Grâce à l'acide nicotinique présent dans le corps humain, il existe une lutte active contre l'élimination des plaques de cholestérol et des caillots sanguins.

Bouillie de pois pour perdre du poids

1. Afin de limiter son propre poids au niveau souhaité, il est nécessaire d'établir un métabolisme naturel. La bouillie de pois naturel est riche en oligo-éléments, ce qui aidera à résoudre ce problème.
2. Il est recommandé de tenir régulièrement des jours de jeûne avec de la bouillie de pois. Pour cela, vous devez manger ce plat 3 fois par jour.À cela peuvent être ajoutés des fruits et des légumes frais. En outre, il existe un régime de pois.
3. Dans ce cas, le corps ne subit aucun stress ni préjudice. Les tissus contiennent des oligo-éléments, sans perte de masse musculaire. Plus les régimes que les plats éliminent complètement la sensation de forte faim.
4. Pendant le régime, il est nécessaire d'inclure un plat de pois dans l'un des repas. En raison de la présence de protéines végétales dans la composition des haricots, la réception de la viande est partiellement exclue. Entre temps, il est recommandé de manger plus de baies et de fruits frais.
5. Commencez une nouvelle journée avec du muesli et du kéfir. Au dîner, il est préférable de préférer les salades de légumes, assaisonnées à l'huile végétale. Pendant un tel régime, il est important de consommer plus de liquide. Buvez des tisanes, des tisanes aux fruits, de l'eau.

Bouillie de pois Harm

Les contre-indications à l'utilisation de plats comprennent:

• urolithiase;
• le stade aigu des affections de la vésicule biliaire et des reins;
• altération de la fonction circulatoire;
• pathologie du duodénum;
• flatulences;
• gastrite à faible acidité.

Sans aucun doute, la bouillie de pois est bonne pour la santé humaine. Ce plat a une valeur particulière pour les filles enceintes qui, pour des raisons évidentes, préfèrent l’exclure du régime alimentaire. En outre, la bouillie est nécessaire pour les enfants, les personnes âgées, les hommes et les femmes.Des éléments utiles assureront le bon fonctionnement de tous les systèmes du corps.

Vidéo: comment cuisiner une délicieuse bouillie de pois