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La menthe poivrée est une plante herbacée vivace qui est largement cultivée dans les jardins potagers et qui pousse à l'état sauvage. Habituellement, les feuilles de menthe sont séchées, puis ajoutées au thé. Une plante fraîche est utilisée pour faire des cocktails et à d'autres fins. Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés, mais la plus commune d'entre elles est la menthe poivrée. Considérez ses avantages et ses inconvénients.
Composition de menthe
La menthe poivrée a trouvé son utilisation dans la production de préparations pharmacologiques, l'industrie culinaire et la cosmétologie.
La variété est obtenue en combinant deux types de menthe: l’eau et le jardin. De nos jours, la menthe poivrée pousse partout, il est facile à obtenir et à utiliser aux fins prévues.
Une attention particulière devrait être portée à la liste chimique des éléments constituant la base de la plante. Ainsi, à la menthe, l’ensemble des huiles essentielles est concentré.Les feuilles et les tiges sont riches en méthanol, un élément qui donne à la menthe son goût et son arôme.
La plante n'est pas privée d'acides. Parmi les plus courantes et utiles, il convient de souligner le café chlorogénique, ascorbique, ursolique, oléanolique.
En outre, la menthe contient des flavonoïdes, des tanins, des acides aminés tels que la bétaïne et l'arginine, la rutine et des saponines. L'acide ascorbique du groupe B, le tocophérol et le rétinol doivent être distingués des vitamines.
Dans les feuilles fraîches et séchées concentré liste décente de composés minéraux. Le calcium, le potassium, le sodium, le zinc, le manganèse, le fer, le chrome et autres en font partie.
Vous pouvez utiliser non seulement l'huile essentielle, les feuilles séchées et fraîches, mais aussi les graines de menthe. Ils sont riches en substances spéciales qui normalisent l'activité du tractus gastro-intestinal. C'est pourquoi de nombreux médicaments contre les brûlures d'estomac et la gastrite ont un goût de menthe.
Bouquet de calories fraîches pesant 100 grammes. est de 67 Kcal. Mais, en règle générale, lors de l'utilisation de la menthe, personne ne prête attention à ces chiffres. Une liste impressionnante de qualités utiles peut bloquer toute teneur en calories.
Les bienfaits de la menthe
- Le principal avantage de la plante réside dans sa capacité à mettre en ordre le système nerveux humain. Le thé à la menthe fraîche ou séchée, pris après une dure journée de travail, calme et améliore votre bien-être. La boisson à la menthe est bonne à boire pour lutter contre l'insomnie et la fatigue chronique.
- La menthe poivrée stimule les neurones du cerveau, améliorant ainsi la mémoire, la perception visuelle et la concentration de l'attention. Il est très utile d’utiliser du thé avec des folioles d’une plante pour les personnes âgées qui risquent de développer une démence.
- La plante dilate les canaux sanguins, améliore le flux sanguin dans les vaisseaux et les artères, élimine les plaques de cholestérol. Tout cela contribue à la prévention et au traitement légers du syndrome athérosclérotique.
- Puisque la menthe est complètement naturelle, elle est souvent remplacée par des composants synthétiques de médicaments. De plus, des matières premières sont ajoutées à la composition du chewing-gum. La menthe désinfecte la cavité buccale et prévient les caries.
- Les feuilles de menthe sont particulièrement bénéfiques pour le tractus gastro-intestinal et l’ensemble du système digestif. La menthe poivrée améliore l'appétit et la sécrétion du suc gastrique,tout cela conduit à une meilleure digestibilité des aliments et empêche leur fermentation.
- La menthe absorbe les substances toxiques, les radionucléides, les sels de métaux lourds et les élimine. La plante affecte favorablement l'activité de la vésicule biliaire, du foie, des reins et des organes du système urogénital.
- Une boue de feuilles de menthe fraîche est utilisée à des fins esthétiques pour lutter contre l'acné, les éruptions cutanées, les allergies et divers problèmes dermatologiques. La décoction de menthe est utile pour rincer les cheveux, car elle élimine les pellicules et les démangeaisons.
- En outre, il existe encore de nombreuses maladies dans lesquelles la plante a un effet thérapeutique. Ces maladies comprennent des troubles du système digestif, une inflammation des muqueuses de la bouche et des caries, une gastrite, des migraines et des maux de tête fréquents, la ménopause et la menstruation.
- La menthe poivrée est utilisée pour abaisser la tension artérielle en cas d'hypertension. La plante est largement utilisée en gynécologie. Les feuilles sont efficaces contre les affections respiratoires et les maladies respiratoires. Le thé à la menthe aidera également à faire face à la nervosité et à une anxiété déraisonnable.
- Dans le domaine moderne de la nutrition, les experts recommandent de plus en plus à leurs patients de prendre une menthe pour perdre du poids. Les décoctions à base de plantes accélèrent tous les processus métaboliques, enrichissent les cellules en oxygène, contre cette dégradation de la graisse corporelle (cellulite).
Traitement à la menthe
- La diarrhée Préparez une poignée de feuilles fraîches ou une cuillère à soupe de matière première séchée dans 250 ml. eau bouillante. Laissez le mélange reposer pendant environ 2 heures. Puis filtrez de manière pratique. Divisez cette quantité en 2 doses, utilisez-la le soir et le soir à petites gorgées. Il existe un autre moyen de préparer des remèdes à la menthe contre la diarrhée. Préparez du thé noir fort, fournissez la boisson chaude avec 5 feuilles et versez 2 gouttes d’iode. Remuer, boire trois fois par jour, une tasse.
- Trouble digestif. Ce problème est confronté par chaque seconde personne moderne. Pour améliorer l'activité du système digestif, mélangez une cuillerée de menthe à 260 ml. eau chaude et insister 3 heures. Réchauffez-vous, filtrez, buvez comme d'habitude le thé.
- Les rhumes. Pendant la saison grippale, avec l'avitaminose et une faible immunité, la menthe vous aidera.Préparez une décoction à base de plante, ajoutez-y du miel et buvez le médicament curatif. Un tel outil améliorera la santé, supprimera les mucosités des voies respiratoires, soulagera les chatouillements dans la gorge et réduira la fièvre pendant la fièvre.
- Difficulté à dormir Si vous souffrez d'insomnie, de nervosité accrue et d'irritabilité, d'angoisses déraisonnables, utilisez du thé à la menthe plusieurs fois par jour. En complément, consommez des fruits secs avec une boisson ou ajoutez du miel au thé.
- Acné éruption cutanée. Si vous avez de l'acné, des éruptions cutanées, d'autres problèmes de ce type, vous devez laver la décoction de menthe. Il est préparé à partir d'une poignée de matières premières fraîches et de tasses d'eau bouillante. Après refroidissement, l'outil doit être filtré et utilisé deux fois par jour. Cette composition éliminera également les rougeurs sur la peau, la desquamation et l'hypersensibilité.
- Surexcitation nerveuse. La menthe est surtout utilisée par les personnes aux prises avec des nausées et une surexcitation nerveuse. Pour faire face aux problèmes pathologiques, il est nécessaire de réduire en poudre une cuillerée de matières premières sèches, puis de verser de la vodka dans un rapport de 1 à 20. Un tel remède est infusé autour du croissant, puis 15 gouttes sont prises trois fois par jour.N'oubliez pas de boire la teinture avec de l'eau.
- La dépression. En cas de fatigue chronique, d'apathie et de dépression, il vaut la peine de boire une décoction de menthe et de lavande. Prenez les plantes dans un rapport de 5 pour 1, remplissez-les d'eau chaude et laissez-les infuser pendant 3 heures. Après cela, prenez un demi-verre à chaque fois avant d'aller vous coucher. Pour la période de thérapie, il est préférable de se limiter au stress ou d’apprendre à ne pas y répondre émotionnellement.
- En surpoids. Si vous avez des problèmes de surpoids, de cellulite ou d’autres imperfections, prenez l’habitude de prendre un bain à la menthe plusieurs fois par semaine. Remplissez le bain de la manière habituelle, ajoutez plus de menthe fraîche ou séchée. Effectuez la procédure pendant une demi-heure. Un tel geste aidera à se débarrasser de la transpiration corporelle et à rendre la peau plus lisse.
Inconvénients et avantages de la menthe pour les femmes enceintes
- La menthe appartient à la catégorie des plantes qui doivent être incluses dans le régime avec une extrême prudence. Il est important de prendre en compte l'avis d'un spécialiste. Comme tout produit, la menthe a des qualités positives et négatives.
- Un préjudice important peut être causé à la naissance du fœtus.Méfiez-vous de ces matières premières. La menthe poivrée peut améliorer la contraction utérine. La plante augmente la production d'hormones féminines, d'où le ton des organes génitaux.
- La consommation régulière de menthe diminue la pression artérielle. La plante contient dans sa composition des enzymes hypotensives. Ce dernier peut réduire la pression au minimum. Sois prudent.
- La composition peut provoquer une réaction allergique, pensez-y avant de prendre. Ce phénomène se produit pendant la gestation, même si la menthe était auparavant facilement tolérée par le corps.
- Pas plus de deux tasses de thé à la menthe par jour aideront le beau sexe à faire face à la toxicose. La boisson stabilise l'activité des organes internes et soulage les nausées. En conséquence, la consommation de thé améliore le sommeil, la tension nerveuse disparaît.
Harm menthe
- La menthe n'est pas autorisée à inclure dans le menu des enfants de moins de 5 ans. Les experts le déterminent par le fait que la plante contient une forte concentration de substances biologiquement actives. De telles enzymes ont des effets différents sur le corps. Parfois, la charge des organes internes est accrue.
- On sait depuis longtemps que la menthe n’est pas le meilleur moyen d’affecter le corps masculin. Les matières premières réduisent la libido et la puissance. L'effet est obtenu par un puissant effet sédatif. Bien sûr, la menthe vous aidera à faire face au choc émotionnel.
- Consommer régulièrement de la menthe sous différentes formes peut être un problème pour concevoir un enfant dans le beau sexe. S'il y a des maux, la situation est considérablement aggravée. De telles études ont été confirmées dans le laboratoire britannique.
- La menthe affecte négativement la santé de la fille pendant le port du fœtus. La réception systématique des matières premières complique le déroulement de la grossesse. Sois prudent. Consultez toujours votre médecin à propos des nouveaux aliments dans votre alimentation. Le thé faiblement concentré est autorisé dans ce cas.
- Considérer l'intolérance individuelle aux matières premières. La menthe poivrée peut causer un certain nombre de complications si vous ignorez les recommandations pratiques. Dans ce cas, absolument tous les produits contenant un tel extrait sont interdits. Vous pouvez avoir de graves maux de tête, vomissements, nausées et éruptions cutanées. Si nécessaire, consultez un médecin.
La menthe peut être bénéfique si vous suivez les règles et suivez le taux quotidien. La plante a une composition spécifique qui peut causer des dommages importants. Considérez les contre-indications et l'intolérance individuelle aux matières premières. Si vous n'êtes pas sûr d'être en parfaite santé, vous devez subir un examen médical. Ne pas se soigner à la menthe.
Vidéo: propriétés utiles et utilisation de la menthe
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